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【新华书店自营】新编家常小炒 名厨指导版,重庆出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
???? 西方的饮食观念非常理性,只要有营养,不论食物的色、香、味、形如何,即便口味千篇一律,也一定要吃下去。中国人注重吃,一方面,运用各种烹调技术,对美味的追求几乎达到了很好;另一方面,中国人对于美食的追求还源于“药补不如食补”的文化基础。饮食不仅是为了维持生存,也被用来维护健康。而针对健康而言,任何一种烹调方法都有其优缺点,所用方法也只是依菜品风味不同、个人喜好不同而略有差异。
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【认准正版 量大优惠】正版速发 药食合一使用手册 餐桌上的中药食材可药用药材可食用帮助学会正确使用中药材并科学合理地食用 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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每天一道江湖菜—必吃的159道网红重庆江湖菜 曾清华,雷开永 重庆出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
自从上世纪八十年代出现江湖菜以来,经过几十年的发展,重庆江湖菜已深入人心,越来越多的人喜欢上了重庆江湖菜。而APP和论坛上热度较高的菜馆,常常并不合口味。“到哪儿吃”和“如何做”始终困扰着广大江湖菜爱好者。广大游客和美食爱好者迫切希望看到更新的重庆美食图书,并学会如何制作。 本书以《随园食单》的体例编排,以地理坐标为经纬,突出展示重庆所有区县的标志性江湖菜及其背后的故事,在编排体例上标新立异,易于读者查找。在文本上,本书既有菜品来源小故事,又有详细的制作方法,使读者对重庆江湖菜了解更深、更全面。书中每一款菜谱都是出自最地道、本地人最喜欢的菜馆,均为作者探店所得,书中所记录的菜谱原汁原味,以保证读者根据书中记载去店内品尝或者自己动手制作时,能够吃到最地道的重庆江湖菜。
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重庆江湖菜 卢郎,陈小林,朱国荣 编著 重庆出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
从做美食图书编辑开始,常有耳闻当年《重庆江湖菜》在书店里火爆销售的故事,甚至有时泡书店,和书店的工作人员交流时,提及《重庆江湖菜》,老员工们仍旧交口称赞,并说断货好多年,一直还有来打听的读者哟! 2014年,计划了多年的修订一事提上日程,重新联系上老作者们,商量好菜品制作、拍摄的相关事宜,在2014年12月31日,编辑部全体出动,来到本书作者之一、特级厨师朱国荣老师的后厨,开始了升级改造《重庆江湖菜》的重要一步:菜品制作与拍摄。那真是一个不眠又难忘的跨年夜,编辑们有当灯光师的,有当场记的,有做后勤服务的,在本书作者卢郎老师、陈小林老师、朱国荣老师的指导下,全力协助大师傅们和摄影老师们。那个元旦小长假,连续三天的拍摄,制作近200道美食,并且为求真实,菜品都是加工成可食用的真实的熟菜、成菜后才
¥7.00定价:¥35.37 (1.98折)
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食尚主义:我的轻食体验 周小雨 重庆出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·轻食≠牺牲健康 ·轻食=享瘦也能享受+营养均衡+低卡无油烟身体无负担 ·健康的精选食材,中西结合的烹饪方式,美味与养生并存,我的轻食体验 ·视频使烹饪不再乏味,还可上传作品,与其他看客分享烹饪心得
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食尚主义:我的轻食体验 周小雨 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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回家吃饭, 码 上有菜:6分钟做好清爽凉拌菜 甘智荣 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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回家吃饭, 码 上有菜:6分钟做好清爽凉拌菜 甘智荣 重庆出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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炖:静心慢火岁月长甘智荣重庆出版社9787229107680
《炖:静心慢火岁月长》几百道好吃、易学的炖菜,并且配有二维码和菜品的分步详解图 内括炖素菜、炖肉、炖禽蛋、炖水产、炖甜品 品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学;
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全新正版图书 炒:有滋有味幸福长甘智荣重庆出版社9787229109691人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《炒:有滋有味幸福长》几百道好吃、易学的炒菜,并且配有二维码和菜品的分步详解图内括炖炒素菜、炒荤菜和炒饭、炒面品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学;
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全新正版图书 炒:有滋有味幸福长甘智荣重庆出版社9787229109691蔚蓝书店
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烤:喷香滋味绕齿间甘智荣重庆出版社9787229107901
自己做,更健康,味道鲜,营养全。 还在烦自家的烤箱利用率低,成了“鸡肋”?还在愁野外BBQ做出来的味道差强人意? 一本《烤:喷香滋味绕齿间》让您玩转厨房,打造真材实料的“烤制美食”!;
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正版书籍 煲一碗好汤养全家 重庆出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 拌:快手美味轻松享甘智荣重庆出版社9787229106638人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《拌:快手美味轻松享》几百道好吃、易学的凉拌菜,并且配有二维码和菜品的分步详解图 内括凉拌蔬果、凉拌肉类、凉拌豆制品、凉拌水产、凉拌菌豆、凉拌主食 品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学;
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全新正版图书 拌:快手美味轻松享甘智荣重庆出版社9787229106638蔚蓝书店
《拌:快手美味轻松享》几百道好吃、易学的凉拌菜,并且配有二维码和菜品的分步详解图 内括凉拌蔬果、凉拌肉类、凉拌豆制品、凉拌水产、凉拌菌豆、凉拌主食 品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学;
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【新华书店总店自营】“功夫厨房”系列丛书 拌,甘智荣 主编,重庆出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
·《拌:快手美味轻松享》精选几百道好吃、易学的凉拌菜,并且配有二维码视频和菜品的分步详解图·内容包括凉拌蔬果、凉拌肉类、凉拌豆制品、凉拌水产、凉拌菌豆、凉拌主食· 品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学
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健康素食300例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
书中选取家庭中常见的食材,书中按凉菜、热菜、汤羹、主食、点心、饮品加以分类,为读者介绍了近300款绝色美味素菜,花样繁多,凉拌、热炒 仿荤菜、养生菜均有收录。是一本以素食烹饪为核心的菜谱图书。本书在素菜品种的选取上遵循原料取材容易、劋作简便易行、营养搭配合理的原则,配以详尽的制作步骤解说和成品图片,还特别增加了日常烹饪、饮食宜忌等方面的一些小心得,以“食话食说”、“郑师傅悟语”的形式与读者分享,使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常素菜。
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10分钟做好营养蒸菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
0分钟做好营养蒸菜》是“回家吃饭,码上有菜”系列丛书之一。本书收录200多道鲜美的蒸菜,涵盖400多种家常食材,每道菜的蒸煮时间,在0分钟以内。让您即使在忙碌的工作日,也可以轻松吃上健康、营养、美味的诱人蒸菜。随书附赠的烹饪视频大礼包,更是超值满满!扫一扫菜品的专属二维码,就可以边看视频、边做菜啦!
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【新华书店总店自营】家馔,江献珠 编著,重庆出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】吃货秘籍之开胃下饭菜,甘智荣 主编,重庆出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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正版书籍 8分钟做好快捷小炒菜 重庆出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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(正版图书) 吃货秘籍之开胃下饭菜 9787229104771 甘智荣 重庆出版社 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价。商品图片仅供参考,以实物为准。
本书中的开胃菜品针对“吃货”需求,从五大美食网站:美食杰、好豆网、心食谱、天天美食网、豆果美食谱,搜罗整理出的高点击量、高人气的美食加以拍摄制作出的,可以说“开胃美食,应有尽有”。 本书主打清新活泼风格,选取精美的高清图片,配以简洁易懂的做法文字和小清新般的温馨提示,符合目标读者的阅读习惯和喜爱。 本书内容实用、方便,每道菜品配,即扫即看,即学即做,一学就会。 本书内容丰富,信息量大,精良,且定价不高。
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10分钟做好营养蒸菜 甘智荣 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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吃货秘籍之开胃下饭菜 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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全新正版图书 吃货秘籍之开胃下饭菜甘智荣重庆出版社9787229104771人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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百姓菜6000例 甘智荣 重庆出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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(正版图书) 赵彤的私房汤 9787229100582 赵彤 重庆出版社 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价。商品图片仅供参考,以实物为准。
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全新正版图书 炖:静心慢火岁月长甘智荣重庆出版社9787229107680人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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全新正版图书 烤:喷香滋味绕齿间甘智荣重庆出版社9787229107901人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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正版书籍 五谷杂粮健康吃 重庆出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
“五谷”,包含稻、黍、稷、麦、菽五类,是生活的必需品。随着粮食生产的发展,“五谷”与“杂粮”,在我们日常生活中总是相伴而出,成了我们调剂生活,调养健康的代名词。譬如,多吃点五谷杂粮,平衡体内酸碱度,有益健康,等等。 如果您想通过食疗,达到以下功效,请不要错过我们这边《五谷杂粮健康吃》哟! 1.润肤养颜 2.美白养血 3.祛斑抗衰 4.养发乌发 5.降脂通便 6.洁牙固齿 7.调理痤疮 8.改善睡眠 9.祛湿除热 增强抵抗力
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【新华书店总店自营】大众宴客菜1001例,甘智荣 主编,重庆出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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(正版图书) 码 上主食 9787229090142 甘智荣 重庆出版社 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价。商品图片仅供参考,以实物为准。
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全新正版图书 大众宴客菜1001例 宴客常备的掌上菜谱书甘智荣重庆出版社9787229091729 中式菜肴菜谱蔚蓝书店
《大众宴客菜1001例》 《大众宴客菜1001例》汇聚多道经典宴客菜,看成宴席宝典 内容细分为前菜、汤品、主菜、主食,还有日常家庭聚会套餐 材料、调料、做法、大厨锦囊,样样都不缺 ;
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超实惠烹饪6000例系列:百姓菜6000例,甘智荣著,重庆出版社
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四季蔬 小白素食记录 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《四季蔬 小白素食记录》,详解四十余种常见蔬菜的美味做法,也是小白的私家做法。其制作步骤详细清晰,人人可依此轻松制作出美味素食来。在本书中小白把很常见的当季蔬菜,用简单的方法烹饪出了属于它的原本的味道。不仅如此,小白还充分利用蔬菜的边角余料,做出了令人惊喜也十分美味的食物,有助于读者养成节俭的好习惯。《四季蔬 小白素食记录》四季分别以农历中的立春、立夏、立秋、立冬为开始。立为始,农历自古是用于指导农业生产活动的,我们以此为季节划分。每个地区的应季菜都有所差异,本书中的菜品是以中原地带为基础的。口味上,依据传统习俗,比如夏天多用姜调味,多清淡,烹饪方法也都朴素家常,用最简单的方法突出食物原本的味道。作者小白说,读完《四季蔬 小白素食记录》,如果您能收获一道合口的菜肴,或者心生一刻
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经典杭帮家常菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《经典杭帮家常菜》杭帮菜出自江南的鱼米之乡,其美食韵味、菜系久远且经典。杭帮菜可以说是精品层出,自成一派,更有着“佳肴美点三千种”的盛誉。本书精选70多款经典杭帮家常菜,为您展现凉菜、热菜两种不同风味,以及菜式清鲜、口味地道的美味菜肴,让您轻松掌握经典杭帮菜的家常做法。
¥6.46定价:¥64.77 (1折)
经典杭帮家常菜 原文图书 著 重庆出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭帮菜是从浙江菜系繁衍而来的,其在原来浙菜的基础上经过了历代大厨精心揣摩、改进、创新,成为了新的八大菜系之一。其菜系在地域上主要还是以江浙的宁波、杭州、温州、绍兴一带为主。江南的鱼米之乡美食韵味,可以说是由来已久,其菜系的久远与经典,到目前为止,浙菜依然精品层出,自成一派,更有着“佳肴美点三千种”的盛誉。犀文图书编著的《经典杭帮家常菜》精选170多款经典杭帮家常菜,以禽畜肉、江河湖海水鲜为主料,以烧、焖、蒸、炸、炒、爆、煎、烹为主要的烹饪方式,为您展现杭帮家常凉菜、热莱两种不同风味,以及菜式清鲜、口味地道的美味菜肴。
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经典杭帮家常菜 原文图书 著 重庆出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭帮菜是从浙江菜系繁衍而来的,其在原来浙菜的基础上经过了历代大厨精心揣摩、改进、创新,成为了新的八大菜系之一。其菜系在地域上主要还是以江浙的宁波、杭州、温州、绍兴一带为主。江南的鱼米之乡美食韵味,可以说是由来已久,其菜系的久远与经典,到目前为止,浙菜依然精品层出,自成一派,更有着“佳肴美点三千种”的盛誉。犀文图书编著的《经典杭帮家常菜》精选170多款经典杭帮家常菜,以禽畜肉、江河湖海水鲜为主料,以烧、焖、蒸、炸、炒、爆、煎、烹为主要的烹饪方式,为您展现杭帮家常凉菜、热莱两种不同风味,以及菜式清鲜、口味地道的美味菜肴。
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正版书籍 我家的四季滋补汤 重庆出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
人的饮食应顺应四季更替,选择不同的滋补食谱,以适应四季阴阳变化,才更有利于健康。犀文图书编著的《我家的四季滋补汤》以四季为纲.精选了100多款营养汤品。每道汤品均从食材及搭配、制作方法与步骤、营养结构与功效等方面进行了详细的介绍。内容丰富、图文并茂、制作精美、简便易学。读者从中即可学到各种营养汤的做法,亦可领略汤品饮食文化独具一格的魅力。
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