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“民以食为天”,饮食在人们生活中扮演着举足轻重的角色。尤其在现代人看来,烹制美食已经不单单是“糊口”的简单方式,更有无穷乐趣蕴藏其中。家庭厨艺更是维系家人感情的纽带,有多少欢乐从家庭的灶台边飞出,有多少美好的回忆定格在家庭的餐桌上。“家”的味道永远让人回味。“新鲜美美厨”系列厨艺图书,让你融入烹调情趣,快乐洋溢餐桌,让家更温馨。
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在信奉“民以食为天”的中国,饮食文化几乎成为百姓日常生活的重心。五千年的饮食文化底蕴使得中国的佳肴品种丰富,美味无穷。中国无疑以美食王国的美名而享誉全球,成为美食家们倾慕的天堂之地。在如此的氛围中,中国百姓在千年的熏陶中几乎个个都身怀绝技,做得出几道可以引人垂涎的绝品佳肴。另外在中国,爱情与佳肴似乎有关一定的关系,尤其是男人心与男人胃似乎有着不可解的源缘,如此使得渴望爱情的纯情女人们下定决心精炬厨艺,在企图抓住男人心的欲望中奋力不绝。鉴于女人们的苦心,我们特此为沉浸在爱情婚姻与柴米油盐酱醋茶中的女人奉献出了四道可抓男人心的做菜秘诀 其一《时令菜谱》,其二《绿野素食》,其三《阿婆煲汤》,其四《巴蜀老疱》。
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