【新华书店自营店】86Designer100食物设计,9787122436771 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
1.遴选一百名品牌设计师,致力于打造食物设计的黄页,也是一本企业寻找设计服务的权威指南。 2.讲述设计故事,剖析设计思路和理念,展示代表性设计作品,给设计师以成长和实践的启迪。
¥290.62定价:¥796.00 (3.66折)
素食调鼎集 佚名 上海社会科学院出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
编著者由资深级中国烹饪大师、高级营养师、高级西式面点师以及菜肴研发员、餐饮业一级评委等组成,作品所选菜谱,兼顾南北特色,考虑传统创新,融合中西口味,能满足各方人士的需求。在菜肴的原料调料、制作方法、食材知识介绍中,还插入烹饪之道、菜肴品鉴、营养知识、文化典故等,故全书既是一本菜谱,亦可当文化读物欣赏。
¥79.00定价:¥158.00 (5折)
【新华书店总店旗舰店】大师的菜 地道川菜 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
川菜,中国八大菜系之一,以取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,善用麻辣调味著称,并最终形成“一菜一格,百菜百味”的独特风味。川菜风味包括成都、重庆、乐山、自贡、泸州、宜宾、南充等地方菜的特色,不同地区都有其特色菜和饮食特点,本书特意选取区域作为章节的划分点,以“川西、川东、川北、川南、小吃”5个章节试图概括川菜的全貌。诚然,川菜之博大精深,绝非一本书能概括全。但本书从地区饮
¥23.12定价:¥69.80 (3.32折)
【新华书店总店】日本人气餐厅佐酒肉料理 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥32.46定价:¥88.00 (3.69折)
【新华书店自营店】跟冠军咖啡师学做咖啡 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
为什么说适量饮用咖啡有益健康?取咖啡豆时,用量勺还是电子秤,有什么区别吗?什么样的豆、粉、水、时间才能得到一杯美味咖啡?咖啡四大天敌都是谁?保存咖啡豆时应该常温?冷藏还是冷冻?冷冻保存者需要解冻吗?《跟冠军咖啡师学做咖啡》----丸山咖啡冠军咖啡师铃木树的咖啡经,跟着做,谁都能做出美味的咖啡。亚洲、非洲、美洲,不同产地的咖啡豆有不同的风味,跟着丸山咖啡去寻找属于自己的咖啡豆。滴滤式、
¥20.47定价:¥58.00 (3.53折)
【新华书店自营店】降糖控糖家常菜 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
对于高血糖者来说,吃什么都担心血糖会升高。本书为高血糖者提供了饮食指导和参考,介绍了上百道控糖食谱,让您不必再对美食敬而远之,平稳血糖的同时,也能够享受到美食。
¥15.54定价:¥39.80 (3.91折)
【新华书店总店】吴氏中馈录 本心斋疏食谱(外四种) ,,中国商业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.90定价:¥49.00 (4.07折)
【新华书店总店】川菜圣手和他的传人 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
一本书带你了解川菜历史与文化。
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【新华书店总店】养小录 ,,中国商业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥23.14定价:¥55.00 (4.21折)
【新华书店自营店】科尔沁蒙餐,,9787105163922,民族出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥181.21定价:¥516.00 (3.52折)
【新华书店总店】烤串江湖 ,,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥28.65定价:¥58.00 (4.94折)
【新华书店总店】藏在厨房里的中医 ,,中国中医药出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】特效药材汤,大病小病一扫光 ,,京华出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥26.72定价:¥68.00 (3.93折)
【新华书店总店】海洋食品营养与健康知识400问 ,,中国农业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】给中学生的黄金营养餐 ,,四川科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
身体健康与心理健康是中学生健康的基石。专业的营养学专家通过本书为各位家长解答中学生成长过程中的营养问题,破除营养误区,帮助家长为中学生制定健康营养食谱,助力中学生健康成长。
¥20.11定价:¥58.00 (3.47折)
【新华书店自营店】凉茶养生全家健康 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店】萨巴厨房 简单做早餐,多睡10分钟 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
元气满满的一天,从早餐开始!小编也曾备受“早餐吃什么”的困扰!中国有句俗话“早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。”可以看出,早餐在中国人心中一直都占据着重要位置。但是快节奏的现代生活,让人只想在早上多睡10分钟。有什么办法可以既吃的好,又不牺牲早上的睡眠时间吗?于是就有了这本书。本书作者萨巴蒂娜,拥有二十多年美食烹饪经验,曾主编过八十多本畅销美食书籍。在“营养”和“简单”的平衡中,精心挑选出
¥16.34定价:¥49.80 (3.29折)
【新华书店总店】跟《本草纲目》学做养生家常菜 ,,江苏凤凰科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
糖尿病患者可以吃南瓜吗?都说山药养气补虚,怎么烹饪更营养健康?苦瓜和茄子可以一起吃吗?……以上问题的答案都能在本书中找到。本书介绍了常见养生食物的性、味、养生作用,以及适宜人群、推荐搭配,还给出了《本草纲目》中的附方,有助于选择出适合自身体质的食物,对于常见的身体不适也给出了简便的解决方案,让你越吃越健康,轻松踏上养生之路。
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【新华书店总店】水果拼盘制作宝典 ,,福建科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
水吧果盘高手的出品利器,家庭自制或课堂活动也很适合,用简单的刀法绽放水果缤纷的色彩。包含在KTV等常见的西瓜皮草花拼盘,出品快,有气氛;即位小盘,容易拼出小意境;什锦大盘,水果更丰富;雕花拼盘,上档次,可有主题。书中对做法的讲解详细,宛如作者手把手教学,附有专属视频链接,手机一扫即播。
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【新华书店自营店】会煲广东老火汤大病小病一扫光 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥27.59定价:¥68.00 (4.06折)
【新华书店总店】新手入门家常菜大全 新编视频版 ,,陕西旅游出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】法国经典甜品宝典 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
蛋糕、挞、慕斯、派、曲奇、水果甜品、冰激凌甜品、宴会甜品、马卡龙、 泡芙、茶点……应有尽有 基本技法、制作重点、关键窍门、食材采购、烘焙术语、烘焙时的常见 问题……倾情奉献甜品大师烘焙技能 掌握甜品制作的要旨和每一个精致细节,再现专业甜品师技艺 以独特手艺重新诠释巴黎车轮蛋糕、夏洛特蛋糕、花式酥挞、波尔多国 王布里欧修等数道经典法式甜点 详细、清晰分步详解,再现法国
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【新华书店总店】永生之羊 ,,新疆科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】疆味人家 ,,新疆科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】甜蜜记忆 ,,新疆科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】百味烟火 ,,新疆科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】主食故事 ,,新疆科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】绝妙大盘 ,,新疆科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】小锅小灶 ,,新疆科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】时间馈赠 ,,新疆科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店】自然孕育 ,,新疆科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
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【新华书店总店自营】吃不胖不变老的素食 ,,江苏凤凰科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
内容丰富,科学严谨。不仅解读素食食材的食用价值和食用方法,还解读不同食材的功效、性味、适用者、不适用者等内容,此外,书中的观点基于科学研究,科学实用。图文并茂,速查速用。用牵线图解的方式解读素食食材;每种食材都配有美味食谱,并搭配精美成品图片和详细的功效解读,方便读者选用。步骤详解,简单易学。精选近150道素食料理,制作步骤详细,简单易学。视频教学,精美直观。配有美食制作视频,制作精美,步骤直观,
¥21.98定价:¥48.00 (4.58折)
【新华书店自营店】中华茶道图志 ,,陕西人民出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店】萨巴厨房 过节的味道 有仪式感的家常菜 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
19年畅销美食图书经验的积累100张高清菜品大图让美食呈现眼前1000张清晰实用的步骤图,简单易学●花开富贵、财源滚滚、步步高升、福??堂……传统节日美食寄托着美好的祝愿,凝聚着亲情、友情和爱情,伴我们笃定前行!●“不时不食”,节气饮食安顿身心健康!顺天应时,既是饮食之道,也是人生之道。●跨越国界、沟通风俗。足不出户,便能赏遍民族风情!身未动,心已远。让味蕾来一次环球旅行!●节日串起了
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【新华书店自营店】《饮膳正要》古法今做 ,,华中科技大学出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
《饮膳正要》是一部客观记述蒙元宫廷养生和保健性质的专著, 具有鲜明的特点和较高的史料价值,古法今做旨在将古老的肴馔重新焕发生机,对现代餐饮业具有指导意义。
¥24.48定价:¥69.80 (3.51折)
【新华书店自营店】一日三餐营养记 ,,中国协和医科大学出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥23.50定价:¥49.00 (4.8折)
【新华书店自营店】物理应用基础第4版,9787117344616 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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【新华书店总店】降糖控糖家常菜 ,,江苏凤凰科学技术出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
对于高血糖者来说,吃什么都担心血糖会升高。本书为高血糖者提供了饮食指导和参考,介绍了上百道控糖食谱,让您不必再对美食敬而远之,平稳血糖的同时,也能够享受到美食。
¥14.93定价:¥39.80 (3.76折)
【新华书店总店】养生素食 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥37.29定价:¥98.00 (3.81折)
【新华书店总店】烟台二十四节气美食文化 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥29.06定价:¥68.00 (4.28折)
【新华书店自营店】博士教你煲靓汤,9787566832993 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥41.73定价:¥139.60 (2.99折)
【新华书店自营店】中国大锅菜凉菜卷纪念版,9787113297589 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥68.06定价:¥158.00 (4.31折)
【新华书店自营店】西餐服务,9787300301877 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥24.40定价:¥78.00 (3.13折)
【新华书店总店】数控加工技术 第2版 ,,机械工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.65定价:¥49.00 (4.63折)
【新华书店总店自营】中国孔府宴 ,,中国轻工业出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥60.60定价:¥128.00 (4.74折)
【新华书店总店】巧厨娘十年经典 家常菜 ,,青岛出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥18.80定价:¥39.80 (4.73折)
【新华书店总店自营】济南名食多 ,,济南出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥36.29定价:¥79.00 (4.6折)
【新华书店自营店】基本和食 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥21.05定价:¥60.00 (3.51折)
【新华书店总店自营】行走阡陌,探寻浙里风味 浙江县域美食与风物 ,,浙江工商大学出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥19.36定价:¥56.80 (3.41折)
【新华书店总店】中国粤菜故事 ,,广东科技出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥63.54定价:¥128.00 (4.97折)
【新华书店自营店】法式甜点 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
抱着“让中国人吃上纯正的法式甜点”的信念,彭程在这个领域沉淀了19年,如今“彭程de优美人生”系列著作《法式甜点》出版了!极为难得的是,这本书既还原了纯正的法式甜点工具、原料和制作技法,又使配方更贴近中国人口味,将法式甜点“中国化”。书中的配方几乎涵盖了法式甜点的所有大类,且均为经过时间验证的广受大众欢迎的配方。从易到难,从简到奢,贴心提示攻破难点。结构严谨,脉络清晰,将专业训练与基础理
¥104.81定价:¥238.00 (4.41折)
【新华书店自营店】烟台二十四节气美食文化 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥29.52定价:¥68.00 (4.35折)
【新华书店自营店】中国大锅菜蒸烤箱卷纪念版,,9787113289140,中国铁道出版社有限公司 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥87.83定价:¥198.00 (4.44折)
【新华书店总店】药膳补养全家健康 ,,中国医药科技出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥18.67定价:¥48.00 (3.89折)
【新华书店总店】你懂面包吗 ,,陕西旅游出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
烘焙——一样众所周知的美食,越来越多的人已经不单单满足于面包店里现成的美味,而是倾向于亲手做出美味的面包给自己、朋友和家人品尝。当自己亲手制作的面包出炉时,满屋子飘着面包的麦香味,会无比的自豪;当朋友和家人品尝过后露出赞叹的笑容时,心里又多了一丝幸福感。当自豪感和幸福感叠加在一起的时候,那感觉别提多美妙了!《你懂面包吗》的出现就是为了让更多的人体验到这种美妙的感觉。
¥12.85定价:¥39.80 (3.23折)
【新华书店总店】早餐是件重要的事 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥17.98定价:¥58.00 (3.1折)
【新华书店总店】一个人也要好好吃饭 ,,中国纺织出版社有限公司 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥17.98定价:¥58.00 (3.1折)
【新华书店总店】素食调鼎集 ,,上海社会科学院出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
编著者由资深级中国烹饪大师、高级营养师、高级西式面点师以及菜肴研发员、餐饮业一级评委等组成,作品所选菜谱,兼顾南北特色,考虑传统创新,融合中西口味,能满足各方人士的需求。在菜肴的原料调料、制作方法、食材知识介绍中,还插入烹饪之道、菜肴品鉴、营养知识、文化典故等,故全书既是一本菜谱,亦可当文化读物欣赏。
¥75.34定价:¥158.00 (4.77折)
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