家庭厨艺丛书 汤羹精选100例 犀文资讯 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“家庭厨艺丛书”包括素菜、荤菜、汤羹、粥品四类厨艺,在设计与编撰的过程中,编者高度关注烹饪知识与技巧的学习,每册书从众多的食谱中各精选劋作性、具代表性、最受大众青睐的00个菜例,从原料、调料、制作方法、功效、营养结构和小贴士等六个方面进行描述与指引。
¥10.00定价:¥50.62 (1.98折)
《杂粮粥》为读者悉心精选了近0种粥品。原料均取材于日常杂粮。每一种都有详尽的制作步骤、营养分析和小贴士。令读者能在学做之余,逐渐加深对杂粮食品的认识。《杂粮粥》文字简洁易懂,图片丰富精美。绝对是你烹调参考的不二之选!
¥10.00定价:¥50.62 (1.98折)
《清素斋菜》包括素淨斋菜和象形斋菜两部分。素净斋菜以清淡与营养为基准,为读者推介一道道既美味营养又兼具文化内涵的素食 象形南菜则精选了七十款仿荤菜式,它们惟妙惟肖,以假乱真,使人眼花缭乱,忍不住人快朵颐。
¥18.83定价:¥77.64 (2.43折)
名菜家做猪肉 犀文资讯 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《名菜家做猪肉》围绕“家做”这一核心点,从八大菜系中精心筛选出了3款以猪肉为主原料的名菜式,从有“正气菜”之称的梅菜扣肉、深受爱美之人追捧的姜醋猪蹄、福州首席名菜之佛跳墙,到家喻户晓的东坡肉、毛丶家红烧肉、回锅肉、九转大肠、锅塌肉片……一一向您展示了各个菜系的菜品特色以及制作精髓。让您在家也能做大厨、烧名菜 让您足不出户也能领略中国各地饮食风情。本书采用精美图片配以详尽文字的版式,从主料、辅料、菜肴特点、制作方法、营养分析、小贴士这几方面向您一一讲解每款菜品的形成。整书风格雅致大气、内容通俗易懂,实用性极强。
¥13.28定价:¥60.50 (2.2折)
快手家常菜丛书 快手主食 犀文资讯 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《快手主食》精心挑选了四百多道快捷易做的家常食谱,全面介绍了家庭烹饪的方方面面,并有针对性地进行了详细的营养分析,方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食,让简单的家常菜变得既营养又丰富.丛书大的特色便是取现代生活之“快” 简单的配料——取材于各类常见的肉禽、水产、蔬菜 简洁的做法——“三步法”,轻松快速地搞定一道道美味佳肴。全书还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考,使劋作更加简单,是现代人学习厨艺知识与技巧的参考书。
¥10.00定价:¥50.02 (2折)
千百年来,素食文化在全球范围内得到迅速传播,并相继成为人们的饮食信仰,被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一,在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家,如何吃出趣味,吃得营养,注重美味也兼顾健康,是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的您,马上阅读,就会带来意想不到的收获。
¥28.22定价:¥106.29 (2.66折)
广东粥 犀文资讯【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《广东粥》一书以广府粥为主,按食材分类,为读者精心挑选了5种常见的广东粥食。每一种都配有精美的步骤图片和详尽的制作流程。让你在茫茫粥海中找准方向,尽享粥之美味。最为难得的是,本书还为读者献上了上百个营养师提示。让人家存烹调过程中知其然同时知其所以然。
¥14.90定价:¥45.00 (3.32折)
经典蒸菜 犀文资讯 编著 湖南美术出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
说到中餐,人们往往会想到炒菜。其实,在种种烹饪技法中,“蒸”最受推崇,它最早始于中国,中华千年美食文化素有“无菜不蒸”之说。据中国烹饪协会及营养学会论证,蒸也是最能保持食物原汁原味、保留食物营养的烹饪方式。“蒸”,是将原料装于器皿中,以蒸气加热,使调好味的原料成熟或酥烂入味的烹调方法。其特点是保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等烹饪方法,蒸出来的菜肴所含油脂少,且能在很大程度上保存菜的各种营养素,更符合健康饮食的要求。健康蒸菜,锁住营养不流失
¥70.17定价:¥231.75 (3.03折)
名菜家做猪肉 犀文资讯 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥4.40定价:¥22.75 (1.94折)
经典蒸菜 犀文资讯 编著 湖南美术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥50.80定价:¥103.58 (4.91折)
名菜家做一本就够 犀文资讯 著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《名菜家做一本就够》由中国纺织出版社出版。
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)
广东粥【 正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥27.90定价:¥167.00 (1.68折)
名菜家做鱼 犀文资讯 编著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
¥3.60定价:¥10.50 (3.43折)
名菜家做鱼 犀文资讯 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥4.00定价:¥19.37 (2.07折)
清素斋菜 犀文资讯 编 汕头大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
千百年来,素食文化在全球范围内得到迅速传播,并相继成为人们的饮食信仰,被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一,在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家,如何吃出趣味,吃得营养,注重美味也兼顾健康,是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的您,马上阅读,就会带来意想不到的收获。
¥14.00定价:¥39.37 (3.56折)
清素斋菜 犀文资讯 编 汕头大学出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
千百年来,素食文化在全球范围内得到迅速传播,并相继成为人们的饮食信仰,被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一,在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家,如何吃出趣味,吃得营养,注重美味也兼顾健康,是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的您,马上阅读,就会带来意想不到的收获。
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名菜家做鱼 犀文资讯 编著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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汤羹精选100例 犀文资讯 湖南美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精选100道美味家常汤羹 无论是营养结构还是制作方法,都有详细讲解,让你不会在数千种菜谱面前无从下手。 精挑细选 百吃不厌
¥12.00定价:¥31.00 (3.88折)
名菜家做鱼 犀文资讯【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《名菜家做鱼》汇集了全国具代表性的以鱼为主料的0多道名菜,这些菜肴做法的介绍详明具体,语言易懂,即使是初入厨房的你,也能学着轻松做出美味。书中介绍了菜肴特点,你可以对比下,看自己烹饪出来的名菜是否与之相符。另外,书中还附有小贴士,或告诉你烹饪技巧,或告诉你烹饪注意事项,或告诉你烹饪常识等等,内容丰富实用,是你烹饪时的好助手!
¥9.72定价:¥50.00 (1.95折)
名菜家做猪肉 犀文资讯 编著 中国纺织出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥25.37 (3.16折)
广东粥 犀文资讯著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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广东粥 犀文资讯著 中国纺织出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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经典蒸菜 犀文资讯 编著 湖南美术出版社,【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典蒸菜【售后无忧】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
¥92.10定价:¥205.00 (4.5折)
名菜家做猪肉 犀文资讯 编著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)
广东粥 犀文资讯著 中国纺织出版社【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥13.85定价:¥30.30 (4.58折)
快手家常菜丛书:快手主食 犀文资讯 编 湖南美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
快捷厨房,美味片刻呈现,色香味养,我的厨房我做主。 八十道快手美味炒菜,八十种私房秘籍,让你一学就会。 煮汤 炒菜 甜品 主食 拌菜
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家常主食 犀文资讯 著,犀文图书 译 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
主食是一日三餐中必不可少的部分,可是有多少人真正会吃主食、真正会利用主食调理身体呢。千万不可小看主食的作用,本书中每道主食都含有营养成分分析和温馨提示,不但会为你提出饮食建议,还会帮你把握身体健康。
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)
名菜家做鱼 犀文资讯 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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清素斋菜【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
千百年来,素食文化在全球范围内得到迅速传播,并相继成为人们的饮食信仰,被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一,在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家,如何吃出趣味,吃得营养,注重美味也兼顾健康,是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的您,马上阅读,就会带来意想不到的收获。
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广东粥【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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电烤箱美食料理 犀文资讯 中国纺织出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
要做美厨娘!要做帅煮夫!远离油烟也能做出诱人美味!绵软的蛋糕、酥香的面包、馋人的烧烤……动动手指,轻轻一按,营养美味自然来
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清素斋菜 犀文资讯 编 汕头大学出版社【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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经典蒸菜 犀文资讯 湖南美术出版社【.正版】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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家常主食 犀文资讯 著,犀文图书 译 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
主食是一日三餐中必不可少的部分,可是有多少人真正会吃主食、真正会利用主食调理身体呢。千万不可小看主食的作用,本书中每道主食都含有营养成分分析和温馨提示,不但会为你提出饮食建议,还会帮你把握身体健康。
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¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)
经典蒸菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥105.50定价:¥342.10 (3.09折)
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¥53.00定价:¥141.37 (3.75折)
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经典蒸菜 犀文资讯 编著 湖南美术出版社【正版图书 无忧售后】
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自制地道糖水 犀文资讯 中国纺织出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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汤品世家丛书第1辑--快捷多味汤 犀文资讯 湖南美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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名菜家做蔬菜 犀文资讯 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《名菜家做蔬菜》根据“荟萃南北名菜之精华”的原则精选“八大菜系”中的名菜,具体介绍每种菜肴的原料配比、制作方法、菜肴特点、功效、宜忌及小贴士,并配有精美彩图。其中,我们除了介绍西芹百合炒腰果、麻婆豆腐、虎皮毛丶豆腐等传统名菜外,还推介了春意盎然、糖醋黑白菜及葱烧木耳等广为流传的菜式,新旧兼顾,让读者多学多会,享尽美味。一书在手,可以轻松学会制作中国名菜,在家中也能烧出“老馆子味”,也能享用大餐馆做出来的独特风味和口感。“八大菜系”各种色、香、味、形俱佳且营养丰富的地道名莱,为您的生活增添美的享受。
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名菜家做鱼 犀文资讯 编著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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