食帖13:腐的品格!初心者的发酵料理书 少了发酵食物,就谈不上健康饮食。一本有关发酵的指南全书!超人气内容品牌「食帖」的第13本畅销书。
发酵食就是未来食,为了健康,洗澡、刷牙、发酵食! 日本发酵食大学 发酵,能将人类与真正的食物、周遭的自然重新联结。 《发酵圣经》作者Sandor Ellix Katz 现代人虽赢得一切,却失去土地,失去环境,甚至失去健康,才回过头来探讨发酵这一古老智慧。 台湾酿醋人、诺贝尔和平奖提名者徐兰香 如果没有发酵食物,日本人的饮食体系几乎无法成立。 酱油研究者高桥万太郎 *初酿酒是为了与神对话,现在则是酿造人与人的缘分。 日本420年历史酒厂 丰岛屋 匠人知道,是微生物让奶酪有了灵魂。 手工奶酪匠人刘阳 《腐的品格!初心者的发酵料理书》,超人气内容品牌「食帖WithEating」特别制作,开启健康发酵食生活的指南书。该书围绕 发酵 主题,探索全世界代表性发酵食物,寻访各国发酵研究者与酿造职人,揭开发酵食物原理与健康膳食的
¥36.70定价:¥49.00 (7.49折)
食帖23 好久没去野餐了 林江 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
深呼吸。在自然中,感受食物的另一种味道。《好久没去野餐了!》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第23本书,也是一本实用型完全野餐指南。从如何准备野餐用具、制作野餐食物,到全球野餐地推荐和野餐文化解析,当你有了去野餐的念头而不知该如何出发时,这本书会给你答案。此外,它还包含从野营装备、野外烹饪到野外生存的进阶户外野营指导,也可作为户外野营手册来使用。全书还收录33道适合野餐的主菜、甜品、零食、粥汤、饮品等美味食谱。食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。现已出版23本特集书3本「食帖Lab」图书,全国同期热售。《食帖0 Brunch吧!没那么赶时间》《食帖02 只为喝杯好咖啡》《食帖03 食鲜*》《食帖04 肉!肉!肉!》《食帖05 全宇宙都在吃甜品》《食帖06 理想身材,吃即王道!》《食帖07 大丈夫生于厨
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食帖20:面的奥义 林江 主编 中信出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·一碗面,就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书,也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法,以及面条的数千年衍变史。 · 大公开!不可不知的100个制面秘诀!从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。 ·18种家常面条料理法详细解说!炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面,按书中方法制作,简单又好吃。 ·面的数千年简史,精心编辑整理成图表,一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平
¥25.00定价:¥71.37 (3.51折)
食帖23 好久没去野餐了!一本超实用野餐指南全书! 林江 著 中信出版集团,中信出版社【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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食帖05:全宇宙都在吃甜品 林江 中信出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
¥14.09定价:¥63.96 (2.21折)
食帖20:面的奥义 林江 主编 中信出版社【正版】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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食帖20:面的奥义 林江 主编 中信出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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食帖20:面的奥义【达额立减】 [正版书籍,现货速发,满减优惠,可开电子发票]
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食帖05:全宇宙都在吃甜品 林江 中信出版社【放心购买 无忧售后】
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¥25.00定价:¥79.37 (3.15折)
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¥45.38定价:¥156.53 (2.9折)
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¥39.82定价:¥85.02 (4.69折)
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¥38.51定价:¥136.56 (2.83折)
【新华书店自营店】大丈夫生于厨房/食帖07,林江主编,9787508657226 全国五仓就近发货80%城市次日达!提供电子发票!
《食帖07:大丈夫生于厨房》编辑推荐:42个男人与美食的精彩故事,40道色味俱全男人私房食谱,寻访全世界擅烹男人,捕察厨男令女人着迷的终极原因,揭开男人爱下厨的一切动机。让没进过厨房的男人爱上厨房,让情迷厨房的男人找到归属。据统计,在追求心仪者时,会做饭的男人成功概率比不会做饭的男人高70%。你可能无法轻松学会弹电吉他,却可以随时拿起锅铲,烧一手好菜,做自
¥21.90定价:¥78.00 (2.81折)
厨房,治愈人生的避难所 林江 中信出版社【无忧售后 放心购买】
《食帖12:厨房,治愈人生的避难所》回到厨房,就能原谅一切。”——摄影师吴飞。“在这世界上,我想我喜欢的地方是厨房。”——吉本芭娜娜。“厨房有种魔力,它让人们聚在一起。”——英国美食作家Rachel Khoo。“什么庙堂之高江湖之远,统统都在这厨房的香气里。”——音乐人乔小刀 “当我太过沉浸于书中世界时,到厨房煮碗面,就能回到自己的生活。”——作家陶立夏 “厨房不只是用来做饭,也是体验、交流、享受生活的地方。”——建筑师青山周平 《厨房,治愈人生的避难所》,「食帖WithEating」2本书,很受100万读者期待的一本诚意之作。这是第 一本在探讨厨房与人的情感关系基础上,详实提供治愈系厨房打造方法的书。 不只面向美食或厨房爱好者,而是献给人生需要被治愈的每一个人。
¥8.96定价:¥47.88 (1.88折)
食帖20:面的奥义【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
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¥57.20定价:¥127.00 (4.51折)
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《食帖12:厨房,治愈人生的避难所》回到厨房,就能原谅一切。”——摄影师吴飞。“在这世界上,我想我喜欢的地方是厨房。”——吉本芭娜娜。“厨房有种魔力,它让人们聚在一起。”——英国美食作家Rachel Khoo。“什么庙堂之高江湖之远,统统都在这厨房的香气里。”——音乐人乔小刀 “当我太过沉浸于书中世界时,到厨房煮碗面,就能回到自己的生活。”——作家陶立夏 “厨房不只是用来做饭,也是体验、交流、享受生活的地方。”——建筑师青山周平 《厨房,治愈人生的避难所》,「食帖WithEating」2本书,很受100万读者期待的一本诚意之作。这是第 一本在探讨厨房与人的情感关系基础上,详实提供治愈系厨房打造方法的书。 不只面向美食或厨房爱好者,而是献给人生需要被治愈的每一个人。
¥12.00定价:¥31.37 (3.83折)
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¥46.50定价:¥204.20 (2.28折)
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食帖23 好久没去野餐了 林江【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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食帖20:面的奥义 林江 主编 中信出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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食帖07 大丈夫生于厨食贴 朱亚文下厨教你做菜 给男朋友/老公的男人私房食谱 中信出版社
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WithEating食帖10 早餐 真的太重要了【赠晨间圆梦手册】怎样度过早晨 就怎样度过一生 本店另有全套食帖杂志系列 附赠别册
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