日日之食 家常菜的小秘密 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
看似简单的家常菜为什么值得用一本书来写呢?因为家常菜里实在蕴含了太多你不知道的小秘密。从“大概会做”到“做得好吃”,里面隐藏着无数细节,而这些细节就是这本书想要告诉你的秘密所在。作者田螺姑娘从如何“养锅”、如何“焯水”讲起,在40多道菜谱里阐述了无数让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀。为什么煮蘑菇的时候要加一块鸡皮?如何炖出软烂多汁的牛腩?焯烫了30秒的鸡翅有什么惊人之处?这些都是经过她50多万粉丝验证过的菜谱,微信、微博收到的大量“作业”充分证明了菜谱的实劋性。我们努力工作是为了吃得更好,而不是活得更累。简单易懂还能绝对保证美味的家常菜做法,完美你的“日日之食”。
¥65.05定价:¥180.69 (3.61折)
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¥64.69定价:¥180.64 (3.59折)
烧烤宝典:做法·秘诀·工具 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥318.00定价:¥644.00 (4.94折)
日日之食:家常菜的小秘密 陈宇慧·田螺姑娘 著 机械工业出版社【正版】
适读人群 :18-35岁年轻人 这不是一本平平常常的菜谱,而是把看似简单的家常菜从“大概会做”到“做得好吃”中蕴含的无数细节详细拆解的武功秘笈,美食大V田螺姑娘的压箱底儿菜谱。 n 40多道菜谱,每一道都有好多个让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀,经50万+粉丝亲身验证,掌握了它们,你就分分钟和一般煮夫主妇拉开档次,让自己的“日日之食”变得。 n 简单易懂保证美味的家常菜做法,田螺姑娘敞亮透彻的文笔,图文并茂风格清新的装帧,简直可以作为枕边书收藏翻阅 n 一本可以和家人一起分享的菜谱,这里有“奶奶的味道”“外婆的味道”“妈妈的味道”“家的味道”……
¥60.20定价:¥201.60 (2.99折)
烹调工艺实训 刘致良 等编 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书特色: 本书以酒店餐饮企业厨房生产一般工艺流程为出发点,重点介绍了烹调原料加工、干货原料涨发、刀工工艺、原料熟处理、调味工艺、烹调辅助工艺、烹调方法、装盘技术等工艺实训和菜肴制作综合实训项目。 实训项目内容包括:实训名称、实训时间、实训要求、主要原料、实训方法、实训步骤、操作要领、适应范围等内容,图文并茂,浅显易学。菜例选择在考虑其代表性、广泛性的同时,既突出了操作程序,又体现了工艺技术的创新与发展。 本书是作为《烹饪基础》的配套实训教材,也可独立作为烹饪教学和培训工作者的参考用书。
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)
吃不够忘不掉的100道鱼虾料理 宋允亨 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
韩国的美食,鱼虾使用 食用指南 按照菜谱就可以轻松做出来的100道经典的韩式鱼虾料理 让你爱上下厨,百吃不厌!
¥7.00定价:¥19.00 (3.69折)
吃出免疫力 刘湘琪 著 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
生机饮食,是一种祛除疾病、恢复健康的有效食疗方法。它采用有机农法栽种的新鲜蔬菜、水果和谷物,按照它们原来的样子,以能够保留食物中最多营养成分的方式烹调,以生理自然规律的方式进食,为人体提供高能量,有生命力的完全食物。如果能够及早开始接受这样的饮食,可以更好地帮助我们防患于未然。
¥7.00定价:¥19.00 (3.69折)
吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 刘善美 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《吃不够忘不掉的100道鸡肉料理》由机械工业出版社出版。
¥14.00定价:¥33.00 (4.25折)
周毅基础食雕 从零开始学果雕 周毅 著 机械工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
周毅基础食雕——从零开始学果雕, 周毅大师深耕食品雕刻领域十几年, 将传统技艺和流行趋势, 的融合在一起, 创造出独具特色的惊艳风格, 每步都有细节图片, 并附有高清视频, 让您零基础也能成为果雕高手!
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家庭厨房小菜园 伊丽莎白 米勒德 (Elizabeth Millard) 机械工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《家庭厨房小菜园》作者伊丽莎白·米勒德将指导你如何种植苗菜、芽菜、香料植物、蘑菇、番茄、辣椒等。在室内种植,你不必考虑季节和天气的变化。《家庭厨房小菜园》中包含了大量令人垂涎的美食照片和DIY家庭园艺项目,全面指导你的种植技巧,这不仅能给你的生活带来乐趣,还能为你提供卫生、营养的有机食物,使你获得味觉的满足。
¥8.00定价:¥21.00 (3.81折)
吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 刘善美 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《吃不够忘不掉的100道鸡肉料理》由机械工业出版社出版。
¥13.00定价:¥31.00 (4.2折)
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日日之食:家常菜的小秘密 陈宇慧·田螺姑娘 著 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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¥11.00定价:¥29.00 (3.8折)
一起吃饭 陪你长大 醉眠 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
宝宝餐秒变成人餐:每顿都要给宝宝单独开火做饭?每次宝宝餐的剩余食材都不好处理?有了这本书妈妈们不用再发愁,用宝宝餐的剩余食材分分钟做出全家老少都爱吃的营养全家餐,既省力又能保证全家人的开饭时间,既不浪费食材又能让全家老小吃得营养丰富、顿顿不重样。 每一道宝宝餐都蕴含一个教养经验:每道食谱前都有一个和美食有关的教养宝宝的小故事,每一个故事都是作者的亲身经历,每一条经验都是妈妈细心总结的,接地气、屡试不爽。 边做饭边陪宝宝玩的亲子游戏:妈妈要做饭,宝宝却缠着妈妈做游戏,但是妈妈既不是八爪鱼,也不是能够分身的魔术师,怎么办?这恐怕也是妈妈头疼的事情之一了。本书教给妈妈们很多边做饭边陪宝宝玩的亲子游戏。玩累了?刚好吃饭!
¥11.00定价:¥27.00 (4.08折)
家庭厨房小菜园 伊丽莎白 米勒德 (Elizabeth Millard) 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《家庭厨房小菜园》作者伊丽莎白·米勒德将指导你如何种植苗菜、芽菜、香料植物、蘑菇、番茄、辣椒等。在室内种植,你不必考虑季节和天气的变化。《家庭厨房小菜园》中包含了大量令人垂涎的美食照片和DIY家庭园艺项目,全面指导你的种植技巧,这不仅能给你的生活带来乐趣,还能为你提供卫生、营养的有机食物,使你获得味觉的满足。
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吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 刘善美 机械工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃不够忘不掉的100道鱼虾料理 宋允亨 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
韩国的美食,鱼虾使用 食用指南 按照菜谱就可以轻松做出来的100道经典的韩式鱼虾料理 让你爱上下厨,百吃不厌!
¥6.00定价:¥17.00 (3.53折)
舌尖上流转的四季美味营养餐 辛红军 著 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
春入花,夏入瓜,秋入果,冬入菜 花卉瓜果入菜 时令低脂食材 巧妙合理搭配 营养均衡全面 每盘菜、每顿饭选用当季食材,采用合理的烹调方式。 在让舌尖享受美味的同时,身体得到均衡的营养。 看明星主厨为您量身打造 一年四季美味营养的健康餐。
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)
烧烤宝典:做法·秘诀·工具【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
适读人群 :美食爱好者 看一名渔民在葡萄牙南部的海滩上烧烤刚刚捕获的新鲜沙丁鱼; 在伊斯坦布尔的一条小街上品尝烤羊肉串; 在西贡的市场上品尝辛辣的对虾; 在孟买吃一片清脆、带有焦斑的印度薄饼…… 烧烤的食物其实是无穷无尽的, 就在这本书里,你可以找到这个烧烤世界。
¥259.90定价:¥578.00 (4.5折)
吃出免疫力 刘湘琪 著 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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舌尖上流转的四季美味营养餐 辛红军 著 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
春入花,夏入瓜,秋入果,冬入菜 花卉瓜果入菜 时令低脂食材 巧妙合理搭配 营养均衡全面 每盘菜、每顿饭选用当季食材,采用合理的烹调方式。 在让舌尖享受美味的同时,身体得到均衡的营养。 看明星主厨为您量身打造 一年四季美味营养的健康餐。
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吃不够忘不掉的100道鸡肉料理 刘善美 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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日日之食 陈宇慧·田螺姑娘 著 烹饪 陈宇慧·田螺姑娘【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
看似简单的家常菜为什么值得用一本书来写呢?因为家常菜里实在蕴含了太多你不知道的小秘密。从“大概会做”到“做得好吃”,里面隐藏着无数细节,而这些细节就是这本书想要告诉你的秘密所在。作者田螺姑娘从如何“养锅”、如何“焯水”讲起,在40多道菜谱里阐述了无数让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀。为什么煮蘑菇的时候要加一块鸡皮?如何炖出软烂多汁的牛腩?焯烫了30秒的鸡翅有什么惊人之处?这些都是经过她50多万粉丝验证过的菜谱,微信、微博收到的大量“作业”充分证明了菜谱的实劋性。我们努力工作是为了吃得更好,而不是活得更累。简单易懂还能保证美味的家常菜做法,完美你的“日日之食”。
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中式烹调师实用手册 邵建华 编著 机械工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烧烤宝典:做法·秘诀·工具【放心购买】 「本店部分图书为稀缺古旧书籍,您下单之前可与在线客服联系」
适读人群 :美食爱好者 看一名渔民在葡萄牙南部的海滩上烧烤刚刚捕获的新鲜沙丁鱼; 在伊斯坦布尔的一条小街上品尝烤羊肉串; 在西贡的市场上品尝辛辣的对虾; 在孟买吃一片清脆、带有焦斑的印度薄饼…… 烧烤的食物其实是无穷无尽的, 就在这本书里,你可以找到这个烧烤世界。
¥259.90定价:¥578.00 (4.5折)
【正版】 快手厨房 文怡 著 机械工业出版社 9787111631859
¥29.67定价:¥59.80 (4.97折)
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家常菜谱大全 特色菜谱食谱书籍 详细图解零基础入门简单美食养生饭菜烧菜做菜书籍
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烧烤宝典:做法·秘诀·工具【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥290.00定价:¥720.30 (4.03折)
【正版】 裸食的力量 21天焕新日食记 [美]米米·柯克(MimiKirk),[美]米娅·柯克·怀特著,于瑶 译 机械工
¥29.67定价:¥59.80 (4.97折)
两人餐桌美学 用身边的食器让日子更有滋味 浜裕子 四季餐桌布置设计 吃饭餐具搭配 日常器皿与饮食文化生活美学 家常菜谱书
¥55.00定价:¥115.00 (4.79折)
烤串江湖 编者:日本柴田书店|责编:卢志林//范琳娜|译者:达华 机械工业 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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给妈妈的第一本食育书 机械工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
食育就是用教育的思维重新设计和孩子一起吃饭这件事儿重新启用餐桌就意味着重建了这一重要的家庭交互点帮助孩子建立择食力,选择更健康的食物,为成长做好准备晒任何美食都不如踏踏实实地陪孩子吃顿饭和孩子一起做饭就是*好的食育游戏,把菜市场变成孩子的游乐场就餐的仪式感和妈妈的味道,都是家庭文化的一部分食育是基本的养育,也是*有力量的养育,让父母在行动中呈现爱
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适读人群 :18-35岁年轻人 这不是一本平平常常的菜谱,而是把看似简单的家常菜从“大概会做”到“做得好吃”中蕴含的无数细节详细拆解的武功秘笈,美食大V田螺姑娘的压箱底儿菜谱。 n 40多道菜谱,每一道都有好多个让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀,经50万+粉丝亲身验证,掌握了它们,你就分分钟和一般煮夫主妇拉开档次,让自己的“日日之食”变得。 n 简单易懂保证美味的家常菜做法,田螺姑娘敞亮透彻的文笔,图文并茂风格清新的装帧,简直可以作为枕边书收藏翻阅 n 一本可以和家人一起分享的菜谱,这里有“奶奶的味道”“外婆的味道”“妈妈的味道”“家的味道”……
¥37.40定价:¥112.20 (3.34折)
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烧烤宝典:做法·秘诀·工具 [美]克里斯·施莱辛格(ChrisSchlesinger),[英]约 机械工业出版社【正版保
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【正版】 快手厨房 文怡 著 机械工业出版社 9787111631859 团购咨询在线客服
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贝的味道和口感丰富多样 带给舌尖无尽美味 贝料理还是一种不错的下酒菜,很受欢迎 但贝类的处理、烹饪、火候等稍有偏差 就可能白白浪费一份新鲜食材 专业的日式、欧式、中式、东南亚式的贝类餐厅主厨 介绍了贝类剥离、处理方式 以及百吃不厌的经典菜品烹制方法 食材新鲜美味,口感鲜嫩可口 为方便使用贝类食材,丰富贝类菜品 特创作了本书 衷心希望能对你有所启发 做出更好更美味的贝类料理
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美味遇见你 美味的艺术:翻糖蛋糕 欧米奇西点西餐学院编 时代出版
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烧烤宝典:做法·秘诀·工具 (美)克里斯·施莱辛格(ChrisSchlesinger), 机械工业出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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(正版图书) 日本主厨笔记-鱼料理专业教程 9787111720638 原田实 机械工业出版社 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为市场参考价,划线价格并非图书的定价。商品图片仅供参考,以实物为准。
日本料理经常被称作“做减法的料理” 即追求食材本身的鲜味 但仅仅做减法是不够的 为了突显食材的优点 人们开始追求更高层决的加法 即在减去多余部分之外 添加微妙的香气和鲜美味道 日本公认的鱼贝类料理界前三甲的主厨 介绍当下食客需求旺盛的140多道新兴鱼贝类料理 从挑选、刀工、腌渍到火候 知无不言言无不尽 让你迅速成为日料高手
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