作家写吃,一定是妙笔生花;学者谈吃,一定要引经据典。二者兼工的洪丕谟先生,还谱熟中国医学,故行文中不时涉及饮食疗效,养生保健等,且具有一定的实用性。 全书共分六大部分:地方特色、世界美食、蔬菜果品、茶酒面点、节令食俗、饮食随想。
¥14.20定价:¥19.00 (7.48折)
文人饕客的宴聚雅集,亦俗亦雅的烹馔艺术。民以食为天。我们每个人都把吃饭当作是平常的事。可是文人却偏偏能于平常之中吃出许多故事来。在林斤澜、冯骥才、赵大年、张抗抗、刘心武、周大新、赵玫、肖复兴等人的笔下,不论是山珍海味 粗茶淡饭都平添了几分文学味道。 --<<新华书目报>>推荐
¥9.40定价:¥18.80 (5折)
¥10.50定价:¥21.00 (5折)
¥9.00定价:¥18.00 (5折)