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三百个经典名词诠释普洱,引领您进入普洱大千世界!普洱茶为我国十大名茶之一,以其集散地与原产地之一的普洱命名之。《经典普洱名词释义》是一本介绍普洱茶相关用词的专著。全书配以多幅精美的图片,生动地叙述了普洱茶的种类、产区、制作加工等内容,是你了解普洱茶不可或缺的工具。
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筵席菜谱 中国滇菜丛书 吴美清【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
筵席菜充分显示了滇味大菜的风采。本菜谱按家庭宴、婚宴、节日宴、生日宴、洗尘宴等配套成席,为家庭筵席、宾馆筵席提供成套筵席菜谱,有丰有简,方便选用。适应于当今社会饮食文化交流、社交、旅游等多方需求。本书介绍云南筵席菜谱92款。
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云南过桥米线机密 关明 云南科学技术出版社 9787541629075【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
什么是米线?什么叫过桥米线?怎样食用米线、过桥米线才是安全、营养、美味的呢?本书介绍了米线的历史、传承、创新和品牌等相关知识,通俗易懂,图文并茂,具有较强的科学性、知识性和趣味性,是宣传、普及过桥米线文化知识的一本好书。
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