菜谱书家常菜大全图解做法 好吃易做家常菜3288例 手把手教你做家常菜炒菜煲汤川菜湘菜粤菜 大众小吃烹饪厨师粥面食美食书
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完美牛肉 王永贤 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《牛肉》让你爱不释手的原因:用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉,让你在厨房尽显智慧;一次收藏57道经典垂涎美味;简单又精准到位的厨艺秘诀,让您初次做菜即可获得成功;操作关键提示,细心传递传统烹饪、调味诀窍;数百张活色生香高清美图,让购买地道食材、品尝纯正美味之旅有章可循;仔细提醒烹制每道菜肴,让你烹饪零失误,上手就成功。
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食相报告 【正版书籍】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书主要内容讲有 我们是害虫、比粽子还冤、食有食相、黄瓜记、吃自己、带回家喂狗、娱乐串串烧、原来真的有扬州炒饭、你现在有几个嘴、食以解忧、审判臭豆腐、侠好不好吃、你看你看月亮的饼、皮壳、像甲鱼一样疯狂、虾之大者、寻羊、吃豆腐、三陪、悲情大萝卜、肉香蕉、花吃、我怕点莱不吃、马尿、你干杯,我随意、考土豆、粥饭和、话火锅、我们爱这条例、吃河豚、鸡鸡复鸡鸡、拉灯谈吃、小心肝、饥之甚为饿、凤爪你个虾饺、中国杂碎等等。
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莫文蔚至爱家传汤饮 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《莫文蔚至爱家传汤饮-中英对照》主要内容简介 一碗汤,一份心意,莫爸爸将家传养生汤方结集成书,化成五十多份心意送给大家。每一款汤,均附上莫爸爸的养生心得,让你更了解各汤品的益处。
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我不管我就是要开咖啡馆 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
开间咖啡馆是很多人的梦想,本书用作者的亲身经历,向读者详细介绍开咖啡馆需要注意的各种事宜。章,亲-准备好了吗丶?第二章,开业前还有哪些活要干?第三章,经营有方,咖啡馆梦想才能真正实现。第四章,管理之道,重在方法。第五章,顾客不是上帝,是朋友。全书内容丰富、详实,语言轻松幽默,作者自画岔图。
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茶点的100种做法 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《00种做法系列·第4辑)》包括《茶点的00种做法》、《甜品的00种做法》、《点心的00种做法》3册,分别介绍了00种适合家庭劋作的精致美食,茶点以广式茶点为主,甜品有糖水、蔬果汁、豆浆、蛋糕等,点心分为中式点心和西式点心,款式新颖、类别丰富,助您在家即可享受各色美食。
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滋补养生汤粥1001例 饮食健康新体验 滋补养生汤 粥1001例 《快乐生活00》委会 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《滋补养生汤·粥00例》适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的美味汤、粥。全书共分汤类与粥类两大部分,每部分都根据食材及功能的不同,对各种汤、粥所需的材料、具体烹调方法和步骤,进行逐一的介绍,并且在讲解各种汤、粥烹调过程的同时,体贴地加入了与其相关的各种贴心小提示和营养师建议,还特别介绍了不同汤、粥所具有的营养价值和保健功能。令你在享受别致美味的同时,也享受了的生活。
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新编大众菜谱 (第4次修订版) 苗大林 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本面向广大家庭和小餐馆的采谱书。书中以普通百姓的日常饮食为依据南北各地不同的口味和需要出发,详细讲授了500余咱传统家常菜和新潮流行菜的用料、制法及劋作关键并科学地介绍了一些盯着的烹调技法、营养搭配、饮食宜忌等小常识。本书内容丰富,科学实用,不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用,对餐馆、食堂经营者也极具参考价值。
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喝对好汤不生病 对症食疗广东汤谱 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
喝对了才是好汤!广东省中医院田广俊帮您选对汤、教您做好汤!广东省中医院医学专家详解28种家庭常见病症356道精选对症广东汤谱,让您选对好汤治对病煲汤方法、适宜人裙详细说明,喝对了才是好汤“饮食黄金法则”揭秘日常饮食的宜与忌喝出美味,喝出闲适,顺便扫除慢性病症
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家常炖蒸煮1000样 中国烹饪协会美食营养 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
为满足广大读者日益丰富的生活需要,中国烹饪协会美食营养专业委员会组织部分烹饪、营养专家、精心编写了这套[0元家常菜000样]系列丛书。本着经济、易学、美味、营养的编写原则,丛书力求菜肴做法清晰明了,菜肴成本不高于0元,菜肴总量不少于000样,从而大程度实现丛书的使用价值。除了可口菜肴,丛书还辑录了不少厨房小窍门,为读者提升厨艺提供了许多巧妙方法。此外,为了饮食更科学、安全,丛书还在每一分册后增加了一个附录,归纳整理了生活蝇不宜混食的各种饮食列表,您可以方便地索引查阅。
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小白素食记录 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《小白素食记录》用凉菜、热菜、羹汤、主食、烘焙、小吃、饮料、自制8个部分,详解小白私家菜品的制作方法,时而涉及食材的选购、制作的窍门、营养的摄取等方面。除了为读者介绍菜品的制作,小白更推行健康的生活方式,引导大家利用家里的小阳台种植香草及蔬菜,通过随手之劳创造更美好的生活。
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随息居饮食谱 [清]王士雄 天津科学技术出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠
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日日之食:家常菜的小秘密 陈宇慧·田螺姑娘 著 机械工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :18-35岁年轻人 这不是一本平平常常的菜谱,而是把看似简单的家常菜从“大概会做”到“做得好吃”中蕴含的无数细节详细拆解的武功秘笈,美食大V田螺姑娘的压箱底儿菜谱。 n 40多道菜谱,每一道都有好多个让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀,经50万 粉丝亲身验证,掌握了它们,你就分分钟和一般煮夫主妇拉开档次,让自己的“日日之食”变得。 n 简单易懂保证美味的家常菜做法,田螺姑娘敞亮透彻的文笔,图文并茂风格清新的装帧,简直可以作为枕边书收藏翻阅 n 一本可以和家人一起分享的菜谱,这里有“奶奶的味道”“外婆的味道”“妈妈的味道”“家的味道”……
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《四季便当》内容包括作者朴素温馨的关于美食的记忆、家常而可口的便当菜制作方法和步骤,以及关于制作便当的一些实用小贴士。作者秉持“使用当地当季食材”原则,让日常便当实惠、健康而美观。书中关于便当制作步骤的介绍清晰、简洁,并配有步骤图片,初学者也能轻松上手。《四季便当》分为春夏秋冬四个篇章,按照季节的轮转选择健康食材,让便当也充满元气和色彩。四个篇章共介绍了四十个和风便当,也给了读者充分的空间选择自己喜爱的菜式。《四季便当》文字质朴而温馨,在带给读者感动的同时,让我们反思自己的生活方式和与家人的细微关系,引起热爱生活者的共鸣。文中对于便当菜制作方式的介绍又很实用,可以让忙碌的上班族也能享受健康而美好的便当时光。
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吃对你的家常菜2 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《范志红 吃对你的家常菜2》是范志红老师继书《范志红吃对你的家常菜》后推出的的第二部家常菜谱。书中全新收录了近百道范老师私房营养家常美食,以全彩步骤图解的方式呈现给读者,希望给更多的读者带来切切实实的美味和健康。《范志红 吃对你的家常菜2》按照粮食、蔬菜、豆制品、蛋类、鱼类、肉类等食材分类,介绍了各类食物的健康烹调要点,也介绍了饭、粥、煎饼、汤面、炒饭、菜肴、汤羹、零食、饮料等如何兼顾健康和美味的要点。这些知识和方案,都是作者多年思考、体会和实践的结果。书中的每一道主食、菜肴和饮品,都出自作者本人的私家菜谱,其中绝大多数的食材配方和烹调方法,或是作者原创,或是经过作者修改而改善健康特性。书中的每一道食物,不仅有详细的制作方法和图片,还有细致的解释和叮咛,帮者理解为什么要选择这些食
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本味家常菜 : 凉拌、小炒、汤煲3688例 屈浩 编著 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中考必会·几何模型 中考几何 猿辅导 著 地质出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是你一直想找的几何学习用书 涵盖初中几何所有的重难点 中考几何压轴题,也可以在这里找到原型 每一个模型 思路清晰、方法明确、总结全面 每一道题目 精挑细选、针对性强 从此,你再也不需要题海战术 这本书,能拓展你的几何思维 助你获取学习几何的灵性 让辅助线构造不再艰难 让学习几何变得更有趣 让你更自信
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巧用微波炉做家常美食 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《巧用微波炉做家常美食》共分三篇。篇为不可不知的微波炉常识,介绍了选购微波炉及烹调器皿的知识、微波炉使用技巧及烹调美食的注意事项 第二篇为微波炉美味菜肴,讲解了运用微波炉烹制的清香素菜、可口荤菜、鲜香水产和美味汤品60道 第三篇为微波炉美味主食,包括米饭、粥、蛋糕、面包、饼子、包子等28种,方便读者选用。
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米饭杀手 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
米饭是人们的重要主食之一,比起山珍海味来,最让人在心里惦记到痒痒的,是那些能让你连下三碗饭还觉得意犹未尽的好菜,这些菜有着朴素的名字,有着飘遍了街头巷尾的香味,每次一提起这些名字,或者一闻到这些味道,脑子里念头就是冲回家端着一碗米饭,配着它来大吃特吃。《美食堂系列 米饭杀手》中的菜式全是家常菜,并且严格甄选那些最让人下饭的菜,风味多种,每一道菜学会之后,都可以让人们在饭桌上失去风度——馋人是它们的目的。本书从《美食堂》读者等“吃主儿”口中,精心挑选的堪比米饭杀手的菜。比起山珍海味来,最让人在心里惦记到痒痒的,是那些能让你不顾吃相、连下三碗饭还觉得意犹未尽的好菜。这些菜有着飘遍了街头巷尾的香味,每次一提起这些名字,或者一闻到这些味道,大脑就被催眠、消化系统开始冥想、口水开始流淌
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简易家常菜分步图解 覃彦莉 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
超人气美食博主,烹饪秘笈大公开! 一步一图,烹饪步骤逐一展示, 原来制作美食可以如此简单! 200道百吃不厌的经典美食; 500条贴心实用的“戏戏叮咛”; 1000张细致清晰的分步图解。
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麦吉受伤了 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
麦吉是一只活泼好动的小公鸡,有一天他从房顶上摔下来把腿给摔断了。贝贝、多利和噜噜开车把他送往医院,可路上堵车,于是贝贝他们借用各种交通工具 船、马车、拖拉机甚至直升飞机,贝贝他们终于及时把麦吉送到了医院。这是一套培养孩子“想办法,解决问题"的儿童故事绘本,书中讲述了发生在小动物们之间的有趣故事。在这些故事中,有的荒唐可笑,有的温馨感人,有的充满智慧,有的赋有教益。它会帮助孩子用积*的态度去发现问题、面对问题、思考问题、解决问题。
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美欧佳肴聚珍 (美欧餐饮风情丛书) 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书为“美欧餐饮风情丛书”之一,书中详细介绍了美欧烹调文化,美欧传统的和当今流行的9道佳肴的配方和烹制方法。集知识性、趣味性和实用性于一体,图文并茂,可供宾馆、饭店和家庭使用,也可作为餐饮培训中心的参考教材。作者盖尔·梅斯太太是中美友好的积极极参与者,她将此书投入中国出版,正是为了推进东西方餐饮文化的交流和增进中美人民之间的友谊。
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健康美味系列 拌好菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
菜肴的内容不外家畜类、家禽类、鱼类、海鲜类、干货类、蔬菜类,甚至蛋、豆腐也可以运用较精致的做法和的朽料,让它堂皇上桌。大鱼大肉可以表现丰盛,分量大价格却不高,如果预算有限,可以多使用大鱼大肉来达到饱足效果。本书提供的有 酸辣凤爪、菠萝熏鸭胸、梅香番茄&梅香沙拉笋、橘酱鸡丝、酸辣萝卜丝&开胃泡菜、鸭丝抖西芹、乳香干丝&五香毛丶豆等等。
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精选家常川菜大全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《精选家常川菜大全》精选挑选了适合在家制作的数百道川菜,按照精选川菜、火锅、干锅、汤品、小吃等内容分类。书中不仅有菜谱的详细制作过程,还有食材营养介绍,让读者不仅吃得美味,更吃得健康。《精选家常川菜大全》选菜经典与创新共存,内容精良,图片精美。
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番茄你个西红柿 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
番茄是一种很有特点的食材,能当主料能调味,味道酸甜、百搭,营养健康。和土豆一样,番茄是生活中最常见的食材,也是很健康的食材。它易于挑选、好洗好切、烹饪简便、做法多样,加点糖一拌就能吃得美滋滋,或是跟肉一起炖,和其他食材一起炒,永远不会难为你,永远能取悦你的唇舌。番茄几乎是每个女人的大爱,除了酸甜可口之外,怎么吃也不胖也是原因之一。这样兼具多种品质的食材,谁人不爱?《美食堂系列 番茄你个西红柿》作为土豆先生的姊妹篇,是《美食堂》系列图书的第九本,是以番茄为主要食材的食谱类图书。这本书精心精选了几十种以番茄为主要食材的美味菜肴,让您尽享番茄带给您的饕餮盛宴。
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下厨的花样主食分步图解 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
甘智荣主编的《下厨的花样主食分步图解》精挑细选200余款家常面点,包括馒头、包子、花卷、饼、面条、饺子、馄饨、米饭、粥等9个品种,囊括了几乎所有常见、老百姓喜欢的面点品种,且很受美食爱好者的追捧。用家常的主食美味,简单的做法,分步详解,每一道菜都配有二维码,扫一扫便是相应的高清制作视频,轻松学会各种各样的主食做法,让餐桌变得花样缤纷。即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手,也能看得明明白白,学得轻轻松松,百分百做成功不失败。您可以变着花样将各种主食搬上餐桌,让全家人都吃得健康、吃得满意。
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家常泡菜1000例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
泡菜是老幼皆宜的大众化方便食品,它经济实惠,营养好吃,便于贮存,是深受人们喜爱的佐餐佳肴。《家常泡菜000例》精选了近千种美味泡菜的制作方法,从基础开始,教您泡制各种美昧泡菜,而且制作方法简单易学,既可供您在家中阅读使用,也可供餐饮业人员制作参考。
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现代人食谱 大众家常菜谱 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《现代人食谱 大众家常菜谱》对我们日常所食用的农副产品加以分类,主要分成鸡类、鱼类、肉类、蔬菜类、豆类及豆制品类、汤羹类等几种类别。本食谱的特点 适于家庭日常烹调,《现代人食谱 大众家常菜谱》依照汉族饮食习惯编写,做法简单,烹饪方法多样化,包含了鲁、湘、粤等几大菜系中名菜的做法,可以说是“一书在手,吃遍天下菜”。
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家常菜巧搭配 鲜鲜大厨房 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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《爱妻便当》中收录了作者为先生精心准备的每日便当,小小便当盒里保温着来自家庭的味觉记忆。书中不仅有丰富多变的菜色搭配和四季不同的甜品饮料做法,还介绍了各式各样的便当盒,以及如何制作便于携带的便当包装。《爱妻便当》内菜品丰富多变,可80°摊开的设计实用简便,是上班带饭一族的福音。
¥6.15定价:¥64.78 (0.95折)
人们在品尝美味佳肴时,总是要注意干稀搭配,而且越来越多的人们认识到,流质食品能更好地保存食物中的营养成分。据说,日本人的平均寿命之所以高于世界平均水平,跟这个民族喜食粥有关。但是,流质食品的制作却是摆在大多数人面前的一个难题。难就难在人们不知道怎样制作出五花八门的汤、粥、羹、汁来。传统的大米粥、小米粥、绿豆粥、菠菜汤、豆腐汤、白菜汤、鸡蛋汤等流质食品已不能满足人们对食品营养、品种、色香味越来越讲究的追求。正是在这种大背景之下,我们精心编选了《汤粥羹汁》一书。本书在编选过程中,考虑到不同地区、不同口味读者的需要。大部分选用的是经济实惠、低档品种,便于采买的原料,在制作方法上,也尽量选取简单易学容易劋作的。只选取了极小部分用料比较,制作相对复杂的,这主要是为节日喜庆、举办家宴时
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爱上回家吃饭 妈妈精选家常菜365例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《爱上回家吃饭·妈丶妈丶精选家常菜365例》分为鲜蔬、菌豆、肉食、禽蛋、水产、主食六个部分,涵盖了日常生活中常见的一百多种食材,精选了三百多款家常菜品,内容十分丰富,还配有精美的菜谱图片,图文结合,步骤清晰,文字简练,容易劋作,很适合普通家庭使用。另外,书中还穿岔烹饪要领,可以辅者更好地进行劋作,还有一些营养功效的介绍,让读者根据自己的需要合理进行选择,是很实用、易读的一本菜谱书。
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沿街尝回家做 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
当今饮食男女面临的主要矛盾是什么?就是日益高涨的食欲和外面饭馆食品安全和节劋的日益下降之间的矛盾。如果你管不住自己的馋嘴,但却纠结于地沟油和各种化学添加剂的时候,我们这本书就可以教给你用本分调料,单挑各种添加剂、照葫芦画瓢,在家做出餐馆菜、用放心食材,伺候自己爱的人、用地道方法,摆脱食品安全困扰。有些人认为家常菜谱书里面只能教给你一些西红柿炒鸡蛋类的菜肴,其实不然,八方馆肆的招牌菜、热卖丶菜,在本书中你都可以找到,并且自己劋作出来,那种成就感,是难以言喻的。水煮鱼,照样可以在家用干净的油做出来,水煮牛肉照样可以不用嫩肉粉,自己买只上好的三黄鸡煲个没有高汤精的汤煲,都不是什么难事。再不愿见令人乍舌的卫生死角,再不愿尝添加剂勾兑出来的味道,与其整天提心吊胆,还是回家吃饭最安全。
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健康美味百分百14 素菜佳肴 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《健康美味百分百4 素菜佳肴》是一本介绍家常菜制作的菜谱。分肉类、禽蛋类、水产类,蔬菜类、食用菌类、豆制品类等,共有荤素菜肴二百多种,是家庭烹饪的好帮手。
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吃对你的家常菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
吃对家常菜,全家更健康!《范志红吃对你的家常菜》推出中国农业大学范志红教授的00多道私房家常菜谱。全书针对老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人裙,分别根据其体质状况提出对应的饮食方案,并推荐营养美味的家常菜谱。对每种菜谱均配精美彩色大图,详细营养解析,细致的步骤指导更方便。书中还附有范老师私房厨房小窍门,让您使用更方便。书后贴心编排食材索引目录,让您根据家中食材,轻松选做健康菜!跟着范老师,一起吃出健康,吃出美味!
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大众素菜谱 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为 每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法,其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的手册。读者对象 广大读者。
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精选家常小菜101道 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《精选家常小菜0道》精选0道家常小菜。尚锦图书,伴你健康每一天。《精选家常小菜0道》内容包括 炝拌苦瓜、盐水毛丶豆、凉拌黄瓜、三丝芹菜、木耳拌茼蒿、响油豇豆、蜜汁糯米藕、凉拌蕨菜、辣拌莴笋、脆爽三拌等。
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美食类全国书《新编家常菜谱》系列全新改版上市。《30分钟养生菜》利用常见食材,提供简单做法,30分钟就能搞定家常养生菜。全家人的保健菜,五脏调理保健菜,日常调理保健菜,呵护家里每个人,照顾身体的方方面面,助您远离疾病的困扰!
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家常招牌宴客菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《家常招牌宴客菜》精选了南北各地的招牌菜肴,均选用大众家庭较常用的食材,囊括了凉菜、热菜、汤羹、点心四大系列近200个菜品,是一本设计科学合理的,集色、香、味、形于一体的美味食谱。只要您认真阅读《家常招牌宴客菜》,掌握要领,就能轻松烹制出一桌既营养均衡、色鲜味美又体面丰盛的筵席,让您的宾客真正感受到宾至如归的亲切感。
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快乐美食当家 家常健康菜谱1388例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
饮食是人体生存、成长和维持健康所不可缺少的营养来源。饮食要有规律和节制,饥饱要适宜,饮食要讲究卫生,饮食营养要全面,不宜偏嗜,如饮食失节或饮食不洁,均极易导致疾病的发生。中医学很早便认识到饮食与疾病的发生有一定的关系。若饮食失节,饥饱失常,便会使肠胃功能失调,不能克化饮食,积滞内停而成积聚症瘕。另外,中医学认为不当的饮食习惯或饮食偏嗜,往往给予机体某些不良的刺激,在肿瘤特别是消化道肿瘤的病因中占有重要地位。无论是饮食不节(洁),饥饱失度或饮食偏嗜,均能影响脾胃的功能,最终导致津伤气结痰凝而变生肿块。这些观点与现代营养和肿瘤发生的观点颇相似。现代医学研究也已经证明,良好的饮食习惯对于身体的健康有着重要的意义。膳食平衡,是身体健康的根本。吃得好,不如吃的巧。配合身体与环境的不同
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无印良品的四季食谱 (日) 无印良品 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
無印良品旗下的咖啡馆&餐馆 Caf & Meal MUJI为我们呈现“素之食[自然原味]味”的美食哲学 64款冷热荤素搭配、营养健康的日本菜 50种独具特色的美味酱汁,让我们在家中也能做出地道日式美味
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现代人 大众美食系列 家常川味小炒 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
不需要花费昂贵,不需要大费周折,只要你用心挖掘,美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。我们坚持这样的理念——关注家常生活,关注日常餐桌!我们一直不懈地追求——让百姓的每一餐吃得精彩,让百姓的餐桌更加丰富!为此,我们从家庭厨事的角度出发,精心策划,为您献上了这套新的“现代人·大众美食系列”丛书。本套丛书继批推出0本后,第二批又推出7本 《家常川味小炒》《自制风味菜》《巧做家常酱》《家常烹饪技法》《家常西餐》《下餐小菜》《家常熟食巧变化》。本套丛书从“家常”“基础”入手,从零开始,先讲解原料和原料加工,然后把家庭中最常见的菜式、最基础的做法,一一详细解析,让您即使初入厨房,拿一本精美的小书也能轻松调理菜饭汤水,照料好家人的肠胃和身体。0元的原,全彩页呈现,精心的编撰,精致的设计
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简易家常菜2688例 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《简易家常菜2688例》按着食材来分类,分为蔬菜、菌类、豆制品、畜肉、禽蛋、水产、坚果、杂粮等几大类囊括了生活中最常见的食材,每一种食材都给了若干种简便做法,此外还很详细地介绍了每种食材的营养价值、饮食宜忌、选购保存、烹饪要点、健康提示等,让读者既吃得美味,又吃得健康。《简易家常菜2688例》全彩印刷,24开,一菜一图。
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爱心家肴美食系列 营养快餐菜谱 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书会教你做出有特色的快餐,包括锅贴芹菜套餐、牛肉炒西兰花套餐、肉酱脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鲜套餐、肉蓉豆芽松套餐、啤酒烧鸭套餐、金蒜肥肠套餐、橙汁山药套餐、水煮鱼片套餐、莲藕腊味套餐、油浸比管鱼套餐、红烧双冬套餐、时菜鲜鱿套餐、功夫鲤鱼套餐、宫爆鸡丁套餐、西芹百合炒鲜果、蛋黄焗芋头套餐、黄花菜烧排骨套、萝卜牛腩套餐、豉椒炒大排套餐、上汤浸茼蒿套餐、枸杞浸鸡柳套餐、三圆烧海参套餐、山药樱株套餐、珍珠菌虾仁套餐、美心鲜鱿套餐、芦荟虾仁滑豆腐套餐、雪菜鲜鱿套餐等等。豆腐乳肉末茄子套餐
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一把盐下饭菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人间*美是家味。《一把盐下饭菜》里00道百吃不厌、真情难忘的家的味道,是美好未来的起点,是意味深长的真爱,机巧而又轻松地一抹一撒丶之间诠释着享誉世界的”一把盐”调味理念。常见食材巧妙组合,易于劋作又营养丰富,齿颊留香又有益健康。
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巧心思做出好味道 萨巴厨房 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《巧心思做出好味道/萨巴厨房》是萨巴蒂娜家常菜谱之一,分为食材巧利用、营养巧搭配、劋作巧省事、颜值巧漂亮等章节,介绍了利用一些新思维制作新品家常菜的知识。
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我的小煮意 具趣味风格的私人厨房绘本 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
就算独自一人也要好好吃饭,用多多的乐观面对每一天,不让爱自己的人担心。这,也是一种爱。用心烹制菜肴,用心感受幸福,一本为寻找幸福的人量身打造的食谱。做饭是时尚,爱和生活都需要料理!充满色香魅力的料理演出,带你体验温暖人心的滋味。一本为寻找幸福的人量身打造的食谱。〕这绝对有别于那些按照中西餐分类,或者养生美颜功效分类的美食食谱!这是一本烹调生活的心情日记食谱!会生活的人,一定会烹调。不同的是,不是只把美食摆在读者面前就可以表达出烹饪时的感情,更重要的是可以把食谱当作日记来倡导一种热爱生活、热爱烹调——Xiomopark时尚杂志撰稿人你知道女人再美丽也是makenosense,要会煮菜会煮好吃的诱人的菜,才能让男人总是想提着包包回家扑到小圆桌前看着一桌热乎乎的莱无法把持自己。于是,MELINDA经常很自豪地打开潘
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极简全蔬食: 菜谱版 素愫 江西科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
李开复曾说:好吃的,不健康;健康的,不好吃。但素愫仙厨找到了第三条路:既健康,又好吃。☆万众期待:健康饮食类书《非药而愈》配套食谱书,人气公众号“素愫的厨房”出品。健康饮食怎么吃?一书在手,答案全有。☆理念前沿:这不是一本普通的菜谱书,她实现了“全蔬食”健康理念:低脂、纯素、无添加、全食物。☆名家推荐:美国责任医师协会营养学专家、书《非药而愈》作者徐嘉博士鼎力推荐。☆干货满满:本书分为蒸、煮、煎/炒、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖甜点8个部分,共101款,已获得专家及大量粉丝的点赞与追捧。☆故事精彩:作者的暖心文字,读者的精彩故事,美文&美食同享。
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发现广洲餐厅 沈宏非 著,彭振戈 摄 广东旅游出版社,【正版保证】
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早餐食谱 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
早餐对人体健康,对人们精力充沛地投入一天的劳动、工作和学习,关系很大。本书以科学、实用为出发点,为读者提供了数十种早餐小菜、粥汤茶饮、主食的制作方法。适合广大家庭及食堂、餐厅工作人员学习参考。
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面包·吐司·饼干 杜丽娟,李湘庭 著 汕头大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
想体验一下自己做面包的幸福滋味吗?香软酥脆的面包、简单好吃的吐司、人气超旺的饼干……一本收录热门点心制作方法的书,带给你体验烘焙美味的成就感!
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美食大全 海鲜大全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
想知道海鲜的选购诀窍吗丶?想烹饪更多的海鲜美味吗丶?本书精选了几百道海鲜制作的菜肴,图文并茂,通俗易懂。每道菜都提供了原料、做法和特点三部分内容。在本书的帮助下,相信你一定会获得更多的海鲜制作知识。
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百姓厨房 巧做家常鱼虾 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《百姓厨房 巧做家常鱼虾》是一本很全面而又实用的巧做家常鱼虾的宝典。全书共分为μ?水鱼虾类和海水鱼虾类。其中μ?水鱼虾类有大家很熟悉的鲫鱼、鲤鱼、草鱼等,海水鱼虾类有鲈鱼、带鱼、比目鱼等。书中的每种鱼作者都贴心的为您介绍了如何能够挑选新鲜的、每种鱼的营养成分是什么,还有在烹饪每种鱼时的烹饪技巧。本书还用分步详解图的方式为大家展示了每道鱼的详细制作过程,精心为您搭配了每道鱼的配菜,并且还告诉您每道鱼的保健功效,让您吃得美味、吃得健康。
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健康书系 精选猪牛羊家常菜1688 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《健康书系 精选猪牛羊家常菜688》精选了000道全国具代表性的猪牛羊家常菜,这些菜肴做法均通俗易幢,所选菜例都简单易做。让您可以在自家的厨房里,利用最简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的菜肴。书中还全面提供烹饪指导、饮食宜忌等,内容丰富实用,是您日常饮食的助手。《健康书系 精选猪牛羊家常菜688》是一本家庭实用、保健养生兼备的菜谱书。书中内容分为猪肉、牛肉、羊肉家常菜3部分,汇集了全国具代表性的猪牛羊家常菜000例,这些菜做法简单,介绍详细,即使是初入厨房的人,也能学着轻松调出美味。书中还全面提供烹饪指导、饮食宜忌等,内容丰富实用,是您日常饮食的助手,让您在繁忙之余轻松尽享美食的乐趣!
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就酱凉拌菜 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
凉拌菜,因为相对简单又健康的烹饪方式以及清爽的口感,而成为我们餐桌上不可或缺的美味。对一道色、香、味俱佳的凉拌菜来说,酱汁的调配尤为关键。就算是相同的食材,只要搭配不同的酱汁,就拥有不同的味道。《就酱凉拌菜》介绍了2款常见凉拌酱汁的调制方法,并用每一款酱汁去搭配不同的食材,做出丰富多样的凉拌菜。每一步劋作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明,让厨房新手也能一看就会。只要掌握了《就酱凉拌菜》中的配方,就可以举一反三,制作出更多不同的美味,轻松成为烹饪高手!
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杨桃文化 新手食谱系列 4145 李德全 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本食谱完整收录各款中西美食,从经典美味、家常菜色到热门小吃,带你进入幸福的美食天堂,教你餐外吃出美味与健康 西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味进尚佳肴的烹调方法,招待你的至亲好友吧!
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这是一本真正的海鲜料理大全,鳕鱼,草鱼,鲤鱼,牡蛎,包鱼,龙虾,海参,鱿鱼,章鱼……本书教你如何对它们进行选购、保存以及制作相应的配对料理,助你轻松尝鲜。
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素食配餐与营养食谱 【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《素食配餐与营养食谱》共分8个部分 介绍了素食的相关知识 二章到六章分蔬菜、水果、菌豆、蛋类、五谷而讲解,提供了许多素食菜谱 七章介绍了适合不用人裙的素食菜谱 八章介绍了改善三高症状的素食菜谱。
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