粤厨宝典:候镬篇 潘英俊 岭南美术出版社【无忧售后 正版图书】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
《粤厨宝典》以一个大系列集独具特色的配方和制作,为酒楼食肆的厨师、配菜师以及广大的烹饪爱好者提供可资引用的范式。 《侯镬篇》以粤菜厨房侯镬配方为重心,着重罗列适合侯镬制作的酱汁配方、材料发制等相关知识。
¥63.82定价:¥213.21 (3折)
厨园篇-粤厨宝典【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《粤厨宝典:厨园篇》是由岭南美术出版社出版的。
¥49.50定价:¥230.10 (2.16折)
厨园篇-粤厨宝典 潘英俊 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
《粤厨宝典:厨园篇》是由岭南美术出版社出版的。
¥31.60定价:¥90.25 (3.51折)
厨园篇-粤厨宝典【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《粤厨宝典:厨园篇》是由岭南美术出版社出版的。
¥49.00定价:¥218.30 (2.25折)
《粤厨宝典:厨园篇》是由岭南美术出版社出版的。
¥37.36定价:¥133.68 (2.8折)
厨园篇-粤厨宝典 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《粤厨宝典:厨园篇》是由岭南美术出版社出版的。
¥78.00定价:¥276.30 (2.83折)
粤厨宝典:候镬篇 潘英俊 岭南美术出版社【正版图书 无忧售后】
《粤厨宝典》以一个大系列集独具特色的配方和制作,为酒楼食肆的厨师、配菜师以及广大的烹饪爱好者提供可资引用的范式。 《侯镬篇》以粤菜厨房侯镬配方为重心,着重罗列适合侯镬制作的酱汁配方、材料发制等相关知识。
¥28.82定价:¥108.15 (2.67折)
《粤厨宝典:厨园篇》是由岭南美术出版社出版的。
¥40.01定价:¥141.72 (2.83折)