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燕翅鲍肚参 邵建华 主编 上海科学普及出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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365天菜谱【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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上海都市农家菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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饭店家常菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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主题菜肴围边集【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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煲菜【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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家常菜精选 《日常生活》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
合理营养,不可缺少,健康的身体是我们享受幸福生活的本钱,而营养素又是维持身体健康的物质基础,蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等,缺了哪一个都不行。了解这些营养素的食物来源,才能把它们变成可口的美味,变着花样端上自家的餐桌,让家人从此不再因为缺少某种营养素而去吃那些恼人的药丸。针对所有家庭成员制定均衡的膳食方案,我们有众多的食材可以选择,每一种食材都有自己神奇的功效。谷类、蔬菜、大豆、菌菇、水果、肉、禽、鱼、奶、蛋,这些食材怎样合理摄入?老人、儿童、准妈丶妈丶同工作压力很大的中青年的食谱应该有什么样的区别呢?根据季节的变化食谱应该怎样变化才更营养健康呢?及时了解、解决这些问题,为家中不同年龄段的成员制订种类多样、营养均衡的食谱搭配方案。给每一个亲人做出适合他们的滋补保健菜,在每天
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大众菜精选 日知生活委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
也许你是个做菜的生手,想快速学几道拿手好菜,也许你已经是做菜的好手了,但是不会变换花样,发愁自己做的菜拿不出手。如何才能使自己做的饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢?如何才能使自己在厨事中享受到成功的乐趣呢?不用愁,《大众菜精选》着眼于寻常百姓家,分凉菜、热菜、汤羹粥、主食和点心小吃等几个部分,全方位介绍了大众的千余道菜肴的制作方法,让您轻轻松松做出一道道拿手好菜。
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中国好味道 外婆做菜为啥好吃 家常菜秘诀一点通 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国好味道·外婆做菜为啥好吃 家常菜秘诀一点通》针对对象为厨房新手以及期待厨艺有所见长的爱好烹饪人士,旨在介绍厨房做菜中常用的、实用的妙招。全书分蔬菜篇、菌菇篇、肉类篇、豆蛋篇、水产篇五大部分,详细介绍了常见的百余种食材的常用处理、烹调方法,简单明了,方法的可劋作性比较强。同时本书附录和专题部分涉及到调味、保鲜及选购的相关知识,索引部分更是以食材为纲,让本书更容易检索,也更加实用。
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365天菜谱 李玲、严惠琴 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《365天菜谱》为了帮助主妇们便于安排家庭日常膳食,我们汇集了千余种各式风味菜肴和面点,还吸纳了一些西式菜点,为读者解难。这些品种适合家庭制作,所需原材料随时令季节容易购得,烹任工艺大多不很复杂,有的虽是饭店菜式宾馆供应品种,但按居家条件及设备,我们把它们稍作变革或弃繁就简,使家庭掌勺人都能参照制作。
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快乐生活1001 家常主食面点1001例 《快乐生活00》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
主食 每餐的米饭、面食,即便在减肥期也不可以随意省略主食的摄入。面点 面食中的各种小点心,花样繁多,更适合当成零食来吃。做起来乐趣多多。家常主食面点 不于经典的普通类型,还包括各地特色的、异国风情的、独特创意的类型,但不管选材还是做法,都很适合我们在家制作。本书教您做哪些主食?米饭 米饭的制作方法很多,焖、煮、蒸、炒、烩,稍稍变化就大不一样 搭配各色辅米,就是蔬果饭、肉类饭、水产饭、各地特色饭,色香味形俱全,让人垂涎欲滴,营养也丰富。面条 介绍汤面、拌面、炒面、凉面以及各地风味面的做法,教您做出一份美味、营养的面。中式面点 馒头、包子、花卷、烧麦、饺子、馄饨、盒子、年糕、麻团、汤圆等,各式家常中式面点,闲时自己在家就能做。一块饼 饼的花样多了,素饼、肉饼,里面带馅的、外面粘料的,煎的
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新编大众冷菜 郑忠良 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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专家的家庭营养套餐(美食坊 第1辑) 营养早餐轻松做 《美食坊》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《美食坊(第辑) 大厨详解家常菜》是美食坊系列之一。《美食坊(第辑) 大厨详解家常菜》是由《美食坊》编委会编写的。2种封面随机发货。
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轻松宴客菜 日知生活编委会 编 上海科学普及出版社【正版保证】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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新编大众冷菜 郑忠良 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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图说生活畅销升级版 百吃不厌的家常菜 李宁 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
家常菜品有几千道,最经典的究竟有多少种?老百姓吃、最常吃的是哪些菜品?为方便您在几千道菜品中找出家人的那一道,《百吃不厌的家常菜》为您分类汇集,对照目录即可为家人选做他们的那一道菜品。只要用心去做,用爱去烹饪,每道家常菜都是百吃不厌的经典美味,简简单单的小菜就能为全家人带去幸福和快乐,赶紧行动吧!
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轻松宴客菜 日知生活委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
宴客是对一个家庭主妇烹饪技术的一个考验。要能做上得厅堂、下得厨房的女人,这一关必须要过哟!把亲朋好友聚拢在自己家里吃自己亲自做的饭菜,干净卫生、经济实惠,又能联络感情,何乐而不为!凉菜、热菜、汤羹、主食,各来几道自己拿手的,再来两三道招牌莱,一桌丰盛家宴轻松搞定!《轻松宴客菜》帮你解决亲朋团聚吃饭的问题,使你成为百分百的宴客高手!
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大生活 新编家常菜典一本全 《大生活》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着社会的进步和物质生活水平的提高,人们开始从“吃饱”向“吃好”转变,而想要吃得可口,又要兼顾营养,则需要对烹饪技术有所掌握。如何提升自己的厨艺?怎样才能使饭菜色、香、味俱全而又营养丰富呢?如何才能在厨房中收获成功的乐趣呢?如果你经常为上述问题而感到困惑,不妨看看这本由美食营养专家精心指导和极力推荐的《新编家常菜典一本全》。
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(美食坊 第1辑) 精选家常小抄 《美食坊》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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百变营养保健粥 《图说生活·美食天下 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《百变营养保健粥》为您呈现五谷杂粮粥,清新可口的青菜粥,美味诱人的肉粥.鲜香无比的海味粥及造型多变的百果粥,各种滋补食材及煲粥小技巧,让您轻松煮出好粥。各式百变的营养保健粥,可以根据季节的变化及自身状况进行合理选择,对全家既是食疗,也为进补。方便制作及食用,又易于消化,这便是—碗好粥的精髓。
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时尚菜120例 上海千鹤宾馆 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书提供了丰富的菜肴实例,同时还提供了详细制作要求和方法,因而具有很强的劋作性,相信会受到广大读者的欢迎。
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中国好味道 回家吃饭的智慧 学做养生家常菜 瑞雅 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《中国好味道·回家吃饭的智慧 学做养生家常菜》精选最普通、最常见的食物来养生保健,并按体质、五脏、四季、人裙、族裙、常见病分门别类地呈现给大家,让大家了解这些普通食物、不起眼的小菜不寻常的疗效,把每一顿家常便饭都吃成养生疗疾的大餐。吃好每一餐,每个人便是自己的养生保健师。
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精选家常菜谱800例 《天天家常菜》委会 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
做一道经典好菜,细节是关键。《精选家常菜谱》详细地将食材的选择、搭配、处理,以及火候的、盛盘的装饰等每个烹饪细节展现在您眼前,使做菜的新手一看就会,一读就懂,做菜的老手厨艺升级。您还可以根据我们提供的菜式,举一反三,自主创新,让烹调成为种智慧的展现。只要掌握了我们为您介绍的这些烹调技法和诀窍,加以最轻松的心情、最简单的原料、最快捷的烹调方法,相信您一定能烹制出一道道看似平凡、却大有味道的家常好菜。一碗好汤,一道好菜,能让童年的记忆重现,让味蕾带来的欣喜在我们的餐桌上繁衍生息,一代又一代。《精选家常菜谱800例》详细地将食材的选择、搭配、处理,以及火候的、盛盘的装饰等每一个烹饪细节展现在您眼前,使做菜的新手一看就会,一读就懂,做菜的老手厨艺升级。您还可以根据我们提供的菜式,单一反
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图说生活 美食天下系列 新编家常小炒 《图说生活·美食天下 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议,享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下……经典炒菜,带来贴心美味感觉-简单易学,轻松掌握做菜秘诀。小炒最能体现中式菜肴“色、香、味、形”等诱人特质,每天家人的餐桌上,各种小炒都。而畜肉、禽肉怎样炒才能更加诱人可口?各种海味如何炒制才更加鲜美营养?爽口的青菜怎样炒才能更加秀色可餐……《图说生活·美食天下系列 新编家常小炒》贴心周到地提供给您丰富多样的小炒菜式,足以让您天天都有拿手菜上桌,轻松成为小炒高手。
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新编大众菜谱 义良 惠宇 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书精选近300道菜谱,实用性强,涉及面广,面向大众是进一步提高干家万户掌勺人的烹铁技巧的好帮手。为了便于广大读者的实际劋作,每一菜谱都详述了所需调料、原料的品种、数量及制作方法。尤其在“特点与说明”中,注明了该菜看的地方风味并提示了在烹调过程中应掌握的关
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365天菜谱 李玲,严惠琴 编著 上海科学普及出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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家庭厨师丛书-烹调技巧 郝秉钊 编 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编家常小炒 《图说生活·美食天下系列》编委会 编 上海科学普及出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
目前人气的佳肴,比如畜肉类的鱼香肉丝、回锅肉、水煮牛肉、葱爆羊肉;禽蛋类的宫保鸡丁、辣子鸡丁、韭菜炒鸭肠、尖椒炒鸡蛋;海鲜类的豆瓣鱼、韭菜炒墨鱼仔、盐酥虾、酱爆蟹;豆制品类的麻婆豆腐、熏干炒蒜苗,素类的醋熘白菜、香菇菜心、酸辣土豆丝、干煸四季豆,这些原料大众、做法简单易学的下饭炒菜,我们统统搜罗到此。 每道菜都详细说明步骤,部分菜式通过 小提示 进行全面周到的讲解。一些欢迎的菜式,还提供分步图解。 小炒常用名词术语解释,畜肉、禽蛋等分类热炒的通用原则,常见炒菜疑难解答 这些实用好用的小炒常识和窍门,《图说生活 美食天下系列:新编家常小炒》分类安排、贴心索引,方便您快速查阅。
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家菜野菜养生食谱 王新根,关承侃 等编 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大众菜,当年流行的,现在最能勾起我们美好回忆的菜肴。新编大众菜,走出饱腹的基本需求,引入更健康的生活主题。《新编大众菜谱1001例》,大众美味的集中展现,更多健康生活理念的会聚。生命的快乐就像这本菜谱,需要你于平凡中去寻找、体会。
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蔬菜、素菜 王慧良,左卫,李玲 编 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《百变营养保健粥》中的保健粥,菜肉蔬果巧搭配,小火慢煮百味粥,滋补营养又鲜香,一碗好粥保健康。 美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议, 享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次 次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一 次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下。
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合理营养,不可缺少,健康的身体是我们享受幸福生活的本钱,而营养素又是维持身体健康的物质基础,蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等,缺了哪一个都不行。了解这些营养素的食物来源,才能把它们变成可口的美味,变着花样端上自家的餐桌,让家人从此不再因为缺少某种营养素而去吃那些恼人的药丸。针对所有家庭成员制定均衡的膳食方案,我们有众多的食材可以选择,每一种食材都有自己神奇的功效。谷类、蔬菜、大豆、菌菇、水果、肉、禽、鱼、奶、蛋,这些食材怎样合理摄入?老人、儿童、准妈丶妈丶同工作压力很大的中青年的食谱应该有什么样的区别呢?根据季节的变化食谱应该怎样变化才更营养健康呢?及时了解、解决这些问题,为家中不同年龄段的成员制订种类多样、营养均衡的食谱搭配方案。给每一个亲人做出适合他们的滋补保健菜,在每天
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