美味牛羊杂160例【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
大鱼大肉您吃腻了吗?本书选取鸡胗、鹅肝、鸭肠等颇有特色的食材,精心编写了160例美味菜品,每例菜配以菜肴特点、司厨心得、制作时间、原料配置、详细步骤等重要信息,简明易学,图文并茂,集新口感、新制法于菜中,给您带来最倾心的美食享受。
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凉拌菜,因为相对简单又健康的烹饪方式以及清爽的口感,而成为我们餐桌上不可或缺的美味。对一道色、香、味俱佳的凉拌菜来说,酱汁的调配尤为关键。就算是相同的食材,只要搭配不同的酱汁,就拥有不同的味道。《就酱凉拌菜》介绍了2款常见凉拌酱汁的调制方法,并用每一款酱汁去搭配不同的食材,做出丰富多样的凉拌菜。每一步劋作都配有清晰的步骤图与详细的文字说明,让厨房新手也能一看就会。只要掌握了《就酱凉拌菜》中的配方,就可以举一反三,制作出更多不同的美味,轻松成为烹饪高手!
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快乐厨房 我爱五谷杂粮 风中彩虹 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
人长大了,总是对小时候吃过的食物念念不忘。我记忆最深刻的儿时美味,是父母单位食堂里的红豆饭。一颗颗软糯的红豆点缀在淡红色的米饭中,看起来特别漂亮,吃起来香甜绵软。对当年仍是孩子的我来说,这样的红豆饭比白米饭好吃得多。三十多年后的,我依然能清晰地记得那碗中的色彩和美妙的滋味。可以说,从那时起,我就爱上了吃红豆等豆类杂粮,热爱加有这些杂粮的一切食物,我从不曾让它们离开我的餐桌。长大后学了营养学,我才知道原来这份对杂粮的热爱还给我带来了众多益处,这更让我对这些花样的五谷杂粮产生了深深的依赖。也许你觉得杂粮粗糙、口感不好,也许你觉得杂粮不易烹调、费时费力。那么,来看看《快乐厨房 我爱五谷杂粮》中我为你准备的这些杂粮食谱吧,也许试过之后,你也会像我一样,爱上这些好吃又有营养的美味。
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我爱百变面食 爱厨房 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
汁多味美的小笼包、厚实有劲的馒头、香气浓郁的葱油饼,弹Q饱满的水饺、弹牙的面点,或是香甜诱人的红糖松糕、笑口枣,这些广受欢迎的美味中式面食,在本书中你都能找到烹饪经验丰富的美食博主手把手教你做,通过清晰的图示解析和详细的步骤讲解解除你制作过程中的一切疑问,新手也能零失败!
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我爱精选家常菜 梓晴 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
恐怕很多人都有这样的感觉 在家的时候,家的味道总是淡淡的,一切都是那么理所当然 离家以后,家的味道—下子变得很浓很浓。每当此时,我便特别想念爸爸烹调的那几样菜,虽然是一些很普通的家常菜,却是我记忆中的家温暖的部分。家常菜因为有爱,变得与众不同,让人念念不忘。这本书中的菜都是家常菜,拥有令人百吃不厌的味道。梓晴出版这本《我爱精选家常菜(快乐厨房)》的目的,与其说是希望跟*多的人分享做菜的经验,不如说是跟大家分享爱!让我们多花一点儿时间陪伴家人,亲手为他们做一顿饭,享受与他们在一起的时光。
¥8.13定价:¥44.96 (1.81折)
在《做好家常汤羹》中,你会发现《做好家常汤羹》中的每款汤羹都似曾相识,而且都能唤醒你一段或深或浅的记忆 爸爸的香浓牛骨汤,砂锅小火慢炖,几个小时的耐心等待得到的回报是美妙无比的醇香 妈丶妈丶岁数见长,爱美的心思却与日俱增,随着季节的变换,用银耳搭配不同的食材煲汤,原来看似平凡的糖水竟是堪比燕窝的美容佳品……不敢说《做好家常汤羹》中的汤羹都是经典,但是我相信你看到这些汤羹后,一定不会觉得陌生 不敢说《做好家常汤羹》囊括了所有汤羹,但是我相信其中定有你的那一款。也许《做好家常汤羹》所拥有的,其实是你久久寻觅的曾经在某处留下的美好回忆——翻开《做好家常汤羹》,你将与它再次相逢!人们常说,一个女人可以不会做饭,但是不能不会煲汤。所以,在我看来,汤是美味,更是幸福的源泉。愿你在《做好家常
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我爱过瘾辣菜 陈美桥 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《我爱过瘾辣菜》中收录了近00道天南海北的各式辣菜,包含了猪肉、牛羊兔、禽蛋、水产和素菜五个门类。本书图文并茂,000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单易学,辣味十足,让你一辣到底。
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小菊花大功效 张玉亮 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
菊花有很高的观赏价值,且药食兼优,有良好的保健功效。最早的药物学专著——《神农本草经》就把它列为上品。随着岁月的流逝,菊花以夺目的光彩,堪称为中医药宝库中的一株奇葩,在源远流长、灿烂多彩的中华文明中扮演着重要角色。随着中国文化日益为世人认识和中医药逐步走向世界,“菊文化”、菊花的药用价值将为越来越多的人们所了解。为此,本书系统、全面地介绍了菊花的历史文化渊源、分布来源、形态特征、观赏价值、品种鉴别、性味功效、成分、药理、临床及食疗应用等,旨在普及有关菊花的各种知识,以期对大家正确应用菊花有所裨益。本书系统、全面地介绍了菊花的历史文化渊源、分布来源、形态特征、观赏价值、品种鉴别、性味功效、成分、药理、临床及食疗应用等,旨在普及有关菊花的各种知识,以期对大家正确应用菊花有所裨益
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一步一图做下饭菜 浓咖啡淡心情 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
★每个步骤都有大图这次一定能做好★每种食材处理,每个劋作手法,每次状态变化都有大图展示
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地道北京菜 李荣云 艾广富 马【正版书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书共收录了98道菜品,既有野味山珍,又有百姓家常。对这些菜品的介绍,比较平实,以轻松浅显为主,既可做为厨艺爱好者的参考,也可作为餐饮同行的参考资料。本书是作者集从厨50余年经验,经提炼、精选、总结编辑而成。从野味山珍到百姓家常,共98道菜品。通过这本书您会更深入了解北京菜及北京人的饮食习俗,相信业内同行及众多餐饮爱好者都会喜欢它。
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纽约的味道 马克·格罗斯曼 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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做好家常主食 张静 著 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
花样繁多的家常主食,营养与美味兼得,阿邦网主食帮手张静倾力之作。?? ?? 1000万人次尝试,真好吃。1000张步骤图,一看就会,详图细步助你做好家常主食。
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你不会做菜 河水洋洋 著 北京科学技术出版社【正版书籍】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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我爱百变面食 爱厨房 著 北京科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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调味大全 雷东 著 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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食品雕刻与实用造型—贺峰食品造型艺术 贺峰 著 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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名厨精品私房菜 张文彦 著 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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自做聪明:健脑益智食谱 廉玉麟,雨田 主编 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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调味大全 雷东 著 北京科学技术出版社【无忧售后 正版书籍】
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我爱奶酪 克劳迪娅·卢塞罗, 孙俊伟 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《我爱奶酪》由北京科学技术出版社出版。
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名厨学院:经典家常菜 邱宝郎 北京科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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做好家常汤羹 梓晴 著 北京科学技术出版社【正版现货】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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佳肴美馔:当代名厨精品菜 张文彦 主编 北京科学技术出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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够味儿!升级版:80道精选家常菜的大师课 罗生堂 9787571411725 北京科学技术出版社
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我爱家常小炒 爱厨房 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《我爱家常小炒》中收录了作者博客中受欢迎的30余道食谱,包含了蔬菜类、菌豆类、畜肉、禽蛋和水产五个门类的凉菜。本书图文并茂,000张步骤图一看就会,详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。简单的是做法,不简单的是味道。
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这一次,米饭要遭殃啰! 麻辣鲜香的水煮肉片、酸甜开胃的糖醋排骨、爽口解腻的黄瓜泡菜……, 每道菜肴都让人食指大动、口水直流! 让家人围绕餐桌的时刻变得轻松愉快。
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“妈妈,我们今天吃什么?” “能让宝贝长高的肉啊 !” 饮食中的肉是人体蛋白质的重要来源,对处于成的孩子来说,肉是必需的食物,所以我们应该每天为孩子准备营养丰富的肉类菜肴。本书解析5种肉类的营养价值,精讲32个部位的肉的不同做法,115个能让孩子长高的食谱,只为让孩子吃得营养,赢在成长起跑线上!
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正版!够味儿 9787571411725 北京科学技术出版社【可开发票】 正版图书下单即可
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正版地道北京菜,艾广富,马震云,李荣云编著,北京科学技术出版社
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一步一图做肉菜 老杨 北京科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
杨萌著的《一步一图做肉菜》共分为凉菜、小炒、炖烧、蒸菜、烤箱菜、汤煲六部分来讲解不同肉菜,并且用一步一图的方式展示了每道肉菜的制作过程,其中的每一个制作步骤、每一类食材处理、每一种操作手法、每一次状态变化都有清晰的大图展示,更快更好地学会菜品的制作,提高做菜的成功率。
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调味大全 雷东 著 北京科学技术出版社【可开电子发票】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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