绝世好酱DIY—西方经典150种
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董孟修 著 /2008-06-01 /汕头大学出版社
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绝世好酱DIY—日韩南洋风潮150种
109种日式酱料,10种韩式酱料,31种南洋酱料,18道示范菜肴。唾手可得的常见材料,轻松掌握的调整技巧。拥有绝世好酱,随心所欲做出独具“酱”心的完美菜。掌握特色菜肴,牛刀小试成为控制味蕾的酱料魔法师。畅销100000册的酱料经典。幸福生活,哪能缺少精致美味。引领日韩风潮流行菜肴一网打尽。神秘南洋风情酸甜苦辣美食天堂。
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张瑞文 /2008-06-01 /汕头大学出版社
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