烧烤圣经 [美]史蒂芬·赖希伦 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《烧烤》是一本最全面、详尽的烧烤书,对于烧烤的制作过程从最开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火烤制,均有详细的文字加步骤图。书中的00多种菜谱包含了牛羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜等烧烤热门,任你挑选。不管你是烹饪高手还是新手都能在作者的指引下成功的烤制出各种美味。
¥31.05定价:¥112.98 (2.75折)
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烧烤圣经(第2版) [美]史蒂芬·赖希伦 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是一本全面、详尽的烧烤书,对于烧烤的制作过程从开始的食材和炉火准备到调味料的调配再到真正的炉火烤制,均有详细的文字加步骤图。书中的00多种菜谱包含了牛羊肉、鸡肉、蔬菜、海鲜等烧烤热门,任你挑选。不管你是烹饪高手还是新手都能在作者的指引下成功的烤制出各种美味。
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蓝带大奖烹饪圣经 [法]劳拉·扎万 白【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《蓝带大奖烹饪》共有近500个食谱,配有3000多张的图片,包含来自世界各地的各式餐点 像开胃菜、汤和沙拉、各地传统美食、美味私房菜、时蔬、甜点、酱料和面团等。
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因为爱做便当 食在安心 水瓶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
当令食材搭配跨国界调味料,设计出40个便当、06道符合国人口味的家常料理提案。无论是偏好牛、猪、鸡、海鲜哪一种肉类,还是特爱煎、炒、烤、蒸、红烧某一类烹调方式都能在本书找到想要立刻下厨一试的主菜料理。再加上均衡营养和丰富视觉,还可「任意配」的副菜设计,从此便当不再是晚餐剩菜的大集合,而是享受风味、吃得健康的幸福料理!
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冯志强混元太极拳48式 附教学视频 混元太极拳入门书籍 内功基本修炼法 缠丝功基本修炼法 混元太极拳48式练用法 太极拳 限地包邮、正版现货
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蓝带大奖烹饪 (法)扎万 等著,(法)鲁尼 等摄,白钰 等译 北京科学技术出版社【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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烧烤经 史蒂芬·赖希伦 北京科学技术出版社【正版畅销】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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我爱做零食-我的第一本家族自制零食书 木棉 著 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为什么吃零食?快速止饿,打发闲暇时光,满足味蕾需求…… 为什么不吃零食?怕长胖,添加剂影响健康,影响正餐营养的摄入…… 美味和健康难以兼得?No,no,no,美食达人木棉告诉你:杜绝添加剂,零食也可以100%健康;优质食材合理搭配,零食也能提供充足的营养;口味自己调节,零食就是想吃就吃,幸福感随时体验! 关键是:这一切实现起来非常简单!只要你有一间厨房,具备基本的烹饪工具,能买到常见的食材,然后跟着书中的文字一步步制作,就可以在家安心享用健康的零食。 唯美食和健康难以辜负。当两者可以兼得,你还犹豫什么呢?
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我爱做零食-我的第一本家族自制零食书 木棉 著 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烹饪调味大全 雷东 著 北京科学技术出版【正版书籍】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《烹饪调味大全》为作者多年苦心研究和工作积累的精心之作,力求在“调味”上使菜系合璧、中西合璧,将“调味”以“味型”的形式达到标准化、系统化。让读者在了解各种味型特点的基础上,融会贯通,灵活运用各种调味品,使“调味”作为艺术,达到一种更高的境界。此外,本书还为现代菜肴的评判工作以及餐饮企业的菜品更新提供了良好的依据。《烹饪调味大全》中各种复合味型的调制,在调料的选择、配比及使用上还有很大的创新空间,厨师可在熟练掌握书中四十余种复合味型调制的基础上,以其口味特点为中心,再进行双复合及多复合调味的探索。此外,根据调味要求,各味型在调制复合之后,还可以改变烹调方法、劋作手法、盘饰、烹饪原料等元素,灵活多变,举一反三,制作更多类型的创新菜肴。特别是在宴席和各类烹饪大赛中,调味上的创新
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