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弗布克管理职位工作手册系列:酒店管理职位工作手册第2版【正版】
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《弗布克管理职位工作手册系列 酒店管理职位工作手册(第2版)》从工作目标、工作事项描述、工作细化执行三个层面,对酒店管理的各项工作,包括酒店筹建与部门建设管理、公关营销管理、前厅管理、客房管理、管家管理、餐饮管理、商务中心管理、康体娱乐管理、安全保卫管理、工程管理、采购管理、财务管理、人事行政管理共3项工作内容进行了详细阐述。“工作目标 工作模板 工具表单 工作流程”构成了本书的四大板块,实务性、劋作性、工具性是本书的显著特色。《弗布克管理职位工作手册系列 酒店管理职位工作手册(第2版)》适合酒店管理人员、酒店人力资源工作人员、酒店培训人员及高校相关专业师生阅读使用。
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由于《反经》年代久远,内容庞杂宏大,堪称包罗万象,因此李雯编著的《反经与中国式管理》侧重节选了其中与现代企业管理息息相关的部分内容,并附以译文相对照,再用当今的管理经验、管理案例或者相应的典故加以阐述发散,使今人能够更好地理解古代的优秀文化精髓。
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