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做大:和企业一起崛起 杨剑,吕菲 编著 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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零售业是21世纪钱的行业之一,而超市正是商业零售活力的一种业态。本书精选现代超市运营管理中的128个常见问题,统一以“怎么办”入题,从卖场规划、商品策略、商品采购、价格管理、蔬果管理、肉品管理、水产管理、日配杂货管理、超市促销、人员管理、收银管理、盘点管理、客服管理、安全管理、卫生管理这15个方面进行了系统、清晰的梳理和讲解,是一本全面介绍超市管理的实用型图书。全书完全表格化排版,并配以大量图表,便于超市一线员工、超市管理者和经营者学习和应用。
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