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ariko的食帖 日本人气美食作家的美味料理大公开,万众期待的每日餐桌指南 从暖心备考餐到养生料理,既有早、中、晚三餐还有甜点……极富美感的美食直击吃货们的内心
1.以日记的方式记录料理的制作方法,分享自己的料理故事和心得,展现不同的文化、美食与生活方式。 2.每道料理的制作都从家庭的角度考虑,从 为备考的儿子准备的暖心早餐 到 配料满满的养生料理 ,蕴含着满满的爱意与幸福。 3.有子老师的餐桌有技巧、有品位、有爱,料理美味又极富美感!
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美味只需酱油、糖和盐 只用酱油、糖和盐,就能做出媲美高级大厨的美味。借助妈妈们的智慧,你也能成为掌控厨房的美食达人!
本书作者山田富起子是一位美食作家,常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法,受到评论界一致好评。这本书融合了这两位作者的特点,内容朴实丰富,文字优美,介绍的上百种食谱都非常有实用价值。 在本书中,作者不仅介绍了各种日式菜肴的简单烹饪法和调理法,还向读者们分享了一些生活中的小技巧,讲述了自己对厨艺和调理的看法。 本书文字比较浅显,书中的内容也偏向直白和简明,力求让读者轻松理解日本料理的调味方法,是一本不可多得的家庭料理参考书。
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★在Instagram上拥有超过50万粉丝的超人气账号@keiyamazaki的早餐日记 ★记录健康美食,记录时光更迭 ★记录生活中一点一滴的美好和满满的爱 ★幸福的一天,从能量满满的早餐开始 都说美好的一天从早餐开始,随便应付也是一餐,精心准备也是一餐,其实,只要提前20分钟离开被窝,准备一份暖意融融的早餐,就可以让平淡的一天有个美好的开始。一两片面包、香滑的牛奶、软嫩的鸡蛋,配上一点色彩明快的蔬菜水果,一家人围坐在桌前愉快地享用这样的早餐,幸福感会油然而生,带给人满满的正能量。坚持一件事情很难,家人的快乐满足就是对你的支持和赞美!幸福就是一家人一起吃早餐。
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今天的早餐 幸福的一天,从能量满满的早餐开始。记录健康美食,记录时光更迭,记录生活中一点一滴的美好和满满的爱。
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中国的饮食文化有数千年的历史,中国的烹饪技艺以其技艺精湛、花样品种繁多、色香味形器俱佳而驰誉世界,中国莱品,选料严格,加工精细,变化多端,讲究拼配艺术,注重把握火候,烹饪方法多样,菜品种类繁多。 胡维勤主编的《全民*爱吃的家常菜(B)》汇集中华八大菜系中*受欢迎的川湘名菜以及近千款养生汤、滋补粥。对每种菜品均详细介绍原料、做法、特点等内容,是非常全面、实用的家常烹饪宝典。
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