365天美食日历,内容丰富。 ◎选取当季新鲜食材; ◎日式、中式、西式等百余种菜式; ◎详细实用的手绘食谱。 2.流量话题一:媒体纷纷提倡的生活态度与仪式感。 ◎#好好吃饭#这个话题受到越来越多的重视和宣传,频繁地出现在书籍杂志、电视节目、社交APP、直播打卡等方方面面。 ◎微信朋友圈、微博、抖音、小红书、ins、推特等各类社交网络上,有非常非常多关于#好好吃饭#话题的晒图、打卡和点赞。 ◎本书作为料理集的同时充满琐碎日常与生活细节,真实可爱。比如和邻居家的小狗玩耍,悉心照顾朋友送的绿植,老公回老家后一个人吃饭没有胃口 满是日式温情的生活美学。 3.流量话题二: 网络上经常被引用的日式吃饭哲学。 ◎日剧《昨夜的咖喱,明日的面包》高山直美负责本剧的料理设计 无论多悲伤都要好好吃饭。 ◎日剧《四重奏》 一边哭一边
¥125.40定价:¥128.00 (9.8折)
¥574.50定价:¥798.00 (7.2折)
做饭做面轻松就上手(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 随书附赠超长美食视频,扫码看视频,在家做美食。
1.500 道米饭、面条大集合!各国传统与创意风味尽在其中! 2.步骤详尽,图文并茂,单身族、学生族、懒人族的福音!一次学会,一碗吃好! 3.原料寻常、烹调简便、营养均衡,让人在忙碌中也能省时省力地做好一份饭、一碗面
¥41.90定价:¥45.00 (9.32折)
家常酱料大百科(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 零失败的自制酱料大全, 做什么菜都好吃的秘诀!
1.精选400余种经典酱料,中式、西式、日韩、东南亚、甜味、咸味一应俱全 2.还有近100道示范料理,搭配量身定制的酱料,只要酱料用对了,就能轻松做出一桌好菜 3.酱料所需材料、制作方法一一说明,贴心指导,自制酱料零失败,上手轻松,食用安全
¥41.90定价:¥45.00 (9.32折)
四季养生家常菜正版中医调理基础理论食疗书籍营养保健食谱书籍饮食烹饪大全菜谱书家常菜大全养成好的饮食习惯健康养生大全
¥29.20定价:¥55.00 (5.31折)
1.超过180万人都在看的手绘食谱, 画糙味不糙 ,懒人小白都能轻松上手。 微博180多万粉丝的美食漫画家莲小兔,7年手绘美食漫画经历,已出版手绘食谱书 粗糙食堂系列 2本,画风清新可爱,食谱简单易学,小白也能做出好味道。 2.60种快手餐大集合,盖饭、炒饭、粉、面、煲 一碗下肚,即刻满足。 从营养满分的牛肉盖饭、海鲜粉,到一学就会的蛋炒饭、油泼面,还有令人回味的腊肠煲仔饭,你能想到的一碗搞定一餐的各类做法,都能在书中找到!收录5种百搭酱料制法、9种常备速食粉面囤货指南,还有米饭如何煮更好吃的诀窍,让你不用为在家做饭发愁。 3. 家庭版 外卖 ,更多烹饪选择。 食材、配料简单常用易购买,5步内做出一顿,贴心分成不同厨具版本,供不同需求选取。与其饿着等外卖,不如自己动手快速搞定一餐。
¥35.70定价:¥55.00 (6.5折) 电子书:¥31.99
由中国烹饪大师李建国先生主编中国大锅菜系列图书,目前共出版8种图书。按照烹调方法的不同分为《中国大锅菜 凉菜卷(纪念版)》《中国大锅菜 自助餐副食卷(纪念版)》《中国大锅菜 主食卷》《中国大锅菜 热菜卷》《中国大锅菜 南方卷》《中国大锅菜 蒸烤箱卷(纪念版)》;专门为老年人群体出版《中国大锅菜 老年营养餐卷(精品菜)》《中国大锅菜 老年营养餐卷(家常菜)》,预计在未来合适时段会出版针对学生的营养餐的图书。这套图书适合企事业机关食堂、团餐公司、疗养院及餐饮培训机构使用。
¥146.90定价:¥158.00 (9.3折)
看视频!零基础学做荤菜 畜肉禽肉水产海鲜 菜谱大全厨师书家常菜谱书2018家用炒菜书籍荤菜肉菜普家常炒菜的菜谱大全书新手学做菜
"唯美食不可辜负,三餐不可怠忽。无论是每天能量之源的正餐,还是午后闲暇细品的茶点,舌尖味蕾的愉悦都是你停下匆忙脚步,去真正融入与享受生活的一刻。致所有热爱自制佳肴的人们: 如果你是个有梦想的吃货 如果你是个肩负期待的家庭主厨 如果你是个不甘平淡的烹饪爱好者 就不要错过这些精致而丰富的美食菜谱:从方便可口的家常菜到养生暖胃的各式煲汤,也有为少年儿童定制的营养食谱,为瘦身达人准备的健康低卡餐,为美食探索者收集的特色菜系,为欢聚时刻打造的烘焙烧烤休闲小吃...... 这里网罗了各式美味的食物,并将时间、做法、功效、技巧指导完美结合,用图文并茂的方式对应讲解,同时还可以观看每道菜独立录制的视频,让烹饪达人手把手教你做餐食,用清晰明了的教学,帮助你从厨房新手变成美食达人。"
¥39.60定价:¥39.80 (9.95折)
看视频!零基础学做河鲜海鲜 海鲜食谱 河鲜海鲜家常菜 海鲜水产食谱大全
"水产是大自然赋予人类美好的馈赠,它种类丰富,包括海鲜类、河鲜类,每一种水产都有其独特的美味,每一种美味都有其独特的烹饪技法。 本书通过炒、煎、炖、炸、蒸、焖等百变的烹调手法,为读者贴心定制原汁原味的海河鲜大餐。每道海鲜菜肴均写明了烹调时间、食材功效,原料调料,还有详细的图文步骤和烹饪小提示。更有在线视频讲解,一点即通,好学易做。让读者可以从烹饪新手迅速晋升为海鲜大厨,在家也能烹调出一桌令人怦然心动的海河鲜佳肴!
¥39.60定价:¥39.80 (9.95折)
懒人食谱:轻松锡纸料理 用常见的锡纸制作美食,省时、省力、简单、不浪费,几十种早餐、午餐(早午餐)、晚餐、夜宵大放送,各种美味满足您的味蕾!
大多数人都有一种感觉,一个人就懒得做饭了,凑合一口完事。其实,一个人时不愿意做饭,无非就是因为嫌麻烦。用锡纸制作一人食完全可以解决这个烦恼,而且可能还会让你喜爱上这种料理方式。 1.自由变换锡纸的形状,既可以烹饪,也可以盛放食物。 2.烤、蒸、煮、炒,各种烹饪方式都可以轻松做出美味料理! 3.用完之后直接丢弃,省去清洗的工序。
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《精选肉制品配方338例》一书详细介绍了338例肉制品的原料配方、制作方法及产品特点等,书中收录的配方均经过精挑细选,且具有一定的代表性,内容全面,操作简便,实用性强,对丰富肉制品种类、改善产品风味具有一定的指导意义。 本书适合肉制品企业生产、研发人员,餐饮业相关人员,城乡广大肉制品制作商户以及家庭美食爱好者等阅读、参考。
¥33.20定价:¥49.80 (6.67折)
1. 作者吕玫,知名作家,生活家。15年主妇经验积累成**本美食书,关于—— a) 打造*有效率的厨房 b) 顺应食材天性制作美食 c) 准备简单易行又美味的私房菜谱 2. 特别顾问黄启云,**美食艺术家,获得多项法国蓝带奖章。外形时尚不羁,内里却有一颗爱吃会吃的心。 3. 本书是给困惑于以下状况的读者准备的: * 从未下过厨房,又想成为料理专家 * 看遍食谱,仍然不知如何下手 * 喜欢转发美食信息,却对知识和常识一知半解 * 新手主妇,想为心爱的家人准备既健康又美味的三餐 4. 全书四色印刷,配有大量原创摄影图片。 5. 随书附赠「两小时,一周的料理序曲」精美实用手册。 6. 一茶一坐、逸茶雅集、易果网优惠券,总价值超过400元。
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开店家常菜200款(上、下册) 中国大厨专业传媒出版,精选200款南北适宜、口味地道的家常菜,是开店创业不可或缺的参考书,也是值得美食爱好者珍藏的厨艺宝典!
近年来,中国大厨专业视频传媒的编辑们走访百家餐厅,精选200款南北适宜、口味地道的家常菜汇编此书。京酱肉丝、老厨白菜、木须肉、芥末肘子、辣椒炒肉、抓炒鸡丝 这些菜品选料家常、手法爽利,是客人一吃再吃的必点菜肴,是开办餐厅、酒店必不可少的经典风味。本书做法详细、图片精美,是开店创业不可或缺的参考书,也是值得美食爱好者珍藏的厨艺宝典!
¥106.10定价:¥136.00 (7.81折)
快手厨房 美食畅销书文怡新作,让你快手掌控厨房,附赠制作视频,限量文怡签名版,先到先得
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营养专家推荐的150道儿童增高食谱 100道促进发育的下饭菜+30道功能食谱+20道特别推荐的早餐和小点心+10套增高组合餐,科学定制+营养均衡,饮食助力,科学补充微量元素
长高不再是梦想,科学定制+营养均衡,饮食助力,让孩子噌噌长个儿。
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玩味简烹2 极简主义菜谱,简烹工作室创始人、茶痴标哥重磅新作!力呈饮食简才真,生活减才丰,人情俭才深的艺术!
1. 简烹而不简陋,每一道菜式都是浓缩、再浓缩的精华! 无论是清水菜还是白煮肉,荤菜素做还是素菜荤呈,目的都是为了活化味蕾,而不是破坏味蕾。 2. 简烹工作室已成为潮汕美食朝圣者 拜码头 的神秘去处之一。既不收费经营,又时常汇聚江湖里的美食侠客,可自带心仪食材,或与庄主人切磋厨艺,或帮着打下手,交流美食、茶酒、烹饪心得,谢绝斗酒劝酒和商业合作。 3. 本书文风幽默率真,厨师都是生活家,也是懂快乐的人。 生活本不容易,何不玩味待之? 4. 100 张精美图片,摄影师悉心记录,不一样的视觉飨宴,感受简烹纯粹的能量和美感! 潮汕人因为历史人文的原因,做事情喜欢追求极致;且因喝茶多,味蕾特别发达。能够让挑剔的潮菜名厨都趋之若鹜、赞不绝口的简烹奥秘,就在《玩味简烹2》!
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寻味记----原汁原味电锅菜(凤凰生活) 蒸菜、煮汤、焖饭、熬粥、做卤味、炖补品、做甜点一本全囊括!用一口电锅就能轻松做出丰盛美味的菜肴,清洁无油烟,省时省力更省心!美食专家团队倾力打造
★美食专家团队倾力打造,教你用简单的方式做出美味的饭菜,有荤有素、有汤有饭、低卡少油、营养解馋! ★蒸菜、煮汤、焖饭、熬粥、做卤味、炖补品、做甜点一本全囊括,清洁无油烟,而且省时、省力更省心。 ★食材家常、营养均衡,烹饪步骤详尽说明,好吃易学,让人百忙之中也能轻松享受一顿美食。 ★铜版纸高清印刷,品相精美,阅读收藏两相宜,好看好吃好营养,一本既能满足胃,又能治愈疲惫的居家烹饪菜典!
¥44.10定价:¥45.00 (9.8折)
更多美食达人、新手食谱,新书、热书、畅销书,点击进入: 煲一碗靓汤——幸福就是一碗汤的距离点击进入: 米饭杀手——80道让你无视吃相的下饭绝配美味点击进入: ? 鱼肉以味道鲜美、花样多变、多吃不胖等优点深受都市白领的青睐。本书荟萃了鱼肉的各种经典烹饪方法,一书在手,各种鱼类佳肴从此随想随做,既能让自己大饱口福,又能在大宴宾客时赢来一阵啧啧的称赞声。 ? 本书中除了菜谱之外,还有每道菜入选的独特理由以及经典的食者语录“烹鱼者说”。
¥36.10定价:¥38.00 (9.5折)
岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤. 夏季篇 教您做出地道的广东靓汤,顺应二十四节气饮食养生
¥41.50定价:¥68.00 (6.11折)
在家就能轻松做的地道中山美食 亲手煮出住家好滋味,寻回记忆中的饭菜香 全书图片精美,版面舒适温馨,方法步骤简单实用,使读者一目了然,马上就想一试身手; TIPS 介绍的烹饪小技巧,能令喜欢自己动手煮出自家好滋味的美食爱好者,在家就能轻松做出地道的中山特色美食;养生知识通俗易懂,能增加此书的信息含量,享受美食的同时还能获得食疗知识,吃出健康好味道!另附有英文食谱。
¥14.00定价:¥15.00 (9.34折)
¥15.00定价:¥15.00
低卡酸奶创意轻食 酸酸甜甜好味道,低卡、营养、补充益生菌。丰富您的餐桌,并带来由内而外的改变。
64 道抹酱、 清爽沙拉、 主菜、风味主食、营养汤品、暖心甜点, 层层堆叠的 零负担 口感,享 瘦 美味不怕胖。 取代蛋黄酱、奶油或黄油,口感清爽,健康、低热量; 饱腹感强无负担,丰富多变,口感更清爽; 软化肉质、去腥味,让肉类更鲜嫩多汁; 取代烘焙时的液体食材,使面包口感更湿润、更松软; 富含多种乳酸菌,不仅能促进新陈代谢,还能增强肠动力; 营养师贴心小提醒,每天变化不同酸奶料理,轻松摄取足够的营养。 简单、美味、有益菌多,品尝酸奶的同时享受餐桌上的好 食 光
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快炒一本就够(人人都会炒一点也不难) 闻味道,就开胃 让餐桌更幸福的无敌炒菜上桌啦!
1.收录400多种餐桌上常见的各类快炒,打造全快炒烹饪指导手册! 2.由于快炒适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学,只要根据书中步骤,就能做出营养又美味的快炒了。
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好吃到家的保健菜347例(好吃保健菜,就在这一本) 养生保健的大智慧,是送给亲友**的礼物!
本书中的每个菜谱都详细罗列了制作所需的材料、制作过程,部分菜谱还介绍有功效解析和小贴士,即使是新手也可以按照制作步骤轻松上手。功效解析中说明了食谱所具有的养生功效,还有相关食材的营养分析,你可以根据自己的需要挑选。美味和健康可同时拥有! 更多精彩美食好书请点击这里: 家常卤肉这样做**吃(突破传统卤肉工艺,百变卤肉新手法引领全民开吃!) 招牌家常菜一本就够(四大类精美家常菜) 幸福晚餐回家做(营养健康兼开胃,省时省力不操心) 微波炉家常菜分分钟就搞定
¥20.30定价:¥29.80 (6.82折) 电子书:¥6.75
¥28.50定价:¥98.40 (2.9折)
纽约风 健康的蔬菜谷物沙拉 可以当主食吃的沙拉。只要一盘就能满足身体所需营养,尽享蔬菜与谷物的美妙搭配,饱腹还瘦身,谁会不爱这盘沙拉呢?
继思慕雪、罐子沙拉之后的健康饮食新潮流 蔬菜谷物沙拉! 书中介绍的沙拉具有以下六大特点:1、巧妙搭配蔬菜和谷物,丰富的营养尽在一盘沙拉中;2、自由组合喜欢的食材,健康美味看得见;3、兼具美容瘦身的效果,多吃一点也不怕胖;4、添加了饱腹感满分的谷物,每餐只吃一盘沙拉就足够;5、做法简单,要清洗的食材和餐具很少;6、适合想吃得美味又想减少热量摄入,并关注身体代谢的朋友。 3种粗粮和1种混和谷物 12种新鲜蔬菜 9种果仁果干 3种豆子 3款调味汁=55款健康美味、营养丰富的时尚沙拉。
¥39.10定价:¥42.00 (9.31折)
玻璃罐,蔬果变形计:思慕雪、沙拉、排毒水…… (善用玻璃罐,让蔬果多滋多味,让生活多姿多彩!)
玻璃罐的可爱外观、便携、环保、易清洁、可密封保存的种种特性,深受人们的喜爱,因此本书倡导大家将近期风靡于都市白领女性的思慕雪、排 毒水、蔬果沙拉,都在玻璃罐中制作,让玻璃罐变身成色彩缤纷、营养丰富的随身小厨房。不管是营养学家,还是外貌控,都会爱不释手。 一起来吧,每个清晨都用维生素满溢的玻璃罐开启丰富多彩的一天!
¥29.85定价:¥39.80 (7.5折)
简单丰盛美好(新版) “厨房里的人类学家”庄祖宜,84道中西家常菜典藏食谱! 每道菜传授一个核心技巧。10分钟一道菜,1小时一桌菜,生活可以如此简单美好!
★ 厨房里的人类学家 庄祖宜,典藏食谱终于上桌。 由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜,当初放弃了到手的博士学位,只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然*终未能实现开餐馆的梦想,但多年来她一直持续磨练厨艺,只是服务对象从不认识的客人变成*亲爱的家人朋友。本书是庄祖宜酝酿、规划多时的*本食谱,也是多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,每一道菜经过作者精心设计,菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等,不一而足。经由众多网友实践检验,每道菜几乎都堪称零失败的范本。 ★ 每一道菜传授一样核心技巧, 10 分钟一道菜, 1 小时一桌菜。 本书菜色选择取决标准是做法不太复杂,而每一道一定要有明确核心技巧:做糖醋小排,介
¥78.20定价:¥99.00 (7.9折)
¥19.80定价:¥28.80 (6.88折)
爱上一碗汤 蔬菜汤、肉类汤、药膳汤、电锅汤等110种汤品大收录!简单易做,分分钟搞定!善待自己,从一碗好汤开始!
这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书! 汤是人们日常餐桌上*为常见的,不仅中国人爱喝,世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤,是一本介绍如何以各种材料来制作汤品的书籍,更有链接知识点,步骤详细、一看就会。不但种类多,而且装帧精美,采用锁线装订,铜版纸全彩印刷,是值得一看的高质量美食学习书!美味、营养、滋补,一碗好汤全搞定!
¥37.00定价:¥39.80 (9.3折)
一碗暖汤(你想学的汤都在这里) 简单的食材配合您的双手,就可以变化出惊艳味蕾的靓汤
1.精心编写的靓汤合辑,高汤、清汤、浓汤、羹汤、甜汤、炖补。让全家人享受到浓香醇厚的滋味,让一碗汤成为表达幸福的方式。 2.400多道各式汤品,每一道汤品具有独一无二的美味。 3.做法简单:再也不用为不会煲汤而烦恼,详细的步骤,易学的讲解,让全家人受益,幸福满满!
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从煎蛋开始:改变生活的48项技能 做好简单的事,是一门艺术,两点一线的日子必须过得讲究。自己动手,才是智慧!煎蛋、开蚝、冲煮咖啡、清洁铸铁锅、养护实木家具、栽种绿植、整理衣橱、打包行囊……
生活很小,时常容易陷入一成不变的乏味;却也很大,包罗万象充满有待开掘的乐趣,只要你知道该怎么做,并且恰巧有合适的工具。 考夫曼商店便将这些信息汇聚在了一册书中,除了时常能用到的厨房、客厅、花园里的小贴士,还包括一些极具潜力的领域,比如露天烧烤、制作香薰皂和蜡烛、利用天象辨识方向、野外扎营等等,也许其中一条不起眼的信息就会为你开拓出一片新天地。
¥69.60定价:¥108.00 (6.45折)
¥28.10定价:¥36.00 (7.81折)
原汁原味 静心素食 吃本味的食物,让本心回归。6星级酒店主厨郑宰德亲传制作素食的精髓。132道禅意素食,不含“五辛”,安抚心灵。800余幅步骤图,讲解细致,新手也能做成功。
本书中的素食与一般素食的差别在于制作时不使用 五辛 (葱、蒜、韭、薤、兴蕖),因为 五辛 味道强烈,不仅会掩盖原料本身的味道,还会刺激肠胃,引起情绪波动。本书中的素食既能使身体健康,又能使心灵平静。
¥52.60定价:¥79.00 (6.66折)
¥47.30定价:¥49.80 (9.5折)
看视频!零基础学做五谷杂粮 现磨五谷杂粮养生粥五谷杂粮组合早餐食谱diy菜谱营养早餐八宝粥米五谷杂粮素食菜谱做饭书籍菜谱大全
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¥21.30定价:¥32.00 (6.66折)
民间巧做私房菜 书所精选的菜谱,都是大众喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。
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百姓养生菜 菜品制作步骤详细,制作要点精辟,图片清晰美观,一目了然,即使做饭新手也能很快上手。
健康生活从饮食开始,只有身体健康,才能有完美的人生。
¥45.00定价:¥45.00
五谷杂粮巧搭配 本书详细解读了五谷杂粮的食疗价值、宜忌人群、选购要点、搭配法则以及食疗偏方和养生食谱,为每一个爱健康、爱生活的人提供了全面而系统的五谷养生秘诀。
近年来,很多人都将吃五谷杂粮作为一种养生的习惯。没错,五谷杂粮对于我们的健康极其有帮助,但是面对种类繁多、功效不同的五谷杂粮,我们该怎么吃才*有营养*健康呢?本书为您解答。
¥45.00定价:¥45.00
《二狗妈妈的小厨房》系列共有8本,包括蛋糕、面包、饼干、中式面食、家常菜、美味小吃、卡通馒头等,囊括了美食的各个品种,这本收官之作《爆款美食》打破了种类的局限,将火爆全网的各种美食一网打尽,经过二狗妈反复的研究和调整,用普通的食材,简单的操作就能让大家不再遭受排队等待之苦,在家安静享受健康、卫生、美味的网红食品。
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巧手拌凉菜美好生活典藏书系正版家常菜食谱川菜谱大全做菜素食书籍舌尖上的美食荤素拌凉菜蔬菜沙拉食谱没事烹饪书籍
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¥6.20定价:¥8.00 (7.75折)
新编大众菜 书中附有精美图片,常见食材、简单易取,详细介绍烹调、厨艺知识,营养食材科学分类,满足全家人的营养需求。
本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等,都可以给我们加以参考,您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化,再加上简单、便捷,就能让亲自下厨成为一种享受操作的愉快过程了
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低盐少糖,健康料理(萨巴厨房) 少一点盐和糖,多一点健康。新鲜食材,自然味道,科学烹饪,就是健康饮食!
低盐少糖攻略,每一道菜都有健康秘诀。 善用食材本味,成就极致美味! 自制低盐少糖酱汁,巧妙控盐控糖。 高盐高糖食物戒不掉?为你提供解决方案! 正确认识糖与盐,教你科学合理摄入。
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鱼!虾!蟹!(新版) 101种家常做法,963条做鱼诀窍,囊括挑选、处理、制作所有细节
☆101种家常做法,煎炸蒸炖煮,花样多味道好。 ☆963条做鱼诀窍,囊括挑选、处理、制作所有细节。 ☆如何挑选:看鱼眼 查鱼鳃 摸鱼身 看鱼腹,4步辨新鲜。 ☆如何处理:去鳞/去鳃/去鳍/去内脏/冲洗/分割,6步去鱼腥。 ☆如何制作:每一步都有诀窍,做好鱼虾蟹细节定成败。
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高颜值简单料理(萨巴厨房) 高颜值≠高难度,“好看好吃+简单易做”才是王道!
19年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 食材保色、增色、配色小窍门,让你的每一道菜都漂亮又健康! 好看好吃的调味汁,瞬间提升菜品的口味和颜值! 书中的高颜值料理,竟然都是快手简单菜!学习门槛超低,做起来一点都不难! 每道菜都有 打造高颜值的秘密 ,简单、方便、快捷,让每一餐都闪闪发光!
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巧做面食 书中所介绍的制作方法,翔实可靠,易懂好学,是您日常餐桌上增添美味的书籍。
简单的面食,新鲜的做法,营养面食天天变。
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汤水之爱(萨巴厨房) 身为中国人,你怎么能离开汤汤水水 早餐有粥,美哉妙哉; 晚餐汤菜,优哉游哉; 平时喝汤,乐哉快哉。
1 9年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图,简单易学 融合改良多种汤品,精心制作,味道鲜美。 兼顾南北方人群的饮食习惯,满足各地区人群的口味。 100种汤粥烹饪方式,化繁为简,简单轻松,省时省力,是新手的 入门汤 。
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甘智荣主编的这本《在家做火锅》精选了230道中外火锅,各种口味兼顾,种类齐全,无论您如何挑剔,都可以在本书中找到适合自己口味的火锅。 本书详细讲解每一种火锅的锅底调制方法、特色味碟的制作方法以及涮食时食材的搭配技巧,让您在家中就能制作出高质量、高水平、高营养的美味火锅。 本书中的火锅做法简便、步骤清晰,并且配有高清美图,让您一看就懂、一学就会,便于初学者居家使用。
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至爱清鲜 清新、鲜美的家常好味道,让胃口摆脱油腻,心情畅快起来!
"1. 70 道清鲜、爽口家常菜让你吃得美味又健康!蔬菜好清嫩,肉食不油腻,鱼虾好鲜美,每一道都是小惊喜! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,在家做,超简单,清新生活从厨房开始! 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识,让您食在好吃,食在好健康! "
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百姓家常菜 民以食为天,吃饭是生活中的头等大事,好的饭食让我们身体健康,心情愉悦。
这些菜品中既有人人皆知的大众菜,又有独具风味的地方 特色菜 ,但均为日常生活中可以自己烹饪的 家常菜 ,既可以解决众口难调的问题,又可以为百姓的餐桌增色。无论是北方人还是南方人,无论是老年人还是年轻人,都可以在本书中找到自己想吃的美味。
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懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 暖心暖胃汤28道,明星小炒30 种,幸福养生粥30款,魅力饭和面23道……均衡营养,吃出健康
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红楼飨宴 《红楼梦》大观园里20道美食,新手在家也能做出来。
《红楼梦》大观园里 20 道美食,新手在家也能做出来。 一本出得厅堂、入得厨房的古典文学 美食考 。一茶一饭,一粥一器,琳琅满目的 红楼 佳肴,一段具有中国韵味的生活盛景; 新手可快速上手的 红楼 食单,感受中华传统美学的摩登呈现; 舌尖上的中国味道,在缭绕的人间烟火气中继续传承。 20 道红楼菜谱根据时令分为春、夏、秋、冬 4 个篇章,每道菜有《红楼梦》中的出处,并讲述了这道菜吃的情景、食材来源和烹饪方式;百余张精致彩图详细记录每一道菜从选购、采买、食材处理、烹饪方法到端上桌的全过程,手把手教学,好看易操作。全文四色印刷,装帧采用手工裸背锁线(比普通胶订、精装书工艺更繁琐,更精致,有古典味道), 外封选用金悦莱妮进口纸,起鼓印金工艺;外封背面印有清代孙温所绘《红楼梦》蟹宴一图。
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鼎爷厨房 家传粤式手工菜 李家鼎阿爷厨房香港风味菜粤菜菜谱粤式小菜饭面靓汤糖水 广东科技 明白做菜的小窍门,烹调时事半功倍:一本让你做出香味俱全的粤式小菜、饭面、靓汤和糖水的烹饪心得书!
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汤在我国是一种比较传统的食品,养生汤在让人享受美食的同时补充了身体需要的各种营养素,从而达到养生的目的,正所谓 吃饭先喝汤,不用请药方 。现如今,各种功效的养生汤,已成了餐桌上一道永恒的风景,人们 宁可食无肉,不可食无汤 。 更多好书请点击这里: 养生好粥滋补全家 豆浆米糊杂粮粥一学就会 养生豆浆一本就够
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