咖啡入门:冠军咖啡师的咖啡课 世界冠军咖啡师的趣味解说、轻松入门的咖啡课
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咖啡师课堂 堀口俊英 详细介绍了咖啡豆品种、栽培方法、精制方法、筛分等知识,全面科普咖啡知识,协助读者了解咖啡本质风味。
咖啡的冲泡有何技巧咖啡树的栽培有何讲究精品咖啡和商业咖啡有何异同咖啡的理化指标和味觉有何关系如何鉴定咖啡的品质怎样挑选出优质的咖啡豆所有相关知识,应有尽有
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你不是咖啡小白 猫叔毛作东 著张宇玄 绘 咖啡不仅仅是饮品,更是千变万化的生活本身。咖啡大咖猫叔带你趣游咖啡世界,体验香醇人生
这是一本全面而深刻的咖啡科普。内容专业,由中国咖啡馆跨界合作风潮引领者猫叔倾心创作。他用趣味幽默的文笔,轻松介绍了咖啡的知识,从咖啡的起源、种类、品鉴技巧,到咖啡市场的发展趋势、咖啡机的选择,咖啡豆的处理方法、冲煮方法等。无论你是咖啡小白、咖啡达人,还是咖啡发烧友,都可以在这本书里找到自己的咖啡之旅。
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茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧 收听量100万+的人气茶课,20个当下茶界热门话题,解读茶圣陆羽的饮茶智慧
喜马拉雅收听量100万 的人气茶课 集结当下茶界20个热门话题 解趣当下茶文化热点,梳理鉴茶、泡茶、品茶中的门道,纠正饮茶过程中的错误方法 附赠《茶经》注音诵读版
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猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝? 咖啡的《干法》,日本一代咖啡匠人的工作感悟与人生智慧;咖啡的“做法”,谁都能做出一杯好咖啡,只要一点点的技巧、一点点的情感
咖啡的《干法》,日本一代咖啡匠人的工作感悟与人生智慧 咖啡的 做法 ,谁都能做出一杯好咖啡,只要一点点的技巧、一点点的情感
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艺娜的秘密咖啡厅 人气博主艺娜的家庭咖啡厅好喝的秘密,从颜色搭配、创意装饰到饮料的分层方法等,一次性全公开
谁都可以学会的创意饮品 突发奇想的创意和美味饮品的碰撞, 即使没有专业知识和好手艺, 也可以简单有趣的经营我的专属咖啡厅! 让你念念不忘的美味菜单 漂亮的饮料都难喝?让你消除偏见! 饮料都经过一一试验,开发出了美味的配方。 从咖啡到汽水,品种多样 从你想学习的时尚咖啡, 到汽水、果昔、奶昔、奶茶等, 任你畅享品种多样的饮品。 一眼可以囊括的饮品简介 每个饮品清楚的标出含咖啡/ 不含咖啡(Non- Coffee)、热饮/ 冷饮、儿童可饮用等信息。 让你一眼知道饮品的特性。 可以满足43 万粉丝好奇心的制作技巧 从颜色搭配、创意装饰到饮料的分层方法等, SNS 上没有介绍的只有在艺娜的 家庭咖啡店中才有的小秘密, 这次全部公开!
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咖啡馆招牌饮品 咖啡馆招牌饮品调制技法大公开,揭开咖啡馆饮品好喝的秘密,35种手调基底、100种招牌饮品配方揭秘
咖啡馆饮品调制秘密大公开 35种手调基底+100种招牌饮品 24种用糖渍调制的饮品 24种用浓缩汁调制的饮品 24种用糖浆调制的饮品 16种用饮品粉调制的饮品 12种用水果干调制的饮品 配方准确、材料常见、操作便捷 让你家的厨房也能变成专业的饮品店
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股市趋势技术分析【正版图书,满额满减,咨询更优惠】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
作为经典中的经典、证券投资的最佳入门书、股市图表分析的权威之作,《股市趋势技术分析》至今仍牢牢处于无法超越的地位。在赢得了投资者的无数口碑之后,它进行了最新一次修订,这就是第9版。 本书强调了3条基本原理:股票价格倾向于有趋势地运动,成交量跟随趋势,一轮趋势一旦确立之后倾向于持续起作用。书中有大量内容讨论了常在某一趋势发生反转时形成的形态。作者主张交易者跟随趋势,而不是在一轮下降趋势完结之前就试图抓住市场的底部。这本书之所以伟大,是因为它用具体图表走势对道氏理论进行了细致和精彩的描述,堪称技术分析的巅峰之作。读这本书能够大幅度提升交易者的交易思想、交易技略以及技术分析的大局观。
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盆景制作与养护图解 [日]松井孝 机械工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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点茶之书 一盏宋茶的技艺与美学 观合 著 机械工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
1 从宋代点茶领域探究中国茶文化和宋代美学内涵2 全书通俗易读,同时配以精美和难得一见的图片
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滋养全家人的蜂蜜DIY 摩天文传 主编 机械工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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啤酒圣经 Randy Mosher 著 高宏 等 译 生活休闲 兰迪·穆沙(Rand【可开电子发票】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
大家都知道怎么喝啤酒,但却只有很少的人知道该如何真正地品尝啤酒。不要以为只有葡萄酒高端大气、需要品鉴,其实,如何品尝啤酒也是一门大学问。《啤酒圣经 世界最伟大饮品的专业指南》作者兰迪·穆沙就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程,从而帮者geng好地了解啤酒文化。读者还将在书中学到如何从啤酒的香气、颜色、风味和口感等方面鉴别啤酒类型。,兰迪·穆沙将从历史、地域、品鉴和香气特点、季节特点、食物搭配等方面介绍世界上最知名的主要啤酒种类,其中会涉及美国工艺啤酒、英国拉格啤酒、德国爱尔和浓啤。
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阿呆系列:葡萄酒购买指南 [美] 麦肯锡,[美] 莫利根 著 机械工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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啤酒品鉴大全:啤酒爱好者的基础指南 Jeff Alworth 机械工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
2016靠前烹饪专业协会美食类奖获图书欢迎来到啤酒天堂,你不可错过的啤酒之旅上百种啤酒的起源、成分、特色、风格、历史、文化、工艺的指南美国的啤酒百科全书
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茶经新读 茶圣陆羽的鉴茶泡茶品茶智慧 杨多杰 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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咖啡馆招牌饮品 [韩]申颂尔 机械工业出版社 【新华图书正版全新】 电子发票 正版保证 多仓就近发货
适读人群 :咖啡厅经营者 饮料爱好者 咖啡馆饮品调制秘密大公开 35种手调基底+100种招牌饮品 24种用糖渍调制的饮品 24种用浓缩汁调制的饮品 24种用糖浆调制的饮品 16种用饮品粉调制的饮品 12种用水果干调制的饮品 配方准确、材料常见、操作便捷 让你家的厨房也能变成专业的饮品店
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普洱茶文化辞典 木霁弘 胡波 机械工业出版社【放心购买】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
普洱茶文化的发展,同中原茶一样,历史源远流长,文化积淀深厚。 普洱茶不苦不涩、不寒不热、韵味悠长,体现了中国文化“中庸”、“调适”的一面。 《普洱茶文化辞典》从点到线,从线到面,全方位地展示了它的渊源、品种、产地、工艺、口味、沿革等等,是喜爱普洱茶的读者的益友。
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茶经新解茶经新读合集晓德书号特别签名版杨多杰 机械工业出版社
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大家都知道怎么喝啤酒,但却只有很少的人知道该如何真正地品尝啤酒。不要以为只有葡萄酒高端大气、需要品鉴,其实,如何品尝啤酒也是一门大学问。《啤酒圣经 世界最伟大饮品的专业指南》作者兰迪·穆沙就将从啤酒的配方、酿造程序、酵母、发酵、氧化、过滤和包装等方面向读者详细解读啤酒的酿造过程,从而帮者geng好地了解啤酒文化。读者还将在书中学到如何从啤酒的香气、颜色、风味和口感等方面鉴别啤酒类型。,兰迪·穆沙将从历史、地域、品鉴和香气特点、季节特点、食物搭配等方面介绍世界上最知名的主要啤酒种类,其中会涉及美国工艺啤酒、英国拉格啤酒、德国爱尔和浓啤。
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普洱茶文化的发展,同中原茶一样,历史源远流长,文化积淀深厚。 普洱茶不苦不涩、不寒不热、韵味悠长,体现了中国文化“中庸”、“调适”的一面。 《普洱茶文化辞典》从点到线,从线到面,全方位地展示了它的渊源、品种、产地、工艺、口味、沿革等等,是喜爱普洱茶的读者的益友。
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【正版】 茶经新解:茶圣陆羽的饮茶智慧 杨多杰 著 机械工业出版社 9787111572312
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餐桌文化与装饰设计 比约恩·克罗纳(Bjorn Kroner) 机械工业出版社 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
★从浪漫的烛光晚餐到盛大的宴会,从好友欢聚品茶闲聊到形形色色的家庭聚会,不拘一格的装饰方案激发出了无限灵感,足以点燃大众对餐桌摆台的热情。★光有好厨艺可远远不够,美食还需美物相衬。除了丰富的装饰创意和DIY指南,阅读本书还将收获有关餐具、玻璃杯及餐桌礼仪方面的综合知识。★餐桌文化并非只是一个名头,而是对聚餐理念的发扬与总结——与亲朋好友或同事伙伴一道,坐在一张令人难忘的餐桌边,享用美味佳肴。
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你不是咖啡小白 9787111760917 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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普洱茶文化辞典 木霁弘,胡波 机械工业出版社【达额立减】 【正版图书 开具发票 满额减】
普洱茶文化的发展,同中原茶一样,历史源远流长,文化积淀深厚。 普洱茶不苦不涩、不寒不热、韵味悠长,体现了中国文化“中庸”、“调适”的一面。 《普洱茶文化辞典》从点到线,从线到面,全方位地展示了它的渊源、品种、产地、工艺、口味、沿革等等,是喜爱普洱茶的读者的益友。
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白葡萄酒—阿呆系列 (美)麦卡锡(McCarthy,E.),莫利根(Ewing-Mulligan,M,) 著,张丽娟 等 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
你喜欢喝葡萄酒吗?你了解红、白、干葡萄酒是怎样酿制的吗?你知道它们的口感、味道和风格是怎样形成的吗?你想了解五彩缤纷的葡萄世界有哪些让你尽享不够的佳酿美酒吗?如果你对上述问题的回答是肯定的,那么本书你就非读不可了。
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阿呆系列:调酒[美]福利 著;范晓郁 译机械工业出版社(正版旧书)111136392 正版图书,下单速发,可开发票
当你步入酒吧时,你是否清楚自己该点些什么酒来度过这美好的时光呢?当你要筹划聚会,宴请宾朋时,你是否知道该准备哪些用品和酒水呢?当你要亲自上阵为自己或朋友调制鸡尾酒时,你是否了解该准备哪些原料和水果装饰呢?如果想解决这些问题,你就必须读一读《调酒》。 不论你是一位职业的调酒师,还是一位有着丰富知识的美食家,或是一位普通的消费者都可以在《调酒》中找到一些有价值的东西。 《调酒》共分四个部分,第一部分主要介绍了酒吧服务所需要的用具以及一些基本的上酒技巧。而这一部分中的图表又会让你对繁琐的内容一目了然。第二部分介绍几种主要的酒,包括它们的产地、制作方法、储藏与饮用。第三部分是《调酒》主要的一个部分,作者列出了近一千种鸡尾酒的配方。他用简单明了的方式告诉你如何调制鸡尾酒。后一
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“这本指导手册能激发你享受葡萄酒的渴望。” 全球指导书,提供购买应时好酒,有趣又简单的方法,帮你选择美味佳肴的佐餐酒,帮你遍寻全球范围内买得起的葡萄酒。 您是否在商店的酒柜前驻足良久,为从琳琅满目的酒品中选择一瓶适合晚餐气氛的葡萄酒而举棋不定?是否为在聚会前选择哪一款葡萄酒作为礼物而伤透脑筋?现在,这一切都过去了。因为你手中已经有了这本《葡萄酒购买指南》。t “阿呆系列”为什么在国外如此?在全球40多个国家和地区,“阿呆系列”已成为读者接触新事物的参考书,与同类图书不同的是,“阿呆系列”—— 涵盖读者感兴趣的和可能需求的全品种图书:管理、职业规划、个人理财、健康、艺术、旅游、烹饪…… 拥有几乎被全世界读者认同的品牌,“阿呆系列”已成为媒体追逐的对象; 鲜明的黄黑
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法国葡萄酒 [美]麦卡锡,[美]莫利根 著,尹雅娟 译 机械工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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正版书籍 点茶之书 一盏宋茶的技艺与美学 观合 末茶制作 抹茶 造茶 候汤 器物 点饮 团饼茶 研磨 择水 器物鉴赏及使
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葡萄酒购买指南【正版书籍,满额减,电子发票】 【正版图书,达额减,电子发票】
葡萄酒的世界纷繁复杂,这不仅是因为葡萄酒的种类繁多,而且还因为购买葡萄酒是一种主观性极强的行为。例如对某一种葡萄酒,你可能认为它是佳酿,而另外一些人却认为这酒味道、口感、色泽均不尽如人意,所以如何在这广阔的葡萄酒世界里挑选出自己喜爱的葡萄酒,是大有学问的。《葡萄酒购买指南》就是一本指导你如何购买葡萄酒的权威性书籍,《葡萄酒购买指南》的两位作者都是的葡萄酒评论家和品尝有,书中收录的都是作者最近一年多来亲自品尝过的葡萄酒。这些葡萄酒在价格上从低廉到昂贵 产地上从旧大陆到新大陆遍及世界各地 种类上,从红葡萄酒、白葡萄酒,一直到起泡葡萄酒,无所不有。这些酒中包括声名赫赫的波尔多红葡萄酒、妩媚动人的博艮第红葡萄酒、熟为人知的夏敦埃白葡萄酒和鲜为人知的白索维农和塞米翁葡萄酒以及各种美味的
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《左手咖啡,右手世界(珍藏版)》由机械工业出版社出版。
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【正版】 单宁甜美 极简图说葡萄酒品鉴 配餐 享用指南 【意】亚历山大·特洛科利,【意】大卫·加德纳 机械工业出版社 9
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◎蔬果汁是时下的排毒养颜方式 ◎每天只需一种蔬菜+水果,就可让充满毒素的身体得以改变! ◎食材简单易得,方法简单易学 ◎每种蔬果汁都有针对性,解决便秘、肥胖、浮肿、贫血、糖尿病等等各种慢性烦恼 ◎内容丰富、含金量高:书中提供了40种美味又健康的蔬果汁制作方法,图文并茂,一看就会 ◎分三个阶段:排毒————解决慢,提供不同的针对性蔬果汁
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面对着市场上各种品牌的牛奶,你是否有这样的疑惑:如何挑到最适合自己的牛奶?买回来的牛奶又该如何存放?不同体质的人该怎样喝牛奶?在阅读完摩天文传主编的这本《滋养全家人的牛奶DIY(健康生活DIY)》之后,这些疑惑将会迎刃而解。此外,本书还会为你介绍多种食材与牛奶搭配的调制手法,让口味单一的牛奶变成既营养又美味的食品,相信你在享受DIY过程的同时,收获的不仅是健康的体魄,还会有动手的快乐。
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