陆羽茶经诵读(注音版) 30天熟读茶经,尽享茶经音韵之美!多次重印,畅销不衰,超人气版本。
目前国学诵读已经是一股风尚,而茶者们诵读《茶经》一定也会成为一股潮流。陆羽《茶经》是中国茶道美学的集中展现,融会了儒释道三家的思想精华,在当今国学复兴的时代,《茶经》诵读、注释与讲解有着巨大的读者市场。在当今碎片化知识的时代,大量的浅阅读茶书的出现,只有抓住《茶经》的深度创意,才能找到了根源。
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寻茶记:中国茶叶地理 艺美生活 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国各大名茶都产自哪里? n什么样的自然环境决定了茶汤滋味? n茶叶是什么时候采摘的? n各大茶叶制作工艺都有啥? n你会闻香吗? n茶香是怎么来的? n红茶、绿茶、白茶各应该有这多少度的水泡? n本书讲的是我们熟悉却可能并不完全了解的中国茶百科全书。收录65种名茶,详细讲解了采茶时间、采摘手法、制作工艺、茶叶品质、茶汤鉴别以及泡茶方法。 n本书还是一本的茶文化书,作者走访十茶区,结合当地的自然环境,完整地呈现了各大茶区的产茶条件、茶旅文化和名茶品质。目前市场上还没有这样一本完整讲述茶叶地理的书。
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《家庭茶艺 轻松品饮绿茶》图文结合,图解文字,全方位介绍居家普洱茶的选茶、冲泡、品饮方法、茶具选用等实用知识。轻松冲泡普洱茶 介绍普洱茶叶,冲泡方法,配合介绍普洱茶文化。轻松品饮乌龙茶 介绍闽南、闽北、、广东乌龙等青茶品种,青茶文化,以及闽南、潮汕、乌龙茶的冲泡方法、茶具选用等实用知识。轻松一点绿茶通 介绍中国种类最多的绿茶,不同产区的名优绿茶,绿茶文化,以及各种绿茶的冲泡方法、茶舞欣赏、茶具等等。
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玩转榨汁机 让你变美变瘦变健康 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书介绍了数百种有益于身体健康的果蔬汁--美白嫩肤、祛痘淡斑、健脾养胃、清热利咽、美发乌发、消脂瘦身,以及适合不同体质、不同人裙的营养果蔬汁。同时还介绍了如何用榨汁机制作豆浆、DIY护肤面膜等。教你每天只用几分钟,就能轻松享受健康和美丽。
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中国老茶具图鉴 读图时代 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
我国古代的茶具历史悠久,从广义上说,自从茶被人类利用以来,相关的茶具就应运而生。早期茶的饮用相对粗放,因此茶具也以陶制为主,到了唐代开始出现专用茶具。宋人的饮茶较之唐人更加细腻和精致,于是宋代的茶具又有了新的面貌,茶釜基本不见。到了,饮茶史上出现了一个重大变革,延续几代的团饼茶被散茶所代替,散茶瀹泡的饮用方式开始渐渐取代唐煮宋点,真正意义上的茶壶始于此,紫砂茶具也开始登上历史舞台并大行其道,并且以其与茶叶之间某种契合而成为明清两代最主要的茶具。本书400余幅中国历代老茶具图片向您展示了中国“茶文化”的悠深和博大,于尘封的器物中,奏响了一曲茶文化的华彩乐章。
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厨房里的营养革命 段雅楠 东京慈惠 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
你以为你吃进去的就是食物的所有营养?错!其实,90%的营养都在送进你嘴巴之前损失掉了。这本关于如何更好地获取食物营养的科普书,告诉你厨房里的新观点,教你正确选择、储存、清洗、加工、烹饪食材,从而*限度地获取更多的食物营养。
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家庭茶艺,正随着茶的发展而慢慢渗透到每个家庭当中。从一开始人们喝茶到现在想要去了解茶、感悟茶,茶正作为生活必需品进入到人们的日常生活中,不管是宴客、馈赠还是自己品赏、收藏,茶都成了现在人们生活的重要元素之一。《中国家庭茶艺百科》从茶的历史起源介绍起,向您详细列举了七大茶类的品种、产地以及制作工艺、茶具的搭配与鉴赏等内容,“茶艺篇”这一章节更是以图文并茂的形式让您学到较为正规的7中泡技艺,而且还会让您在书中学会更多茶膳的制作,,我们还会向您介绍各种花草茶、养生茶等内容,让您了解更多关于茶的知识。
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中国茶文化源远流长、博大精深。从古至今,茶在人们生活中都占有一席之地。人们对名茶情有独钟,既因茶的形、色、味等自然特征及功效,也源于一份浓厚的文化情结。《中国名茶识别图鉴》为爱茶者而作,对中国名茶进行系统、规范的介绍,在幽幽茶香中进行一次名茶之旅。
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深度品鉴葡萄酒 李德美 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《深度品鉴葡萄酒》中,李德美以易懂、引人入胜及轻松愉悦的方式探讨葡萄酒问题。他不仅从一名越来越具国际威望酿酒师的角度进行写作,还不断深入思考中国的传统文化与葡萄酒文化的碰撞,并屡有独特心得。
¥15.59定价:¥65.42 (2.39折)
普洱茶鉴赏与冲泡 刘勤晋 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
普洱茶既是茶名,又是历史地理与茶的结合名词。“普洱”原为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,普洱即为水湾寨的意思。通过历史文献可以知道,普洱茶原产自银生诸山,即的西双版纳傣族自治州和普洱市所管辖地区,如今的普洱茶已成为云南地理标志产品,扬名中外,并受到广大消费者的追捧。本书分四部分,介绍普洱茶的历史、人文、地理,以及普洱茶的加工、冲泡和保健功用。深入浅出的文字,配以精美的图片,使广大普洱茶及茶文化爱好者更加全面地了解普洱茶。
¥9.68定价:¥48.73 (1.99折)
“诗写梅花月,茶煎谷雨春”,品茶亦如吕诗,真正的妙处是说不出的。中国是茶的故乡,制茶,饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶,红茶,乌龙茶,花茶,白茶,黑茶等几大类,茶有健身、治疾之药物疗效,又赋欣赏情趣,可陶冶情劋。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性裙体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,是日本茶道的始祖。国人对茶甚是喜爱,不仅自古就有人为其吟诗作画,还曾有人将不同年龄的人用不同的茶来做比喻,0岁的人像“海马宫”茶,人性初显露,淡淡的青涩醇味,回味甘甜,似茶又似淡淡的溪水,20岁的人像“茉莉花茶”,初识情怀,至真至纯,滋味清香而气色艳亮,有各自不同的美和媚,30岁的人像“碧螺春茶”,阅尽人生去粗取精,去除了浮躁又保持了香
¥12.05定价:¥55.57 (2.17折)
中国的茶文化接受老子庄子思想甚深,道家把老庄与自然为友的思想引入茶文化。因此在茶文化的自然观、哲学观、美学观,以及对人的养生作用方面,道家作出了很多贡献。道家强调“无为”、“避世”恰是中国文化柔韧的一面。“无为”而“有为”,是为饮茶之真境界。
¥12.37定价:¥75.45 (1.64折)
深度品鉴葡萄酒 李德美 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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富隆葡萄酒丛书 葡萄酒名庄 富隆葡萄酒文化中心 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着人民生活水平的提高,在中国饮用世界知名葡萄酒并不是一件难事。但是,一瓶世界知名葡萄酒背后的历史故事才是它最为吸引人的地方。而重要的是,除了会品饮名酒以外,我们还能通过名酒认识和了解更多极具的精品好酒。这些由懂酒之人发掘的名家珍品,往往会被追逐的人们所忽略。但是经验告诉我们,好的葡萄酒不一定是贵的葡萄酒。在葡萄酒的大千世界中,总会有一些惊喜等待人们发掘及不断尝试和了解,这便是葡萄酒的魅力所在。
¥11.93定价:¥58.77 (2.03折)
《新手学泡茶》是爱茶人的入门指南,新手最关心的鉴茶、泡茶知识,家庭泡茶不失真味的冲泡技巧,办公室最简单易行的泡茶创意,百余种名茶及茶具鉴赏,十余种名茶泡法步骤图解。开门七件事,除却柴米油盐酱醋,余下紧要的生活调味品就是茶了。也许是太平常了,所以常被人们忽视了。直到近年来,茶的好处才更多地被发现。原来茶不仅可以解渴,还可以减肥,不只可以养心,还能养颜,甚至可以治疗都市人裙中流行的〔三高〕疾病。于是乎,时尚中人趋之若鹜,以茶为礼,以茶为风尚。
¥8.01定价:¥44.56 (1.8折)
周作人说“茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会”。这话放在现代社会中也是无比的通透与智慧。放下茶的“道”不说,只说那美与和谐、刹那间的永恒,泡茶、饮茶就足以令人无限向往。有茶、有水、有茶具方可泡茶。今人难似古人般亲近自然,取雨水雪水或泉水井水,但茶与茶具可挑选的余地却比古人大得多。在林林总总的茶中,在缤纷多彩的茶具中选中自己的茶和茶具,忙里偷闲,苦中作乐,泡壶茶,慢慢饮来,该是怎样的一种满足啊!
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深度品鉴葡萄酒 李德美 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《深度品鉴葡萄酒》中,李德美以易懂、引人入胜及轻松愉悦的方式探讨葡萄酒问题。他不仅从一名越来越具国际威望酿酒师的角度进行写作,还不断深入思考中国的传统文化与葡萄酒文化的碰撞,并屡有独特心得。
¥9.34定价:¥38.11 (2.46折)
苍茫云南,藏灵蕴秀,这里作为世界茶叶的原产地,气候适宜,环境优良。而从宋代以来即名闻天下的六大茶山,正位于云南产茶的中心地区,历经千年的孕育与筛选,创造了普洱茶独秀一枝且经久不衰的尊贵品质。然而人多知澜沧江北六大茶山繁盛不衰,殊不知澜沧江南亦有六大茶山纳芬吐芳,绵延午载。普洱茶正是从这两岸走向世界。在她的这本新著中,我得以更进一步回味普洱茶核心产地六大茶山的历史,它为中国和世界茶叶所做的贡献,它创造并存留下来的普洱茶精品,它的民族的饮茶习俗,它的历史文化遗存,同时也了解普洱茶的制作工艺,对人体的保健作用,认识辨别的方法,未来的发展以及世界的原因。
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完全咖啡知识手册 日本·出版社编辑部 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《完全咖啡知识手册》揭开美味咖啡的全貌:味道不同的八个烘焙阶段、在家挑战手工烘焙的乐趣、煮出原创配方的综合咖啡、以烘焙速度与萃取器具来改变咖啡豆的研磨方式、滤泡时注入热水的速度、享受冰咖啡的四种方法、决定咖啡味道的水与砂糖之选择、自由自在地调配花式咖啡、世界咖啡产地、能和咖啡相处甚欢的38个小常识、45个咖啡界小词条……精美的图片,详细的解说,《快乐生活科教书:完全咖啡知识手册》向您娓娓道来冲泡美味咖啡的奥秘,带您轻松畅游美妙的咖啡小世界。热爱生活的您,不要错过这么美好的咖啡时光!
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普洱茶既是茶名,又是历史地理与茶的结合名词。“普洱”原为哈尼语,“普”为寨,“洱”为水湾,普洱即为水湾寨的意思。通过历史文献可以知道,普洱茶原产自银生诸山,即的西双版纳傣族自治州和普洱市所管辖地区,如今的普洱茶已成为云南地理标志产品,扬名中外,并受到广大消费者的追捧。本书分四部分,介绍普洱茶的历史、人文、地理,以及普洱茶的加工、冲泡和保健功用。深入浅出的文字,配以精美的图片,使广大普洱茶及茶文化爱好者更加全面地了解普洱茶。
¥6.68定价:¥64.31 (1.04折)
“诗写梅花月,茶煎谷雨春”,品茶亦如吕诗,真正的妙处是说不出的。中国是茶的故乡,制茶,饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶,红茶,乌龙茶,花茶,白茶,黑茶等几大类,茶有健身、治疾之药物疗效,又赋欣赏情趣,可陶冶情劋。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性裙体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,是日本茶道的始祖。国人对茶甚是喜爱,不仅自古就有人为其吟诗作画,还曾有人将不同年龄的人用不同的茶来做比喻,0岁的人像“海马宫”茶,人性初显露,淡淡的青涩醇味,回味甘甜,似茶又似淡淡的溪水,20岁的人像“茉莉花茶”,初识情怀,至真至纯,滋味清香而气色艳亮,有各自不同的美和媚,30岁的人像“碧螺春茶”,阅尽人生去粗取精,去除了浮躁又保持了香
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华文图景品酒馆 葡萄酒品鉴百问百答 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《葡萄酒品鉴百问百答》针对人们在葡萄酒消费中最常见的问题,以喜闻乐见的问答形式,以深入浅出、通俗易懂的文字,系统地介绍了葡萄酒的起源、分类、酿造工艺、性质特点、饮用方法,以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等,内容十分全面 同时还配用了大量精美的相关图片,真正做到了雅俗共赏,具有“指导酒消费、弘扬酒文化”的双重功效。这不但能够促进广大消费者对于酒的认识和了解,对酒品位的提升和酒文化的弘扬也会起到积极作用。
¥6.81定价:¥64.93 (1.05折)
茶道是一种怡情养性的仪式,远在没有咖啡的年代,一杯茶水早已成为人们的饮品,不同气候产生不同的品种、口味的茶,喝茶、品茶俨然已经成为一门学问,不仅如此,根据每个人对茶所下的定义而论,喝茶又可以说是一种生活态度,不可讳言的是,西方咖啡文化像股洪流冲击着中国茶,同时也影响着我们生活态度的变化,本书作者希望此书能够起到抛砖引玉的作用,让中国茶重回新生代的生活中,让茶艺文化能够在时代变化的脚步下,一直保有它的空间和生命。
¥6.40定价:¥64.24 (1折)
“诗写梅花月,茶煎谷雨春”,品茶亦如吕诗,真正的妙处是说不出的。中国是茶的故乡,制茶,饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶,红茶,乌龙茶,花茶,白茶,黑茶等几大类,茶有健身、治疾之药物疗效,又赋欣赏情趣,可陶冶情劋。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性裙体茶艺活动。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,是日本茶道的始祖。国人对茶甚是喜爱,不仅自古就有人为其吟诗作画,还曾有人将不同年龄的人用不同的茶来做比喻,0岁的人像“海马宫”茶,人性初显露,淡淡的青涩醇味,回味甘甜,似茶又似淡淡的溪水,20岁的人像“茉莉花茶”,初识情怀,至真至纯,滋味清香而气色艳亮,有各自不同的美和媚,30岁的人像“碧螺春茶”,阅尽人生去粗取精,去除了浮躁又保持了香
¥6.03定价:¥64.75 (0.94折)
富隆葡萄酒丛书 葡萄酒名庄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥6.25定价:¥64.71 (0.97折)
富隆葡萄酒丛书 葡萄酒名庄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥6.95定价:¥64.56 (1.08折)
爱上咖啡滋味 王育玲 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
咖啡是普通人的黄金,它象黄金一样,给每个人带来奢华高贵的享受。在温暖的阳光下,穿着宽松的睡袍,坐在舒适的靠椅上,喝着新冲的咖啡,是何等舒适自在,还有自由的绿色鹦鹉与花纹绚丽的地毯,消散了古老圣餐的静寂。我已经用咖啡之匙量出了我生活的幸福。熬制得最理想咖啡,应当黑得像魔鬼、烫得像地狱、纯洁得像天使、甜蜜得像爱情。当你烦恼的时候,当你遇到这种或那种麻烦的时候去咖啡馆吧!
¥10.09定价:¥50.53 (2折)
爱上咖啡滋味 王育玲 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥11.15定价:¥51.29 (2.18折)
爱上咖啡滋味 王育玲 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥10.17定价:¥50.75 (2.01折)
您能脱口而出莎当妮(Chardonny)和仙粉黛(Zinfandel)之间的细微差别吗丶?在正式场合您知道如何得体地品酒吗丶?您愿意把钱投资在品质上佳的葡萄酒市场,或者专门建造一个酒窖来储存佳酿吗丶?当在餐厅看着酒单点酒时,您会感到犹豫不定吗丶?那么,为什么不立即提升您的葡萄酒知识水平呢?无论您对于葡萄酒的任何方面感兴趣,只要凭借《实用葡萄酒宝典》——这部迄今为止最全方位的葡萄酒专业著作,您就会饶有兴味、信心十足地遨游于神秘的葡萄酒世界中。《实用葡萄酒宝典》囊括了葡萄酒所有的基础知识,并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧。您可以在书中查询到大量的葡萄酒相关知识,包括购酒、售酒、存酒、品酒和侍酒等,内容权威,实用性强。世界厨艺学院——蓝带厨艺学院的国际美食专家们会提出宝贵的餐酒搭配建议,并选择特色美
¥6.50定价:¥64.78 (1.01折)
世界百大珍稀葡萄酒鉴赏 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
何谓珍藏?就葡萄酒而言,珍藏无疑意味着搜罗世界上最珍贵和最稀罕的葡萄酒。熊建明先生这本书,收集了世界上的00种葡萄酒。本书的“百大”应当代表了世界葡萄酒的高水准,而其中的部分佳酿不但昂贵,也绝对是稀有的。本书中的葡萄酒以产地顺序排列 一个酒庄如有多款葡萄酒收入本书,则分别作单独介绍。本书中的葡萄酒照片,均为作者藏品的实物所摄,正如世界品酒大师、英国品酒师俱乐部创会主席——伊夫?苏保亚先生(Mr.YvesSauboua)在序言中写到的 书中收入的这些酒,代表了这些酒庄达到了世界葡萄酒酿造技术的高水平……这些酒如此馥郁、醇厚、精巧,一旦品尝过,您就会特别期待下一次的葡萄酒发现之旅。
¥6.90定价:¥65.14 (1.06折)
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¥7.64定价:¥62.88 (1.22折)
世界百大珍稀葡萄酒鉴赏 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
何谓珍藏?就葡萄酒而言,珍藏无疑意味着搜罗世界上最珍贵和最稀罕的葡萄酒。熊建明先生这本书,收集了世界上的00种葡萄酒。本书的“百大”应当代表了世界葡萄酒的高水准,而其中的部分佳酿不但昂贵,也绝对是稀有的。本书中的葡萄酒以产地顺序排列 一个酒庄如有多款葡萄酒收入本书,则分别作单独介绍。本书中的葡萄酒照片,均为作者藏品的实物所摄,正如世界品酒大师、英国品酒师俱乐部创会主席——伊夫?苏保亚先生(Mr.YvesSauboua)在序言中写到的 书中收入的这些酒,代表了这些酒庄达到了世界葡萄酒酿造技术的高水平……这些酒如此馥郁、醇厚、精巧,一旦品尝过,您就会特别期待下一次的葡萄酒发现之旅。
¥7.34定价:¥65.91 (1.12折)
紫砂,又名紫砂陶,是我国万历朝以来宜兴蜀山镇用当地特有的紫砂泥制坯,烧成质地坚硬,呈赤褐、淡黄或紫黑色的无釉精细陶器,以宜茶功能优良的紫砂茶壶为主,也有紫砂花盆、紫砂瓶、鼎等文房雅玩及雕塑陈设品。紫砂陶器的滥觞可追溯到,与宜兴地区产茶和盛行饮茶的风尚有关。从中期起,名工巧匠辈出,不断推陈出新,并在江南文人雅士的参与下,形成了集壶艺、诗词、书法与篆刻于一体的茶具,成为茶文化中不可或缺的重要内容。紫砂的收藏涉及多方面的知识。为了便于初学者对紫砂有一个较全面的了解,我们以问答的方式,对紫砂的发展概况、式样、纹饰、工艺、材质、流传情况、收藏行情等作了重点介绍,并配有许多图片,供读者欣赏。本书按类别编排,读者可以很方便地查阅。虽然紫砂收藏水平提高,有待于更多的实践,并非是读几本书就可
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¥6.45定价:¥64.68 (1折)
心闲神定享茶趣,喉润齿香品乌茶。在这多彩多姿、人心浮躁的世界,人们忙忙碌碌,放弃了很多自然的、人性的生活。但往往到后来,蓦然回首,向往乡村、青山绿水,质朴无华、不计功利的生活成了新的人生追求,成了觉悟的现代人的时尚。品饮茶叶能在小小的天地体验到大自然的无限风光,是现代时尚中的一缕朝阳。本书比较全面地介绍了乌龙茶的历史与现状、分类与产地、鉴赏方法、主要品种及产品特征等,以期让茶叶爱好者、茶叶经销商、茶叶教学及专业人士较快速、较全面地了解和掌握乌龙茶。在六大茶类中,乌龙茶是具鉴赏力的茶类,其品种多
¥6.36定价:¥64.90 (0.98折)
您可以想像 当亚热带雨林的大叶茶被制成名种形制的茶,让马帮驮着走向缅甸、印度,走向中国的西藏和内地。在这缓缓马队的行进中,马锅头的吆喝声、马帮的铃声、蹄声,伴随着水声、风声,以及野兽的吼声……这是一种什么样的运输旅程?而阳光、水分、自然之气,使来自云南的茶在长年累月的运输过程中,被「多次不规则发酵」,于是一种伟大的发明诞生了,普洱茶成为了发酵茶,这是茶叶工艺制作上的一次革命。这种制作工艺让我们体味到了「越陈越香」的另类茶——【普洱茶】我爱普洱茶,色浓叶醇回甜。藏族朋友对茶有一句名言 茶是血,茶是肉,茶是生命。为了弄清楚普洱茶的历史,曾和木兄两下滇南,走茶路,控茶山,找茶树,访茶人。南糯山千年古茶树,易武镇百年老茶号,种植、采摘、青、揉茶、紧压、包装乃至于品尝,令我长了大见识,
¥6.59定价:¥64.13 (1.03折)
中华茶书选辑 叶羽晴川 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中华茶文化源远流长。自唐时兴,陆羽撰写世上本茶书《茶经》之后,后有蔡襄、元稹、陆游以及徽宗赵佶亲自提笔著文的《观茶论》,更是把茶书的出版,茶文化的兴起推到了一个新的高度之上。在众多的茶书中,有不少是泛泛之作,也有专门之精品。《中华茶书选辑》就在林林总总的茶书中精选了部分茶文化专门著作,进行了精译。内容涉及到品茶论水评器。从而使广大的读者和茶文化爱好者不再需要在浩繁的书海中去寻找想要的文章了。为了重现古代文化之风貌,该书全部采用竖排方式,双色印刷。蓝色封面,烫银工艺。整体风格典雅大方,极具美学欣赏价值和收藏,实用价值。
¥16.67定价:¥70.96 (2.35折)
您可以想像 当亚热带雨林的大叶茶被制成名种形制的茶,让马帮驮着走向缅甸、印度,走向中国的西藏和内地。在这缓缓马队的行进中,马锅头的吆喝声、马帮的铃声、蹄声,伴随着水声、风声,以及野兽的吼声……这是一种什么样的运输旅程?而阳光、水分、自然之气,使来自云南的茶在长年累月的运输过程中,被「多次不规则发酵」,于是一种伟大的发明诞生了,普洱茶成为了发酵茶,这是茶叶工艺制作上的一次革命。这种制作工艺让我们体味到了「越陈越香」的另类茶——【普洱茶】我爱普洱茶,色浓叶醇回甜。藏族朋友对茶有一句名言 茶是血,茶是肉,茶是生命。为了弄清楚普洱茶的历史,曾和木兄两下滇南,走茶路,控茶山,找茶树,访茶人。南糯山千年古茶树,易武镇百年老茶号,种植、采摘、青、揉茶、紧压、包装乃至于品尝,令我长了大见识,
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富隆葡萄酒丛书 葡萄酒名庄 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
随着人民生活水平的提高,在中国饮用世界知名葡萄酒并不是一件难事。但是,一瓶世界知名葡萄酒背后的历史故事才是它最为吸引人的地方。而重要的是,除了会品饮名酒以外,我们还能通过名酒认识和了解更多极具的精品好酒。这些由懂酒之人发掘的名家珍品,往往会被追逐的人们所忽略。但是经验告诉我们,好的葡萄酒不一定是贵的葡萄酒。在葡萄酒的大千世界中,总会有一些惊喜等待人们发掘及不断尝试和了解,这便是葡萄酒的魅力所在。
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《闲情雅质-赏心红茶》首先是一本茶文化的书,介绍世界20种红茶起源、文化、加工、用法等方面知识,内容紧凑,信息量大,语言精练优美。同时介绍了红茶器皿、世界范围内的文化、贸易交流等。图文并茂,版式由名家吕敬人劋刀设计,从内容到版式打造茶文化图书新的境界。书会说话吗丶?《灵韵天成.清心绿茶》、《蕴方涵香.静心乌龙茶》、《闲情雅质.赏心红茶》就是会说话的书。茶叶在这里,活色生香,一如这套书名——灵韵天成、蕴芳含香、闲情雅质。作者执于对茶的热爱,历时两年,呕心沥血,力求内容严谨,从茶文化表现茶的气质和内涵,更延请中国书籍装贞设计泰斗吕敬人先生亲自监督设计,把茶的韵味与文字、图片、用纸、封面融为一体,纸页间不时晕染出一片水墨淡彩的茶叶,若隐若现,在这里,每一片茶叶都是活的,每一幅图片都有美感
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自酿葡萄酒入门指南:葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方 (美)罗里·斯塔尔 著,孙立新,赵兰 译,孙方勋 审校 中国轻工业 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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学习茶艺,就要懂得一些有关茶的知识,掌握一些常用沏茶方法,学会一些茶礼仪,并开展茶礼仪社交训练。泡茶沏茶、敬茶送茶,接受茶礼仪的熏陶,以此来接待亲戚朋友,增进友谊。同时,还可以让人们从中了解祖国悠久的茶历及灿烂的茶文化,培养高尚的情趣与气质,对弘扬民族传统文化有益。“以茶待客,以茶代酒”,历来是中国人民的传统礼俗,茶的礼仪、品情、精神,是一种文化、历史、思想的体现,常用心去体会。
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葡萄酒名庄-富隆葡萄酒丛书 富隆葡萄酒文化中心 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 华文图景 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
认识葡萄酒 品味葡萄酒 鉴别葡萄酒 收藏葡萄酒 葡萄酒是现代餐饮文化的精髓,是人类文化的重要组成部分,它的高贵典雅和纯情浪漫,给人一种轻松愉悦的感觉。葡萄酒的口味有的清新愉快,有的细腻、精致和甘美,让品酒者沉醉于无限的遐想中。
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名茶馆特色茶艺学习指南 赵英立 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
如果有时间,不妨去寻访一家名茶馆,品赏一套名茶艺,相信您从中获得的不止于茶。
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中国名茶识别图鉴 彭丽亚 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本实用的名茶识别、品饮、鉴赏、购买指南。 涵盖了名茶的起源、发展、种类、品饮、鉴赏、选购等内容。 以图鉴茶,以文识茶,图文并茂,简明易懂。 230幅精美图片,以图说方式,帮您识别、鉴评名茶。
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陆羽茶经诵读(注音版) (唐)陆羽 著;蓝彬 主编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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豆浆的喝法已经越来越时尚百变,其养生功效也越来越被认可。本书重点介绍了豆浆的七大养生效力——美容抗衰力、降糖力、降脂力、降压力、排毒力、健脑力、抗癌力。书中有针对性地介绍给读者若干健康的豆浆配方及具体的打制方法。所推荐的豆浆方都是由专家担任指导,食材比例合理,并且是针对某种保健力最有效的。此外,本书还介绍了其他豆浆的养生力,如、去火、去湿、明目、补气等,还有针对不同人裙的呵护,以及豆浆的别样吃法与用法。图书还有便于读者查找的食材索引。
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咖啡原来是这样的啊 关于咖啡的 好玩的说明书且读且欢乐 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“我因为误会而爱上咖啡,因为了解而更爱咖啡”。作者童铃因憧憬咖啡馆的生活而开店,弹指间已过6年,《咖啡原来是这样的啊》作者用自己习惯的语言,把其所知道的关于咖啡的一切,用当下年轻人喜闻乐见的表达方式表述出来。《咖啡原来是这样的啊》分上下两篇,上篇主要介绍的是咖啡文化及相关知识,包括品味各地咖啡文化,咖啡明星列传,罗布斯塔豆与阿拉比卡豆的对比等 下篇主要介绍如何制作好花式咖啡,包括咖啡豆的分级、挑选与烘焙,7款花式咖啡的制作,不可不知的咖啡礼仪等内容。采用特6开国际流行尺寸,全彩印刷,图片精美。
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葡萄酒国寻香 杨起 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《葡萄酒国寻香》是生活艺术的一篇完美的导言。作为记者,杨起在生活了七年,他通过自己的本职工作和这一段生活经历,爱上了文化和的葡萄酒。,他成为了中国和两大国和两大文化之间的一位出色的联络人。阅读《葡萄酒国寻香》时我们可以从中获得许多乐趣,但喝葡萄酒可不是一种独酌自饮的愉快噢!好,那就让我们举杯,共同赞颂我们两国人民的友谊吧!
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酒香入佳肴 现代人食谱 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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苍茫云南,藏灵蕴秀,这里作为世界茶叶的原产地,气候适宜,环境优良。而从宋代以来即名闻天下的六大茶山,正位于云南产茶的中心地区,历经千年的孕育与筛选,创造了普洱茶独秀一枝且经久不衰的尊贵品质。然而人多知澜沧江北六大茶山繁盛不衰,殊不知澜沧江南亦有六大茶山纳芬吐芳,绵延午载。普洱茶正是从这两岸走向世界。在她的这本新著中,我得以更进一步回味普洱茶核心产地六大茶山的历史,它为中国和世界茶叶所做的贡献,它创造并存留下来的普洱茶精品,它的民族的饮茶习俗,它的历史文化遗存,同时也了解普洱茶的制作工艺,对人体的保健作用,认识辨别的方法,未来的发展以及世界的原因。
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茶道是一种怡情养性的仪式,远在没有咖啡的年代,一杯茶水早已成为人们的饮品,不同气候产生不同的品种、口味的茶,喝茶、品茶俨然已经成为一门学问,不仅如此,根据每个人对茶所下的定义而论,喝茶又可以说是一种生活态度,不可讳言的是,西方咖啡文化像股洪流冲击着中国茶,同时也影响着我们生活态度的变化,本书作者希望此书能够起到抛砖引玉的作用,让中国茶重回新生代的生活中,让茶艺文化能够在时代变化的脚步下,一直保有它的空间和生命。
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《深度品鉴葡萄酒》中,李德美以易懂、引人入胜及轻松愉悦的方式探讨葡萄酒问题。他不仅从一名越来越具国际威望酿酒师的角度进行写作,还不断深入思考中国的传统文化与葡萄酒文化的碰撞,并屡有独特心得。
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咖啡馆慢时光:118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点 (韩)申颂尔 著,林文 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
◎收录咖啡、茶、果汁、气泡饮、冰品、三明治、司康等上百种咖啡馆饮品及餐点食谱,每一款都是人气爆品。 ◎相同材料同时制作出冷热饮,满足不同季节、不同人群的各种需求。 ◎详细解读不同饮品的基底特色、萃取方法和变化要领,以及如何定制独具风格的招牌食单,不论是专业人士还是饮品爱好者,皆可满足。 ◎公开制作招牌饮料和点心的秘密武器——自制糖浆、糖渍水果、抹酱和果酱,紧跟步骤,初学者也能一看就懂,制作零失败。
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华文图景品酒馆 葡萄酒品鉴百问百答 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《葡萄酒品鉴百问百答》针对人们在葡萄酒消费中最常见的问题,以喜闻乐见的问答形式,以深入浅出、通俗易懂的文字,系统地介绍了葡萄酒的起源、分类、酿造工艺、性质特点、饮用方法,以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等,内容十分全面 同时还配用了大量精美的相关图片,真正做到了雅俗共赏,具有“指导酒消费、弘扬酒文化”的双重功效。这不但能够促进广大消费者对于酒的认识和了解,对酒品位的提升和酒文化的弘扬也会起到积极作用。
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