潮州工夫茶 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
“潮州工夫茶”是指流传并保存于中心区域潮州及其周边地方的中国工夫茶。清代俞蛟《梦厂杂著·工夫茶》载 “工夫茶,烹治之法,本诸羽《茶经》,而器具更为精致。”可知工夫茶艺早在盛唐之时便已正式形成。今之潮州工夫茶实乃中国工夫茶的最古老型种遗存,是古代工夫茶的“活化石”,是《茶经》工夫茶艺的延伸,是现代中国茶道之源。我们认定 中国工夫茶、潮州工夫茶、中国茶道,实质是三位一体。
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华文图景品酒馆 白酒品鉴百问百答 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
中国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒渗透到社会生活的方方面面,是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介,蕴涵着丰富的文化信息,传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关。,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为的饮品和特殊的媒介物质。作为一种世界性的饮料,酒的种类繁多,受众广泛。但除少部分人之外,大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态,即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点、作用等。因为不同种类的酒,在产生、创新、发展的过程中,形成了极为复杂的原料取材、酿造工艺、类型类别、口味风格等,同时也形成了多种多样的酒名、酒礼、酒俗。很多消费者对酒的特点和作用了解得十分有限,这既丧失了其中的诸多乐趣,又降
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华文图景品酒馆 白酒品鉴百问百答 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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云南茶典 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
这是迄今最详尽、最系统地描写云南茶的图书。全书分云南茶树与茶山、云南茶叶、云南茶事、云南茶人、云南茶机构、云南茶俗6章,为读者清晰描述了普洱茶、沱茶、滇红、滇青、滇绿、茶马古道等茶叶相关概念及它们相互的关联。这又是一本好看的书,编著者尽量把每一章节都描述为一个连贯的故事,在故事中讲述知识,书中大量使用了再现当年现场的绘图,并在书的末尾专设“云南茶叶名次索引”,589个云南茶叶名次可以轻松查阅。策划 云游文化出版日期 2006年9月
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白酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
认识白酒 品味白酒 鉴别白酒 收藏白酒 中国白酒,历史悠久,工艺独特,酒色晶莹透明,味道甘润清洌,能够给人以极佳的口感和精神享受,是人们日常生活中不可缺少的特殊饮品。
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中国茶叶大辞典 陈宗懋主编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国茶叶大辞典》是全国茶学界、辞书界的专家及各学科的学者十年心血汗水的结晶,它以设计精美,编纂精良,内容全面、,荣获了国家图书奖提名奖、国家辞书奖一等奖的荣誉。 ???《中国茶叶大辞典》的出版受到科技界、出版界等的高度评价,专家认为:该书横跨社会科学与自然科学,既有古代、当代茶文化和茶事,又有当代茶业科技成果,是一部颇具特色、可读性和性较强的科学辞典。它对茶叶工作者而言,无疑是一部经典的大型工具书;即使对其他科学工作者和普通的饮茶爱好者来说,也不失为一部可读性很强的参考书。 ???《中国茶叶大辞典》涉及几十个学科,其内容和形式都达到精品书的要求。在编纂的过程中,编辑们全力核实每条史料、每个出处;尽力搜集各种成说,诸家新见;尽力准确每个词句,每处标点;充分征求专家意见,以减少专业差错
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勃艮第顶级葡萄酒品鉴 熊建明 著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
葛帝斯葡萄酒大师 Charles CurtisMW倾力推荐:熊先生在勃艮第葡萄酒方面是的专家,他的书将成为每个葡萄酒爱好者的工具书。 当之无愧的世界,继波尔多之后红酒投资新热点。 了解法国葡萄酒的之书。 如果收藏不了红酒,就要收藏这本书!
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六大茶山—品茶馆 阮殿蓉 编 中国轻工业出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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中国茶事 郑国建 中国轻工业出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
1. 作者:由中国茶叶界,国家茶叶质量监督检验中心主任、国家一级评茶师郑国建主持编写。 2. 内容丰富:涵盖中国茶事的方方面面,对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化等都有详细讲解。 3. 潮流:对茶文化圈时下正流行的白茶等诸多名茶都给出了评鉴方法,对传统的潮汕茶道等也进行了规范演示。 4. 图片有意境。图片大多为专门拍摄,虚实结合,意境悠远,有一些茶具还出自名家之手,为茶人所珍视。 5. 硬皮精装,全铜版纸彩印,风格端庄、厚重、大气,契合茶文化气质,加之作者,内容全面,实为馈赠送礼、典藏之佳品。
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茶叶百问百答【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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白酒的品评 吴广黔 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶叶大辞典 陈宗懋主编 中国轻工业出版社【无忧售后 正版书籍】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
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潮州工夫茶【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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白酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
认识白酒 品味白酒 鉴别白酒 收藏白酒 中国白酒,历史悠久,工艺独特,酒色晶莹透明,味道甘润清洌,能够给人以的口感和精神享受,是人们日常生活中不可缺少的特殊饮品。
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《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》收集了世界上珍贵和稀有的一百支葡萄酒,按照产地顺序排列,不仅给出了每支酒的背景、酒庄和酿酒师的信息,还将全新的世界葡萄酒动态、全球市场价格,每支酒的上佳年份等大量实用的选购信息作为本次修订再版更新的主要内容。在首版的基础上几乎更新了的葡萄酒资料,重新甄选了34款佳酿,本书作为对鼎级葡萄酒的介绍是的参考书。 首版获世界美食图书大奖——THE BEST WINE HISTORY BOOK IN CHINA;全新鼎级葡萄酒收藏宝典,多年好评如潮,再版更新近90%,典藏精装版本!帮你深入了解更多的葡萄酒文化。 葡萄酒怎么喝才不出错?葡萄酒怎么选才物超所值?葡萄酒怎么收藏才身价倍增?跟随《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》的指引按图索骥即可!
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黄酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 华文图景 编 中国轻工业出版社【正版】 全国多仓就近发货,现货正版,领劵下单,欢迎选购!
科学品饮美酒,享受健康人生。 认识黄酒,品味黄酒,鉴别黄酒,收藏黄酒,黄酒蕴含的东方文化赋予了我们儒雅,大度,包容,尊重和关爱。黄酒入口和温润,其性又芳香醇烈,后劲十足,但它的养生与保健功效令人欲罢不能。 中国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒渗透到社会生活的方方面面,是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介,蕴涵着丰富的文化信息,传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。 作为一种世界性的饮料,酒的种类繁多,受众广泛。但除少部分人之外,大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态,即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点
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橡木桶—葡萄酒的摇篮 李记明 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新型白酒勾调技术与生产工艺 赖高淮 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国鲁菜文脉 中国鲁菜文化大系 【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
赵建民、曲均记编著的《中国鲁菜文脉》将就长期以来人们所关注的许多关于鲁菜模糊的问题,通过系统地梳理历史的脉络,解读深厚的文化积淀,诠释中国鲁菜文化内涵的博大精深。这是一部集众多前辈对鲁菜的研究成果和当下鲁菜理论研究成就之大成的著作。
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白酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆【放心购买】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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【新华书店自营】拉鲁斯世界葡萄酒百科全书,9787501998371 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
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白酒的品评【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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低度白酒生产技术【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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云南茶典【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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新型白酒生产与勾调技术问答 李大和 编 中国轻工业出版社【无忧售后 正版书籍】
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低度白酒生产技术(第2版)【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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茶书网:《中国茶艺》 郑春英 主编 9787518426669 中国轻工业出版社
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