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武夷岩茶百问百答 陈郁榕 福建科学技术出版社乌龙茶青茶图书现货
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中国名茶品鉴金典,杨大华林自铃王益蓉 等,福建科学技术出版社
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“葡萄酒是大自然和人手共同打造的**”。葡萄酒存在于这个世界上,我们常常会与它不期而遇。当酒桌上有这样一瓶葡萄酒,在它倒入杯中的一刹那,散发着令人痴迷沉醉的醇香,这一刻,大家充满了对葡萄酒的期待,心情也格外地兴奋,汇聚一堂,开怀畅饮,还可以与世界各地的葡萄酒爱好者交流、分享并成为知己。从*详尽的葡萄酒知识到224款终极葡萄酒,君岛哲至带您进入一个非凡世界,乐享葡萄酒的饕餮盛宴!没错,葡萄酒就是充满着这样的魅力。您如果愿意,可以以《品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册》为起点,随作者一同踏上探寻葡萄酒魅力的美妙旅行。
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《白茶品鉴手记》分为淘茶、品茶、鉴茶、论茶等四个部分。淘茶这一章中,作者介绍福鼎太姥山的风貌,带您了解茶农生活,并且说明何时该采白茶,该怎么采摘及怎么保存。品茶这一章则是介绍如何正确煮茶、用多少摄氏度的水、不同品种的白茶其茶香各异、白茶饼什么部位好喝等,一步步手把手教您学会品白茶。鉴茶介绍了如何识别一饼老白茶是否做旧、800元的老白茶和200元的老白茶有何区别、什么样的茶才能称作老白茶、白茶的多种形态等,让您从白茶新手变成白茶高手,练就一双火眼金睛。论茶则针对白茶问题,为不懂白茶者或入门级新手答疑解惑,如寿眉是春茶吗丶?《红楼梦》里的老君眉是福鼎白茶里的老寿眉吗丶……
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