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画说西湖龙井/市民素养提升工程系列读本/杭州市成人教育研究室组织编写/科学技术出版社
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酒缘汇述(第二版) 【出版直销】正版/稀世珍酿三部曲之酒缘汇述/第二版/陈新民著/荣获世界美食图书大奖/浙江科学技术出版社/葡萄酒百科
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稀世珍酿三部曲之稀世珍酿/世界百大葡萄酒/第二版/荣获世界美食图书大奖/陈民新著/红酒品酒
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米其林餐厅最受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 米其林餐厅*受欢迎的料理/100道美味绝配100款红酒/朋友聚会/家庭聚餐/时尚晚宴的绝佳选择/浙江科学技术出版社/美酒与美食/西餐
★★ 简单易学,超级美味,足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 ★★ ★★ 美食与红酒绝美搭配,全面提升生活品位 ★★ ----- 更多浙科社美食好书 ----- 《绝色佳肴:点亮生活的 72 道极致美味》:绝妙的搭绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌 《亲切的手作美食》:一段温暖、快乐的厨房手作时光,用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩畅销之作,精选了 100 款米其林餐厅的佐红酒料理,将美食与红酒绝美搭配,出自米其林餐厅,却简单易学,让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。
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《神之雫》真人实境版, 读来高潮迭起畅快淋漓! 历时5年,实访直击全球33家**名庄传奇风采; 12万字500张图,尽现葡萄酒圣境及神之雫的超凡事件! 穷究伟大风土的永恒特质,探微世代酿酒人的功夫哲学; 细品梦幻酒款的极至五感,专为爱酒人陈酿的稀珍宝典! ★专文推荐: 陈新民(《稀世珍酿》作者) 屈享平(葡萄酒作家) ★珍藏推荐: Hugh Johnson(英国葡萄酒权威作家) 史金生(红酒收藏家) 冯光远(作家) 朱振藩(美食家) 吴明都(诚品酒窖负责人) 林裕森、庄才勋(葡萄酒作家) 曾彦霖(孔雀葡萄酒) ★购买本书即可获赠上海酒藏坊提供的Paul Jaboulet An 限量美酒券,有效期自即日起至2014年3
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葡萄酒商务礼仪一本通 韩国三星经济研究所培训课程,为商务人士量身定制的红酒指南,让葡萄酒成为你事业成功的基石
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81种美味与红酒的时尚经典搭配,美食家和品酒达人倾囊传授的美食+红酒搭配秘诀,“好吃族”和时尚白领争相效仿的红酒文化和高品位生活。
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66款日本著名酒吧,经典鸡尾酒调制秘诀。 果汁,汽水,加上一点想像力,在任何时刻随手为自己调一杯鸡尾酒,雅致情趣垂手可得,甘美香醇潮流心扉。
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稀世珍酿——世界百大葡萄酒(第二版) 稀世珍酿三部曲之稀世珍酿世界百大葡萄酒/酒缘汇述/拣饮录玄妙美酒的神游札记/共3本
★ 葡萄酒教父陈新民经典著作全新改版 ★ 荣获Gourmand World Cookbook Awards世界美食图书大奖 ★ 全世界100支*珍稀美酒的传奇故事与品鉴指南 ★ 葡萄酒与人文、艺术*完美的图文呈现 ★ 葡萄酒爱好者及专业人士的寻酒"圣经" 更多精彩葡萄酒图书: 《**酒庄传奇Ⅰ 》 《**酒庄传奇Ⅱ》
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本书在内容编排方面有新的尝试,具有以下几个显著特点: (一)该书被冠名为“百事通”,希望通过该书的发行宣传并结合“号码百事通”品牌的影响力,能够相互促进,推进中国电信整体业务在北京的推广。 (二)该书在内容上采用了一些非传统黄页的数据选取和编排方式。《北京餐饮休闲百事通》从北京现有相关行业数据库数万条信息中,精选登录了1200余家餐饮、休闲、健身、娱乐、票务等企业信息,在基本信息基础上,增加了企业介绍、经营范围、平均消费水平等详细深度信息以及图片,以满足读者深入了解信息,甄选消费单位的需求,使该书更具使用价值。 该书在编排上也采取了不同于传统黄页的方式,采用图文并茂,增加视觉效果;穿插文字介绍,增加趣味和知识性;分类板块使用美食饕餮、情景驿站、休闲健身等称谓,以引起时尚
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◎ 葡萄酒和红酒有什么区别? ◎ 要怎么拿葡萄酒杯? ◎ 喝葡萄酒的**温度是多少? ◎ 怎样开起泡酒? ◎ 怎样专业地倒葡萄酒? ◎ 葡萄酒不能一口干吗? ◎ 派对前该准备多少葡萄酒? ◎ 请来宾点葡萄酒是一种失礼的表现吗? ◎ 为什么白酒配白肉、红酒配红肉? ◎ 为什么葡萄酒和奶酪很搭? ◎ 高级葡萄酒必须要换瓶吗? ◎ 在家要怎么保存葡萄酒? ◎ AOC 是什么意思? ◎ 什么样的葡萄酒才是好葡萄酒? ◎ 有些葡萄酒没有标年份,是假葡萄酒吗? ◎ 如果酒标上显示 含有二氧化硫 ,可以饮用吗? ◎ 为什么 1865 被公认为高尔夫葡萄酒? 葡萄酒对你来说也许是一种既迷人又难以接近的饮料,你常常面对高脚杯而手足无措。随着进一步了解葡萄酒,你又像进了迷宫,越了解就越
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稀世珍酿 世界百大葡萄酒 品酒 陈新民 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《品酒稀世珍酿》全书分为()红酒篇 勃艮第红酒、波尔多红酒、罗讷河红酒、美国红酒、意大利红酒、西班牙红酒、澳洲红酒,(2)白酒篇 德国甜白酒、甜白酒、甜白酒、干白酒,(3)香槟与波特酒篇。《品酒稀世珍酿》以00支世界美酒为载体,介绍其背后的传奇故事。作者用灵动的笔触将世界名酒的历史、特点与人类历史、文化、绘画、音乐等艺术形式糅合在一起,避免了同类书教科书式的枯燥乏味,即使是对葡萄酒一窍不通的人,也会被其娓娓道来的语言和丰富的内涵所吸引。作品的另一个特色在于中西合璧的图片。作者将其珍藏的名家书画、刺绣、古董等作为葡萄酒的背景,使图片别具韵味。同时,书中穿岔大量西方与葡萄酒有关的艺术品照片及珍贵的酒标,既丰富了书的内涵,也增加了书的收藏价值。
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品·酒 酒缘汇述 陈新民 著 浙江科学技术出版社【正版书】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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品 酒稀世珍酿(世界百大葡萄酒)【正版图书,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在大陆也具有一定的知名度。为配合新版《世界百大葡萄酒》的出版,作者依据新国际、国内葡萄酒资讯,对图书内容进行更新,使其经典而不乏新意,收藏与实用兼具。
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米其林餐厅受欢迎的料理 100道美味绝配100款红酒 [韩]李宝恩 翁培元 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
本书除了为大家介绍美食与美酒搭配的概念外,也会介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,为你营造浪漫的用餐气氛。味道香醇的美酒、美味可口的料理、浪漫的用餐气氛,再加上重要的家人与朋友,昕有这些组合条件,就是我们创造幸福生活不可或缺的要素。如果你经常苦闷于料理的种类、方法,或是搭配酒类等专业知识的不足,这本书将传授你解除这个苦闷的知识与方法,只要你用心地参考书中的料理制作方法与搭配酒类的建议,相信一定能够为你的家庭生活增添乐趣与幸福感。书中除了介绍可以在家中轻易烹饪出的开胃菜及“手指食物”(指不需要餐具、直接用手指抓食的小食品)外,还介绍了当亲朋好友到家中拜访、用餐时,可以让你大显手艺的特殊红酒料理。希望这些精心设计的内容,可以让每位读者借由一杯美酒、一盘美味料理,传递你的用心与爱意,
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