夏季清凉消暑食品精选
吴杰、郭玉华主编的《夏季清凉消暑食品精选》是中国饮食文化专业丛书编委会,会同国内著名营养学家、医药学家及多位烹饪大师一道,以严谨的科学态度、精确的理论依据,将传统的中医药理论和现代营养学相结合,针对夏季天气炎热、多雨潮湿、湿热并重的特点和人体的营养需求,根据各种食材、药材的不同性味、营养成分、药理和疗效,科学组方,编写了这本《夏季清凉消暑食品精选》。
¥12.20定价:¥18.00 (6.78折)
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吴杰,郭玉华 主编 /2015-05-01 /金盾出版社
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家庭自制冷饮冷食
¥9.50定价:¥12.00 (7.92折)
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孙宝和,周继敏 主编 /2010-10-01 /金盾出版社
酒楼旺销冷盘
¥12.80定价:¥19.00 (6.74折)
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史维军 主编 /2008-09-01 /金盾出版社