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咖啡制作大全 小池美枝子、灵思泉【正版保证】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《咖啡制作大全》这本书是日本女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀,首先向你介绍了咖啡豆的特征、烘焙和研磨方法以及提取器具的使用方法,着重讲解意大利式浓缩咖啡的制作,花式咖啡的基本技术以及00种花式咖啡。附教您制作意大利式浓缩咖啡与花式咖啡的DVD。
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健康果汁400例 (日)牧野直子 著,灵思泉 译 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《健康果汁400例》中的果汁做法简单、美味、健康!是你生活中不可缺少的好饮料哟!
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《品鉴宝典 咖啡完全掌握手册》本书由日本精品咖啡协会(SCAJ)、日本咖啡文化学会理事堀口俊英先生精心编撰,书中囊括了咖啡所有的知识,如产地、品种、保存方法、精制方法、品质管理、提升香味手段、冲泡方法以及其历史文化等。堀口俊英先生在本书中对现在拥有很高人气的精品咖啡也作了很翔实的分析,包括精品咖啡评测组织以及美国精品咖啡协会(SCAA)等组织的不同咖啡杯测评定标准的分析,为我们清晰展示了精品咖啡的概念。本书内容全面、专业、详实,绝对是一本值得珍藏的咖啡图书。
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