中国味道 香料与调料的博物学 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
"科普兼人文,日常跨文化,味道博物学。追寻滋味背后的文化之谜,认识调料关联的历史细节。用故事的形式讲述我们陌生又熟悉的约50种调料与香料,自带“味道”的中国味道科普书。 ? 耳熟能详的花椒八角大料茴香小茴香……背后有哪些不为人知的故事? ? 在中国古诗词传统文化的熏陶中,在精心挑选的古今中外艺术图画、雕塑等图片中感知中国美食文化的魅力。 ? 哪些中国味道土生土长,哪些现在的中国味道来自远方?一本书穿越千年为你讲透身边跨越时间和空间的香料与调料。 ? 在五彩缤纷的齿颊生香中,重温不同味道的香料与调料带来的味蕾触动。? 感受抚慰人心的人间烟火气中,若有若无的一丝清香与余味。人间有味是清欢。? 不只有香料与调料的故事,不但关乎美食,还有文化、艺术、审美,书中更有中国厨房中常见香料与调料的“全家福信息图”。
¥47.70定价:¥89.00 (5.36折)
明星店铺 文轩网旗舰店
《片刻好食光——15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能回家吃饭。小宝君魏瀚因为职业的关系,经常有机会品尝到各地美食,他将惊艳过他的作品一一记录在书里。去法国蓝带学习烹饪、去日本学做寿司、去泰国寻访香料,家乡四川难以忘怀的味道、旅居上海的日常、西班牙海边的烧烤......所有的经历都化作了一道道美食,希望你在品尝美味的同时,也能感受到满满的爱。插画师欧敏,用一整年的时间,绘制了200多张插画,蔬菜、海鲜、甜品......都在她的笔下活灵活现,比照片还能勾起食欲,细心的给每道菜品加入了当地特色,唯美食与美景不可以错过,在这本书里你能实现走到哪吃到哪的梦想。
¥39.78定价:¥78.00 (5.1折)
成都食光 在成都享受美食的时光 成都美食的精髓 成都美食的手绘大地图
作者用心地自写自画,绘出了成都美食的精髓。全书汇集了作者二十几年的成都美食体验,随处可见的成都方言也飘来海椒油的味道。慢慢打开护封,你将收获另一份惊喜 成都美食的手绘大地图!
¥48.00定价:¥49.39 (9.72折)
中国味道 香料与调料的博物学 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
"科普兼人文,日常跨文化,味道博物学。追寻滋味背后的文化之谜,认识调料关联的历史细节。用故事的形式讲述我们陌生又熟悉的约50种调料与香料,自带“味道”的中国味道科普书。 ? 耳熟能详的花椒八角大料茴香小茴香……背后有哪些不为人知的故事? ? 在中国古诗词传统文化的熏陶中,在精心挑选的古今中外艺术图画、雕塑等图片中感知中国美食文化的魅力。 ? 哪些中国味道土生土长,哪些现在的中国味道来自远方?一本书穿越千年为你讲透身边跨越时间和空间的香料与调料。 ? 在五彩缤纷的齿颊生香中,重温不同味道的香料与调料带来的味蕾触动。? 感受抚慰人心的人间烟火气中,若有若无的一丝清香与余味。人间有味是清欢。? 不只有香料与调料的故事,不但关乎美食,还有文化、艺术、审美,书中更有中国厨房中常见香料与调料的“全家福信息图”。
¥51.00定价:¥89.00 (5.74折)
【正版】 审计学 何恩良,闫焕民,饶曦 主编 清华大学出版社 9787302492580 团购咨询在线客服
¥29.24定价:¥49.00 (5.97折)
正版书籍 审计学 何恩良,闫焕民,饶曦 主编 清华大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥34.79定价:¥49.00 (7.1折)
饮食谭屑 兰楚 著 清华大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
苏老夫子有言:“花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。”没有一种事物能如民间美食这样贯穿每个人的一生记忆,让人如此回味无穷,它简直是一种笃定的信念,能伴人度过清贫、富有、繁盛、落寞、热闹、孤独等等生命的各个时分。 就是在这样的一种生命况味下,每个人的每个年龄段都保存有自己的民间美味记忆。这本小书就是作者民间美食记忆的结集,来源于作者平凡的民间生活。
¥38.14定价:¥86.29 (4.42折)
成都食光,在成都享受美食的时光。食光即吃光,多看几眼,又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壮语。吃货也是知食分子,爱美食,更珍惜美食。成都食光是一本写不完的书,这并不是成都美食的全部。本书介绍的美食全部来自老成都们的推荐和作者最喜欢的店铺,味无定味,适口为佳,希望能带你找到你喜欢的味道。
¥15.78定价:¥77.34 (2.05折)
成都食光,在成都享受美食的时光。食光即吃光,多看几眼,又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壮语。吃货也是知食分子,爱美食,更珍惜美食。成都食光是一本写不完的书,这并不是成都美食的全部。本书介绍的美食全部来自老成都们的推荐和作者最喜欢的店铺,味无定味,适口为佳,希望能带你找到你喜欢的味道。
¥15.75定价:¥77.25 (2.04折)
作者用心地自写自画,绘出了成都美食的精髓。全书汇集了作者二十几年的成都美食体验,随处可见的成都方言也飘来海椒油的味道。慢慢打开护封,你将收获另一份惊喜——成都美食的手绘大地图!
¥22.00定价:¥44.00 (5折)
成都食光 康清 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
成都食光,在成都享受美食的时光。食光即吃光,多看几眼,又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壮语。吃货也是知食分子,爱美食,更珍惜美食。成都食光是一本写不完的书,这并不是成都美食的全部。本书介绍的美食全部来自老成都们的推荐和作者最喜欢的店铺,味无定味,适口为佳,希望能带你找到你喜欢的味道。
¥15.44定价:¥76.32 (2.03折)
作者用心地自写自画,绘出了成都美食的精髓。全书汇集了作者二十几年的成都美食体验,随处可见的成都方言也飘来海椒油的味道。慢慢打开护封,你将收获另一份惊喜——成都美食的手绘大地图!
¥24.90定价:¥227.80 (1.1折)
成都食光,在成都享受美食的时光。食光即吃光,多看几眼,又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壮语。吃货也是知食分子,爱美食,更珍惜美食。成都食光是一本写不完的书,这并不是成都美食的全部。本书介绍的美食全部来自老成都们的推荐和作者最喜欢的店铺,味无定味,适口为佳,希望能带你找到你喜欢的味道。
¥15.67定价:¥77.01 (2.04折)
成都食光康清 著清华大学出版社9787302372332 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
成都食光,在成都享受美食的时光。食光即吃光,多看几眼,又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壮语。吃货也是知食分子,爱美食,更珍惜美食。成都食光是一本写不完的书,这并不是成都美食的全部。本书介绍的美食全部来自老成都们的和作者喜欢的店铺,味无定味,适口为佳,希望能带你找到你喜欢的味道。
¥17.10定价:¥89.30 (1.92折)
饮食谭屑 兰楚 著 清华大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
苏老夫子有言:“花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。”没有一种事物能如民间美食这样贯穿每个人的一生记忆,让人如此回味无穷,它简直是一种笃定的信念,能伴人度过清贫、富有、繁盛、落寞、热闹、孤独等等生命的各个时分。 就是在这样的一种生命况味下,每个人的每个年龄段都保存有自己的民间美味记忆。这本小书就是作者民间美食记忆的结集,来源于作者平凡的民间生活。
¥18.08定价:¥37.16 (4.87折)
《片刻好食光——15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能回家吃饭。小宝君魏瀚因为职业的关系,经常有机会品尝到各地美食,他将惊艳过他的作品一一记录在书里。去法国蓝带学习烹饪、去日本学做寿司、去泰国寻访香料,家乡四川难以忘怀的味道、旅居上海的日常、西班牙海边的烧烤......所有的经历都化作了一道道美食,希望你在品尝美味的同时,也能感受到满满的爱。插画师欧敏,用一整年的时间,绘制了200多张插画,蔬菜、海鲜、甜品......都在她的笔下活灵活现,比照片还能勾起食欲,细心的给每道菜品加入了当地特色,唯美食与美景不可以错过,在这本书里你能实现走到哪吃到哪的梦想。
¥31.07定价:¥112.14 (2.78折)
饮食谭屑兰楚 著清华大学出版社(正版旧书)9787302324812 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
苏老夫子有言:“花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。”没有一种事物能如民间美食这样贯穿每个人的一生记忆,让人如此回味无穷,它简直是一种笃定的信念,能伴人度过清贫、富有、繁盛、落寞、热闹、孤独等等生命的各个时分。 就是在这样的一种生命况味下,每个人的每个年龄段都保存有自己的民间美味记忆。这本小书就是作者民间美食记忆的结集,来源于作者平凡的民间生活。
¥26.30定价:¥135.20 (1.95折)
片刻好食光 15分钟的美味之旅 魏瀚 清华大学出版社 正版图书,下单立减,正规发票!
¥39.00定价:¥216.00 (1.81折)
成都食光 康清 著 清华大学出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
成都食光,在成都享受美食的时光。食光即吃光,多看几眼,又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壮语。吃货也是知食分子,爱美食,更珍惜美食。成都食光是一本写不完的书,这并不是成都美食的全部。本书介绍的美食全部来自老成都们的推荐和作者最喜欢的店铺,味无定味,适口为佳,希望能带你找到你喜欢的味道。
¥25.45定价:¥138.90 (1.84折)
片刻好食光 15分钟的美味之旅【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
《片刻好食光15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能回家吃饭。小宝君魏瀚因为职业的关系,经常有机会品尝到各地美食,他将惊艳过他的作品一一记录在书里。去法国蓝带学习烹饪、去日本学做寿司、去泰国寻访香料,家乡四川难以忘怀的味道、旅居上海的日常、西班牙海边的烧烤......所有的经历都化作了一道道美食,希望你在品尝美味的同时,也能感受到满满的爱。插画师欧敏,用一整年的时间,绘制了200多张插画,蔬菜、海鲜、甜品......都在她的笔下活灵活现,比照片还能勾起食欲,细心的给每道菜品加入了当地特色,唯美食与美景不可以错过,在这本书里你能实现走到哪吃到哪的梦想。
¥36.00定价:¥152.00 (2.37折)
片刻好食光 15分钟的美味之旅 魏瀚 清华大学出版社【正版】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《片刻好食光——15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能回家吃饭。小宝君魏瀚因为职业的关系,经常有机会品尝到各地美食,他将惊艳过他的作品一一记录在书里。去法国蓝带学习烹饪、去日本学做寿司、去泰国寻访香料,家乡四川难以忘怀的味道、旅居上海的日常、西班牙海边的烧烤......所有的经历都化作了一道道美食,希望你在品尝美味的同时,也能感受到满满的爱。插画师欧敏,用一整年的时间,绘制了200多张插画,蔬菜、海鲜、甜品......都在她的笔下活灵活现,比照片还能勾起食欲,细心的给每道菜品加入了当地特色,唯美食与美景不可以错过,在这本书里你能实现走到哪吃到哪的梦想。
¥39.60定价:¥84.41 (4.7折)
饮食谭屑兰楚 著清华大学出版社9787302324812 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
苏老夫子有言:“花样繁多风味足,民间小吃韵悠长。”没有一种事物能如民间美食这样贯穿每个人的一生记忆,让人如此回味无穷,它简直是一种笃定的信念,能伴人度过清贫、富有、繁盛、落寞、热闹、孤独等等生命的各个时分。 就是在这样的一种生命况味下,每个人的每个年龄段都保存有自己的民间美味记忆。这本小书就是作者民间美食记忆的结集,来源于作者平凡的民间生活。
¥26.10定价:¥155.20 (1.69折)
成都食光,在成都享受美食的时光。食光即吃光,多看几眼,又好像是一句把成都美食吃光吃遍的豪言壮语。吃货也是知食分子,爱美食,更珍惜美食。成都食光是一本写不完的书,这并不是成都美食的全部。本书介绍的美食全部来自老成都们的推荐和作者最喜欢的店铺,味无定味,适口为佳,希望能带你找到你喜欢的味道。
¥15.91定价:¥77.73 (2.05折)
【正版】 审计学 何恩良,闫焕民,饶曦 主编 清华大学出版社 9787302492580
¥29.24定价:¥49.00 (5.97折)
中国味道 香料与调料的博物学 周文翰 著 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
"科普兼人文,日常跨文化,味道博物学。追寻滋味背后的文化之谜,认识调料关联的历史细节。用故事的形式讲述我们陌生又熟悉的约50种调料与香料,自带“味道”的中国味道科普书。 ? 耳熟能详的花椒八角大料茴香小茴香……背后有哪些不为人知的故事? ? 在中国古诗词传统文化的熏陶中,在精心挑选的古今中外艺术图画、雕塑等图片中感知中国美食文化的魅力。 ? 哪些中国味道土生土长,哪些现在的中国味道来自远方?一本书穿越千年为你讲透身边跨越时间和空间的香料与调料。 ? 在五彩缤纷的齿颊生香中,重温不同味道的香料与调料带来的味蕾触动。? 感受抚慰人心的人间烟火气中,若有若无的一丝清香与余味。人间有味是清欢。? 不只有香料与调料的故事,不但关乎美食,还有文化、艺术、审美,书中更有中国厨房中常见香料与调料的“全家福信息图”。
¥52.20定价:¥89.00 (5.87折)
片刻好食光 15分钟的美味之旅 魏瀚 清华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《片刻好食光——15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能回家吃饭。小宝君魏瀚因为职业的关系,经常有机会品尝到各地美食,他将惊艳过他的作品一一记录在书里。去法国蓝带学习烹饪、去日本学做寿司、去泰国寻访香料,家乡四川难以忘怀的味道、旅居上海的日常、西班牙海边的烧烤......所有的经历都化作了一道道美食,希望你在品尝美味的同时,也能感受到满满的爱。插画师欧敏,用一整年的时间,绘制了200多张插画,蔬菜、海鲜、甜品......都在她的笔下活灵活现,比照片还能勾起食欲,细心的给每道菜品加入了当地特色,唯美食与美景不可以错过,在这本书里你能实现走到哪吃到哪的梦想。
¥19.00定价:¥49.00 (3.88折)
美食真相 恰到好处的科学料理 第2版 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
¥76.50定价:¥126.00 (6.08折)
片刻好食光 15分钟的美味之旅 魏瀚 清华大学出版社【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
《片刻好食光——15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能回家吃饭。小宝君魏瀚因为职业的关系,经常有机会品尝到各地美食,他将惊艳过他的作品一一记录在书里。去法国蓝带学习烹饪、去日本学做寿司、去泰国寻访香料,家乡四川难以忘怀的味道、旅居上海的日常、西班牙海边的烧烤......所有的经历都化作了一道道美食,希望你在品尝美味的同时,也能感受到满满的爱。插画师欧敏,用一整年的时间,绘制了200多张插画,蔬菜、海鲜、甜品......都在她的笔下活灵活现,比照片还能勾起食欲,细心的给每道菜品加入了当地特色,唯美食与美景不可以错过,在这本书里你能实现走到哪吃到哪的梦想。
¥20.40定价:¥51.73 (3.95折)
中国味道 香料与调料的博物学 清华大学出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
"科普兼人文,日常跨文化,味道博物学。追寻滋味背后的文化之谜,认识调料关联的历史细节。用故事的形式讲述我们陌生又熟悉的约50种调料与香料,自带“味道”的中国味道科普书。 ? 耳熟能详的花椒八角大料茴香小茴香……背后有哪些不为人知的故事? ? 在中国古诗词传统文化的熏陶中,在精心挑选的古今中外艺术图画、雕塑等图片中感知中国美食文化的魅力。 ? 哪些中国味道土生土长,哪些现在的中国味道来自远方?一本书穿越千年为你讲透身边跨越时间和空间的香料与调料。 ? 在五彩缤纷的齿颊生香中,重温不同味道的香料与调料带来的味蕾触动。? 感受抚慰人心的人间烟火气中,若有若无的一丝清香与余味。人间有味是清欢。? 不只有香料与调料的故事,不但关乎美食,还有文化、艺术、审美,书中更有中国厨房中常见香料与调料的“全家福信息图”。
¥52.20定价:¥89.00 (5.87折)
"科普兼人文,日常跨文化,味道博物学。追寻滋味背后的文化之谜,认识调料关联的历史细节。用故事的形式讲述我们陌生又熟悉的约50种调料与香料,自带“味道”的中国味道科普书。 ? 耳熟能详的花椒八角大料茴香小茴香……背后有哪些不为人知的故事? ? 在中国古诗词传统文化的熏陶中,在精心挑选的古今中外艺术图画、雕塑等图片中感知中国美食文化的魅力。 ? 哪些中国味道土生土长,哪些现在的中国味道来自远方?一本书穿越千年为你讲透身边跨越时间和空间的香料与调料。 ? 在五彩缤纷的齿颊生香中,重温不同味道的香料与调料带来的味蕾触动。? 感受抚慰人心的人间烟火气中,若有若无的一丝清香与余味。人间有味是清欢。? 不只有香料与调料的故事,不但关乎美食,还有文化、艺术、审美,书中更有中国厨房中常见香料与调料的“全家福信息图”。
¥52.20定价:¥89.00 (5.87折)
《片刻好食光——15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能回家吃饭。小宝君魏瀚因为职业的关系,经常有机会品尝到各地美食,他将惊艳过他的作品一一记录在书里。去法国蓝带学习烹饪、去日本学做寿司、去泰国寻访香料,家乡四川难以忘怀的味道、旅居上海的日常、西班牙海边的烧烤......所有的经历都化作了一道道美食,希望你在品尝美味的同时,也能感受到满满的爱。插画师欧敏,用一整年的时间,绘制了200多张插画,蔬菜、海鲜、甜品......都在她的笔下活灵活现,比照片还能勾起食欲,细心的给每道菜品加入了当地特色,唯美食与美景不可以错过,在这本书里你能实现走到哪吃到哪的梦想。
¥26.20定价:¥102.40 (2.56折)
美食真相 恰到好处的科学料理 第2版 (美)杰夫·波特(Jeff Potter) 著 潘玉琪,韩澍 译 清华大学出版社
¥76.50定价:¥126.00 (6.08折)
购“下午茶”书系,赢“雕刻时光咖啡馆”大奖 活动细则: 一、购买本书的读者,可以在雕刻时光咖啡馆(北京店、天津店、东北店)全单享受 9 折优惠。(活动日期: 2013.5.20 —— 2013.12.31 。结账时请出示书签和当当购书单!) 二、购买本书并撰写评论的读者发表评论还**会赢得大奖。 奖项设置: 一等奖:价值 300 元澳大利亚 BOBO 起泡红酒一瓶,进口的噢 ~ ( 1 名) 二等奖:价值 152 元雕刻时光咖啡馆咖啡兑换券( 4 张),全国通用也可兑换其他饮品的噢 ~ ( 4 名) 三等奖:价值 76 元雕刻时光咖啡馆咖啡兑换券( 2 张),全国通用也可兑换其他饮品的噢 ~ ( 6 名) 奖品领取方式: 一等奖获得者:可凭手机短信息和本人手机号到雕刻时光
¥20.70定价:¥28.80 (7.19折)
作者用心地自写自画,绘出了成都美食的精髓。全书汇集了作者二十几年的成都美食体验,随处可见的成都方言也飘来海椒油的味道。慢慢打开护封,你将收获另一份惊喜 成都美食的手绘大地图!
¥33.20定价:¥49.80 (6.67折)
片刻好食光 15分钟的美味之旅 魏瀚 清华大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《片刻好食光——15分钟的美味之旅》的作者绘制了不同国家和地区的快手菜,基本上都能一刻钟搞定,再忙你也能回家吃饭。小宝君魏瀚因为职业的关系,经常有机会品尝到各地美食,他将惊艳过他的作品一一记录在书里。去法国蓝带学习烹饪、去日本学做寿司、去泰国寻访香料,家乡四川难以忘怀的味道、旅居上海的日常、西班牙海边的烧烤......所有的经历都化作了一道道美食,希望你在品尝美味的同时,也能感受到满满的爱。插画师欧敏,用一整年的时间,绘制了200多张插画,蔬菜、海鲜、甜品......都在她的笔下活灵活现,比照片还能勾起食欲,细心的给每道菜品加入了当地特色,唯美食与美景不可以错过,在这本书里你能实现走到哪吃到哪的梦想。
¥19.00定价:¥49.37 (3.85折)