调鼎集(1-4) 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥234.20定价：¥339.00 (6.91折)
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中国吉菜大典 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥341.00定价：¥488.00 (6.99折)
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养小录 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥25.50定价：¥55.00 (4.64折)
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吴氏中馈录 本心斋疏食谱(外四种) 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥22.70定价：¥49.00 (4.64折)
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¥63.20定价：¥80.00 (7.9折)
¥18.20定价：¥38.00 (4.79折)
清异录(饮食部分) 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥22.70定价：¥49.00 (4.64折)
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¥253.00定价：¥488.00 (5.19折)
¥33.50定价：¥68.00 (4.93折)
菽园杂记 升庵外集 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥28.10定价：¥55.00 (5.11折)
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千金食治 食疗方 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥27.40定价：¥59.00 (4.65折)
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随息居饮食谱 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥46.00定价：¥95.00 (4.85折)
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随园菜 白常继 著 中国商业出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在历代记述饮食文化的著述中，《随园食单》无疑是*精炼、水平*高的一本美食杂记。这部书是袁枚先生在18世纪中叶写成，是中国古代烹饪理论与实践的集大成者。它**次全面而系统地总结了古代中国烹饪所取得的成就，记载了乾隆时期流行于我国南北各地（以江浙为主）的三百多种菜肴点心，是一笔极为珍贵的文化遗产，二百多年来被餐厨界奉为“”。 袁枚先生生于1716年，在先生300年诞辰乏际，“随园菜”非物质文化遗产传承人白常继先生经过多年研究，隆重推出《随园菜》一书。在这本书中，白常继先生以亦庄亦谐的形式，按《随园食单》海鲜单、江鲜单等顺序，精选《随园食单》菜品并逐一进行深入探讨和点评，独创性地再现了“随园菜”的精髓。
¥17.99定价：¥39.00 (4.62折)
中国烹饪通史 第2卷 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥24.50定价：¥48.00 (5.11折)
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造洋饭书 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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无创不特:我的烹饪生涯五十年 胡忠英 著 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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北京美食地图 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥62.00定价：¥120.00 (5.17折)
随园菜 白常继 著 9787504493354 中国商业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在历代记述饮食文化的著述中，《随园食单》无疑是*精炼、水平*高的一本美食杂记。这部书是袁枚先生在18世纪中叶写成，是中国古代烹饪理论与实践的集大成者。它**次全面而系统地总结了古代中国烹饪所取得的成就，记载了乾隆时期流行于我国南北各地（以江浙为主）的三百多种菜肴点心，是一笔极为珍贵的文化遗产，二百多年来被餐厨界奉为“圣经”。 袁枚先生生于1716年，在先生300年诞辰乏际，“随园菜”非物质文化遗产传承人白常继先生经过多年研究，隆重推出《随园菜》一书。在这本书中，白常继先生以亦庄亦谐的形式，按《随园食单》海鲜单、江鲜单等顺序，精选《随园食单》菜品并逐一进行深入探讨和点评，独创性地再现了“随园菜”的精髓。
¥27.00定价：¥54.00 (5折)
糕饼馅料/中华糕饼丛书曲致瑞、王玉强 著中国商业出版社9787520801362 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《糕饼馅料/中华糕饼丛书》系统梳理了自先秦至今的我国糕饼馅料的发展历史，同时，对馅料制作工艺、馅料应用等做了细致深入的阐述。不仅对饮食文化工作者有益，对糕饼企业也有很强的借鉴和指导意义。特别是《糕饼馅料/中华糕饼丛书》尝试性地将中华饮食文化中的“五味调和”作为调理馅料的理论依据，加以分析和阐述，具有很强的创新性。
¥54.90定价：¥212.80 (2.58折)
仰缶庐谈吃 第3集 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥103.60定价：¥196.00 (5.29折)
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调鼎集(1-4) 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥181.30定价：¥339.00 (5.35折)
烹调辅助手段 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥34.70定价：¥68.00 (5.11折)
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无创不特 : 我的烹饪生涯五十年 胡忠英 著 中国商业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
¥57.00定价：¥115.00 (4.96折)
烹饪基本功 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥29.60定价：¥58.00 (5.11折)
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中国烹饪通史 第2卷 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥24.80定价：¥48.00 (5.17折)
白常继先生早期钻研豆腐烹调，以“京城豆腐白”之号闻名北京。2005年张文彦先生发起成立“随园食单研究会”，邀请了三十几位烹饪大师、专家学者，历时一年半，将随园食单遂字推敲，并试作复原，白常继亦在其中，由此与随园食单结缘，并深入研究。 白常继先生新作《随园菜》的出版，无疑是随园食单研究的一个里程碑。此书文字浅显、理路清晰、图片精美，略有烹调基础便不难由此书重现随园风味，对我辈饕客而言，实乃一大福音！
¥36.00定价：¥152.00 (2.37折)
仰缶庐谈吃(兰州牛肉面与兰州浆水面) 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥40.80定价：¥80.00 (5.1折)
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糕饼馅料/中华糕饼丛书 曲致瑞、王玉强 著 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《糕饼馅料/中华糕饼丛书》系统梳理了自先秦至今的我国糕饼馅料的发展历史，同时，对馅料制作工艺、馅料应用等做了细致深入的阐述。不仅对饮食文化工作者有益，对糕饼企业也有很强的借鉴和指导意义。特别是《糕饼馅料/中华糕饼丛书》尝试性地将中华饮食文化中的“五味调和”作为调理馅料的理论依据，加以分析和阐述，具有很强的创新性。
¥65.80定价：¥219.60 (3折)
糕饼馅料 -中华糕饼丛书【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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糕饼馅料/中华糕饼丛书曲致瑞、王玉强 著中国商业出版社9787520801362 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《糕饼馅料/中华糕饼丛书》系统梳理了自先秦至今的我国糕饼馅料的发展历史，同时，对馅料制作工艺、馅料应用等做了细致深入的阐述。不仅对饮食文化工作者有益，对糕饼企业也有很强的借鉴和指导意义。特别是《糕饼馅料/中华糕饼丛书》尝试性地将中华饮食文化中的“五味调和”作为调理馅料的理论依据，加以分析和阐述，具有很强的创新性。
¥55.20定价：¥213.40 (2.59折)
随园菜白常继 著中国商业出版社9787504493354 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
在历代记述饮食文化的著述中，《随园食单》无疑是*精炼、水平*高的一本美食杂记。这部书是袁枚先生在18世纪中叶写成，是中国古代烹饪理论与实践的集大成者。它**次全面而系统地总结了古代中国烹饪所取得的成就，记载了乾隆时期流行于我国南北各地（以江浙为主）的三百多种菜肴点心，是一笔极为珍贵的文化遗产，二百多年来被餐厨界奉为“圣经”。 袁枚先生生于1716年，在先生300年诞辰乏际，“随园菜”非物质文化遗产传承人白常继先生经过多年研究，隆重推出《随园菜》一书。在这本书中，白常继先生以亦庄亦谐的形式，按《随园食单》海鲜单、江鲜单等顺序，精选《随园食单》菜品并逐一进行深入探讨和点评，独创性地再现了“随园菜”的精髓。
¥33.30定价：¥136.60 (2.44折)
烹调辅助手段 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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糕饼馅料/中华糕饼丛书 曲致瑞、王玉强 著 中国商业出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
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¥81.20定价：¥163.40 (4.97折)
仰缶庐谈吃 第3集 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥104.80定价：¥196.00 (5.35折)
仰缶庐谈吃(兰州牛肉面与兰州浆水面) 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥41.30定价：¥80.00 (5.17折)
中小学学生营养餐课堂 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥14.90定价：¥29.00 (5.14折)
糕饼馅料/中华糕饼丛书 曲致瑞、王玉强 著 9787520801362 中国商业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥45.00定价：¥90.00 (5折)
北京美食地图 于莉 主编；美食地图·一探到底栏目组 编 《美食地图·一探到底》栏目组 编；于莉 主编 中 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
于莉主编的《北京美食地图(美食地图一探到底)》以美食为主线，收录了京城100家特色餐饮店的约300余道特色美食，图文并茂。每个餐饮店用详实的文字介绍了企业的经营理念、经营历史、产品定位、装修风格、所处地理位置等等；又以精美的图片及详实的文字，展示了每个餐饮店的2-4道特色菜品，并针对每道菜品的出品特点、口味及独到之处进行说明。每种特色美食呈现真实可信、公正、客观的美食。
¥21.36定价：¥43.72 (4.89折)
随园菜白常继 著中国商业出版社9787504493354 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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¥33.20定价：¥168.00 (1.98折)
糕饼馅料/中华糕饼丛书 曲致瑞、王玉强 著 9787520801362 中国商业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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¥38.60定价：¥78.20 (4.94折)
【正版】 北京美食地图 于莉,《美食地图·一探到底》栏目组 编 中国商业出版社 9787520800808
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一世厨缘——陈进长的厨艺人生 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥136.40定价：¥258.00 (5.29折)
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调味品与调味 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
¥29.60定价：¥58.00 (5.11折)
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糕饼馅料 -中华糕饼丛书【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
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¥36.73定价：¥251.46 (1.47折)
调味品与调味 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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[正版]中国吉菜大典 夏金龙 著 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
¥233.80定价：¥488.00 (4.8折)
英国鲁班中餐烹饪艺术 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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宋氏养生部(饮食部分) 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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云林堂饮食制度集 饮食绅言(饮食部分) 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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中国烹饪通史 第1卷 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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随息居饮食谱 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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先秦烹饪史料选注 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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烹饪基本功 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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无创不特 : 我的烹饪生涯五十年胡忠英 著中国商业出版社 9787520800723 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥62.50定价：¥237.50 (2.64折)
随园菜白常继 著中国商业出版社9787504493354 正版图书,下单速发,可开发票
在历代记述饮食文化的著述中，《随园食单》无疑是*精炼、水平*高的一本美食杂记。这部书是袁枚先生在18世纪中叶写成，是中国古代烹饪理论与实践的集大成者。它**次全面而系统地总结了古代中国烹饪所取得的成就，记载了乾隆时期流行于我国南北各地（以江浙为主）的三百多种菜肴点心，是一笔极为珍贵的文化遗产，二百多年来被餐厨界奉为“圣经”。袁枚先生生于1716年，在先生300年诞辰乏际，“随园菜”非物质文化遗产传承人白常继先生经过多年研究，隆重推出《随园菜》一书。在这本书中，白常继先生以亦庄亦谐的形式，按《随园食单》海鲜单、江鲜单等顺序，精选《随园食单》菜品并逐一进行深入探讨和点评，独创性地再现了“随园菜”的精髓。
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英国鲁班中餐烹饪艺术 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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烹饪火候 中国商业出版社 新华书店正版，关注店铺成为会员可享店铺专属优惠，团购客户请咨询在线客服！
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