徐文兵美食课1234全套4册 美食课一二三四 主食万岁+夏季养心+长夏养脾+秋季养肺 饮食之道黄帝内经饮食疗法中医养生正 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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美食课全6册 主食万岁+春季养肝+夏季养心+长夏养脾+秋季养肺+冬季养肾 徐文兵著 药食同源 中医食疗食补 黄帝内经饮食 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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徐文兵美食课12345全套5册 美食课一二三四 冬季养肾+主食万岁+夏季养心+长夏养脾+秋季养肺 饮食之道黄帝内经饮食疗 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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家常素食+素食笔记全2册 家常菜谱书籍招牌素菜肉类禽蛋水产一本全菜谱家常食谱菜谱书籍家常小炒菜谱书烹饪美食书家常菜饮食营 官方正版 优质售后
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(3册)冰淇淋风味调配指南+手作冰淇淋(元气满满下午茶系列)+开家意式冰激凌店 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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家常素食+惊人的蔬菜汤+大众凉拌菜+素食笔记+养生蔬果汁全5册 家常菜谱书籍招牌素菜肉类禽蛋水产一本全菜谱家常食谱菜谱书 官方正版 优质售后
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最爱吃的家常菜 电子工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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NOMA餐厅发酵指南 广东旅游出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
重新定义了北欧餐饮的NOMA餐厅曾于2010、2011、2012、2014年四次摘下英国《餐厅》杂志评选的全球50佳餐厅冠军头衔。2021年再次获得这一殊荣。NOMA主厨、联合创办人勒内·雷泽皮坦言:没有发酵,就没有诺玛餐厅。 ※ 这是一本将很好餐厅的烹饪方式推广到家庭厨房的作品。※ 厚重翔实,条分缕析,以科学探索的精神研究发酵食品。※ 以延时摄影照片呈现发酵过程,方便读者观察照片之间的细微变化。※ 内文采用北欧特种纸,四色+专色印刷,细腻还原NOMA餐厅的饮食美学。※ 封面选用简约又不失典雅的高阶莱妮布纹纸,压凹烫黑工艺,力图呈现NOMA的设计精髓。大开本锁线精装,可180度平摊,为您带来更好的阅读体验。
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中华茶道图志 陕西人民出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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【官方包邮】川菜+鱼米之乡(套装2册)扶霞邓洛普著 江南人舌尖上的故乡中国江南味道 中国传统风度 中信出版社图书 正版
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经典粤菜 粤菜食谱大全煲汤炖品粤菜食谱大全养生汤营养炖汤食谱家常小炒烹饪 经典做菜食谱烹饪教程新手学厨师书家用食谱美食名
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川菜食画:历史文化名人与川菜 刘玲,曹靖,罗亨长 9787555284895 青岛出版社
本书分为上下两篇:上篇名人美食,讲述历代名人墨客与川菜相遇,碰撞出的美味传说与典故,再由五十多位川菜大厨精心演绎,再现经典菜肴。下篇调味故事,精选十四味川菜中不可或缺的调料,讲述其来历与历史沿革,展现川厨对于食材的尊重,和对于味道近乎严苛的追求。随书附赠成都餐饮名店价值618元的代金券,让您按图索骥,尝遍经典川味!
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风味人间2 至味在身边 陈晓卿 著 饮食文化 舌尖上的中国菜谱图解 旅行美食地图 风味人间第二季 食谱书 中信出版社图书
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宋宴+元宴套装书 中信出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
《宋宴》 《宋宴》的作者经过多年研究,以一种创新的方式复现了宋代古籍中的美食,将读者带回千年前古人的菜市场、庖厨边、餐桌前,赴一场鲜活生动文化飨宴,发现中国传统生活方式的动人脉络。文字伴随着那些流传至今的古文、古画,名人轶事,娓娓道来。宋朝人懂得享受美食,一碗简单的面,能做出六七种形态,种配料,十余种风味。我们熟悉的臊子面、染色面、冷面早已出现在宋人的餐桌上。并且这些美食大都平易近人, 如苏轼钟爱的蜜煎樱桃、林洪难以忘怀的“拨霞供”兔肉火锅、流传至今的宋嫂鱼羹、莲房鱼包,以及名噪一时的盏蒸羊。即使宫廷菜也不像满汉全席般遥不可及,在自己厨房中便可重现。在家中举办小型主题宴会时,参考书中精细详实的制作步骤,与朋友们分享这些有故事的古早美食,办一场有声有色的宋宴,不失为一件好玩的事
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家常素食+素食笔记+减糖饮食全三册 家常菜谱书籍招牌素菜肉类禽蛋水产一本全菜谱家常食谱菜谱书籍家常小炒菜谱书烹饪美食书家 官方正版 优质售后
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(3册)法式甜点+面包宝典+开酥宝典 中国轻工业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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中国滋味 西式厨艺烹川菜 汉·英·法三文对照版 四川科学技术出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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老城湘味/食味小鲜/悦食粤香3册 地道家常湘菜的烹饪方法和技巧 家常食谱菜谱书 厨师新手做菜烧菜美食烹饪养生食谱菜谱入门 好吃的风味湘菜在家就能做 美食蔬菜汤的做法
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品读大连:大连海鲜,浪里寻味 9787550517721 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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超级简单:咖喱 9787559201782 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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"1. 77道超下饭的家常川菜,好吃不上火,让你打包口福。 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,轻松易上手,做出麻辣新鲜的家常川菜,吃出温暖和幸福的味道! 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识,让您食在好吃,食在好健康! "
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吃不够的花样主食 飞雪无霜 中国轻工业出版社 9787518407187
中国的主食种类丰富,像我们最常见的馒头、包子、面条和馄饨等,几乎每天都会食用。如何才能在家轻松上手,做出美味好吃的主食呢?由飞雪无霜所著的《吃不够的花样主食》一书详细介绍了冷水面类、烫面类、发面类、油酥类及汤圆类、饺子类、馄饨类等共16类主食的制作方法;在每类主食下,又展开了数个 主食食谱的详尽做法,让你一书在手,主食全有。
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中国吉菜大典 中国商业出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
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小辛的旅行厨房 9787518055777 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
不同于以往的旅游美食随笔刻意营造冷淡疏离,小辛这个90后大男孩儿,一点儿也不在乎地向你讲述他对市井烟火的炽爱。有时你会觉得从他身上看到自己年轻时的影子,但更多时候你会感叹,他的每一道菜,他的字里行间,全是郁郁葱葱更蓬勃的生命力量,更懂人间冷暖,更有盎然生机。也让我们从此更希望,认真生活。
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粤菜风味菜点制作邓谦重庆大学出版社有限公司【新华书店全新正版图书】
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含章.食在家常系列:川香九重 9787553785271 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
"1. 爱上川菜,做幸福的“吃货”!78 道精选家常川菜,换着花样享受美味。 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,即使是新手,也能轻松做出满分的好味道! 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识,让您食在好吃,食在好健康! "
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觅食迹 图文版 王冠张丹三吴佳轩猫力师亦涵林小可楼乐芙 湖南科技出版社 9787535785886 蔚蓝书店 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
网络红人王冠、猫力、林小可、张丹三、吴佳轩、师亦涵、楼sir、乐芙等遍访中国14个城市,寻找*代表性的地方美食,分享街巷美食中的生活暖意。? 源于网络热播视频短片《觅食迹》,短片本身和主持人王冠、猫力等都拥有大量粉丝,人气很旺。? 美食和旅行在年轻人的生活中占比颇大,将二者合一做成一本轻松幽默又实用的寻味图书,接地气。? 书中分享的是14个城市中犄角旮旯里的美食,这些美食都是传统的、本土化的,也是值得分享和传承的。
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267碗好吃的面+家常酱料一本就够+饺子饼类这样做好吃3册 菜谱书家常菜大全食谱家常家用厨师书烹饪面点中式面点面食主食减
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小辛的旅行厨房 辛振行 9787518055777 中国纺织出版社
不同于以往的旅游美食随笔刻意营造冷淡疏离,小辛这个90后大男孩儿,一点儿也不在乎地向你讲述他对市井烟火的炽爱。有时你会觉得从他身上看到自己年轻时的影子,但更多时候你会感叹,他的每一道菜,他的字里行间,全是郁郁葱葱更蓬勃的生命力量,更懂人间冷暖,更有盎然生机。也让我们从此更希望,认真生活。
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广东靓汤1-4共4册 编者:头啖汤美食酒家 广东人民 【新华书店正版图书】
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烤箱不仅仅服务于烘焙,还能用于烤各种肉类、蔬菜菌菇,乃至水果!小至零食小吃开胃前菜,大至炖汤宴客主菜,都能用烤箱制作完成,零油烟享受美滋味。本书根据各烤箱美食主材料进行章节划分,无论是一人的快手餐,还是两人的浪漫晚餐;准备宴客佳肴,还是解馋小吃;需要开胃菜、主菜,还是饼干甜点,读者都能找到适合的菜例。部分菜例配有视频或步骤图,让零基础的烤箱新手也能快速学会制作颜值高、味道美的烤箱菜。
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青岛出版社甜点/西点教室王森青岛出版社9787555269212
本书为甜点全书。介绍了100余款甜点及其详细的制作方法。该书分为普通精致小点心和经典大作品两大部分。详细介绍了布丁、果冻、挞、派、蛋糕等甜点的制作过程以及注意事项。该书的制作产品有学院派风格,过程严谨,语言平实。
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静清和作品(全6册) 九州出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
知名茶人静清和关于六大茶类基本常识的代表作理论与实践的结晶之作。作者走过万里茶路,踏访五十多座茶山,集数十年问茶经验科学、严谨,通俗、有趣。作者深入茶区,遍访茶农;追根溯源,严谨考证,详实可靠
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一学就会的经典粤菜 张云甫 青岛出版社 9787555264743
2017版的“爱心家肴”系列,共20个品种,分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类,收录的菜品款款色香味俱全,让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全,能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示,便于您一步一步动手实践。另外,部分菜品配有精致的二维码视频,真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴,我们想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴,用爱做好菜,用心烹佳肴。
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有妈妈味的家常面食在好吃面食做法大全书中式面点教材汤面拌面炒面专业制作书籍方法大全面食菜谱食谱家常菜面食书烹饪面条美食
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如果你问我生活是什么,我会告诉你生活就是一首诗。人们为了让生活更浪漫,选择旅行去看更美的风景,品尝当地不一样的美食。如果你没有时间出门旅行,但还是想感受旅行带来的快乐,想感受各地不同的美食,不妨看看《味道的追随者》。这本书作者是霍一德( Holger Patitz)又名老霍,德国人,环球旅行家、专栏作家、生活家美学顾问、教育顾问,现旅居北京。成长于知名建筑世家,拥有自己的公众号“德国北漂老霍”。他用自己的方式去追随世界各地美食,环球风土人情、世间百味。这本书里有有趣的故事,教你做美味的食物,一切串联起来的是霍一德的日子和他的故事,也是能够链接记忆和味道的美食游记。他不是厨师,从未受过任何专业的训练,但是他心尊重大自然馈赠的一蔬一果。他不是摄影师,因为那些有趣的地方永远在我的心里,而不是镜头之
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靖江老味道(精装) 9787559474087 正版图书,收到货可开电子发票。划线价为图书市场价格。商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
追忆旧时光,留住老味道。 老味道,可能是独属于每个人记忆中味道,也可能是很多人共同的追忆。 一方水土养一方人,唤醒靖江人味蕾深处的时光味道。 找回过去与当下相连的脉络。 阅读《靖江老味道》,体味各具特色的四季风味。
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