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朱振藩——甚喜读兵法，开班授谋略，平生好文史，明白其旨趣。曾醉心书道，迄今犹不倦。但论其最爱，美食与佳酿，专栏连接开，饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒，每种作一深入浅出的介绍，当中分成来源、酿造方式，口感与入菜栏目，务求读者能以最具效率的方式，将该酒的资料一网打尽。
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朱振藩，深好文史，酷爱书法，喜读兵书，尤醉心于美酒佳肴。涉猎极广。除饮食外，对相术、命理、风水等皆有深入研究，先后在各报章杂志广开专栏。其中，关于饮食者最多，这二十个以上，以《我吃故我在》、《食家开讲》、《大吃一惊》、《大味王》、《捷运美食》、《鲜膻史》、《鲜膻味》、《笑傲食林》、《食家列传》、《中国酒》等最脍炙人口。目前已出版之著作计十余本，较著者有《台湾美食通》、《口无遮拦》《台湾美食导览》、《醉爱》《品味中国美酒的惟一选择》、《美食家菜单》、《朱老爹吃游记》《捷运美食》(中和线、淡水线、术栅线)二书、《食的故事》、《笑傲食林》、《真相大白》、《食林外史》、《提味》、《食味万千》、《食在凡间》、《食随知味》等多种。目前进行之专栏，尚有《古今食慧》、《用人面面观》、《美味佳
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茶与美柳宗悦9787553821061 岳麓书社人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
一] 传世之作，开辟新领域的纪念碑式作品，文图书。 “茶与美”是柳宗悦的茶道观，在柳宗悦看来，讨论美的质和讲茶的精神是一样的。他试图从美的侧面靠近茶道，在美的中感悟茶的精神。 二] 尖锐批判当今茶道乱象，痛骂茶人无能。 近茶道变得越来越流行，但不如说现在才是其堕落的一个时期。如今的茶人毫无眼力，程度之甚令人惊讶。那么多丑陋之物都被他们误认为美。他们点茶的方式大都很花哨，很碍眼。这些巧于“茶”者只不过是一群好事之徒罢了。他们精通末等的智慧，但对事物的本质却是盲目的。茶的精神需要更尖锐、更深入地加以探讨。谈论茶是为了谈论美，千万不可使茶道以玩弄茶告终。 茶道的教诲已显得陈旧，但其精髓却贯穿了古今。茶道之所以能恒久不变地吸引着人们， 是因为其中潜藏着某种不朽的力量。 三] “茶”给了我们一个美的
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编辑推荐一：《茶之书》为什么会畅销百年、享誉世界？1. 日本文化的一切原点在于茶，茶道是日本文化的源头。《茶之书》不仅是茶道经典，更是一本日本文化论，媲美《菊与刀》。 2. 茶道的背景是道教与禅的思想，蕴藏着无穷的宇宙真理。同时也是一期一会，是我们生活中的哲学与艺术。 3. 冈仓天心的思想是超前百年的思想，大胆刺激，时至今日再看依旧不会过时。他主张复兴亚洲文化，为东方美学正名。 4. “茶道”为日本传统美学之精髓，冈仓天心以诗意纯净的语言，通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想，一窥日本古典美学的世界。 编辑推荐二：《茶之书》的经典语录，至今仍触动人心，广为流传。 1. “人生的享乐之杯本就如此狭小，一瞬间就能被眼泪溢满，能被因渴求无垠而无限愁苦的我们一口气就喝干饮尽。”2. “人生就是一片波涛汹
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咖啡精神 王士文 著 岳麓书社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
对现今全球数亿的咖啡迷而言，喝咖啡是一种“生活仪式”，至于咖啡馆呢，则是一所所的“殿堂”。就如同世上其他的仪式和殿堂一般，“咖啡殿堂”里蕴含着许多惊险、浪漫、激昂，而且至今仍余波荡漾的历史传奇。 1000多年前，阿拉伯地区流行一种可以代替美酒的兴奋饮料。这种饮料可以为夜里诵经的僧侣提神，因此也成为了伊斯兰教世界的宗教饮品。在奧斯曼帝国兴盛的16世纪，这种饮料的种子为帝国赚进大笔收入，于是被称之为“黑色金子”。 16世纪的末几年，威尼斯商人将此种名为咖啡（cavee）的果实运到了欧洲。17世纪中期，法国第一家咖啡屋开张；几十年后，理性启蒙的咖啡香，掺杂着政治气息，漫衍在巴黎4000家的咖啡馆中：伏尔泰和狄德罗在“普赫寇普”咖啡馆撰写百科全书；卢梭在“摄政”咖啡馆高谈阔论；1789年，法国革命分子更
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全新正版图书 中国茶界的安化奇迹:档案见证历史湖南省档案馆岳麓书社9787553818399人天图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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对现今全球数亿的咖啡迷而言，喝咖啡是一种“生活仪式”，至于咖啡馆呢，则是一所所的“殿堂”。就如同世上其他的仪式和殿堂一般，“咖啡殿堂”里蕴含着许多惊险、浪漫、激昂，而且至今仍余波荡漾的历史传奇。 1000多年前，阿拉伯地区流行一种可以代替美酒的兴奋饮料。这种饮料可以为夜里诵经的僧侣提神，因此也成为了伊斯兰教世界的宗教饮品。在奧斯曼帝国兴盛的16世纪，这种饮料的种子为帝国赚进大笔收入，于是被称之为“黑色金子”。 16世纪的末几年，威尼斯商人将此种名为咖啡（cavee）的果实运到了欧洲。17世纪中期，法国第一家咖啡屋开张；几十年后，理性启蒙的咖啡香，掺杂着政治气息，漫衍在巴黎4000家的咖啡馆中：伏尔泰和狄德罗在“普赫寇普”咖啡馆撰写百科全书；卢梭在“摄政”咖啡馆高谈阔论；1789年，法国革命分子更
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朱振藩——甚喜读兵法，开班授谋略，平生好文史，明白其旨趣。曾醉心书道，迄今犹不倦。但论其最爱，美食与佳酿，专栏连接开，饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒，每种作一深入浅出的介绍，当中分成来源、酿造方式，口感与入菜栏目，务求读者能以最具效率的方式，将该酒的资料一网打尽。
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痴酒：中国酒品鉴 朱振藩 著 岳麓书社【正版书籍】 畅销推荐，正版保证，现货直发，物流快捷，优惠多多，欢迎选购！
朱振藩，深好文史，酷爱书法，喜读兵书，尤醉心于美酒佳肴。涉猎极广。除饮食外，对相术、命理、风水等皆有深入研究，先后在各报章杂志广开专栏。其中，关于饮食者最多，这二十个以上，以《我吃故我在》、《食家开讲》、《大吃一惊》、《大味王》、《捷运美食》、《鲜膻史》、《鲜膻味》、《笑傲食林》、《食家列传》、《中国酒》等最脍炙人口。目前已出版之著作计十余本，较著者有《台湾美食通》、《口无遮拦》《台湾美食导览》、《醉爱》《品味中国美酒的惟一选择》、《美食家菜单》、《朱老爹吃游记》《捷运美食》(中和线、淡水线、术栅线)二书、《食的故事》、《笑傲食林》、《真相大白》、《食林外史》、《提味》、《食味万千》、《食在凡间》、《食随知味》等多种。目前进行之专栏，尚有《古今食慧》、《用人面面观》、《美味佳
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