世界美食大师丛书:咖啡 “世界美食大师丛书”新品——咖啡,“日本百瑞斯塔(咖啡师)大赛冠军小池美枝子,亲授100种人气的咖啡制作秘笈,全程视频扫码教程
1. 世界美食大师丛书 又添新品 咖啡! 日本冠军级(日本百瑞斯塔(咖啡师)大赛冠军)女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀。 2.100款人气咖啡的制作方法合集! 热咖啡 冰咖啡 意大利浓缩咖啡 冰浓咖啡 拉花咖啡,所有方法大图、多步骤讲解,入门无压力,品赏大集合。 3.全程视频呈现,扫码观看! 圆锥形滴漏器 三孔式滴漏器 虹吸式咖啡机 法式滤压壶 针筒咖啡壶 冲泡技巧全程视频大奉送。
¥42.20定价:¥98.00 (4.31折)
清酒 一本书读懂清酒和清酒文化 日本枻出版社 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态 清酒的酿造工艺发展折射出清酒职人的工匠精神 清酒的酒器反映了日本人的审美观和自然观。这些内容都将通过丰富的史料、大量高清图片、数十名日本清酒从业者访谈为您一一展现。此外,书中还收录了日本各地的精选清酒单、人气酒馆和清酒专卖丶店的详细信息,为您提供贴心的日本寻味旅行指南 清酒专业术语集锦,让您三分钟读懂酒标,告别选择困难症。快来和本书一起来一场关于美酒、美食的文化之旅吧!
¥88.21定价:¥294.63 (3折)
清酒 一本书读懂清酒和清酒文化 日本枻出版社 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥89.85定价:¥299.55 (3折)
咖啡 真正美味的咖啡究竟在何处? 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《咖啡》是日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书“美食辞典”中的一本,该系列涵盖西餐、清酒、意大利面各类备受欢迎的美食。本书从咖啡豆的基础知识到咖啡豆的选购方法,以专业人士的视角详细讲解咖啡豆的相关知识 从烘焙、研磨咖啡豆到使用不同器具冲泡出美味的一杯咖啡,由专职咖啡师教授咖啡的制作方法 从咖啡豆产地到咖啡器具的选择、甜品的搭配以及咖啡与日本的文化渊源,全方位介绍让读者更加了解和喜爱咖啡。
¥47.74定价:¥173.22 (2.76折)
清酒:一本书读懂清酒和清酒文化【售后无忧】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态;清酒的酿造工艺发展折射出清酒职人的工匠精神;清酒的酒器反映了日本人的审美观和自然观。这些内容都将通过丰富的史料、大量高清图片、数十名日本清酒从业者访谈为您一一展现。此外,书中还收录了日本各地的精选清酒单、人气酒馆和清酒专卖店的详细信息,为您提供贴心的日本寻味旅行指南;清酒术语集锦,让您三分钟读懂酒标,告别选择困难症。 快来和本书一起来一场关于美酒、美食的文化之旅吧!
¥138.00定价:¥286.00 (4.83折)
中国茶的秘密在哪里?“茶圣”陆羽为您全面阐述,茶文化的指南,茶道的典范,爱茶人之书。500幅精美手绘岔图,00张浓缩精华的示意图,全新呈现!《图解茶经》的原则与特点 本书核心 以图解形式诠释茶学经典,是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。本书大的特点 全新的图解形式,配以准确而形象的茶事过程岔图,精髓的茶学知识,《茶经》原文有关茶器、茶具的详细图解,使本书生动而易读。《图解茶经》将要告诉你 “茶”与“Tea”的由来 “茶”字起源。唐代饼茶“珍鲜馥烈”的制造方法。“关公巡城”、“韩信点兵”、“孟臣淋霖”、“若琛出浴”……茶道程式详解。中国十大名茶传说故事。
¥10.98定价:¥62.94 (1.75折)
弘兼宪史葡萄酒入门讲座 [日]弘兼宪史 著;吴素华、戴伟杰 译 南海出版公司【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了。 《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过81个关键词,以+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,以及从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识,为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。 此外,弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事,以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验,对初学者的葡萄酒知识助益良多。
¥9.99定价:¥23.00 (4.35折)
咖啡盛典:这是一套四册从书中的一本。其它三册都是关于茶的,只有这一册是专门介绍咖啡的。 谭颂宁 南海出【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书由周恩来、邓颖超保健医生——潮州第一名医陈映山的儿子,目前中国当代最著名老中医陈益石教授审定推荐。陈益石教授是享誉海内外的老中医、国宝级人物,目前有数十亿的海内外慈善支持他的中医事业,有上十位科学家研究其家族的中医配方,并进行现代化的生产。 本书以精美设计和高品质的印刷受陈教授盛赞,并即将携本书参加在中南海举行的国际食疗研讨会,向来自世界各国的医学专家、学者推荐本书。
¥9.99定价:¥23.00 (4.35折)
图解茶经 [唐]陆羽 著 南海出版公司【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国茶的秘密在哪里?“茶圣”陆羽为您全面阐述,茶文化的指南,茶道的典范,爱茶人之书。500幅精美手绘插图,100张浓缩精华的示意图,全新呈现!《图解茶经》的原则与特点:本书核心:首次以图解形式诠释茶学经典,是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。本书最大的特点:全新的图解形式,配以准确而形象的茶事过程插图,精髓的茶学知识,《茶经》原文有关茶器、茶具的详细图解,使本书生动而易读。《图解茶经》将要告诉你:“茶”与“Tea”的由来:“茶”字起源。唐代饼茶“珍鲜馥烈”的制造方法。“关公巡城”、“韩信点兵”、“孟臣淋霖”、“若琛出浴”……茶道程式详解。中国十大名茶传说故事。
¥10.99定价:¥25.00 (4.4折)
甜品时间?冰棒【可开电子发票】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《甜品时间:冰棒》是由美国知名的生活类杂志《玛莎·斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰棒书。包含40个美味的冰棒配方,有哈密瓜、酸梅、菠萝、柠檬等新鲜爽口的水果冰棒,香浓细腻、创意迭出的巧克力冰棒、奶油冰棒。只需要冰箱和简单的模具,便可自由搭配,做出各种动人口味
¥13.20定价:¥36.40 (3.63折)
国酒茅台誉满全球 汤铭新 主编 南海出版公司【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥52.63定价:¥115.26 (4.57折)
清酒:一本书读懂清酒和清酒文化 日本枻出版社 南海出版公司【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥129.31定价:¥268.62 (4.82折)
在家轻松做健康美味冰淇淋 [日]岛本薰 著;李瑶 译 9787544259392 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
吃一口冰淇淋,美味在口,甜蜜在心。但市售的冰淇淋中含有大量鲜奶油和食品添加,热量着实不容小觑,健康隐忧也不能忽视。 法国蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰在《在家轻松做健康美味冰淇淋》中向我们介绍了不加奶油、脂肪含量仅为普通冰淇淋一半的健康低脂冰淇淋的做法。借助冰淇淋机或纯手工搅拌,每一款冰淇淋都可以轻轻松松在家完成,让你在安心享受美味的同时保持健康。 而且岛本薰在基本款冰淇淋的基础上尝试了各种搭配,既有风味浓郁的蜜饯栗子朗姆酒冰淇淋、酒渍樱桃冰淇淋,也有飘逸着淡淡和风的抹茶冰淇淋、豆浆冰淇淋,你会惊讶地发现原来冰淇淋可以这么有创意!
¥37.00定价:¥162.00 (2.29折)
咖啡 (日)小池美枝子 南海出版公司 【新华书店正版图书书籍】 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达 关注店铺可享店铺优惠!
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¥42.80定价:¥98.00 (4.37折)
越喝越年轻的100种健康特饮9787544261234 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
清晨,当你揉着惺忪的睡眼想马上清醒; 午后,当你暂时放下繁忙的工作寻得片刻小憩; 夜晚,当你终于能放松一下紧张了的神经…… 你*需要的是一杯让你焕发活力的健康特饮。只要准备一些蔬果、茶饮、基本款酒水,可以轻轻松松在家调出一杯别具的健康特饮,给你的每增添些许新鲜的自然元素和轻松气息,时刻保持充沛的精力。 ;
¥16.20定价:¥28.00 (5.79折)
五彩缤纷的冰棒是夏季消暑圣品!无论孩子还是大人,都很难抵挡冰棒的诱惑。 一罐鲜果汁、一个模具、一台冰箱,加上几个小时就能制作出最纯正的冰棒。 《甜品时间 冰棒》收录了40个欢迎的冰棒配方,有清爽解渴的酸梅、菠萝、粉红柠檬水冰棒,有浓郁丝滑的巧克力、奶油冰棒,还有深受成人喜爱的芒果生姜、绿茶石榴、含羞草鸡尾酒冰棒等创新口味。 充分利用您现有的厨具和原料,就可作出各式造型和口味的美味冰棒。一起期待夏天来临吧。
¥20.80定价:¥32.00 (6.5折)
清酒:一本书读懂清酒和清酒文化 日本枻出版社 南海出版公司【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
如果你对日本的文化感兴趣,你一定想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位;清酒从业者对清酒未来的看法;酒造的手工作业和清酒酿造师对清酒的追求…… 如果你对美酒美食感兴趣,你一定想知道清酒怎么喝更好喝,如何用不同的酒器喝出不同的味道;清酒如何搭配美食;吟酿、大吟酿、纯米酒、精米步合等酒标上的专业术语是什么意思…… 如果你计划去日本旅游,你一定想知道日本各地的人气酒馆有哪些;哪些清酒值得品尝;有哪些可靠的清酒专卖店可以购买清酒伴手礼…… 有关清酒的秘密,你想到的,想不到的,本书都将为您一一解答。
¥80.85定价:¥203.46 (3.98折)
¥151.70定价:¥304.40 (4.99折)
世界葡萄酒全书 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
权威 作为国际最权威的葡萄酒认证机构——兹拉利-帕克葡萄酒资格认证组织的创始人,欧洲葡萄酒协会“终身成就奖”得主凯文·兹拉利,是当今全球当之无愧的葡萄酒权威,他的《世界葡萄酒全书》于985年初版以来,年年修订,不仅以超过300万册的销量成为最的葡萄酒图书,而且已成为全球葡萄酒爱好者与藏家的指南。三十多年来,兹拉利一直身体力行,深入葡萄酒种植、酿造、窖藏的线,仅为修订《世界葡萄酒全书》的200版,即于2008-2009年游历了全球八十多个葡萄酒产区,品尝了超过5000瓶佳酿!实用 近20年来,层出不穷的新兴葡萄酒生产国以及风格多变的酒款使葡萄酒选购和收藏的难度越来越大。根据三十多年研究与亲身走访、亲自品尝的手资讯,为葡萄酒爱好者列出了品质稳定、经得起反复品尝的“日饮酒”、“周饮酒”、“月饮酒”和“年饮酒”酒单,
¥33.09定价:¥129.27 (2.56折)
国酒茅台誉满全球 汤铭新 主编 南海出版公司 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
¥22.30定价:¥57.81 (3.86折)
弘兼宪史葡萄*入门讲座[日]弘兼宪史南海出版公司【现货实拍 可开发票 下单速发 正版图书】 代寻稀缺书老书,有问题可联系在线客服15011482491
¥50.00定价:¥150.00 (3.34折)
45款超美味冰淇淋 [日]柳濑久美子 著;于春佳 译 南海出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《45款超美味冰淇淋》精选45款适合家庭制作的冰淇淋配方,只需准备牛奶、砂糖、奶油、鸡蛋、水果等简单原料,几步即可做出正宗、健康又好吃的冰淇淋。书中提供了详细的制作方法,没有冰淇淋机也没关系。另有冰淇淋常用点缀、果酱、华夫饼的做法,让您自制的冰淇淋不仅美味而且美貌。
¥35.19定价:¥80.38 (4.38折)
45款超美味冰淇淋 [日]柳濑久美子 著;于春佳 译 9787544254687 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《45款超美味冰淇淋》精选45款适合家庭制作的冰淇淋配方,只需准备牛奶、砂糖、奶油、鸡蛋、水果等简单原料,几步即可做出正宗、健康又好吃的冰淇淋。书中提供了详细的制作方法,没有冰淇淋机也没关系。另有冰淇淋常用点缀、果酱、华夫饼的做法,让您自制的冰淇淋不仅美味而且美貌。
¥26.00定价:¥52.00 (5折)
咖啡:真正美味的咖啡究竟在何处? 日本枻出版社 著;王慧 译 南海出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《咖啡》是日本枻出版社编辑部编辑出版的世界美食系列图书“美食辞典”中的一本,该系列涵盖西餐、清酒、意大利面各类备受欢迎的美食。 本书从咖啡豆的基础知识到咖啡豆的选购方法,以专业人士的视角详细讲解咖啡豆的相关知识;从烘焙、研磨咖啡豆到使用不同器具冲泡出美味的一杯咖啡,由专职咖啡师教授咖啡的制作方法;从咖啡豆产地到咖啡器具的选择、甜品的搭配以及咖啡与日本的文化渊源,全方位介绍让读者更加了解和喜爱咖啡。
¥52.50定价:¥106.00 (4.96折)
纯天然果酱果酒谷岛圣子 著南海出版公司9787544295970 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了39种果实的100种果酱、果酒及糖浆、蜜饯的制作方法。这39种果实,包括草莓、苹果、蓝莓、葡萄、无花果、仔姜、大杏仁等,几乎囊括了各个季节所有能见到的水果果实。作者根据自己经营料理教室的经验,用时令鲜果制作出五颜六色、酸甜可口的果酱、果酒,并总结出极具人气的各式果酱、果酒的配方,款款精致、道道美味。
¥47.00定价:¥197.00 (2.39折)
中国茶的秘密在哪里?爱茶人之书。 茶圣陆羽为您全面阐述,茶文化的指南,茶道的典范。 中国七大类茶的特征及制造工艺! 500幅精美手绘插图,1000张浓缩精华的示意图,全新呈现! 认识中国茶道 以现代手法诠释茶文化书 《图解茶经》核心:首次以图解形式诠释茶学经典,是一部有关中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事等的实用指南。《图解茶经》的特点:全新的图解形式,配以准确而形象的茶事过程插图,丰富的茶学知识,《茶经》原文有关茶器、茶具的详细图解,使《图解茶经》生动而易读。
¥44.62定价:¥90.24 (4.95折)
祝酒词集锦 杨永胜 南海出版公司【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《祝酒词集锦》由南海出版公司出版。
¥11.00定价:¥29.37 (3.75折)
¥176.90定价:¥354.80 (4.99折)
弘兼宪史葡萄酒入门讲座(葡萄酒专家赵凡、林殿礼倾情!带你走进迷人葡萄酒世界!)
¥22.00定价:¥28.00 (7.86折)
跟着小嶋做甜点 [日]小嶋流美 付明 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
总是纠结送什么礼物给他?不妨尝试一下小嶋老师烘焙圈的生巧克力!拿一块放入口中,触感就像丝绸一样柔滑凉润。亲手做一盒巧克力,期待惊喜的尖叫吧!小嶋老师的甜点既简单又美味。没有难找的原料和繁琐的步骤,不用花很多时间,借助烤箱、冰箱、煎锅、微波炉,利用短暂的闲暇时间就可以做出让人期待的甜点。纸杯蛋糕、燕麦饼干可以给孩子当零食,作为小礼物送给朋友也不错 火腿蛋可丽饼、软乳酪配面包干做早餐,一整天元气满满 夏日的午后来一份清凉布丁、刨冰、汽水,最是畅快无比……平衡的原料配比、详细的做法和小窍门,初次尝试也能做出让人喜出望外的美味,烘焙就是一件既享受又简单的事。自家的厨房就是好的甜点店,赶快跟着小嶋老师试试吧!
¥16.01定价:¥78.03 (2.06折)
咖啡 南海出版公司 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1.“世界美食大师丛书”又添新品——咖啡!日本冠军级(日本百瑞斯塔(咖啡师)大赛冠军)女性咖啡魔法师的咖啡制作秘诀。2.100款人气咖啡的制作方法合集!热咖啡+冰咖啡+意大利浓缩咖啡+冰浓咖啡+拉花咖啡,所有方法大图、多步骤讲解,入门无压力,品赏大集合。3.全程视频呈现,扫码观看!圆锥形滴漏器+三孔式滴漏器+虹吸式咖啡机+法式滤压壶+针筒咖啡壶……冲泡技巧全程视频大奉送。
¥41.80定价:¥98.00 (4.27折)
在家轻松做健康美味冰淇淋2 [日]岛本薰 李瑶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酷热难当的午后,慵懒闲逸的休闲时光,清爽怡然的日暮之时,还有什么比用小勺细细品味一份冰淇淋,尽享冰淇淋在口中慢慢融化的滋味更惬意?美味的冰淇淋,又担心热量高、不健康?蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰自创了热量减半、美味不变的纯牛奶健康冰淇淋,制作时不添加鲜奶油,脂肪含量仅为普通冰淇淋一半。诱人的樱桃、清新的绿茶、香浓的乳酪、充满成熟味道的朗姆酒……搭配自己喜欢的应季蔬果和其他食材,在家就可以轻松做出你的私属冰淇淋,不仅低脂低热量无添加剂,而且健康又安心。还等什么?现在就动手吧!
¥15.32定价:¥75.96 (2.02折)
弘兼宪史葡萄酒入门讲座 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了。《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过8个,以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,以及从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等很实用的知识,为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。此外,弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事,以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验,对初学者的葡萄酒知识助益良多。
¥10.24定价:¥60.72 (1.69折)
世界葡萄酒全书【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
¥71.00定价:¥222.00 (3.2折)
清酒 一本书读懂清酒和清酒文化 日本枻出版社 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
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¥89.14定价:¥297.42 (3折)
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¥70.00定价:¥150.00 (4.67折)
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¥33.30定价:¥67.60 (4.93折)
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¥10.97定价:¥62.91 (1.75折)
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¥38.92定价:¥87.84 (4.44折)
世界葡萄酒全书(全新升级版) 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在《世界葡萄酒全书》中,凯文·兹拉利将自己广博的葡萄酒知识和品鉴经验,以充满智慧和引人入胜的方式与每一位葡萄酒爱好者分享。从葡萄的品种和口味,不同种类和风格的葡萄酒及其酿造方法,到酿酒技术的现状,葡萄酒带给人嗅觉和味觉的细微感受,以及如何读懂葡萄酒的标签。 本书涵盖了世界上众多的葡萄酒,波尔多红葡萄酒、加州红葡萄酒,以及新兴的华盛顿白葡萄酒和新西兰白葡萄酒。书中有大量图片、资料图,还有全世界700种30美元以下优质葡萄酒的地区分布图,数百个帮助你分辨出什么值得品尝的标签。书中还列出了与葡萄酒搭配的食物,关于葡萄酒的常见问题、来源和术语表。修订和扩充后的全新第32版有着新的内文设计,新出产的葡萄酒,等等。 《世界葡萄酒全书》将让你具备发现和享受佳酿的能力。 1985年出版《
¥122.30定价:¥346.30 (3.54折)
清酒:一本书读懂清酒和清酒文化 日本枻出版社 南海出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态;清酒的酿造工艺发展折射出清酒职人的工匠精神;清酒的酒器反映了日本人的审美观和自然观。这些内容都将通过丰富的史料、大量高清图片、数十名日本清酒从业者访谈为您一一展现。此外,书中还收录了日本各地的精选清酒单、人气酒馆和清酒专卖店的详细信息,为您提供贴心的日本寻味旅行指南;清酒专业术语集锦,让您三分钟读懂酒标,告别选择困难症。 快来和本书一起来一场关于美酒、美食的文化之旅吧!
¥106.26定价:¥222.52 (4.78折)
甜品时间 冰棒 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《甜品时间 冰棒》是由美国最知名的生活类杂志《玛莎·斯图尔特生活》的前美食主编精心撰写的家庭DIY冰棒书。包含40个美味的冰棒配方,有哈密瓜、酸梅、菠萝、柠檬等新鲜爽口的水果冰棒,香浓细腻、创意迭出的巧克力冰棒、奶油冰棒。只需要冰箱和简单的模具,便可自由搭配,做出各种动人口味
¥11.58定价:¥64.74 (1.79折)
图解茶经 陆羽原 著,紫图 绘 南海出版公司 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
¥4.96定价:¥12.86 (3.86折)
在家轻松做健康美味冰淇淋 [日]岛本薰 李瑶 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
吃一口冰淇淋,美味在口,甜蜜在心。但市售的冰淇淋中含有大量鲜奶油和食品添加,热量着实不容小觑,健康隐忧也不能忽视。蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰在《在家轻松做健康美味冰淇淋》中向我们介绍了不加奶油、脂肪含量仅为普通冰淇淋一半的健康低脂冰淇淋的做法。借助冰淇淋机或纯手工搅拌,每一款冰淇淋都可以轻轻松松在家完成,让你在安心享受美味的同时保持健康。而且岛本薰在基本款冰淇淋的基础上尝试了各种搭配,既有风味浓郁的蜜饯栗子朗姆酒冰淇淋、酒渍樱桃冰淇淋,也有飘逸着淡淡和风的抹茶冰淇淋、豆浆冰淇淋,你会惊讶地发现原来冰淇淋可以这么有创意!
¥12.38定价:¥67.14 (1.85折)
祝酒词集锦 杨永胜 南海出版公司【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
《祝酒词集锦》由南海出版公司出版。
¥4.58定价:¥12.01 (3.82折)
果酱果酒【达额立减】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
本书介绍了39种果实的100种果酱、果酒及糖浆、蜜饯的制作方法。这39种果实,包括草莓、苹果、蓝莓、葡萄、无花果、仔姜、大杏仁等,几乎囊括了各个季节所有能见到的水果果实。作者根据自己经营料理教室的经验,用时令鲜果制作出五颜六色、酸甜可口的果酱、果酒,并总结出极具人气的各式果酱、果酒的配方,款款精致、道道美味。
¥173.00定价:¥356.00 (4.86折)
心理学一本通 林志贤 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《心理学一本通》洋洋洒洒百余万字,和同类书相比,有全、新、易三大特点。《心理学一本通》不仅详细介绍了如何从身体、表情、习惯、动作、谈吐、兴趣爱好等方面了解他人性格,还全面剖析了心理学在社会生活各个领域的广泛应用以及心理学规律对生活的巨大作用,帮助广大读者通过一本《心理学一本通》读通心理学,学会像心理学家一样思考,用心理学的视角和思维观察、剖析种种生活现象,指导自己的行为,解决生活中的各种难题,进而更加了解自己和周围的人。
¥8.79定价:¥56.37 (1.56折)
在家轻松做健康美味冰淇淋2 [日]岛本薰 李瑶 【正版】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
酷热难当的午后,慵懒闲逸的休闲时光,清爽怡然的日暮之时,还有什么比用小勺细细品味一份冰淇淋,尽享冰淇淋在口中慢慢融化的滋味更惬意?美味的冰淇淋,又担心热量高、不健康?蓝带烹饪艺术学院甜点师岛本薰自创了热量减半、美味不变的纯牛奶健康冰淇淋,制作时不添加鲜奶油,脂肪含量仅为普通冰淇淋一半。诱人的樱桃、清新的绿茶、香浓的乳酪、充满成熟味道的朗姆酒……搭配自己喜欢的应季蔬果和其他食材,在家就可以轻松做出你的私属冰淇淋,不仅低脂低热量无添加剂,而且健康又安心。还等什么?现在就动手吧!
¥14.62定价:¥73.86 (1.98折)
¥76.10定价:¥153.20 (4.97折)
咖啡盛典:这是一套四册从书中的一本。其它三册都是关于茶的,只有这一册是专门介绍咖啡的。 谭颂宁 南海出 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书由周恩来、邓颖超保健医生——潮州第一名医陈映山的儿子,目前中国当代最著名老中医陈益石教授审定推荐。陈益石教授是享誉海内外的老中医、国宝级人物,目前有数十亿的海内外慈善基金支持他的中医事业,有上十位科学家研究其家族的中医配方,并进行现代化的生产。 本书以精美设计和高品质的印刷受陈教授盛赞,并即将携本书参加在中南海举行的国际食疗研讨会,向来自世界各国的医学专家、学者推荐本书。
¥30.46定价:¥70.91 (4.3折)
世界葡萄酒全书 [美]凯文·兹拉利 著;王瑧 译 9787544249164 南海出版公司【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
权威:作为国际最权威的葡萄酒认证机构——兹拉利-帕克葡萄酒资格认证组织的创始人,欧洲葡萄酒协会“终身成就奖”得主凯文·兹拉利,是当今全球当之无愧的葡萄酒权威, 他的《世界葡萄酒全书》于1985年初版以来,年年修订,不仅以超过300万册的销量成为最畅销的葡萄酒图书,而且已成为全球葡萄酒爱好者与藏家的指南。 三十多年来,兹拉利一直身体力行,深入葡萄酒种植、酿造、窖藏的第一线,仅为修订《世界葡萄酒全书》的2010版,即于2008-2009年游历了全球八十多个葡萄酒产区,品尝了超过5000瓶佳酿! 实用:近20年来,层出不穷的新兴葡萄酒生产国以及风格多变的酒款使葡萄酒选购和收藏的难度越来越大。根据三十多年研究与亲身走访、亲自品尝的第一手资讯,为葡萄酒爱好者列出了品质稳定、经得起反复品尝的“日饮酒”、“周饮酒”、“月饮酒”
¥69.60定价:¥140.20 (4.97折)
清酒:一本书读懂清酒和清酒文化 日本枻出版社 南海出版公司【正版书籍】 畅销推荐,正版保证,现货直发,物流快捷,优惠多多,欢迎选购!
如果你对日本的文化感兴趣,你一定想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位;清酒从业者对清酒未来的看法;酒造的手工作业和清酒酿造师对清酒的追求…… 如果你对美酒美食感兴趣,你一定想知道清酒怎么喝更好喝,如何用不同的酒器喝出不同的味道;清酒如何搭配美食;吟酿、大吟酿、纯米酒、精米步合等酒标上的专业术语是什么意思…… 如果你计划去日本旅游,你一定想知道日本各地的人气酒馆有哪些;哪些清酒值得品尝;有哪些可靠的清酒专卖店可以购买清酒伴手礼…… 有关清酒的秘密,你想到的,想不到的,本书都将为您一一解答。
¥80.85定价:¥203.45 (3.98折)
世界葡萄酒全书(全新升级版)凯文·兹拉利 著;黄渭然、王臻 译南海出版公司9787544290463 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在《世界葡萄酒全书》中,凯文·兹拉利将自己广博的葡萄酒知识和品鉴经验,以充满智慧和引人入胜的方式与每一位葡萄酒爱好者分享。从葡萄的品种和口味,不同种类和风格的葡萄酒及其酿造方法,到酿酒技术的现状,葡萄酒带给人嗅觉和味觉的细微感受,以及如何读懂葡萄酒的标签。 本书涵盖了世界上众多的葡萄酒,波尔多红葡萄酒、加州红葡萄酒,以及新兴的华盛顿白葡萄酒和新西兰白葡萄酒。书中有大量图片、资料图,还有全世界700种30美元以下优质葡萄酒的地区分布图,数百个帮助你分辨出什么值得品尝的标签。书中还列出了与葡萄酒搭配的食物,关于葡萄酒的常见问题、来源和术语表。修订和扩充后的全新第32版有着新的内文设计,新出产的葡萄酒,等等。 《世界葡萄酒全书》将让你具备发现和享受佳酿的能力。 1985年出版《
¥122.20定价:¥336.80 (3.63折)
清酒:一本书读懂清酒和清酒文化日本枻出版社南海出版公司9787544293518 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态;清酒的酿造工艺发展折射出清酒职人的工匠精神;清酒的酒器反映了日本人的审美观和自然观。这些内容都将通过丰富的史料、大量高清图片、数十名日本清酒从业者访谈为您一一展现。此外,书中还收录了日本各地的精选清酒单、人气酒馆和清酒专卖店的详细信息,为您提供贴心的日本寻味旅行指南;清酒专业术语集锦,让您三分钟读懂酒标,告别选择困难症。 快来和本书一起来一场关于美酒、美食的文化之旅吧!
¥102.60定价:¥310.70 (3.31折)
世界葡萄酒全书 凯文·兹拉利 著;黄渭然、王臻 译 南海出版公司【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在《世界葡萄酒全书》中,凯文·兹拉利将自己广博的葡萄酒知识和品鉴经验,以充满智慧和引人入胜的方式与每一位葡萄酒爱好者分享。从葡萄的品种和口味,不同种类和风格的葡萄酒及其酿造方法,到酿酒技术的现状,葡萄酒带给人嗅觉和味觉的细微感受,以及如何读懂葡萄酒的标签。 本书涵盖了世界上众多的葡萄酒,波尔多红葡萄酒、加州红葡萄酒,以及新兴的华盛顿白葡萄酒和新西兰白葡萄酒。书中有大量图片、资料图,还有全世界700种30美元以下优质葡萄酒的地区分布图,数百个帮助你分辨出什么值得品尝的标签。书中还列出了与葡萄酒搭配的食物,关于葡萄酒的常见问题、来源和术语表。修订和扩充后的全新第32版有着新的内文设计,新出产的葡萄酒,等等。 《世界葡萄酒全书》将让你具备发现和享受佳酿的能力。 1985年出版《
¥90.99定价:¥185.00 (4.92折)
弘兼宪史法国葡萄酒讲座 弘兼宪史 南海出版公司 9787544256315
¥17.00定价:¥17.00
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◎葡萄品种、产区、年份、生产者决定葡萄酒的风味 ◎从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园 ◎81个Key Word为你勾勒葡萄酒世界的迷人轮廓 ◎一起来品尝世界各地的葡萄酒
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弘兼宪史世界葡萄酒讲座 (日)弘兼宪史 南海出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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弘兼宪史葡萄酒入门讲座【正版图书,达额减,电子发票】 【正版书籍,满额减,电子发票】
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¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)