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如果说是葡萄酒之乡,那么这是她丰富多彩的良田、滋润适宜的气候.以及种植者和酿造者几代人辛勤耕耘与执着钻研的结果,从而使葡萄酒和烈酒不仅全球闻名,而且品种齐全,能满足各种不同消费者的需求欲望。能与中国消费者一起尽情分享高质量的葡萄酒,我们深感荣幸。因为这些酒,从葡萄生长到采摘、从酿造到营销的整个过程,无时不充满着精心呵护。这是一本很理想和实用的介绍葡萄酒的书籍。从中能了解到葡萄酒的发展历史、葡萄种植的各个主要时段、葡萄生产地区以及葡萄品种等。中国朋友们也因此能拓宽对葡萄酒以及不同品牌产地的认识,包括地理、土质、酿造、分级等。为了让您与我们共享式的生活艺术和更好地品尝葡萄酒,该书还介绍了葡萄酒的保存、品尝以及侍酒的主要方法。同时,您还能找到怎样辨认酒瓶标签和如何挑选您品尝的葡萄
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