【新华书店总店】智慧酒店理论与实务,旅游教育出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥30.51定价:¥112.00 (2.73折)
【新华书店自营】便利店的企业战略,旅游教育出版社 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥24.63定价:¥84.00 (2.94折)
【新华书店自营】便利店的企业战略 全国五仓就近发货80%城市次日达!团购优惠咨询:18340637603
¥23.20定价:¥84.00 (2.77折)
【新华书店总店自营】餐饮企业不可不了解的108个问题,赵志刚 编著,旅游教育出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
《餐饮企业不可不了解的108个问题(第3版)》中你的餐饮企业难管吗?你的餐饮企业服务水平难以提高吗?你的餐饮企业挣不到钱吗?你希望成为餐饮企业管理的高手吗?那么,请打开《餐饮企业不可不了解的108个问题(第3版)》,它将为你排忧解难,助你的餐饮企业迅速走向成功!
¥15.30定价:¥70.00 (2.19折)
【新华书店总店】饭店人力资源管理,无,旅游教育出版社 全国五仓就近发货85%城市次日达!团购优惠咨询:13284178503
¥25.20定价:¥84.00 (3折)
饭店企业文化塑造:理论与案例 林璧属 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥3.00定价:¥19.37 (1.55折)
饭店企业文化塑造:理论与案例 林璧属 旅游教育出版社,【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
¥2.30定价:¥12.57 (1.83折)
旅游企业战略管理 陈继祥,王家宝 旅游教育出版社【正版保证】
¥9.01定价:¥48.57 (1.86折)
¥12.77定价:¥60.03 (2.13折)
饭店人力资源开发与管理 王伟 著 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
秉承“给人方便,给人自信,给人欢喜”理念,在关注心灵成长的前提下,提供完整的“管事”、“理人”实操技术。
¥3.00定价:¥21.00 (1.43折)
饭店决策者的财务管理 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥19.80定价:¥93.06 (2.13折)
西餐经营管理 王天佑 著【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
本书全面系统地介绍了西餐的经营理念、营销策略、烹调方法、服务标准和酒水配制。本收在编写中吸收了当前欧美国家餐饮管理理论,收进了的西餐食谱、酒谱和服务方法,认真总结了西餐传统的烹调方法和服务技巧,这些宝贵的财富是西餐业的精华。本书深入浅出地将西餐的经营理念、营销管理策略、烹调方法、服务技巧和酒水的配制进行了归纳和总结,专业性强,理论联系实践,重要的专业术语和词组、菜肴和酒水的名称都配有英语,有较强的适应性,即适应饭店和餐饮管理人员的自学和培训,更适合大专院校饭店管理专业教学。 随着经济改革的深入发展,我国的旅游业、饭店业和餐饮业也在蓬勃地发展。近两年来,我国的西餐业发展得很快,在一些城市中到处可见西餐快餐厅、酒吧和咖啡厅。《西餐经营管理》一书,正是为了满足当前饭店业和餐
¥23.60定价:¥89.40 (2.64折)