
中国旅游地理 金海龙 石高俊 谭传凤 高等教育出版社【善水图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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饭店开业筹备管理实务盛鹏 著旅游教育出版社9787563715831 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着我国社会经济的快速发展和经济实力的不断提升,特别是旅游业的高速发展,带动了旅游饭店产业规模的做大做强。外资、中资……纷纷投资中国的饭店业,不仅如此,对饭店业的投资行为已不局限于创立独资、合资企业以及对现有饭店物业的更新改造、收购、并购等方式的资本运作行为,更多的投资者出于企业多元化产业发展的需要,纷纷涉足饭店业投资领域,把大量的资金集中投入到了新建和改扩建的饭店中,饭店的投资建设已成为社会经济活动中比较多见的投资行为,中国的旅游饭店业迎来了前所未有的发展机遇。 在日益升温的饭店新建、改扩建活动中,我们遇到了相同的问题——对于大部分饭店的投资者和所有者来说,他们未必需要十分了解饭店专业知识,但是,作为饭店的前期经营筹备者和开业后的经营者就不同了。他们只有全面掌握饭店
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![世界著名饭店丛书:大仓饭店接待艺术 [日]桥本保雄 著;何世钝、陈晶 译 中国旅游出版社](images/model/guan/url_none.png)
世界著名饭店丛书:大仓饭店接待艺术 [日]桥本保雄 著;何世钝、陈晶 译 中国旅游出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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旅游产业与文化产业融合发展研究/吉首大学研究生“十三五”规划教材 尹华光、姚云贵、熊隆友 著 中国书籍【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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京津冀乡村旅游振兴 生态开发方略研究 中国旅游出版社 正版 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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正版书籍 广西旅游职业教育服务乡村振兴研究陈炜西北大学出版社图书 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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《酒店信息系统实务》 穆林 主编 上海交通大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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美食短视频驱动的旅游决策研究 9787577225067 华中科技大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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最新全国中职教育适用实用规划教材:餐饮服务 杨晓玲、解旭岚 编 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐饮服务(适用专业饭店服务与管理旅游服务与管理)》力求突出职业培训的特点,在内容上由浅入深,由餐饮概述、餐饮工作人员入行素养、餐饮服务基本技能、中餐服务流程及规范、西餐服务流程及规范、宴会服务规范、酒水知识、厨政知识、餐厅常见问题及处理技巧等九部分构成。在书写上以简洁的文字配以与内容相关的图片、表格、图示等,易学易懂。为拓展知识面,《餐饮服务(适用专业饭店服务与管理旅游服务与管理)》还用“小资料”、“案例”等形式,添加了大量知识点和新信息。“餐饮服务”是中等职业学校饭店管理类专业的必修课程。 《餐饮服务(适用专业饭店服务与管理旅游服务与管理)》既是适用于中等职业学校学生的专业教材,又可供相关从业人员参考。
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中国生活服务业发展报告:2011洪涛等著经济管理出版社9787509615782
中国生活服务业发展报告:2011洪涛等著经济管理出版社9787509615782
¥30.80定价:¥88.00 (3.5折)

我们与参差书屋 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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前厅服务与数字化运营冯蕾辽宁教育出版社9787554941386
前厅服务与数字化运营冯蕾辽宁教育出版社9787554941386
¥53.90定价:¥98.00 (5.5折)

客房服务与管理王新瑞、武军 著;宋俊华、曲秀丽、邓泽民 编中国铁道出版社9787113100100 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《客房服务与管理》根据对学生需求和职业需求的调查,设置了客房清洁整理、公共区域的清洁保养、客房楼层的迎送服务、客房生活、商务及管家服务、客房安全、客务关系维护6个单元共15项任务。通过学习这些内容,学习者能够领略饭店服务文化独特的魅力,从而热爱服务岗位,热爱饭店事业,成为饭店文化的践行者和传播者;能够根据客人的需求、习惯和喜好,提供客房清洁整理、公共区域卫生、客房楼层服务、客房生活、商务及管家服务、客房安全,做好客务关系维护、客人安全保障工作;不断优化服务,提升服务品质,实现满意、超值、惊喜的服务。《客房服务与管理》适合作为中等职业学校酒店服务与管理及相关专业的教材,也可作为服务行业的培训教材、自学用书和参考用书。
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利益相关者视角下的古村镇旅游发展【正版】 【正版图书,电子发票】
宋瑞编著的这本《利益相关者视角下的古村镇旅游发展》运用理论分析与案例研究相结合的方法,动态地研究了不同古村镇旅游开发与管理模式下利益相关者之间的关系及其演变。在对古村镇旅游发展一般规律进行分析的基础上,本书着重通过解剖麻雀式的案例分析,对不同古村镇开发中的利益相关者关系进行动态分析,既运用、检验并修正了相关理论,也进一步抽象出具有普遍意义的分析框架。
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赢在起点:星级酒店筹建理论与实务 李宏斌 著 李宏斌 中国民航出版社【正版书籍】 【正版图书 开具发票 满额减】
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酒店餐饮管理实务教程张恒9787503262500 中国旅游饮食业商业管理高等职业教育经济书籍F
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乡村旅游重点村(镇)创建及运营研究 刘进,黄渊基,蔡保忠 编 旅游其它社科 书店正版图书籍 旅游教育出版社 978756 可开发票
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中国区域旅游生态效率测度及提升路径研究 9787568096188
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管理科学与工程系列丛书:旅游经济投入产出分析 鄢慧丽、熊浩 著 9787030518644 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
旅游业具有促进生产发展、增加政府财税收入、增加就业、增加经济收入、扩大货币回笼等作用,并且随着国内外旅游业的发展,旅游业经济效应将逐渐释放出来。深入研究中国旅游业经济效应,正确评估旅游业对中国经济的影响,显得尤为重要。关于旅游业经济效应的研究多限于定性描述,缺少定量分析。 《管理科学与工程系列丛书:旅游经济投入产出分析》在梳理旅游业经济效应相关研究的基础上,分析旅游业经济效应的相关理论,并以《2002年中国投人产出表》和《2007年中国投入产出表》为基础,从收入效应、就业效应和产业关联及波及效应三个方面入手分析中国旅游业经济效应。 《管理科学与工程系列丛书:旅游经济投入产出分析》适合经管类高年级的研究生,以及学者、政府和相关企业决策人员阅读参考。
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海岛型旅游目的地生态补偿标准研究 肖建红 中国社会科学出版社 9787516191583 人天书店
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中国服务业:发展与转型,姜长云,山西经济出版社【新华书店总店自营店】 正版图书 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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中国服务业开放与发展:特点与区域分析 王洛林 编 经济管理出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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邮轮英语视听说教程 第2版(附音频)国际邮轮乘务管理专业系列教材 远洋船员英语教材 邮轮旅游从业人员参考用书 听力口语训 正版书籍 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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【书】旅游景区灾害危机与恢复营销策略研究9787516411643企业管理出版社书籍 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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新宁铁路档案资料汇编(一) 叶娟 暨南大学出版社 9787566830173 人天书店
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2019年中国旅游经济运行分析与2020年发展预测/中国旅游经济蓝皮书
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旅游创业启示录(互联网+时代的乡村旅游创客)/中国旅游创业创新智库丛书
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基于旅游发展的乡村聚落空间演化及功能转换研究 乡土西北 高际人居·西北乡村人居环境研究丛书 军靳亦冰 主编 978711
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北京联合大学旅游管理专业建设成果:辑 9787563747931刘铮 刘志华 孙业红 中国旅游教育研究文丛 可开发票,保证正版
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乡村旅游高质量发展:理论探索与广西实践9787030831156郭峦科 预计发货02.03
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本套丛书具有以下特点: 1.任务。以工作任务知识、和态度,让学生在完成工作任务的过程中学习相关知识,发展学生的综合职业能力。 2.结果驱动。把焦点放在通过完成工作任务所获得的成果,以激发学生的成就动机,通过完成工作任务来提升工作智慧。 3.突出能力。课程定位与目标、课程内容与要求、教学过程与评价等都突出学生职业能力的培养,体现职业教育课程的本质特征。 4.内容实用。围绕工作任务完成的需要来选择课程内容,不过分强调知识的系统性,而注重内容的实用性和针对性。 5.做学一体。打破长期以来教学的理论与实践二元分离的书面以工作任务为中心,实现理论与实践的一体化教学。
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体育旅游发展路径初探:基础与案例 董二为 科学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《体育旅游发展路径初探:基础与案例》从客观角度通过实例研究体育旅游,包括体育旅游与区域发展、社区文化品牌、康养旅游等内容,以我国上海市、贵州省、武汉市为例,阐述了体育旅游的发展路径,破除了体育旅游等于体育赛事的旧观念。《体育旅游发展路径初探:基础与案例》的宗旨是为了让更多从事体育旅游和关心体育旅游发展的各界人士了解体育旅游的精髓,以冷静的态度和广阔的视野,迎接并克服在体育旅游发展中遇到的意想不到的困难,力争在体育旅游发展中少走弯路。
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餐饮店就该这样管 王心广 著 9787301143674 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是为餐饮业管理者量身打造的实用参考书,是解决餐饮店管理难题的制胜宝典,也是餐饮店管理人员的行动指南。 餐饮管理,千头万绪,琐碎芜杂;管理餐饮,殚精竭虑,鞠躬尽瘁。本书浓缩作者十年培训实战精华,从餐饮店管理的实践出发,将锚综复杂的餐饮店管理实务,提炼成40个至关重要的环节,用99个典型案例,再现餐饮篱理的实情实景。餐饮管理专家现场说法,有针对性地做出诊断,形成制度,设置流程,让广大餐饮管理者能够拿来就用,全方位提升管理效率。 你的餐饮店难管吗?你的餐饮店挣不到钱吗?你希望成为餐饮店管理的高手吗?那么,请打开这本书,它将为你排忧解难,助你成功。典型的情景,权威的诊断,实用的指导,本书将促使你的管理水平迅速升级,让你的店面利润迅速提升!
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运动旅游,东南大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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农旅36计 农庄星探·林子 著 旅游其它社科 正版图书籍 中国经济出版社【畅享鑫龙专营店】 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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城乡统筹与乡村旅游 杨振之,黄葵,周坤 著 科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店业管理会计(中文第二版) (美)科特 中国旅游出版社 正版书籍 正版书店 支持开票
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酒店与旅游服务业应用型人才培养的探索与实践 黄妍莺 著;张威;李正欢 科学技术文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
篇,酒店应用型高素质人才培养模式创新 ,包括培养目标、专业结构、课程体系与教学内容 、产学研合作平台的打造,以及构建实践教学体系 、革新教学方法和人才培养模式改革等。第二篇, 酒店管理实践教学基地校企合作建设,包括校企合 作教学基地的建设模式、教学体系的构建和实施, 以及实践教学创新改革研究等。第三篇,校企合作 下的酒店管理专业课程体系设计,包括课程设置、 精品课程建设、考核与评价改革、实践教学等。
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