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本套教材力求体现以下特色和优势: 1.先进性:形式上,尽可能以“立体化教材”模式出版,突破传统的编写方式,针对各学科的课程特点,综合运用“案例导入”、“模块化”和“MBA任务驱动法”的编写模式,设置各有特色的栏止。内容上:重组、整合原来教材内容,以突出学生的技术应用能力训练与职业素质培养,形成新的教材结构体系。 2.实用性:突出职业需求和技能为先的特点,加强学生的技术应用能力训练与职业素质培养,切实保证在实际教学过程中的可操作性。 3.兼容性:既兼顾劳动部门和行业管理部门颁发的职业资格证书或职业技能资格证书的考试要求又高于其要求,努力使教材的内容与其有效衔接。 4.科学性:所引用标准是最新国家标准或部颁标准,所引用的资料、数据准确、可靠,并力求最新;体现学科发展最新成果和旅游业最新发展状况;注
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旅游服务礼仪 9787568048439 华中科技大学出版社
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《汉语言文学知识》中级导游考试教材 全国中级导游等级考试教材编写组 编 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书由全国中级导游等级考试教材编写组编写,主要是针对全国中级导游等级考试的专用教材。本书内容主要包括:汉字文化知识、汉字在导游工作中的应用、旅游解说及其旅游景区解说、导游语言、导游词、旅游文学知识、旅游文学在导游工作中的作用以及诗词、游记、楹联、碑铭作品选等各个方面。本书严格按照文化和旅游部颁布的新版全国中级导游等级考试大纲编写,紧紧围绕考试大纲展开,涵盖的考点十分全面。本书从各方面充分考虑了导游人员的实际工作需要,切实介绍与讲解了中级导游的汉语言文学知识方面的各种基础知识,力求实用、简练,结构清晰,表意清楚,讲解透彻,方便导游人员备考。
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高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系:旅游公共关系学 杨哲昆 著 9787811220223 东北财经大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
针对高等职业教育的特点进行了较大幅度的调整:每章均设计了由案例引入、循案例展开的体例,强化实战特点和深入浅出的特色;进一步强化了可操作性教学内容,并力求适应高等职业教育产学研结合的人才培养方向,强调了动手能力和实践操作能力的培养;增加了附录。 本教材主要适合全国高等职业教育旅游管理专业教学使用,也可作为其他类型旅游专业大专生的教学用书以及旅游业从业人员高级培训教材。
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旅游景区服务与管理 徐静 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
徐静主编的这本《旅游景区服务与管理》着眼于当前旅游业发展态势,结合旅游景区经营管理现状和高职高专学生接受层次,以实际、实践、实用为宗旨,系统介绍旅游景区经营和管理方法,以提高旅游景区人才的基本素质,培养适应现代旅游景区发展的实用型人才。本书由南开大学出版社出版。
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旅游景区服务与管理 南开大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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《酒店康乐服务与管理》以职业岗位能力需求为依据,确定课程目标和教学内容。教材根据酒店康乐职业能力的需求和高职毕业生就业岗位的特点,将课程目标确定为培养学生的酒店康乐项目接待服务能力、康乐项目主管及领班等基层管理岗位所需的经营管理能力,让学生熟悉酒店康乐业务的主要内容及基本程序,树立他们的职业兴趣和敬业精神,培养他们从事康乐服务与管理应具备的基本素质,学会独立处理康乐服务与管理中的一般性和常见性的问题,培养他们应变的能力和处理突发事件的能力。根提上述岗位能力的形成和认知规律选择知识点,不过多追求知识体系的完整性,确保课程目标和教学内容与职业岗位实际需求紧密结合。
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