旅游资源欣赏开发 9787302676850 清华大学出版社
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中国旅游文化 高职高专旅游系列教材 北京大学正版【正版速发 包邮】 可开票 如需请联系在线客服
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餐饮企业管理 朱多生、黄文 编 9787506455602 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《餐饮企业管理》从理论和实践结合入手，系统地介绍了餐饮企业管理的基础知识。一反其他餐饮管理教材强调厨房或强调前堂的编排顺序，《餐饮企业管理》以原料在餐饮企业中的流动顺序安排其结构，具有较强的合理性。全书共分十章，第一章～第五章为餐饮企业开业前筹备期需要调研的工作，第六章～第十章以餐饮原料在企业内部流动的顺序依次进行安排采购、保管、厨房、前台、推销和成本等几个方面的管理。除此以外，还专门选择了与内容相关的案例进行分析，以提高读者学习过程中的直观性，使读者可以针对每章进行系统的回顾。
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现代饭店管理概论 李娉娉 主编 中国财富出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
“现代饭店管理概论”是职业院校旅游管理专业、饭店服务与管理专业的专业基础课。为了适应教学需要，我们编写了本书。本书共分十二章，主要从饭店管理基础、饭店营销管理、饭店人力资源管理、饭店公共关系、饭店后勤管理等方面来进行阐述。 本书既可作为职业院校旅游管理专业、饭店服务与管理专业学生的教材，也可以作为饭店企业服务与管理人员的培训教材或自学用书。
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中国旅游文化 第2版李娌主编22年出版9787563743476新形态一体化教材高职教材微课现代学徒制教学项目【畅享鑫龙 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系：旅游公共关系学 杨哲昆 著 9787811220223 东北财经大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
针对高等职业教育的特点进行了较大幅度的调整：每章均设计了由案例引入、循案例展开的体例，强化实战特点和深入浅出的特色；进一步强化了可操作性教学内容，并力求适应高等职业教育产学研结合的人才培养方向，强调了动手能力和实践操作能力的培养；增加了附录。 本教材主要适合全国高等职业教育旅游管理专业教学使用，也可作为其他类型旅游专业大专生的教学用书以及旅游业从业人员高级培训教材。
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云南旅游 : 日文 范广融、[日]田保爱明 主编 9787548205760 云南大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是为云南省参加全国导游人员资格考试日语导游的考生编写的。该教材按2011年云南省导游考试大纲进行编写，内容按照各景点的游览线路逐一介绍景点的特色、人文背景知识。内容翔实、深入浅出，有利于考生了解、掌握和讲解景区景点的内容。图文并茂，丰富多彩，便于考生复习。除供考生复习考试外，还可作为导游手册使用。
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河南旅游地理 王志电 编者 9787564513528 郑州大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《高等职业教育旅游类"十二五"规划教材:河南旅游地理》是为满足河南旅游业区域发展对地理知识的实际需要，是我们对河南这个特定区域的旅游活动与地理环境、人文环境的相互关系的研究的成果。目的在于深入分析研究河南的旅游资源条件、特点和区域差异，因地制宜、发挥资源优势，振兴河南旅游，实现河南旅游业与经济社会的和谐。
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模拟导游(第4版),旅游教育出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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中国民间美术,中国建筑工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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旅游学概论 李天元 著 9787310032938 南开大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
????编写《高等院校旅游专业系列教材·建国六十周年优秀教材：旅游学概论（第6版）》遵循的原则包括：注重现象介绍与原理论述的结合，强调对基本原理的揭示和理解；注重理论与实践的结合，强调有关知识和理论在旅游管理工作中的实际意义；注重与国际旅游学术界相关研究的比较，在“洋为中用”的前提下，强调与国际旅游学术界中的普遍性共识接轨；注重教学工作的需要，强调方便教师与学生阅读和使用，并注意调整全书内容展开的逻辑性。
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“全国旅游高等院校精品课程”系列教材 上海市高职高专一流专业建设系列教材--酒店服务质量管理
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酒店康乐服务与管理 李久昌 编 9787534760235 大象出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《酒店康乐服务与管理》以职业岗位能力需求为依据，确定课程目标和教学内容。教材根据酒店康乐职业能力的需求和高职毕业生就业岗位的特点，将课程目标确定为培养学生的酒店康乐项目接待服务能力、康乐项目主管及领班等基层管理岗位所需的经营管理能力，让学生熟悉酒店康乐业务的主要内容及基本程序，树立他们的职业兴趣和敬业精神，培养他们从事康乐服务与管理应具备的基本素质，学会独立处理康乐服务与管理中的一般性和常见性的问题，培养他们应变的能力和处理突发事件的能力。根提上述岗位能力的形成和认知规律选择知识点，不过多追求知识体系的完整性，确保课程目标和教学内容与职业岗位实际需求紧密结合。
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旅游客源国（地区）概况（第3版）高职高专旅游专业"互联网+"创新规划教材
本书系统地展开对我国主要客源国（地区）相关知识点的教学，包括客源国（地区）的经济、文化、民俗风情、旅游资源情况和旅游热点等，主要特色如下。1. 课程思政，文化赋能。以“十四五”旅游业发展规划为纲领，突出“一带一路”沿线合作伙伴的合作与共谋发展，以党的二十大精神为宗旨，将思政元素嵌入课程设计。2. 数据更新，案例迭代。建立“数据- 案例- 实践”三维体系，以二维码形式嵌入近百个数字资源，资源类型涵盖拓展视频、拓展知识、拓展案例、拓展故事。3. 实践导向，任务驱动。本书注重知识性、时效性、趣味性，课后习题中设置“区域特色旅游资源分析”“区域旅游线路设计”等场景任务，培养学生的思维与实操能力。4. 体例新颖，模块丰富。书中模块丰富，形式活泼，同时配套教学课件、电子教案、课程标准、教学计划等教学资源，可
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旅游专业职业技术教育课程改革新规划教材：餐饮服务与管理 王兵、肖萍 著 华中科技大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《旅游专业职业技术教育课程改革新规划教材：餐饮服务与管理》结合餐饮服务工作的实际，从认识餐厅、餐前准备、开餐服务、席间服务、餐后服务等6个项目出发，制定了每个项目的学习目标和能力目标、任务引领型的项目活动表，每个项目中分别以任务的形式提出要求，并提供现场模拟情景和知识链接，最后通过同学、教师及自我评价来衡量学习的收获，形式新颖，实用性强。 本教材既可作为中等职业学校和高等职业学校的教学用书，也可作为旅游企业、旅游培训部门对餐饮部各岗位员工进_行岗前培训或在岗培训用书，同时也可作为饭店员工参加岗位考级的复习用书。
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旅游企业公共关系/旅游高等职业教育专业基础课教材·普通高等教育“十一五”国家级规划教材 谢苏、韩鹏、钟 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《旅游企业公共关系/旅游高等职业教育专业基础课教材·普通高等教育“十一五”国家级规划教材》叙述旅游企业公共关系的理论与实务。作者以公共关系学的理论知识与旅游企业的实际工作岗位向结合，使《旅游企业公共关系/旅游高等职业教育专业基础课教材·普通高等教育“十一五”国家级规划教材》的内容丰满而实用。其目的旨在服务于教学，帮助学生确立公关思想、了解公关原理、提高公关意识；并着重培养学生的公关能力，掌握公关技能，为学生毕业后能在旅游业实际工作中运用所学知识。
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旅游高等职业院校精品课程系列教材--应用数学精讲与专升本考试指导
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酒店康乐服务与管理 李久昌 编 9787534760235 大象出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《酒店康乐服务与管理》以职业岗位能力需求为依据，确定课程目标和教学内容。教材根据酒店康乐职业能力的需求和高职毕业生就业岗位的特点，将课程目标确定为培养学生的酒店康乐项目接待服务能力、康乐项目主管及领班等基层管理岗位所需的经营管理能力，让学生熟悉酒店康乐业务的主要内容及基本程序，树立他们的职业兴趣和敬业精神，培养他们从事康乐服务与管理应具备的基本素质，学会独立处理康乐服务与管理中的一般性和常见性的问题，培养他们应变的能力和处理突发事件的能力。根提上述岗位能力的形成和认知规律选择知识点，不过多追求知识体系的完整性，确保课程目标和教学内容与职业岗位实际需求紧密结合。
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WG 正版 图说天下系列 人一生要去的100个地方·中国篇 旅行旅游指南 驴友向导 自助游书籍中
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旅游学概论/21世纪高职高专精品教材·旅游类 程道品、刘丽萍 编 东北财经大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《21世纪高职高专精品教材·旅游类：旅游学概论（第2版）》“旅游学概论”是旅游专业的基础课程，是旅游教学指导委员会要求必修的专业课，也是旅游爱好者了解旅游基础知识及旅游规律的入门教材，既有它的专业性，也有它的大众性。正是考虑到对“旅游学概论”这门课程学习的特殊性和受众的特殊性，在《21世纪高职高专精品教材·旅游类：旅游学概论（第2版）》的修订中，编者力求教材内容的深入浅出及生动活泼，将知识性、趣味性和科学性融为一体，让读者在学习过程中轻松自如地掌握旅游学的相关知识和理论。
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清水江木商古镇：茅坪 王宗勋 著 贵州民族出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
明清时期，清水江流域木材贸易繁盛，并产生了大量的契约文书流传于世，被后人称为清水江文书，同时也形成了不少的木材贸易集市，茅坪就是其中之一。 《清水江木商古镇：茅坪》通过对茅坪的历史、古迹、社会变迁、人物、民俗等方面，以图文并茂的形式，来介绍历史上茅坪木材贸易的兴衰、数百年来社会的变迁等。
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旅游应用文写作（21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列）
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