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旅游客源地与目的地概况 华中科技大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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餐饮经营与管理 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书优选的特色在于 “项目课程”的设计,“项目课程”的产生与发展正是职业教育改革的必然要求,是教育改革的一个突破性的成果。这是因为基于项目的教学活动从根本上解决了传统学科教学模式所造成的理论知识和实践技能条块分割的问题,对学生岗位实践能力的培养有明显的帮助。因此,在我国,项目课程开发已成为今天职业教育课程改革中的一项原创性实践,目前,项目课程改革在理论和实践领域都取得了丰硕的成果,其影响的广度和深度远远超越了我国历次职业教育课程改革。
¥39.10定价:¥52.00 (7.52折)

餐饮经营与管理 钱丽娟 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书优选的特色在于 “项目课程”的设计,“项目课程”的产生与发展正是职业教育改革的必然要求,是教育改革的一个突破性的成果。这是因为基于项目的教学活动从根本上解决了传统学科教学模式所造成的理论知识和实践技能条块分割的问题,对学生岗位实践能力的培养有明显的帮助。因此,在我国,项目课程开发已成为今天职业教育课程改革中的一项原创性实践,目前,项目课程改革在理论和实践领域都取得了丰硕的成果,其影响的广度和深度远远超越了我国历次职业教育课程改革。
¥40.00定价:¥52.00 (7.7折)

旅游客源地与目的地概况 余芳 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅游客源地与目的地概况 华中科技大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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餐饮经营与管理 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本书优选的特色在于 “项目课程”的设计,“项目课程”的产生与发展正是职业教育改革的必然要求,是教育改革的一个突破性的成果。这是因为基于项目的教学活动从根本上解决了传统学科教学模式所造成的理论知识和实践技能条块分割的问题,对学生岗位实践能力的培养有明显的帮助。因此,在我国,项目课程开发已成为今天职业教育课程改革中的一项原创性实践,目前,项目课程改革在理论和实践领域都取得了丰硕的成果,其影响的广度和深度远远超越了我国历次职业教育课程改革。
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旅行社运营实务:新编(第2版) 中国旅游出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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旅行社运营实务:新编(第2版) 中国旅游出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国民俗旅游文化(21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
¥20.50定价:¥27.00 (7.6折)

¥32.70定价:¥48.00 (6.82折)

旅行社操作实务 边喜英 著 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
教材作为教学的基本工具,是知识、技能、态度、经验的载体,是教学内容的物化形态。为了适应新时代职业教育的发展趋势,《旅行社操作实务(新编21世纪高等职业教育精品教材?旅游大类)》在编写过程中注重以下原则: 一,遵照“教、学、做”一体化的教学设计理念。本教材突出“做中学”的特点,根据旅行社业务运转流程划分为7个学习模块,以17个学习情境为导人,设计22个学习性工作任务,分离为若干个点状、有序的工作环节,辅以48个工作任务单,同时拍摄微课视频和提供行业标准、报纸文献等学习资料,搭建了全方位的学习框架,适用于学校和企业两种学习场所。 二,基于工作过程设计“以学为主”的工作任务。本教材以培养学习者的职业能力和职业素养为目标,以工作逻辑组织教材内容,将典型的工作任务,经过教学化改造形成学习模块,进而
¥40.55定价:¥152.10 (2.67折)

模拟导游/21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材 江波 著 湖南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《模拟导游》按模块化教学的要求,以导游工作流程为导向,对导游全过程进行了深入细致的解析和操作模拟,主要内容包括导游服务程序与规范,导游词创作,商定旅游行程计划,接团、带团技巧,旅游沿途活动设计与组织,参观游览,特殊问题处理,送站服务及后续工作等。 《模拟导游》既可作为高职院校旅游专业课程教材,也可作为导游人员年检及素质培训教材,还可作为导游人员等级考试复习参考资料。
¥28.08定价:¥131.32 (2.14折)

农业遗产地社区的旅游开发研究 唐晓云 著 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
我国是农业大国,农业文化遗产丰富,因而,我们对具有杰出的景观、丰富生物多样性的农业文化遗产系统的保护性旅游开发进行研究,无疑具有十分积极的意义。《农业遗产地社区的旅游开发研究》以稻作梯田——广西龙胜龙脊平安寨梯田为案例地,采用田野调查法、模糊综合评价法、利益相关者分析等方法,对农业文化遗产地社区的旅游开发进行了研究。研究中首先从农业文化遗产的基础概念和基本属性出发,探讨了遗产地社区的旅游开发适宜性问题,并从社区居民的视角评估了龙脊梯田社区旅游开发影响,测量了该社区居民对旅游影响的感知,得出农业遗产地社区适宜进行旅游开发的结论。然后,对遗产地社区旅游开发的利益相关者进行了逐一分析,重点探讨了其开发过程中的核心利益相关者——社区居民的利益保护及实现等问题。在此基础上,提出了
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旅游客源地与目的地概况 9787568051293 旅游类教材-高职院校旅游大类创新型人才培养“十三五”规划教材 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥75.70定价:¥75.70

酒店实用英语/高职高专旅游类专业精品教材 张茵 编;夏月梅 主编 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书共有6个模块,20个主题情境,59个子任务;课文所有学习内容均以完成任务、解决问题入手,侧重听说训 练及课堂小组讨论,配有课件和音频二维码,体现出职业性、实用性、趣味性和时代感。全书内容体系以实际工作 流程为导向,让学生自然融入真实情景中,实现掌握职业英语的目的。同时紧扣江苏省旅游饭店职业英语等级考试 大纲(初级),适合酒店英语初级学习者使用。本系列教材特邀琳达·威廉姆斯女士作为语言顾问,既适合酒店一 线员工的实战培训,也适合高职高专酒店管理专业学生的实践教学。 感谢常州新城希尔顿酒店的大力支持,本书图片由其授权许可使用。
¥22.82定价:¥154.68 (1.48折)

中国旅游文化 李娌;刘韵凤;朱林莉 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国旅游文化/新形态一体化教材》共七章,分门别类介绍中国历史与文化的发展,并以中国特有的自然和人文旅游资源为载体,注重文化内涵的挖掘,分别对地质、建筑、园林、宗教、饮食、民俗、诗词等所蕴涵的传统文化精髓进行梳理和提炼。 《中国旅游文化/新形态一体化教材》作者根据读者异地学习、移动端学习的现实要求,设置学习任务,编写教学内容,通过“任务导入”“知识链接”“试一试”等板块设置扩充学习资源,激发学生主动学习、深入学习的意愿,加深对教材所述内容的理解。 《中国旅游文化/新形态一体化教材》适合高职、本科旅游管理学科一二年级学生阅读,同时也可作为大众了解中国旅游文化的普及读本。
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旅游经济学(第四版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
¥30.90定价:¥39.00 (7.93折)

旅游经济学(第4版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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旅游经济学(第4版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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旅游经济学(第4版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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旅游经济学(第4版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列 团购优惠,咨询在线客服
¥29.70定价:¥39.00 (7.62折)

¥24.00定价:¥24.00

陈文主编的这本《旅游学概论(第2版)》是高等职业教育旅游类“十二五”规划教材之一。主要内容包括:旅游的概念、旅游的产生与发展、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游组织与旅游产业政策、旅游影响、旅游业的发展模式与发展趋势以及旅游业的可持续发展等。内容全面,通俗易懂,观点新颖,案例丰富,突出了案例教学的特点,增强了教材的实用性。 本书可作为高等职业院校、高等专科院校、应用型本科院校旅游专业教学用书,也可供其他有关人员使用。
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省级重点专业建设项目 配教师网络电子课件
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爹从*基本的理论知识和技术要领入手,以巧妙的构思和简洁的手法展现出花艺在酒店空间的具体应用,重在引领读者入门。培养其简约实用的设计理念和打破常规的创新思维。 按场所分类编写,方便读者对应书中作品操作。作为一本入门级的花艺书,每一个设计作品,都在筒约美观、天然实用的理念下完成。作品所用的花材与器皿并不多。操作简单。易于掌握。美观实用。 几个零散的器皿。几朵芬芳的鲜花。几种隧意的造型。凝就一种生活的姿态。美丽的不仅仅是艺术。还是充满了花的馨香的每一天。
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正版RT 景区规划原理与实务钟泓 韦家瑜主编:王昆欣 钟泓中国旅游9787503245299
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正版RT 朝廷之厨:杭州运河文化与漕运史研究周鸿承浙江工商大学9787517830832
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“十四五”职业教育国家规划教材--酒店管理信息系统教程:Opera系统应用(第三版)
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旅游目的地管理(第2版中国旅游业普通高等教育十三五精品教材)
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旅游职业英语 刘红梅、李丽萍、李雨桐 主编 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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