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酒店管理专业综合实训教程(酒店管理专业第2版全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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景区服务与管理(第2版)/张芳蕊等 清华大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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《旅游心理实务》是旅游管理专业的专业基础课,主要帮助学生学习并掌握心理学的必要知识及心理学在旅游接待工作中具体运用,是一门重视理论和实践相结合的课程,且与国际酒店的接轨性强。在编写过程中,主动与酒店行业合作,根据酒店行业职业岗位的任职要求,参照相关职业资格标准,优化教学内容。课程理论知识体现精、新、实用与针对性强等特点;实践教学以实训项目为载体组织教学内容,所选项目具有典型性、针对性和可操作性,根据实训项目完成的质量进行考核和评价。
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酒店管理专业综合实训教程(酒店管理专业第2版全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材)
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酒店管理专业综合实训教程(酒店管理专业第2版全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材)
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旅游经济学(第四版)(21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列)
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旅游经济学(第4版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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旅游经济学(第4版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列 团购优惠,咨询在线客服
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旅游应用文写作(第3版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
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饭店客房管理(第2版高等职业教育饭店服务与管理专业教学用书)
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茶艺与茶文化(第2版新形态一体化教材) 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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![云南旅游 : 日文 范广融、[日]田保爱明 主编 9787548205760 云南大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
云南旅游 : 日文 范广融、[日]田保爱明 主编 9787548205760 云南大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是为云南省参加全国导游人员资格考试日语导游的考生编写的。该教材按2011年云南省导游考试大纲进行编写,内容按照各景点的游览线路逐一介绍景点的特色、人文背景知识。内容翔实、深入浅出,有利于考生了解、掌握和讲解景区景点的内容。图文并茂,丰富多彩,便于考生复习。除供考生复习考试外,还可作为导游手册使用。
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河南旅游地理 王志电 编者 9787564513528 郑州大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《高等职业教育旅游类"十二五"规划教材:河南旅游地理》是为满足河南旅游业区域发展对地理知识的实际需要,是我们对河南这个特定区域的旅游活动与地理环境、人文环境的相互关系的研究的成果。目的在于深入分析研究河南的旅游资源条件、特点和区域差异,因地制宜、发挥资源优势,振兴河南旅游,实现河南旅游业与经济社会的和谐。
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景区服务与管理(第2版十二五职业教育国家规划教材) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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深圳文化发展报告(2024) 深圳蓝皮书 杨建 主编;陈长治 副主编 社会科学文献出版社 可开发票 联系在线客服索取
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可爱的陕西 中共陕西省委宣传部 编 9787541827914 陕西旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《可爱的陕西》是一块古朴神奇、令人心驰神往的土地。她居北携南,呼东应西,地理位置独特。她地形狭长,横跨三个温度带,南北自然环境差异显著:黄河咆哮着穿过陕北高原,张扬着中华民族不屈不挠的奋斗精神,秦岭横贯陕西境内,绵延东西,造就了中国南北方自然与人文的众多差异,遍布三秦大地的绿色植被,让低碳、生态成为人们生活的新时尚,彰显着人与自然的和谐共生。
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旅行社运行与管理 梁智 东北财经大学出版社有限责任公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书作为东财版全国联编“高等职业教育旅游管理类专业教材新系”教材之一,初版于 1999 年问世,现在迎来了它的第八版。24 年来,本书相继入选“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”“普通高等教育精品教材”“‘十二五’职业教育国家规划教材”“‘十三五’职业教育国家规划教材”“‘十四五’职业教育国家规划教材”,深受广大读者欢迎。在本书的使用过程中,作者通过出版社及其他渠道获得了众多有识之士的中肯评价及修改建议,深受教益并获得启发。作者在其后的历次修订过程中对多数修改建议予以采纳,使本书能够继续作为旅游管理类专业教材为广大旅游院校师生服务。
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旅游美学(第三版)(“十三五”职业教育国家规划教材;“十二五”职业教育国家规划教材;经全国职业教育教材审定委员会审定;“
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餐饮服务与管理,中国轻工业出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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现代酒店服务英语/国家示范性高职院校建设成果·职业英语系列 胡扬政、刘玥、胡霞、胡冰冰、苑丽娟 著 清 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书根据高职高专“工学结合”培养模式编写。作者根据酒店行业的工作环境和岗位要求,营造了仿真的工作情境,使学生在逐项完成服务工作任务的同时,掌握相应的英语词汇、英语表达方法和沟通技巧,具备顶岗工作的能力。书中设计了Service Position、Skills and Attainments、Position Knowledge等教学栏目,实现了酒店英语语言运用能力培养和酒店服务能力培养的有机结合。 本书适合高职高专酒店管理专业和旅游相关专业教学使用,也可作为酒店行业的培训教材,或酒店从业人员自学之用。
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西餐工艺学 薛伟 编 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《西餐工艺学》为高等职业教育烹调工艺与营养专业规划教材,也是江苏联合职业技术学院烹调工艺与营养专业院本教材。 《西餐工艺学》根据五年制高职烹调工艺与营养专业学生的特点,理论与实际相结合,全面介绍了西餐概述、西餐厨房管理、西餐常用原料、原料加工工艺、西餐烹调工艺、西餐冷菜工艺、西餐制汤工艺、西餐调味工艺、西餐烹调表演、西餐菜单设计、西餐席间服务、西餐礼仪、中西饮食比较、西餐营销策略等内容。 《西餐工艺学》为职业院校烹调工艺与营养专业教材,也可作为烹饪行业从业人员培训用书。
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全国导游基础知识 全国导游人员资格考试教材 编写 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书根据文化和旅游部发布的《2023年全国导游资格考试大纲》的要求对教材进行修订编写而成。内容主要包括中国共产党成立以来的光辉历程与伟大成就、中国旅游业发展概况、中国历史文化、中国文学知识、中国建筑艺术、中国园林艺术、中国饮食文化、中国传统工艺美术、中国民族与宗教知识等各个方面。本次修订编写的教材充分考虑了导游人员的知识需求,秉承了原教材的优点,内容紧紧抓住导游人员考试的知识需求,不求浩繁,不求高深,力求实用、简练,内容基本是考点性的介绍与讲解,做到好学、好记、好考。
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本书以导游活动为线索进行内容编排,与实训基地企业合作完成教材,既清晰地界定高职学生对应职业岗位的职业核心能力、职场基本软性技能、企业文化、企业品牌形象、企业软性实力的技能要求,还为学生提供内容生动直观的礼仪示范,确保一个职业工作内容整合的框架,使其能够看到适合自身的“完整意义上的旅游职业礼仪工作整体”,是一本内容丰富的高职高专旅游类专业教材。
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作物栽培学 第2版 第二版 胡立勇 丁艳锋 作为农学类专业包括农学植保 园艺农业资源与环境等基础课教材 高等教育出版社
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中国旅游景区资讯通览 中国旅游出版社 编 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国旅游景区资讯通览(2017-2018)》共有两大模块,其中一个模块为彩页宣传版,分别设置了“国际特色旅游目的地”“著名旅游名片”“国家精品旅游目的地”“魅力精品旅游景区”“主题特色旅游景区荟萃”等专版,旨在为广大旅游城市、旅游景区提供充分展示自身形象和产品的平台,将特色旅游精品推向国际市场,为旅游企业创造新的、更多的商机。 第二个模块为文字资料,内容共分四部分,第一部分为特载,刊登国家关于旅游业的重要文件。第二部分为旅游景区发展概况,收录业界专家学者多篇综述性文章,为业界提供更多有价值的参考信息。第三部分为旅游景区基本资讯,本部分较为全面详实地收录了全国31个省区市的旅游景区基本信息,为中英文双语对照。第四部分为附录,刊登行业内各项有关信息,旨在为广大景区及业内人士提供更丰富的资讯
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