
旅游目的地管理(第2版中国旅游业普通高等教育十三五精品教材)
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中华饮食文化(高等职业教育旅游管理专业教材) 一本多方面阐释中华饮食文化的专业教材
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邮轮客舱服务与管理(王红玲) 邮轮客舱基本概念 邮轮客舱部各岗位职责 邮轮客舱清洁保养
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出境旅游领队实务 校企合作,项目式教学,任务驱动,突出能力训练和素质培养
本书涉及出境旅游领队带团工作中常遇到的各方面的知识,涵盖出境游领队与出境游之间的关系、出境游领队与旅游业的关系、出境游领队应具备的资格及素质、出境游领队必须储备的相关知识、出境游领队带团的整个作业流程、出境游领队带团的操作与讲解技巧、带团中事故的处理与预防等。本书定位于符合具有出境资质的国际旅行社要求高素质技能型专门人才培养的需求,重视对学生的技能与能力培养,注重教学与学生未来就业相结合,很大限度地开阔学生在境外带团的专业知识范围并提高学生带团时灵活运用各种专业知识的能力。
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【正版】 中国旅游地理 汪姣,杨如安 华中科技大学出版社 9787577220765 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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酒店英语/全国旅游专业高职高专实用规划教材 王迎新 编 9787503877520 中国林业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒店英语(第3版)/全国旅游专业高职高专实用规划教材》从酒店专业学生将来实际工作需要出发,重视培养学生各方面能力。教材从内容上分为酒店简介(第1章)和酒店服务(第2—5章)两部分,书后附有参考答案。其特点是:内容全面实用、图表结合、直观性强,符合课程设置要求。 《酒店英语(第3版)/全国旅游专业高职高专实用规划教材》适用于高职高专院校、成人教育、本科院校酒店专业及其他相关专业的教学用书,也可以作为酒店从业人员的参考读物。
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高等职业教育旅游专业教学用书:旅游职业道德/普通高等教育“十一五”国家级规划教材 陈吉瑞、陈刚平、王奉 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:高等职业教育旅游专业教学用书:旅游职业道德》结合《公民道德建设实施纲要》,在阐述道德的一般原理的基础上,详细说明了社会主义道德各个组成部分的道德规范;在对职业道德进行一般阐述之后,着重分析了旅游职业道德的核心、基本原则、基本规范;对旅游职业道德评价作了探讨,提出了旅游职业道德修养与教育的一些可行的方法。另外,每章都由引言、教学目标引入正文,文中附有拓展知识和特别提示,课后设有思考题;正文中案例比重大,每章后还有案例分享。这些都有利于学生的理解和教师的教学。
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旅游摄影(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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乡村文化旅游建设与发展 苟勇;龙芙君;李侠 9787302594673 清华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《乡村文化旅游建设与发展》基于“文化铸魂”的视野、旅游产业发展的高度,以乡村振兴为着力点,以文旅融合产业发展为抓手,以国家相关政策、理论为依托,立足乡村旅游发展现状,理论与实践相结合,对乡村旅游文化形象塑造、景观设计、产品开发等方面进行深入分析,以期构牢基层文化安全底线,挖掘、传承乡村文化,提升乡土文化软实力,助力乡村文化旅游建设与发展。
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海南省地图集 政区+地形版 中国分省系列地图集 星球地图出版社 著 9787547122693 星球地图出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
每省(直辖市、自治区、特别行政区)一册,全套34册,全面反映政区、地势、交通、旅游等综合信息。 地市图着重反映政区、交通概况,内容全面、清晰易读。 区县图全部为政区地形版,是目前国内表示全国各县(市、区)地形的分省系列图集。 城区图经过全面更新,及时反映城市女展变化。 交通信息使用新国家高速公路名称禾编号,更校招了高速公路走向及时出入口、服务区、收费站。 文字资料全面介绍了本省及各市县的自然、人文地理概况。
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全2册中国自驾游地图集2023新版+走遍中国旅游地图册自驾游地图全国交通公路网景点自助游攻略旅行线路图攻略书籍图说天下
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餐饮经营与管理(21世纪全国高职高专旅游系列规划教材)/酒店管理专业系列
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餐饮经营与管理 北京大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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餐饮经营与管理 钱丽娟 编 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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.烹饪职业道德与素养高等职业学校烹饪工艺与营养专业陈治果吕颜峰主编高职烹饪烹饪旅游烹饪教学层次高职2022年首印1 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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中国旅游文化徐峰 主编 陶颖、朱红霞 副主编旅游化学工业出版社新华书店正版
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21世界高等学校旅游管理专业本科教材 旅游学概论 张建忠 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
为适应中国旅游业的飞速发展,培养更多在旅游业领域胜任导游、管理等工作,具有创新思维和实践能力的应用型、实用型高级人才,编写一本与市场接轨、特色突出、题材广泛、形式活泼、内容新颖的新概念旅游业务专业教材势在必行。 本教材编写时针对普通高等教育的特点,准确定位教材的广度和深度,强调以能力为本位,从专业的实际出发,选择基本和必需的内容,着眼于实示应用,并广泛吸收了国内外旅游领域的研究成果和旅游产业实践领域的经验。
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导游讲解技巧,熊友平 ,浙江大学出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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正版旅游新媒体运营与推广 中国人民大学出版社 常直杨 李俊楼 大中专高职经管教材教程书籍
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高职市场酒店管理系列教材:餐饮服务与管理 李国茹、杨春梅 编 中国人民大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
进入21世纪,随着我国经济的发展,我国的餐饮业取得了长足的进步。2008年北京奥运会、2010年上海世界博览会等大型国际性盛会的举办无疑将进一步推动我国餐饮业的发展。作为餐饮业的组成部分,无论是社会餐饮,还是酒店餐饮都面临着激烈的市场竞争。而所有的竞争归根结底都是人才的竞争,人才的竞争不仅仅体现在高层管理人员的竞争层面,以往被忽视的餐厅的一线服务人员及督导层面的人才竞争也逐渐受到餐饮专业人士的重视。 本教材从基层服务人员和督导层面人员的培训管理出发,面向酒店管理专业高职高专学生。在教材的内容上,注重教材实际操作性的同时,将一些新的理论和方法引入教材,目的是开拓学生的视野;在教材的形式上,力求通俗易懂,并设计了相关链接、情景练习等,以帮助学生加强理解与掌握所学知识,本教材不仅可作为
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浙江全域旅游发展模式--走进现代版富春山居图 禇子育 编 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是浙江省全域旅游经验的总结。全书分为理论和案例两个部分。理论部分从全域旅游的概念、内涵、浙江模式溯源讲起,继而从路径、机制、核心内容等方面介绍浙江经验。案例部分以湖州市、安吉县、江山市、德清县、嘉善县、松阳县、天台县等全域旅游先进县市为例,介绍其模式和经验,更具有现实指导意义。全书供分为五章:分别是**者的速度、践行者的路径、转型者的机制、开拓者的示范和典型案例。本书主要供政府部门工作人员阅读使用。
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中国旅游文化 刘秀峰 编 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国旅游文化(第2版)》以项目和任务的形式,着重从旅游资源与文化的角度阐述了山水、饮食、园林、建筑、文学艺术、佛道文化等相关知识。同时书中还插入图片、案例分析、问题讨论等内容,体现了高职高专教材活泼、新颖、灵活和实用的特色。 《中国旅游文化(第2版)》可作为高等职业技术院校、高等专科学校旅游及相关专业学生学习用书,也可供高等职业技术院校五年制学生、中等职业学校学生及旅游行业相关人员使用。
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【【八年级上册】物理 沪粤版 初中通用 】 2024秋学霸题中题七八九年级上下册数学物理化学语文英语组合训练人教苏教苏科 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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酒店英语 本书配有相关的课程教学大纲、PPT、视频、教案、练习题及答案、试卷等。
本书是教育bu全国职业院校旅游类示范专业点 酒店管理 专业的核心课程《酒店英语》的配套教材,也是 十三五 江苏省高等学校重点教材,本教材根据酒店服务流程和主要岗位职责编写而成。该教材实用性强,主要包括前厅、客房、餐饮、会展、康乐等部门的服务英语,每单元配有学习目标、情景导入、知识背景、服务对话、课后练习和课外知识扩展等环节。本教程内容丰富、知识性与趣味性相结合,并将当前行业惯例和创新服务内容融入其中。本教材能帮助酒店管理专业学生熟悉酒店主要对客部门的各项英文服务的工作流程、服务规范和服务礼仪;掌握英文服务技能,提高英语听说能力和跨文化沟通能力,为职业领域的拓展打好基础;养成良好的职业道德、职业意识,建立英语思维模式,具备终身学习英语及英美文化的能力。
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旅游服务礼仪 陈晓斌、彭文喜 著 9787568048439 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
大众旅游时代,旅游业作为国民经济战略性支柱产业,对拉动经济增长和实现人民幸福发挥了重要作用。伴随着旅游业的迅猛发展,熟练掌握旅游服务礼仪已经成为旅游从业者的必然要求。本书根据旅游行业实际工作所涉及的各方面礼仪来设定内容,包括旅游服务礼仪概述、旅游从业人员的形象礼仪、旅游从业人员的日常交际礼仪、旅游从业人员的网络沟通礼仪、旅行社服务礼仪、酒店住宿服务礼仪、餐饮服务礼仪、旅游景区服务礼仪、旅游宗教服务礼仪和旅游涉外服务礼仪等十个项目。 本书采用任务驱动模式,每个项目由“任务导入”激发学生的学习兴趣;设置“任务解析”分析任务的具体解决方案;“知识链接”内容辅以图片、二维码等,增加课外知识,信息量大,生动形象;“任务拓展”通过案例、模拟训练等,让学生在做中学、学中练,提高学生的实践
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旅游交际礼仪(第二版)(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
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