![烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁 金城出版社,【正版可开发票】](http://img3m3.ddimg.cn/34/24/11750728903-1_b_1716162286.jpg)
烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁 金城出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂,咖啡豆烘焙工艺,更是一切咖啡技艺的源起。 懂烘豆才真正懂咖啡,《烘豆学》是咖啡技艺学习的书。 识豆、烘豆、配豆,“咖啡学校之父”教你掌握大师级烘豆技艺的关键,唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味,在咖啡豆里驻入你的匠心和技艺,做出拥有你私人特质的风味咖啡! 书中奉献大师级的烘豆课程,有教学特色—— 以“烘豆实务经验分享”为主题 有别于偏重基本入门信息及理论的烘豆书,本书直接以烘豆实战纪录,搭配理论知识,帮助你迅速上手。 由简入深的扎实内容 从入门的豆形辨认、瑕疵豆挑拣、烘焙机原理、烘豆注意事项开始介绍,到进阶的烘豆手法、配豆原则……等都仔细介绍,让你一步一步学习,奠定ZUI坚固基础。 简明的烘豆曲线 除了教大家从视觉、嗅觉、颜色、触觉评价生豆,还以一目了然的简易图表详细
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历代茶器与茶事 廖宝秀 著 故宫出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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什么是三角形的 蓝草帽 文,孙胜蓝 图 北京联合出版公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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绍兴黄酒丛谈 钱茂竹,杨国军,绍兴市社会科学界联合会,绍兴市社会科 宁波出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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王琼·泡好一壶中国茶 王琼 著 江苏凤凰美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶经全彩图解 李叶 著 北京联合出版公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![茶经 [唐] 陆羽 著,钟强 编 黑龙江科学技术出版社,【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
茶经 [唐] 陆羽 著,钟强 编 黑龙江科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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图说正解云南普洱茶 王迎新 编 云南科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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DIY营养健康蔬果汁 谢文静,向媛媛 编著 湖南科技出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
每天忙碌的生活,已经逐渐让人们忘记了自然营养才是我们很需要的选择。成天与商务套餐和维生素胶囊相伴,单调、苦涩、乏味、缺少营养,眼看着健康直线下降!对此,你是不是开始慢慢在烦恼,胶囊够不够吃?餐馆的菜营养吗?到底怎样才能摄取足够的维生素?到底如何才能让自己的身体机能如自己的服装一样的漂亮、干净呢?不用再抱怨,也用不着再烦恼了!其实很简单,拒绝价格昂贵的保养品,挥别各式各样的美容美体医院,告别亚健康。在现代金钱与利益关系复杂的社会,要懂得你的健康由你做主,爱健康就要请先疼爱自己!
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吃茶一水间 王迎新 著 山东画报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
蕉叶为席,正当炎炎夏日;怪石旁立,偏偏留出一方平整,可置风炉、砂铫、茗壶、杯盏甚至高挑的古铜花瓶。再一方奇石,正好是天然的香炉,风日丽静,青烟若盘云不散。对面,磐石便是琴台,琴囊未褪,锦缎上的纹理细密文气。这境地,随意成席。 或者,玉兰树下一张雕花案几,竹炉团扇,砂铫煎水。茶席罗列,朱砂红的剔红盏托,高肩美人壶,汲泉的、理盏的各自专注。彼茶席,不过山人独饮,至多,再有一位长髯翁对坐抚琴,一曲《离骚》罢,竟无人言语,举盏忘饮。 是陈老莲的画,还是丁观鹏笔下的人间烟火?仿佛自己也穿越回去,折枝布席,对炉煎水。咦?!耳畔有琴音,谁抚了《流水》?!山石前明明尚有空座,吾谁与饮?! 洋洋茶海,岂止六类?又岂止五色?茶与茶之间,差之毫厘,也能驰去千里。然而,每一种茶都是美丽的。
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这些蔬果汁彻底改变了我 【美】简森·曼海姆著,何文译 北京科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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310例营养蔬果汁DIY (日)植木桃子 著,唐晓燕 译 辽宁科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![葡萄酒神奇的健康长寿力量 [英] 罗杰·考德尔 著,鲍德旺,石雪萍 译 黑龙江科学技术出版社,【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒神奇的健康长寿力量 [英] 罗杰·考德尔 著,鲍德旺,石雪萍 译 黑龙江科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饮品大全 王森 青岛出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![露露爱颜色 [英]卡米拉·里德著艾丽·巴斯比绘 中信出版社,【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
露露爱颜色 [英]卡米拉·里德著艾丽·巴斯比绘 中信出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普洱茶关键技术研究 陈宗懋,黄毅 云南科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方 皮埃尔·埃尔梅, 邢彬 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方》希望能够让每一位读者,无论是零基础的烘焙新手还是经验丰富的甜点达人,都能在家成功地制作出满意的蛋糕、甜品和小点心。书中的食谱都标注了难易度,还有精心拍摄的制作步骤图,以及成功制作甜点时必须明确的所有方法和动作。
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品酒时尚 杨惠卿 著 国际文化出版公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《品酒时尚》内含品酒学问,职场新鲜人必懂! 别说完了红酒配红肉、白酒配白肉,脑子里就没有其他品酒知识了,这样会显得点品位都没有。小小的酒吧,其实充满着科技新贵、社交名媛,如果自己像只呆头鹅一样,生涩地连怎么点酒、怎么品酒都不会,那么你就跟时尚绝缘。赶紧恶补基本知识吧!当你仿若老客人似的与调酒师讨论如何配酒,熟练地闻香,晃动酒杯,轻啜一口酒享受沉醉的表情,马上让人对你另眼相看,认为你是个有品位的时尚高手!放松压力,重新塑造自我魅力! 迅速解除压力的方法,就是好好饮杯酒!不管是安静地独酌,还是与三五好友相约畅饮,借着酒精放松心情,投身人群观察众生百相,完全不用烦恼工作,只管沉浸于美酒与佳肴,依在精心布置的舒适沙发里,心情立刻好起来展现个人品位的方法! 品酒,并不只是倒杯
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![后浪·酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏,[日]千叶万希子 天津人民出版社,【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
后浪·酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏,[日]千叶万希子 天津人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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听爸爸妈妈讲6Q启蒙故事·听妈妈讲德商启蒙故事 太阳花书业 海天出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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六堡茶大观 马士成, 等 漓江出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :六堡茶爱好者 大众读者 《六堡茶大观》高度体现出作为六堡茶工具书籍的专业性,既是一本六堡茶知识的百科全书,又是一座六堡茶文化的大观园,是作为六堡茶书籍高端藏品的选择。
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四季魔法饮品 异海 著 上海文化出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中华茶道图志 梁子 编 陕西人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶器珍赏 茶事轻图典 慢生活工坊 编 浙江摄影出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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风铃响叮当-幼儿情商培养图画书 龚房芳 著 吉林美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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浙江西冷啤酒简志 丁云海 西泠印社出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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人文茶席 王迎新 著 山东画报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一场饮茶的革命 人文趣味的茶席,带动新时代的生活美学 她是中国大陆茶人的尊严 在对的地方、与对的人一起瀹一壶对的茶 在茶事的细节、过程里体味茶的流动之美,体味人与境、与人、与器的和悦之趣。借四时风物筑境筑梦,你我同醉。
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中国茶艺茶道轻松入门 陈龙 电子工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国茶艺茶道轻松入门》根据中国是茶的故乡,在与茶打交道的漫长历史中,形成了一套丰富而独特的茶文化。近几年,关注茶文化的人越来越多,品茶艺、学茶道成了很多人休闲生活中不可或缺的一部分。
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精通普洱:大益普洱茶品鉴技巧 吴远之 辽宁人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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普洱茶论:品鉴与经营 黄刚 著 云南科技出版社有限责任公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![阿呆系列:葡萄酒购买指南 [美] 麦肯锡,[美] 莫利根 著 机械工业出版社,【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
阿呆系列:葡萄酒购买指南 [美] 麦肯锡,[美] 莫利根 著 机械工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《以茶入生活 :喝茶与养生》 肖蕾 北京出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
讲述茶疗养生的科学依据,科学饮茶,以茶养心。 分清体质喝对茶,解读不同体质的饮茶常识。 春养肝提神,夏消暑养心,秋润燥养肺,冬驱寒暖身,盘点四季健康茶饮。 因人而异,解读不同人群的养生保健茶,让我们真正喝对茶。 美容、滋阴排毒、养肝补血、健胃助眠,教您泡出让身体保持好状态的滋补茶。 解密常见病症茶饮,助力健康茶疗养生。 中国茶文化,历史悠久,源远流长,自起初的“神农尝百草,以茶解毒”开始,人类社会的舞台上就出现了茶的身影。喝茶,不仅能品茶香、赏茶趣,还能知茶理、明茶义;是调节身心、愉悦自我的过程,更是养生保健的方法。正所谓“何须魏帝一丸药,且尽卢仝七碗茶”,茶疗已经成为人们养生保健的特色疗法之一。 诸多讲究,还需要科学翔实的饮茶知识作为指导。一泡一饮喝
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云南茶生活百科全书 周重林,陈海标 编 云南大学出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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榨汁机调饮品食谱 犀文图书 编著 重庆出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
现代厨房系列丛书着眼于“快捷、便利”的烹饪方式——使用厨房小家电来满足忙碌的城市劳动者对烹饪、饮食、营养的要求,独具慧眼。 此系列书把运用度较高的电蒸锅、电压力锅、榨汁机作为对象,根据不同的产品特性,各为读者介绍了一百多款菜肴、饮品,有了它,读者就可以不必为“不会用”、“不会做”而烦恼。
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识茶风味 蓝大诚 著 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乌龙茶的世界 陈焕堂,林世伟 著 北京联合出版公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
怎样鉴别茶干、茶汤、叶底?产地和海拔如何影响茶叶的口感风味?茶叶的品质为何受天候和制作的影响那么大?茶叶的香气和滋味来自茶菁中的哪些化学变化?所有这些疑问,《乌龙茶的世界》都将为你解答,与你分享无比珍贵的茶人心得、手艺和经验,为你讲述茶行不愿说、不想教、不外传的茶叶知识。
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茶色素与健康 董建文 中国医药科技出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本您能看懂的书,这是一本源于读者切身咨询的书,这是一本能给您身心带来健康的书。本书向你阐述了茶色素药理学与毒理学、茶色素药动学与药效学、茶色素防治冠心病、茶色素防治脑梗死、茶色素防治老年痴呆、茶色素防治癌症、茶色素防治亚健康及亚临床等知识。
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中国老酒全书:从0到1进阶老酒收藏行家 曾宇,北京紫图 著 天津人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
第1本完整讲解老酒文化、辨别、收藏、投资图书 ○全面:从老酒的酿制到收藏投资,一本书让你从0到1进阶老酒行家 什么样的酒才能称为老酒?老酒能喝吗?老酒有保质期吗?老酒界的行话有哪些?了解这些,不仅是了解老酒收藏的价值,更是对老酒文化的传承 中国老酒收藏第1人历时3年全新力作 作者曾宇被誉为“中国老酒收藏第1人”,此书为曾宇老师多年经验集结,手把手教你选老酒、辨真伪,新手不慌张,行家不走眼 ○详细:十七大名酒逐一详细解读 老酒玩家关注的中国十七大名酒逐一详细解读,追根溯源,捋清发展脉络,更有收藏投资指导建议 ○实用:老酒市场未来预测 无论是出于何种目的收藏老酒,都要从心出发,找准收藏的方向。否则,收藏的老酒不仅不会变成一座金山,反而会变成一个无底的黑洞 ○ 内
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鉴茶、泡茶、品茶全书 陈绍宽 著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用30年的功夫写《鉴茶、泡茶、品茶全书》让您真正懂得泡茶、赏茶、品茶,了解茶是生活申不可或缺的必需品。 饮茶文化的发展 泡好茶——先认识茶叶 泡好茶的五大要领 如何泡出茶叶的特色 品好茶的方法 好茶的制造 如何喝出健康的茶
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![露露爱颜色 [英]卡米拉·里德著艾丽·巴斯比绘 中信出版社,【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
露露爱颜色 [英]卡米拉·里德著艾丽·巴斯比绘 中信出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烟酒茶糖与礼仪 陈建堂 著 山西人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶叶大辞典 陈宗懋 著,陈宗懋 编 中国轻工业出版社 9787501925094
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啤酒 法比奥·佩特罗尼(FABIO PETRONI ), 彼特·丰塔纳(PETER FONTANA), 中国摄影出版社
《啤酒》是献给广大热爱品质生活的人们,也献给热爱啤酒文化的人们,更是献给有志于称谓大酿酒师的人们! 《啤酒》一书可以作为教材,也可以作为工具书,但当你触摸到它时,你会意识到它还是一件绝美的收藏品。 在《啤酒》中洋溢的悠远酒香,会令你在现代和传统的交融中找到品质的来源,更会令你醉于其间。 《啤酒》以极其详尽的专业知识和高质量摄影图片全景式展现了融合传统与现代于一身的啤酒文化!
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品饮中国:茶文化通论 王旭烽 著 中国农业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“茶文化通论”的学习过程,恰是品饮中国的一次深切体会过程。品饮中国的意义或可从以下三个方面总结:其一,可以较为系统地了解中国茶文化的全貌,为茶文化研究和茶文化实践砌筑更为坚实的人文基石;其二,有助于我们品味中华文化中原汁原味的精华部分,较为准确和全面地了解中华民族文化的基本精神;其三,借此以继承中华民族传统精神,塑造具有高素质人文学素养的当代“茶人”,为全人类的和谐未来奉献力量。
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漫话蒙古奶茶 田宏利 内蒙古人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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轻松上小学:拼音 芝麻街工作室 著 长江少年儿童出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《轻松上小学》是一套为5-7岁儿童打造的学前启蒙图书,包含《拼音》《汉字》《数学》《英语》《安全知识》和《生活常识》6册。紧扣小学一年级教学内容,通过读故事讲知识、知识小课堂,以及形式多样的游戏和练习,帮助学龄前儿童掌握基础知识,做好入学准备。
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浓醉安第斯-智利葡萄酒谷之旅 刘沙 著 上海文艺出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
19711年诺贝尔文学奖的获得者,智利诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”,他在一首名为《黄昏》的涛中写道:“智利呀智利,我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫,我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利,安第斯霞光正落进了你的双眼……”这就是智利,安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地; 这就是智利,马坡河水滋润着一个温暖国度;这就是智利,聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地……那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒,刘沙专著的《浓醉安第斯(智利葡萄酒谷之旅)》将告诉您。
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人文茶席 王迎新 著 山东画报出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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武夷水仙 温建平 福建美术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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能量果蔬汁 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
上百种蔬菜与瓜果的奇妙搭配丰富的维生素、矿物质与膳食纤维让你变得苗条健康,更加美丽16年美食图书经验的积累1000张精美图片让美食呈现眼前果蔬汁中不仅充满了能量,也充满了神奇,各式各样的搭配,呈现各种颜色、味道,让你变瘦、变美、变健康的魔力,也就此而生。本书的每一道菜都经过作者试做、试吃,并且是现场烹饪后直接拍摄的。本书每道食谱都有步骤图、烹饪秘笈、 烹饪难度和烹饪时间的指引,确保您照着图书一步步操作便可以做出好吃的菜肴。
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天下茶仓:汉口东方茶港 许甫林 编 武汉出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汉口不仅是中国的茶叶集散地,也是全球茶叶贸易的中心之一,的中俄万里茶路的起点便在汉口的东方茶港。由于历史原因,汉口茶市曾一度衰落。改革开放后,汉口再度成为全国茶叶交易的中心。 《天下茶仓:汉口东方茶港》以丰富的史料还原了“万里茶路”时期的“汉口”,同时也展示了汉口茶文化在当代的传承和发展。
¥27.00定价:¥59.00 (4.58折)

浓醉安第斯-智利葡萄酒谷之旅 刘沙 著 上海文艺出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
19711年诺贝尔文学奖的获得者,智利诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”,他在一首名为《黄昏》的涛中写道:“智利呀智利,我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫,我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利,安第斯霞光正落进了你的双眼……”这就是智利,安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地; 这就是智利,马坡河水滋润着一个温暖国度;这就是智利,聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地……那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒,刘沙专著的《浓醉安第斯(智利葡萄酒谷之旅)》将告诉您。
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中国酒文化 何满子 著 上海古籍出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶艺服务 田立平 编 旅游教育出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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在家轻松做健康美味冰淇淋 (日)岛本薰 著 南海出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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云南普洱茶的饮用与品鉴 云南省农业科学院,新华社云南分社,中国移动通信集团云南有限公司 编 云南科技出版社,【正版可开发 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《云南普洱茶的饮用与品鉴》简单介绍茶文化、普洱茶基础知识、普洱茶保健功效。在书中用到的理论定义力求做到标准详尽,因此,编者阅读了和普洱茶有关的书籍、文献和相关资料。在普洱茶的划分方面,历史上的三次国标均介绍到,根据2014年的新国标,以及各类资料和调研走访,笔者将普洱茶分为:熟茶、晒青茶和陈茶,摒弃了一直有争议的熟茶和生茶之分,而其中的陈茶标准和品鉴也在研究之中,希望继本书出版后能有机会推出自己的观点。
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