一席,在似水流年里 (日)浜裕子 著,陈杨 译 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :花艺设计师,软装设计师,陈设设计师,室内设计师,中高档餐厅、酒店,以及对餐桌布置有兴趣的大众。 2016年11月30日,中国申报的“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录(下称“代表作名录”)。 “二十四节气”是中国人通过观察太阳周年运动,认知一年中时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践,是祖先留给我们的宝贵文化遗产。然而,随着城市化的加快,原来越多的人远离了自然,对节气的感知也越来越迟钝。要在新的历史时期和社会环境下,将二十四节气的宝贵文化传承和保护和保护下去,就要积极的将二十四节气的文化融入到现代人的生活中。 本书的作者充分发挥自身丰富的季节感、纤细的感
¥42.00定价:¥91.37 (4.6折)
一席 在似水流年里 二十四节气的饮食与餐桌美学 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
农历二十四节气是中华民族祖先对一年四季变化的观察与总结,以很美丽的词汇概括了一年之中不同时间的自然特征。时至,更多的成为城市中人们感悟自然、感悟生活的文化通道。在日子越来越雷同的现代,久居都市的人们越来越难以感受细微的季节变化,本书作者充分发挥自身丰富的季节感、纤细的感性与审美意识,将古老的二十四节气的历法与相应的时令食材引入日常的餐桌设计,让人们在一日三餐中感受到季节感、文化感与幸福感,成就了一本让人们对餐桌设计进行再认识的珍贵餐桌设计书。
¥55.11定价:¥161.75 (3.41折)
休闲早茶 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《休闲早茶》主要介绍90例江南早茶点心、小菜的原料配方、分步图解和劋作要领等,既有传统经典品种,又有近年创新品种,配方精细,图解详细,更有贴心小贴士提示劋作,扬州面点大师倾囊相授,可帮助面点小吃制作经营商户、中式面点师、大众面点爱好者迅速掌握劋作技巧,是其良师益友。
¥24.37定价:¥100.18 (2.44折)
时尚美食馆--经典湘菜精选全集 董国成 等编著 化学工业出版社【正版现货】 正版图书,本店套装图书默认为单本,您下单前可咨询在线客服,谢谢!
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地道小吃--北京小吃 北京唐人美食职业技能培训学校组织 编写,李光 主编 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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笠原将弘的日式米饭料理 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合!难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好,全都是美味省事的盖饭。而且,番茄烧生姜盖饭和茶碗蒸盖饭等,笠原主厨独特的搭配盖饭等,阵容丰富的变化。简单易懂的流程也富有魅力。也介绍了盖饭不可或缺的汤品和腌菜的食谱。集聚着对盖饭的爱和浪漫的特等食谱集。
¥7.87定价:¥68.14 (1.16折)
笠原将弘的日式米饭料理 [日]笠原将弘 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
笠原将弘编著的《笠原将弘的日式米饭料理》从亲子盖饭和猪排盖饭等常见料理到笠原流的绝妙组合,制作简单且真正美味的盖饭食谱大集合! 难以预约的日本料理店中融合性的《赞否两论》店主笠原将弘主厨的倾心制作的1本书!令你感觉“真的好吃”的盖饭食谱大集合。首先是亲子盖饭与天妇罗盖饭、猪排盖饭、中华盖饭等常见盖饭的美味技巧。照烧鸡盖饭、土豆炖肉盖饭、烤鸡肉盖饭等,日本料理小菜和盖饭的所有形式的相遇。在什么都不想做时有用的、即使不用火也可以马上做好,全都是美味省事的盖饭。而且,番茄烧生姜盖饭和茶碗蒸盖饭等,笠原主厨独特的搭配盖饭等,阵容丰富的变化。 简单易懂的流程也富有魅力。也介绍了盖饭不可或缺的汤品和腌菜的食谱。集聚着对盖饭的爱和浪漫的特等食谱集。
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餐饮赢家:餐厅特色风味小吃 朱永松 等 编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1风味小吃均来自多家餐厅品种,真实可靠。 2流行品味,简洁造型,上午学下午用,当天就能见效益。
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过瘾川菜大全 双福,朱太治 等编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
小时候,幸福是灶台。 我在这头,妈妈在那头。 长大后,幸福是餐桌。 我在这头,TA在那头。 后来啊,幸福是本书。 回忆的味道,都在里头。 《妈妈的厨房》精品美食系列 附赠100分钟超长高清视频 超详细10步图解 酸辣汤 榨菜豆腐汤 胡萝卜玉米浓汤 红枣排骨莲藕汤 韩式蘑菇辣汤 银耳红枣汤 山药排骨汤 黄豆猪蹄汤 越式牛肉汤 粉丝羊排汤 蛤蜊鲫鱼汤 黄芪虾仁汤 清鸡汤 枸杞排骨汤 藕姜乳鸽汤…… 蔬果、肉类、海鲜、禽蛋、滋补,无所不包, 美味、温暖、养生、健康,呵护全家人。 1200余张高清精美图片 150余道精选家常菜 300余个最有用的小提示&营养价值说明 同类好书: 《经典家常菜大全》《滋补煲汤大全》《过瘾川菜大全 》
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老北京风味小吃 张铁元 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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川味儿--火锅 双福,朱太治 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
双福、朱太治等编著的《川味儿火锅》精选脍炙人口的经典新川菜·川味锅,火锅、干锅、沙锅、罐罐……全收录,10步超详细图解正宗川味锅制作,一看就会,一做上手的美味,1000多张高清精美图片,100余个川味锅妙招,让你在川味锅麻辣鲜香的味道中,练就自己的美食世界……
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唐人美食丛书西北小吃 孙秀芬 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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川菜演义 云峰 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中华风味小吃传说与烹饪 周旺 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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时尚新厨房--经典新川菜 川味锅全图解 双福,朱太治 等编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
煤炭总医院专家为您量身定制高血压自我控制全方案,只讲有效的,不讲无用的,不用频繁上医院,高血压在家自己控制!
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唐人美食丛书西北小吃 孙秀芬 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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川菜大典 代家国 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
川菜是我国八大菜系之一,其取材广泛,百菜百味,以善用麻辣著称,是大众最青睐的美味。 由代家国编著的《川菜大典》还详细介绍了如何掌握川菜味道的变化、调味料的选用、火候的到位等至关重要的细节内容;以及人气火锅的神秘配方和川味小吃的制作秘籍,既全面又实用,能让您成为川菜高手、川菜达人。
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川菜大典【正版书籍】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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休闲早茶 方志荣 等 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大众点评广州美食指南 大众点评网 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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大众点评--上海美食指南 大众点评网 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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老北京风味小吃 张铁元 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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唐人美食丛书成都小吃 郑春博 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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世界美食地图 郑迪蔚 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
生活在都市里的人们,望着越来越小的蓝天,过着平淡的日子,感觉肩上的压力越来越大,大家都在问自己“如何改变”。那就给自己一个机会,与美食来个meeting,让心灵与味蕾来一次盛宴的旅行。以爱吃、爱玩的生活态度,用指尖触摸书中美丽的文字,跟随作者一起品尝世间美味吧。
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时尚美食馆--山西面食 牛国平,牛翔 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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老北京风味小吃 【正版图书】 【店主推荐,正版书放心购买,可开发票】
《老北京风味小吃》介绍了75种老北京风味小吃的原材料配方、制作步骤和制作诀窍,主要是米制糕点、面制糕点,同时收录了一些饮品、小菜。《老北京风味小吃》图解详细,注重细节,便于读者理解掌握。《老北京风味小吃》可供小吃经营者、职业培训学校师生及对小吃感兴趣的读者参考。
¥8.64定价:¥69.16 (1.25折)
中华风味小吃传说与烹饪 周旺 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国烹饪传统肴馔实践指导--山东风味菜肴 李刚 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《全国职业教育烹饪专业"十二五"规划教材?中国烹饪传统肴馔实践指导:山东风味菜肴》融入了作者李刚十几年从事烹饪教学及烹饪研究与临灶操作的心得,是面向职业院校烹饪专业及各类中餐烹饪短期培训班教学使用和学生自主学习烹饪的实践指导用书,也可作为不同业态的餐饮企业的从业人员培训辅助用书和美食爱好者提高厨艺水平的参考用书。
¥12.00定价:¥29.00 (4.14折)
时尚美食馆--山西面食 牛国平,牛翔 编著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编川菜大全 刘春生,双福 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
大厨亲身献艺 经典川菜呈现 近400例川菜美食 麻辣鲜香,绝味过瘾 你想吃什么? 川菜之首的回锅肉?家常美味的鱼香肉丝?全球皆知的宫保鸡丁?滋味浓烈的毛血旺?红遍大江南北的水煮鱼?口齿难忘的水煮牛肉?…… 还有更多美食等待你选择…… 大厨亲身献艺 家庭制作川菜手册
¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)
地道小吃--成都小吃 梁正超 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥33.37 (3折)
比较美食指南 大众点评网 主编 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
为方便读者的使用,精心制作了100余类索引和排行榜,实用性,包括餐厅、小吃店、浪漫环境、商务宴请、各类菜系索引和地区索引等,勘称本完全为用餐者设计的指南!3.相较于目前市场上的同类产品,本书有以下明显优势:资讯量超大、分类齐全、评论公正、选取客观、资料、体现北京最主流的美食餐饮潮流、价廉物美。4.附赠的现金券价值超过11600元;促销期间,还可获赠在大众点评签约客户全年有效的积分卡。 关于大众点评网 只有大众自己提供的消费信息才是最可靠的。基于这样一种理念,我们创办了大众点评网。在网站上,每一个朋友都可以把自己在餐厅、商店等各种消费场所的消费体验记述下来,好就赞,差就贬,真真切切。 事实证明我们的选择是正确的。自2003年4月创办以来,网站得到了越来越多朋友的认同和支持。目前,网站每月
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时尚美食馆:经典川菜800例 双福 著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《经典川菜800例》由营养专家,精心挑选,小食材,大健康,制作简单、营养美味,专为婴儿健康成长需要,让孩子吃得更美味、更安全、更营养。 5大特色:为您提供最倾心的美食享受! 美食榜、图书品牌;营养专家、医师联合编审指导;大厨团队精心烹制、倾情奉献;精美图片导引,烹饪妙招附赠多多;“经典图书”的理念追求……还有更多美食等着你。
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地道小吃--北京小吃 北京唐人美食职业技能培训学校组织 编写,李光 主编 化学工业出版社【正版保证】
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时尚新厨房--广东小吃 王鼎 编著. 全国多仓发货,物流便捷,正版保证,欢迎选购!
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大众点评--上海美食指南 大众点评网 主编【正版】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
荟萃750万份会员点评,客观公正;点评上海3100家餐厅,海量信息;100种索引和排行榜推荐,方便查找。 “公正……涉及面全,分类也很合理。具有相当高的实用性,可以按图索骥,也可以备为参考。” ——《上海一周》 “如此丰富的内容,相信会给现代都市的年轻人带来更多选择。” ——《时尚生活周刊》 “找地方吃饭前,肯定要先翻翻《上海美食指南》,或者上大众点评网搜索一下,这已经成了习惯,不然还真不知道去哪里吃饭,也不知道去了该点什么菜了。” ——长策振字(上海食客) “很多次跟朋友吃饭,按照《上海美食指南》推荐的招牌菜点餐,结账的时候发现人均消费竟然跟书上写的几乎一样
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