全球餐饮大讲堂系列 麦当劳标准化作业与管理细节 倪德玲 陈广 海天出版社【正版】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《肯德基标准化作业与管理细节》系统介绍了肯德基标准化运营的理念和细节,包括品牌的标准化、服务的标准化、质量的标准化、运营管理的标准化、员工培训的标准化、特许经营的标准化等,系统而详尽地剖析和总结了肯德基取得成功的关键所在,力求对中国本土餐饮企业的成长提供切实可行的劋作性方法和建议。肯德基是在中国发展最快的快餐品牌,迄今为止,它进人中国市场已有二十多年,从一家门点到现如今的2000多家门店,它演绎了一种美国速度,更演绎了一个关于标准化的发展神话。《肯德基标准化作业与管理细节》每章节都通过“学习目标”、“学习内容”和“餐饮精讲”逐步展开,讲述十分系统和专业,既可作为标准化作业的管理教程,也可作为餐饮企业细节化管理的培训、学习用教材或参考。
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如何使公司的利润保持高速增长?你是否看到了“市场份额越大利润越多”、“所有客户都有利可图”的利润假象呢?本书对企业的利润来源进行了准确地定位。针对深陷于无利润区中无法自拔的公司、面临激烈竞争而渐感无力的公司,以及争夺行业领先者的公司,本书讲述了获得利润的关键因素。本书所表达的深刻具有洞察力的观点值得所有管理者借鉴。这是一本回本溯源之作,道出了所有投资人和明智的经理人想说而又没有明说的话,我愿意向所有经理人推荐这本书,关注《利润》,才有利润。
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华为之企业文化:凝聚18万华为人.打造员工共同价值观的精髓 陈广 著 王京生、陶一桃、杨柳 编 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服!
1. 性强。本项目从策划至今,通过当当、、亚马逊三大网站以及开卷数据进行多次市场调研,在与华为相关的出版物中,还没有发现相同或相似立意的。从这个层面上讲,本项目具有很强的性。2. 原创度高。本项目主创团队做了大量实地考察调研、资料搜集工作(资料要求科学、翔实,多次实地调研,向华为的资深管理专家取经),其中不乏第一次与读者见面的一手资料,在此基础上对华为经营管理、技术创新各个环节进行全面而深刻的剖析。3. 体系完备。本项目紧扣供给侧所包含的资本供给、资源供给、劳动力供给、技术供给等要素,对华为三十年来的创新历程进行梳理,分别总结了华为在管理模式、人力资源、企业文化、国际化战略、科技研发等五个方面的创新经验,形成一个完备的体系。
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以奋斗者为本 华为公司人力资源管理纲要 黄卫伟主编 华为管理层25年人力资源管理思想精髓 公司管理培训教材企业管理书籍【
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【正版】7-11连锁便利攻略 711便利店 陈广 南方日报出版社(早期出版无塑封,纸张可能会有泛黄斑点,但不影响外观和阅 全新正版,可开发票,团购优惠咨询在线客服
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华为的企业文化 陈广,赵海涛 著【正版保证】. 全国三仓发货,物流便捷,正版书放心购买!
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“物质资源终会枯竭,唯有文化才能生生不息。一个高新技术企业,不能没有文化,只有文化才能支撑她持续发展,华为的文化就是奋斗文化。”这是化为总裁任正非说的一句话。 这是一本对中国企业界传奇——华为的快速成长做出的一个全方位解码其经营管理智慧的书。它是一套将学习华为推向潮的力作,是首次全面剖析华为创新之道。该书详细地讲述了华为的企业宗旨、核心价值观以及企业精神等。该书通过一些翔实的企业文化小故事的描述,生动展现了华为的企业文化。
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迄今好一本研究肯德基的专著搞连锁,做餐饮,不仅要学麦当劳,更要学习肯德基公开中国连锁快餐业品牌的经营秘诀追踪行业先锋揭秘标杆企业
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利润 巴纳姆, 陈广著 巴纳姆, 陈广 海天出版社【正.版】 【正版图书 开具发票 满额减】
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