餐饮店长业务操作手册 田均平 主编 中国时代经济出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
22个实战范本，78张实景图片
¥10.00定价：¥39.37 (2.55折)
星级酒店突发事件处理与案例 戴玄 著 中国经济出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
星级酒店员工培训范本 普适性：普遍适合星级酒店各部门员工 实用性：紧密结合现代酒店日常管理工作实际 典型性：汇集大量酒店管理工作中易发、多发、突发的典型事件 性：为各类突发事件提供的、可操作性强的处理方案 指导性：为星级酒店的健康稳定发展保驾护航
¥13.00定价：¥61.37 (2.12折)
旅游心理与行为 聂建波 主编 湖南大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书共十五个模块，每个模块下设置若干任务，从案例导入着手，详细介绍了旅游心理与行为的基本知识，包括：旅游者的动机、情绪情感、态度等，使读者对一些典型的心理现象有更充分的认识和理解。为帮助学习者对每章内容进一步理解和巩固，在每章之后设有思考题，使学习者通过练习、思考，达到学有所获、学以致用的目的。
¥17.00定价：¥41.37 (4.11折)
酒店信息化管理 张胜男 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥20.00定价：¥77.37 (2.59折)
城市转型与服务经济发展 周振华 主编 格致出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥49.37 (2.64折)
餐饮力量－中国餐饮经济人物前沿报告 北京晚报,美食联盟 著 工人出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥4.00定价：¥31.37 (1.28折)
酒店领班上岗手册 薛永刚,王文燕 编著 中国时代经济出版社出版发行处【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥49.37 (2.23折)
中国休闲地产:运营与创新 许忠伟 等编著 中国经济出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥6.00定价：¥45.37 (1.33折)
先有海南后有天堂:国际旅游岛建设导读 宋华友,傅君利 中国经济 宋华友,傅君利 编著 华文出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥41.37 (2.66折)
店长深度训练手册--餐饮店长高级管理实务 夏连悦 著 企业管理出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在《店长深度训练手册(餐饮店长高级管理实务)》(作者夏连悦)您将学到国际餐饮企业店长修炼的执掌模式；您将掌握国际餐饮企业店长修炼的管理方法；您将掌握国际餐饮企业店长修炼的管理工具。《店长深度训练手册(餐饮店长高级管理实务)》是指导连锁经营店长实施店铺执掌的工作才旨南，为连锁经营店长实施店铺营运管控提供了管理方法与管理工具。
¥16.00定价：¥55.37 (2.89折)
饭店经营管理案例精粹 王永挺 著 电子科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《饭店经营管理案例精粹》由电子科技大学出版社出版。
¥53.00定价：¥127.37 (4.17折)
国际品牌酒店 香港科讯国际出版有限公司 编 华中科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“生活就是服务”。我们时时刻刻都处在为别人服务和被别人服务的环境当中。 ——马里奥特（万豪酒店集团的创始人）
¥34.00定价：¥85.37 (3.99折)
可持续旅游产业生态化发展论 胡芬 著 中国环境出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《可持续旅游产业生态化发展论》由中国环境科学出版社出版。
¥12.00定价：¥43.37 (2.77折)
近代上海饭店与菜场 唐艳香,禇晓琦 著 上海辞书出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
近代上海城市的这种复杂性，复杂到难以想象的地步，以至于后来的研究者对其作任何简单的概括、断语都是一种冒险，都可能失之偏颇。你可以说它是黑色的染缸，我可以说它是红色的摇篮；你可以说它是帝国主义侵略中国的桥头堡，我可以说它是中华民族反对帝国主义的大本营；你可以说它摩登，我可以说它传统。红与黑、善与恶、美与丑、进步与、世界性与地方性……几乎任何两极对立的判断，对上海来说都能成立。本书将饭店放在上海城市发展的脉络里，研究其与上海城市发展、城市空间拓展、城市功能分区、城市生活的关系。并从近代菜场的发展轨迹，折射出城市居民生活方式以及生活习惯的变化。
¥158.00定价：¥323.00 (4.9折)
餐厅经营管理300问 贺湘辉 编著 广东经济出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
国际酒店专业培训公司，拥有培训图书资源，大批美国注册中国酒店业内培训师，具有从培训设计到实施及评估等咨询经验以及的国际标准系列培训课程。 近年来，公司先后在中国北京、上海、重庆、南京、杭州等十多个大中城市开设了酒店专业培训课程。中国饭店协会、上海市长宁区旅游协会饭店分会、重庆市旅游局饭店协会、海航酒店集团、浙江开元国际酒店集团、如家酒店连销以及其它几百家中外星级饭店的管理人员参加了公司所一设的从总经理到部门经理及至主管的培训，培训得到了极高的评价。 2005年，中国南京/海南新博亚培训中心与美国公司联手创建“新博亚酒店培训Sinporo Training International”并在美国加州登记注册。公司精心推出的“酒店业培训培训师TTT”、“酒店业管理技能HSS”以及国际职业资格认证培训等课程得到业内一致认可，有望成为
¥5.00定价：¥35.37 (1.42折)
酒店服务心理学 程春旺 主编 国防工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥15.00定价：¥37.37 (4.02折)
餐饮创富11堂课 杨铁锋 著 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥29.00定价：¥65.00 (4.47折)
服务带来奇迹:丽嘉酒店营业总经理的服务心得 (日)林田正光 著,刘玮 译 人民邮电出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥19.00定价：¥105.37 (1.81折)
酒店服务质量管理体系 洪生伟 主编【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥34.00定价：¥103.00 (3.31折)
我国旅游产品文化挖掘与传递研究 初晓恒,吕宛青 著 上海财经大学出版社有限公司【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥18.00定价：¥43.00 (4.19折)
完全餐饮店 (日)吉田文和 著,杨玉辉 译 东方出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1．一本旨在长期适用的餐饮店经营实务书。 2．基本大于技巧，实用重于趣味。 3．从创业到打造成功店铺的完全教科书。
¥5.00定价：¥17.37 (2.88折)
餐饮业规范服务图解手册 凌一,郭江媚 编著 海天出版出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥5.00定价：¥17.37 (2.88折)
旅游业、政府主导与公共营销 熊元斌 等著 武汉大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥22.00定价：¥53.37 (4.13折)
旅游标准化 旅游标准化管理精要 王季云 著 中国标准出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥67.37 (1.93折)
浙江旅游文化 蔡敏华 主编 浙江大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥18.00定价：¥71.37 (2.53折)
中国民俗旅游 巴兆祥 主编 福建人民出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥10.00定价：¥27.00 (3.71折)
酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店活动策划与文书写作范本 匡仲潇 编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥17.00定价：¥41.00 (4.15折)
会展旅游 沈金辉,章平 主编 东北财经大学出版社有限责任公司【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥16.00定价：¥45.37 (3.53折)
旅游农业 陈文林,翟虎渠 著 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥5.00定价：¥19.00 (2.64折)
旅游营销方案与公文实践范本 周帆 主编,刘三明 编著 湖南科技出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥27.00定价：¥61.37 (4.4折)
餐饮成本控制的300个细节 孔燕,金洪霞 等主编 山东科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥41.37 (2.66折)
服务经济思想史 （法）德劳内,（法）盖雷 著,江小涓 译 格致出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥52.00定价：¥111.37 (4.67折)
国际品牌酒店 香港科讯国际出版有限公司 编 华中科技大学出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“生活就是服务”。我们时时刻刻都处在为别人服务和被别人服务的环境当中。 ——马里奥特（万豪酒店集团的创始人）
¥43.00定价：¥109.00 (3.95折)
航空服务际与播音技巧(“十一五”职业教育航空专业规划教材) 刘桦 四川教育出版社青年 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《航空服务际与播音技巧》为四川教育出版社出版。
¥22.50定价：¥25.00 (9折)
星级酒店康乐经理工作指导手册 中国酒店规范化管理研究组 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一，全套书较为规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述，主要内容包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等，具有可操作性、指导性强等特点，是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本，为绩效管理提供依据。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读，同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
¥103.00定价：¥213.00 (4.84折)
行政总厨管理手册 薛永刚,方辉 编著 中国时代经济出版社出版发行处【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥33.00 (3.94折)
店长深度训练手册--餐饮店长高级管理实务 夏连悦 著 企业管理出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在《店长深度训练手册(餐饮店长高级管理实务)》(作者夏连悦)您将学到国际餐饮企业店长修炼的执掌模式；您将掌握国际餐饮企业店长修炼的管理方法；您将掌握国际餐饮企业店长修炼的管理工具。《店长深度训练手册(餐饮店长高级管理实务)》是指导连锁经营店长实施店铺执掌的工作才旨南，为连锁经营店长实施店铺营运管控提供了管理方法与管理工具。
¥17.00定价：¥53.37 (3.19折)
旅游者休闲阶层新论 (美)Dean MacCannell 著,张晓萍 等译 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书，是旅游人类学、旅游社会学方面的重要著作，书中提出的舞台真实理论，开启了旅游者研究领域对景观呈现系统和对旅游动机进行深入的理论探索的广阔前景，从跨学科的角度来说，该书从景观符号学的角度研究旅游景观系统的呈现特点、客观真实景观与建构性真实景观的关系，并从心理学角度对旅游行为和动机展开理性探讨，为现代旅游者在旅游经历中追求真实体验、追求存在意义的旅游行为，提供了丰富的研究参照和阐发资源。
¥130.00定价：¥273.00 (4.77折)
餐饮店长业务操作手册 田均平 主编 中国时代经济出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
22个实战范本，78张实景图片
¥10.00定价：¥27.00 (3.71折)
休闲产业 (英)肯·罗伯茨(Roberts,K.) 著,李昕 主译 重庆大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥12.00定价：¥31.00 (3.88折)
新编现代酒店服务流程标准化培训实务全书 李晓蕊 编著 企业管理出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥16.00定价：¥39.37 (4.07折)
旅游地产制胜攻略 中国房产信息集团,克而瑞(中国)信息技术有限公司 编 大连理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
旅游地产的特点是长期持续回报与快速回报、持续现金流与短期销售、低成本土地与高成本配套等相互联结。CRIC为旅游地产开发提供专业的实操支持。
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
北京门头沟区乡村旅游新型业态发展研究 郑文堂 等著 中国农业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《北京门头沟区乡村旅游新型业态发展研究》由中国农业出版社出版。
¥57.00定价：¥149.37 (3.82折)
化妆技巧与形象设计 李晓妍民用航空乘务人员化妆教材航空工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥43.50定价：¥58.00 (7.5折)
我国海洋旅游功能区划研究 张广海,刘佳 著 海洋出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥15.00定价：¥57.37 (2.62折)
餐饮企业人力资源管理指南:图解版 乔继玉 化学工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.本书内容丰富、文字精炼。 2.大量实际案例，颇具参考价值。 3.图表为主，文字为辅，一目了然。 ; ;
¥36.90定价：¥49.80 (7.41折)
¥120.96定价：¥168.00 (7.2折)
¥120.96定价：¥168.00 (7.2折)
¥60.68定价：¥82.00 (7.4折)
酒店管理规范大全 陈文生 福建人民出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥16.00定价：¥39.00 (4.11折)
新疆屯垦文化遗产保护与旅游发展协同研究 团购优惠，咨询在线客服
¥60.68定价：¥82.00 (7.4折)
主题宴会设计与管理实务秋明清华大学出版社9787302601784 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
依据职业教育国家教学标准体系，为了对接职业标准和岗位 (群)能力要求，建设“岗课赛证融通”教材，本教材3版增加了项目10宴会部岗位综合实践内容，目的是加强学生的实践能力训练，提高用主题宴会设计与管理知识和基本原理的综合能力和操作技能。基于此，项目10吸收了全国职业院校技能大赛、世界技能大赛餐厅服务赛项的考核标准及现代宴会发展趋势等相关知识，设置了实训报告，其内括实训设备和材料、实训注意事项、操作步骤、考核标准、自我评价、酒店宴会部专业人员评价、教师评价等环节，为学生开展练目标、步骤、方法、标准、职业规范，同时采用活页式设计，便于学生实操参考、撰写实训报告及教师批改。学生通过实训掌握主题宴会设计与管理的流程和技能，激励用娴熟的服务技能、有效的沟通技巧、良好的礼仪举止为客人提供宴会服务
¥42.80定价：¥59.00 (7.26折)
浙江旅游文化 蔡敏华 主编 浙江大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥22.00定价：¥65.37 (3.37折)
新疆屯垦文化遗产保护与旅游发展协同研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥60.68定价：¥82.00 (7.4折)
¥48.96定价：¥68.00 (7.2折)
全效体验式旅游文创产品设计研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥120.96定价：¥168.00 (7.2折)
¥48.96定价：¥68.00 (7.2折)
社会资本促进乡村旅游创业高质量发展的机制研究 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥48.96定价：¥68.00 (7.2折)
¥60.68定价：¥82.00 (7.4折)
社会资本促进乡村旅游创业高质量发展的机制研究 团购优惠，咨询在线客服
¥48.96定价：¥68.00 (7.2折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车