
酒店客房管理实务 徐文苑 编著 广东经济出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本套丛书由酒店培训业、酒店教育业专家,酒店培训师,资深从业人员编写,传授现代酒店管理理念和管理技巧,提高从业人员工作素质、工作效率、敬业精神、职业道德水准和持续学习能力,帮助酒店实现以人为本的整体优化目标,在行业竞争中立于不败之地。
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宾馆前厅与客房操作实务 张东明,高香顺 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店前厅管理实务 贺湘辉 等编著 广东经济出版社有限公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐厅服务规范 张玉林 等编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店管理的100个工作细节 匡仲潇 编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶餐厅开办指南 邓学文 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《茶餐厅开办指南》是由化学工业出版社出版的。
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旅游业态演化与商业模式创新 张威 著 知识产权出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店培训管理全案 匡仲潇 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《星级酒店培训管理全案》内容更加实用,理念新颖,可操作性强,是一本实用的酒店管理与操作实务读本,可供相关酒店及酒店从业人员参考使用,同时也为有意于酒店行业的求职者参考。
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酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店活动策划与文书写作范本 匡仲潇 编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店宾馆规范化管理工具箱 张俊娟 编著 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》内容更全面更具系统性,本书共分为16个部分,在对酒店宾馆的整体组织结构与责权进行介绍之后,对公关营销部管理、前厅部管理、客房部管理、商务中心管理、餐饮部管理、康乐部管理、管家部管理等15大部门的工作事项进行了系统地介绍。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》实用性、操作性更强,针对每一项工作,本书都给出了详细的工具,且岗位职责、制度与表格相结合,工作流程与方案相结合,是酒店宾馆进行规范化管理的工作手册和工具书。 《酒店宾馆规范化管理工具箱(第2版)》使用起来更方便,为满足读者的工作需要,特附赠1张光盘,收录了书中的部分内容,以方便读者的借鉴和使用。读者可根据本企业的实际情况,将本书内容直接拷贝或稍加修改使用。
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会展旅游 沈金辉,章平 主编 东北财经大学出版社有限责任公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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智慧景区管理与九寨沟案例研究 章小平,吴必虎 主编 清华大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游农业 陈文林,翟虎渠 著 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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休闲农业与乡村旅游实务 唐德荣 中国农业出版社 9787109245068 人天书店
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餐饮成本管理与控制实战 方辉 化学工业出版社 9787122369468 人天书店
本书内容丰富、文字精炼。大量实际案例,颇具参考价值。图表为主,文字为辅,一目了然。
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营与管理 程雯 华中科技大学出版社 9787577214801 人天书店
本书《营与管理》,以深度与广度为特点,涵盖民宿业务的方方面面,从业务模式、经营管理到市场推广、环保实践等层面深入探讨。与同类书籍不同,本书强调实战导向,结合丰富的实际案例和操作指南,使读者能够直接将所用于实际操作中。作为酒店管理、旅游管理等专业的应用型教材,本书在培养实际操作能力方面具有重要价值,不仅适合从业者,也适用于教育领域。
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旅游商品学概论 刘敦荣 等著 首都经济贸易大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游商品学概论》由首都经济贸易大学出版社出版。
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酒店管理规范大全 陈文生 福建人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游标准化 旅游标准化管理精要 王季云 著 中国标准出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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浙江旅游文化 蔡敏华 主编 浙江大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国民俗旅游 巴兆祥 主编 福建人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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西餐服务员岗位作业手册 滕宝红 主编 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
职业素质训练,让酒店服务更加专业,作业流程细化,让酒店服务更加高效,专业英语汇编,让酒店服务更加丰富。 丛书特色: 模块化编写,让培训课程计划安排更加灵活; 职业素质要求和作业流程细节相结合,同时提升服务人员的专业水平和做事效率; 丰富的案例和要点提示,让服务作业中的关键环节更加容易掌握。 适用范围: 酒店餐厅对其基层服务人员进行的内部培训; 服务人员提升自身职业竞争力、做到一专多能的自我培训指导手册; 各相关岗位职业测评考试的参考书。 配套增值:各岗位职业英语汇编,为读者适应新时代背景下的酒店服务要求,提供了有效的工具。
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扶贫旅游理论与实践 李佳 著 首都经济贸易大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店餐饮金牌服务员培训手册 奚华 主编 中国商业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游地产及东部华侨城实践 宋丁 著 海天出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游地产及东部华侨城实践》(作者宋丁)分为旅游地产与农村地区发展;旅游地产的发展模式;旅游地产的投资模式;旅游酒店开发的主要类型;旅游地产开发中的酒店投资盈利策略;开发旅游住宅需面对的若干问题等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店管理的100个工作细节 匡仲潇 编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游资源开发与保护 徐学书 主编 东南大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编酒店总务管理 梭伦主编 肖云山编著 江苏美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
总务管理的好坏影响酒店自身的经营和发展,因此,总务工作在酒店服务中发挥着举足轻重的作用,极大程度上影响着酒店业的竞争力。
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西部民族地区体育旅游开发研究 周道平 等著 北京体育大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游销售实务宝典 黄荣鹏 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游销售实务宝典(原著第2版)》能帮助读者经由透明化的过程,习得有系统、有组织的旅游销售的原则、理论与技巧。再者,期望通过信息的透明化减少旅游市场不确定性与信息不对称的现象,消除因信息不对称所导致消费者的逆选择,而旅游销售员成为机会行为主义者。最后,在旅游交易的过程中,旅游消费者、旅游销售员与旅游业经营者三方信息取得成本与交易成本为 ,各尽其能、各取所值,即消费者达到 旅游满意程度、旅游销售员获得其应得的劳务所得、旅游业经营者赚取合理利润的三赢局面。
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中国的欢乐谷构建主题公园的连锁品牌 欢乐谷 中山大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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服务全球化与服务外包:现状、趋势及理论分析 江小涓 等著 人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《服务全球化与服务外包:现状、趋势及理论分析》总体上看,理论界对服务经济和服务业开放相关问题的研究相对薄弱。这一方面是因为这个研究领域本身有许多难题,包括服务范畴模糊、定义分歧和测度困难、服务贸易和服务外包统计口径特殊和数据缺失等,制约着研究的“生产”和“供给”;另一方面,服务业发展和服务业开放长期相对滞后,对理论研究的“需求”不足。
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服务业结构优化:以福州市鼓楼区为例 杨永忠 西南财经大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书综合产业经济学研究范式、案例分析方法、系统动力学分析方法、计量经济学分析方法,探讨了服务业发展的一般规律,实证分析了鼓楼区服务业发展的结构优化问题。思路清晰,方法科学,论证充分,是服务业应用研究中充分体现理论与实践结合的一本佳作。 ——厦门大学经济学院 杨继国教授 研究结合鼓楼区实际,体现了鼓楼区历史、文化、经济、社会特点。研究提出的指导思想、发展目标、功能定位具有前瞻性、创新性、可行性。研究基础扎实,方法科学,是一份高水平的产业发展报告。 ——西安交通大学经济与金融学院 仲伟周教授
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宴会策划指南 伍福生 著 中山大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店餐饮部精细化管理与服务规范 刘俊敏 编著 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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做好的酒店经理 易钟 广东经济出版社有限公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饭店开业筹备管理实务 盛鹏 编著 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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当代中国旅游经济思想史 谭白英 著 武汉大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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休闲产业 (英)肯·罗伯茨(Roberts,K.) 著,李昕 主译 重庆大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮业经营管理细节丛书--行政总厨监理的300个细节 赵建民,孙一慰 主编 山东科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这是一本能听的书。
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乡村旅游创新发展研究 刘曙霞 著 中国经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代产业发展服务体系建设研究-基于国内外高新区的分析框架 丁孝智 企业管理出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮企业精益化管理工具箱 姜上泉 编著 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐饮店管理工具箱 黄礼中,阎晓文 编著 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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传承农耕文化促进乡村旅游论文集 农村部农村社会事业发展中心 编 中国农业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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黄石工业遗产科普旅游研究 刘金林 著 光明日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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国际游资与汇率风险 冯菊平 著 中国经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《国际游资与汇率风险》的结论是:国际游资与汇率相互作用、相互影响,在不完善的汇率体系下,国际游资将对金融市场形成冲击,最终结果造成金融危机,金融危机会对一国经济造成严重损害,为此需要防范风险。防范风险需要建立稳定的汇率机制及对国际游资风险进行识别、度量、监管、预测的体系,实施宏观政策调控。同时减少经济的脆弱性,增加抵御风险的能力,加大投机成本,控制资本流量和流向,减少国际游资对市场的冲击,以此维护经济金融安全,稳定国际收支,促进国民经济的健康发展。
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北京门头沟区乡村旅游新型业态发展研究 郑文堂 等著 中国农业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《北京门头沟区乡村旅游新型业态发展研究》由中国农业出版社出版。
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服务补救管理研究 熊英 著 中国地质大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游标准化 旅游标准化管理精要 王季云 著 中国标准出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店服务管理细节 余宝良,朱永松 编著 中国宇航出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游经济学 徐松,李金鹏 主编 合肥工业大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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里兹—卡尔顿 标定奢华 冯学东,林祝君 编著 暨南大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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不一样的咖啡店@杭州 陈园园 著 浙江摄影出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
不用愁去哪里发呆,不用愁和朋友相聚要去哪里,带着这本书,找一个温暖惬意的去处。
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海南餐饮文化 梁青,廖海春 经济管理出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游企业投资与管理 王俊鸿,季哲文 编著 四川大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游企业投资与管理》是一本有关旅游企业投资和管理的专业教材。旅游企业投资与管理是一门理论和实践相结合的学科,是研究旅游企业投资决策活动及其规律的科学。本教材针对旅游产品的特殊性,旨在引导学生运用投资管理的理论来解决旅游业发展中的实际问题。本书在旅游学、投资学、证券投资学、管理学等学科的内容的基础上,吸收和借鉴外知名旅游企业的投资实践经验,立足微观领域,突出投资主体,即旅游业的特殊性,力求揭示其规律。全书内容分为五个部分,共八章。分别介绍了企业投资管理的基础理论、旅游企业投资与管理的环境分析、旅游企业的资金筹集和管理和项目投资、股票投资、等多种投资方式的基本原理、运作程序、投资策略、收益和风险等为题,并在附录部分对知名旅游企业投资活动的成功案例进行了收集和整理,以帮助读者理
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餐饮采购与管理 陈尧帝 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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国际化进程中的中国旅游业 夏林根 上海三联书店【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅行社经营管理 程遂营,刘荣主编 郑州大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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如何做一名优秀的客房服务员 南兆旭,滕宝红 编著 广东经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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