
餐饮服务业精细化管控全方案 薛永刚 主编 广东经济出版社有限公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游营销方案与公文实践范本 周帆 主编,刘三明 编著 湖南科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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国际游资与汇率风险 冯菊平 著 中国经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《国际游资与汇率风险》的结论是:国际游资与汇率相互作用、相互影响,在不完善的汇率体系下,国际游资将对金融市场形成冲击,最终结果造成金融危机,金融危机会对一国经济造成严重损害,为此需要防范风险。防范风险需要建立稳定的汇率机制及对国际游资风险进行识别、度量、监管、预测的体系,实施宏观政策调控。同时减少经济的脆弱性,增加抵御风险的能力,加大投机成本,控制资本流量和流向,减少国际游资对市场的冲击,以此维护经济金融安全,稳定国际收支,促进国民经济的健康发展。
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餐厅员工培训大全 张尚国 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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餐厅经营管理300问 贺湘辉 编著 广东经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
国际酒店专业培训公司,拥有培训图书资源,大批美国注册中国酒店业内培训师,具有从培训设计到实施及评估等咨询经验以及的国际标准系列培训课程。 近年来,公司先后在中国北京、上海、重庆、南京、杭州等十多个大中城市开设了酒店专业培训课程。中国饭店协会、上海市长宁区旅游协会饭店分会、重庆市旅游局饭店协会、海航酒店集团、浙江开元国际酒店集团、如家酒店连销以及其它几百家中外星级饭店的管理人员参加了公司所一设的从总经理到部门经理及至主管的培训,培训得到了极高的评价。 2005年,中国南京/海南新博亚培训中心与美国公司联手创建“新博亚酒店培训Sinporo Training International”并在美国加州登记注册。公司精心推出的“酒店业培训培训师TTT”、“酒店业管理技能HSS”以及国际职业资格认证培训等课程得到业内一致认可,有望成为
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可持续旅游产业生态化发展论 胡芬 著 中国环境出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《可持续旅游产业生态化发展论》由中国环境科学出版社出版。
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旅游企业投资与管理 王俊鸿,季哲文 编著 四川大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游企业投资与管理》是一本有关旅游企业投资和管理的专业教材。旅游企业投资与管理是一门理论和实践相结合的学科,是研究旅游企业投资决策活动及其规律的科学。本教材针对旅游产品的特殊性,旨在引导学生运用投资管理的理论来解决旅游业发展中的实际问题。本书在旅游学、投资学、证券投资学、管理学等学科的内容的基础上,吸收和借鉴外知名旅游企业的投资实践经验,立足微观领域,突出投资主体,即旅游业的特殊性,力求揭示其规律。全书内容分为五个部分,共八章。分别介绍了企业投资管理的基础理论、旅游企业投资与管理的环境分析、旅游企业的资金筹集和管理和项目投资、股票投资、等多种投资方式的基本原理、运作程序、投资策略、收益和风险等为题,并在附录部分对知名旅游企业投资活动的成功案例进行了收集和整理,以帮助读者理
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西餐服务员岗位作业手册 滕宝红 主编 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
职业素质训练,让酒店服务更加专业,作业流程细化,让酒店服务更加高效,专业英语汇编,让酒店服务更加丰富。 丛书特色: 模块化编写,让培训课程计划安排更加灵活; 职业素质要求和作业流程细节相结合,同时提升服务人员的专业水平和做事效率; 丰富的案例和要点提示,让服务作业中的关键环节更加容易掌握。 适用范围: 酒店餐厅对其基层服务人员进行的内部培训; 服务人员提升自身职业竞争力、做到一专多能的自我培训指导手册; 各相关岗位职业测评考试的参考书。 配套增值:各岗位职业英语汇编,为读者适应新时代背景下的酒店服务要求,提供了有效的工具。
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前厅服务技能实训 佳 机械工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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宋代旅游研究 王福鑫 著 河北大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书在充分占有史料的基础上,运用传统的和现代的研究理论与方法,全面、系统、深入地考察了宋代的旅游存在及其运动方式,提示出了宋代旅游的运动规律和特性,并对建构旅游断代史学科体系的架构和研究范式进行了有益的探索。
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前厅服务与管理(高等职业教育教学改革创新 吕尤饭店商业服务高等职业教育教材饭首都经济贸易大学出版社高职 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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服务业结构优化:以福州市鼓楼区为例 杨永忠 西南财经大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书综合产业经济学研究范式、案例分析方法、系统动力学分析方法、计量经济学分析方法,探讨了服务业发展的一般规律,实证分析了鼓楼区服务业发展的结构优化问题。思路清晰,方法科学,论证充分,是服务业应用研究中充分体现理论与实践结合的一本佳作。 ——厦门大学经济学院 杨继国教授 研究结合鼓楼区实际,体现了鼓楼区历史、文化、经济、社会特点。研究提出的指导思想、发展目标、功能定位具有前瞻性、创新性、可行性。研究基础扎实,方法科学,是一份高水平的产业发展报告。 ——西安交通大学经济与金融学院 仲伟周教授
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为简餐下定义:东方饺子简餐帝国 夏连悦快餐业研究企业管理出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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运营管理中的“天龙八步” 温国辉运营管理中国商业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游地产及东部华侨城实践 宋丁 著 海天出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游地产及东部华侨城实践》(作者宋丁)分为旅游地产与农村地区发展;旅游地产的发展模式;旅游地产的投资模式;旅游酒店开发的主要类型;旅游地产开发中的酒店投资盈利策略;开发旅游住宅需面对的若干问题等内容。本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
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点菜员岗位作业手册 滕宝红 主编 人民邮电出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《酒店服务人员岗位培训丛书》涉及12个基层岗位:预订员、接待员、行李员、客房服务员、中餐服务员、西餐服务员、点菜员、宴会服务员、酒吧服务员、商务中心文员、收银员及保安员。 本书本书从酒店点菜员岗位实际出发,系统介绍了酒店点菜员的岗位职责、点菜服务作业程序、具体作业内容及点菜服务过程常用到的日常英语等内容。可作为酒店管理者、经营者提升酒店整体管理及服务水平的内训参考教材;酒店基层管理人员对部门员工进行指导和培训的参考资料;酒店基层作业人员自我提升的参考手册和作业指南;新入职酒店工作和拟从事酒店工作的人员的入职参考;职业旅游学院及培训机构的培训教材。
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大堂经理管理手册 薛永刚,范若楠 编著 中国时代经济出版社出版发行处【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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国际游资与汇率风险 冯菊平 著 中国经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《国际游资与汇率风险》的结论是:国际游资与汇率相互作用、相互影响,在不完善的汇率体系下,国际游资将对金融市场形成冲击,最终结果造成金融危机,金融危机会对一国经济造成严重损害,为此需要防范风险。防范风险需要建立稳定的汇率机制及对国际游资风险进行识别、度量、监管、预测的体系,实施宏观政策调控。同时减少经济的脆弱性,增加抵御风险的能力,加大投机成本,控制资本流量和流向,减少国际游资对市场的冲击,以此维护经济金融安全,稳定国际收支,促进国民经济的健康发展。
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旅游企业投资与管理 王俊鸿,季哲文 编著 四川大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游企业投资与管理》是一本有关旅游企业投资和管理的专业教材。旅游企业投资与管理是一门理论和实践相结合的学科,是研究旅游企业投资决策活动及其规律的科学。本教材针对旅游产品的特殊性,旨在引导学生运用投资管理的理论来解决旅游业发展中的实际问题。本书在旅游学、投资学、证券投资学、管理学等学科的内容的基础上,吸收和借鉴外知名旅游企业的投资实践经验,立足微观领域,突出投资主体,即旅游业的特殊性,力求揭示其规律。全书内容分为五个部分,共八章。分别介绍了企业投资管理的基础理论、旅游企业投资与管理的环境分析、旅游企业的资金筹集和管理和项目投资、股票投资、等多种投资方式的基本原理、运作程序、投资策略、收益和风险等为题,并在附录部分对知名旅游企业投资活动的成功案例进行了收集和整理,以帮助读者理
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红色旅游研究 方世敏,阎友兵 主编 湖南人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经济型酒店规范化管理全书 张野 主编 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
规范化的作业程序——高效管理的基石,规范化的管理制度——高效管理的保障,规范化的管理表单——高效管理的工具。
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我国海洋旅游功能区划研究 张广海,刘佳 著 海洋出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店管理工具大全 李雯 人民邮电出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“用专业方法的做专业的事”,这已经成为许多现代企业成功经营的“法宝”。 对酒店企业来说,专业管理意味着要从更多的细微处为客人着想,提供优质的个性化服务;意味着要用专业化的工具来做好企业管理,以确保各项工作流程化、规范化;意味着在经营各环节要尽量精益求精,使企业产品质量无缺;意味着要提供有差异性的服务产品,以满足每个客人的不同需求…… 酒店经营者不妨思考一下,自己酒店的特色明显吗?服务有差异吗?流程完善吗?服务还有没有改进余地? 《酒店管理工具大全》针对以上问题,创新性给出酒店管理工具体系设计思路,全方位构建酒店营业服务管理工具体系和职能事项管理工具体系,并提供了酒店管理工作中所涉及的各项工作流程、工作制度、工作方案、文书范例,内容几乎涵盖了酒店服务管理工作的所有问题和细节,酒
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中国古代船检暨相关航政史话 曹凛船舶检验中国古代史料人民交通出版社股份有限公司 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店管理工具箱 赵文锴 广东经济出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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酒店信息化管理 张胜男 编著 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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城市转型与服务经济发展 周振华 主编 格致出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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与50位大使对话旅游 伍飞 中国时代经济出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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面向全球市场的中国服务业发展 原毅军 著 大连理工大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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宴会策划指南 伍福生 著 中山大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店餐饮企业管理工具箱--星级酒店管理的100个工作细节 匡仲潇 编 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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Hi 听说你想做运营 文艳霞运营管理人民邮电出版社普通大众 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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14中国通信统计年度报告 中华人民共和国邮电业经济统计研究报告中国人民邮电出版社普通大众 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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旅游农业 陈文林,翟虎渠 著 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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城市旅游市场调查与分析:武汉市案例研究 武汉市旅游局 等 武汉大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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杭州胜利河大兜路美食街区 俞东来 中国书籍出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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餐饮店长业务操作手册 田均平 主编 中国时代经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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旅游经济学 李永文旅游经济学高等学校教材中国旅游出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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区域旅游产业经济研究 易丽萍 著 南京大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书提出了区域旅游产业竞争力“五因素结构模型”并进行了实证研究;运用博弈论研究了区域旅游产业“竞合”博弈问题;针对重庆地区旅游产业发展现状,提出了重庆地区提升区域旅游产业竞争力的政策建议。 全书主要包括了区域旅游产业基本理论及外研究现状、区域旅游产业竞争力理论体系、区域旅游产业竞争力“五因素结构模型”的实证研究等内容。
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成功饭店经理人 程新友 编著 旅游教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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我国体育旅游产业集群竞争力提升研究 邢中有 水利水电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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酒店管理工具箱 易钟 主编 机械工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《管理案头手册:酒店管理工具箱》集系统性、操作性、工具性、全案性为一体,涵盖了酒店日常经营管理当中所需的制度、表格、规范、流程、标准,内容包括酒店经营管理过程中的组织设计、岗位职责、前厅管理、客房管理、康乐管理、人事行政管理、财务管理、采购管理、工程管理、保安管理等。
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旅游销售实务宝典 黄荣鹏 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《旅游销售实务宝典(原著第2版)》能帮助读者经由透明化的过程,习得有系统、有组织的旅游销售的原则、理论与技巧。再者,期望通过信息的透明化减少旅游市场不确定性与信息不对称的现象,消除因信息不对称所导致消费者的逆选择,而旅游销售员成为机会行为主义者。最后,在旅游交易的过程中,旅游消费者、旅游销售员与旅游业经营者三方信息取得成本与交易成本为 ,各尽其能、各取所值,即消费者达到 旅游满意程度、旅游销售员获得其应得的劳务所得、旅游业经营者赚取合理利润的三赢局面。
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客房服务与管理 花立明 东北财经大学出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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店长深度训练手册--餐饮店长高级管理实务 夏连悦 著 企业管理出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在《店长深度训练手册(餐饮店长高级管理实务)》(作者夏连悦)您将学到国际餐饮企业店长修炼的执掌模式;您将掌握国际餐饮企业店长修炼的管理方法;您将掌握国际餐饮企业店长修炼的管理工具。《店长深度训练手册(餐饮店长高级管理实务)》是指导连锁经营店长实施店铺执掌的工作才旨南,为连锁经营店长实施店铺营运管控提供了管理方法与管理工具。
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酒店管理工具箱 赵文明 编著 中国铁道出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
酒店管理经典读物 性:酒店管理案头典藏,实务操作指南 实操性:各个环节一一囊括,内容兼顾理论实际 实用性:文图、表单加案例,所见所得拿来即用更多相关产品点击进入:1.《物业管理工具箱》2.《项目管理工具箱》 3.《酒店管理工具箱》4.《物流管理工具箱》 5.《房地产管理工具箱》 6.《旅行社管理工具箱(含光盘)》 7.《餐饮企业管理工具箱(含盘)》 8.《生产管理工具箱(含光盘)》9.《客户服务管理工具箱(含光盘)》10.《人力资源管理工具箱》
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餐饮服务与管理 赵庆梅 主编 复旦大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
由赵庆梅主编的《餐饮服务与管理》是旅游与酒店管理类课程规划教材之一。本教材共分三篇九章,内容包括:餐饮部概述、餐饮基本服务技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、菜单设计、采购与库存管理、厨房生产与管理、餐饮服务质量管理。本书适读于高等职业院校(实践类本科)旅游、酒店管理类师生,同时也可作为相关行业从业人员的指导用书。
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国际化进程中的中国旅游业 夏林根 上海三联书店【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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湖南省旅游产业转型与结构优化升级研究 许春晓 湖南大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书结合大量问卷调查的数据资料对湖南省旅游产业转型与产业结构优化升级进行了可行性分析与研究,提出了湖南省旅游产业转型与产业结构优化升级的方案与措施。 全书分为系统研究、专题研究两篇进行了收录。
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旅游文化资源:格局、过程与政策 (比)杨森-弗比克,普里斯特刊,罗素 编著,孙业红,闵庆文 主译 中国环境出版社【正版保 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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店长深度训练手册--餐饮店长高级管理实务 夏连悦 著 企业管理出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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