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全国100所高职高专院校旅游类专业系列教材：宴会设计 刘根华、谭春霞、郑向敏 著 重庆大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《宴会设计（餐饮管理与服务专业）》以宴会设计的要求和方法为主要内容，坚持理论、方法和案例相结合，而且每章末尾都引入了一些小知识链接，便于学习者了解与之相关的知识点。《宴会设计（餐饮管理与服务专业）》共包括宴会概述、宴会管理、宴会台面设计、宴会菜肴设计、宴会服务设计、宴会环境设计、宴会宣传设计、主题宴会设计共8章内容，最后还附有5个附录，其内容具有新颖性、科学性、指导性和实用性的特点。 《宴会设计（餐饮管理与服务专业）》不仅可以作为高等职业院校旅游类专业学生的教材和教师的参考用书，而且也是旅游从业人员在实际工作中的一本很好的参考书，还可以作为相关学科研究人员的资料用书。
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本教材以我国法制建设为依据，以掌握法律基础知识，服务于技能发展为立足点，按模块化编写模式，对我国的旅游政策与法规进行了详细介绍。本教材在编写体例上，突出“模块化”的特点，全书由法律基础知识，旅游行业法律制度和相关法律制度三大部分、十二个项目，每个项目安排三至五个学习任务，每个学习项目通过开始的项目导读和学习结束时的项目小结，向读者简要概括和提示本项目的结构及关键知识。在内容选取上，突出了与时俱进和对接行业需要，选取国家的的旅游政策与法律制度和旅游实践经验，对接行业实践中对旅游政策法规知识的需求，使内容更具有针对性和实用性。
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新编高职高专旅游管理类专业规划教材：中国旅游地理 谢彦君、李清霞 编 旅游教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新编高职高专旅游管理类专业规划教材：中国旅游地理》1-3章为总论性内容，是后面各具体章节内容的统帅和理论方法指导。首先简要介绍了旅游地理和中国旅游地理的基本理论、方法，强调旅游地理的空间性及以区域差异分析为主的研究学习方法，重点介绍了学习旅游地理的特殊方法和工具——旅游地图；旅游资源是旅游地理的核心内容，《新编高职高专旅游管理类专业规划教材：中国旅游地理》重点介绍了旅游资源的类型及中国主要旅游资源；区域旅游地理差异主要体现在旅游区划方案的制订上，其中旅游区划的任务和原则等是学习旅游分区的理论指导。 4-14章将全国按照地理区位、旅游资源的相似性和旅游活动组织的便利性，分为11个旅游大区，形成由旅游大区一旅游省／市一旅游区构成的三级旅游区划，各级旅游区的内容组织，均以区位、旅游资源特点和
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【出版社直供】酒店实用英语：基础会话篇 第2版第二版 张茵 清华大学出版社 9787302673613（高职高专旅游大类 正版图书 可开发票
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酒店服务礼仪/中等职业学校酒店服务与管理类规划教材 王冬琨、郝瓅、张玮 著 清华大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
“酒店服务礼仪”作为酒店服务管理专业的一门专业基础课，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼 仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位 时能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。《酒店服务礼仪(第2版)》在编写过程中，对教材的框架 结构和内容组织形式进行了创新，构建了全新的以工作任务为中心、以工作环境为基点的课程体系。本 书涵盖了礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、会议服务礼仪、康乐部服务礼 仪等内容。 《酒店服务礼仪(第2版)》可作为中职、高职院校旅游管理专业或酒店服务与管理专业的教材，亦可作为相关在职人员岗位技能培训的参考书。
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《前厅服务与管理》高职高专旅游类专业精品教材，也是浙江省高校重点建设教材，本书按照酒店前厅职业工作任务和工作过程的实际情况对工作任务与过程进行解析、归纳，再根据教学论原则进行理论系统的处理，突出业务实训，全书共7个模块25个项目，内容精练，将学生学习的过程转换成完成项目的过程和能力提升的过程。本书可作为高职高专旅游类专业的教材使用，也可供企业培训使用。
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