¥18.00定价：¥38.00 (4.74折)
¥38.10定价：¥75.00 (5.08折)
手冲热巧克力（元气满满下午茶系列） 40款原创巧克力饮品配方，从材料准备，到分步骤展示，还有操作小贴士，助你轻松打造出属于自己的香浓馥郁、颜值超高的巧克力饮品。
嘿，下午茶要来一杯手冲巧克力吗？ 热巧克力、冰巧克力、巧克力鸡尾酒，你中意哪一款？ 本书从巧克力饮品的历史发展讲起，到巧克力饮品的基本制作理论、工具和材料，并分享了40款原创巧克力饮品配方。从材料准备，到分步骤展示，还有操作小贴士，助你轻松打造出属于自己的香浓馥郁、颜值超高的巧克力饮品。
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
★ 66 款书面作品 +32 款视频作品。 ★视频通过书内二维码链接，手机或平板观看，无广告。让你看到动的拉花！ ★详解全过程和三大基本手法。 ★花型注重“简单出神奇”的效果，各种热门手绘技法 + 多款灌入式拉花，让你轻松入门，举一反三。 福建科学技术出版社其他咖啡图书推介： 《 咖啡2.0 》 带给你贴*常生活、触手可及的咖啡，附丰富视频链接
¥25.60定价：¥32.00 (8折)
嘿，下午茶:晋升名媛手册，让生活优雅起来 7位人气美食达人，分享茶会秘诀。优雅下午茶课程，跟优雅生活say hi。一顿下午茶，让时光慢下来
1.7位人气美食达人的下午茶独门秘诀。 2.优雅下午茶课程 茶餐厅指南 3.热门五星甜点DIY 4.喝下午茶，让时光慢一点，生活优雅点。 5.一顿下午茶，赶走午后疲劳，尽享岁月静好。 6.晋升名媛修炼手册。
¥40.60定价：¥45.00 (9.03折)
寻味咖啡（凤凰生活） 像品葡萄酒一样品咖啡！咖啡控必入品鉴指南：读懂咖啡36味，提升生活品味。台湾地区著名咖啡师王人杰全新力作，业界大咖鼎力推荐，给你不一样的咖啡寻味之旅！
★ 台湾著名咖啡师王人杰*力作， 教你像品鉴葡萄酒一样，品鉴咖啡 36 味，成为真正有品味的咖啡达人 ★一本书讲透 烘焙、选豆、冲煮、品味，既是提升生活品味的指南，也是了解精品咖啡读物 ★一本温情的咖啡读物，平实温暖的语言，像老友与你聊天，畅谈咖啡风味的奥秘 ★咖啡大师林东源、咖啡专栏作家余知奇等专业大咖，鼎力推荐 ★四色印刷、高清美图、环保纸张，给你不一样的 纸上寻味 体验
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
威士忌之道：探索日本威士忌之旅 威士忌大神戴夫·布鲁姆倾情执笔，实地考察日本9大蒸馏厂，“酒鬼”不可错过的旅行&品鉴指南
★ 日本威士忌爱好者 不可错过 的关键指南 在日本威士忌持续受到全球威士忌爱好者追捧的今天，本书为想更深入了解日本威士忌的读者提供了更好的选择。三得利、余市、白州、羽生、秩父、山崎、宫城峡、富士御殿场 知名日本威士忌酒厂现况介绍 调酒师大咖专访 经典珍稀酒款细品, 带领读者了解从苏格兰出发、迈入下一个百年新貌的日本威士忌！ ★ 威士忌大神 戴夫 布鲁姆的珍贵私人品饮笔记 本书作者戴夫﹒布鲁姆（Dave Broom）从事威士忌写作已有25年之久，出版多本酒类著作，两度赢得格兰菲迪年度酒类作家奖。2013年，业界公认的全球葡萄酒竞赛 国际葡萄酒暨烈酒竞赛（IWSC）授予戴夫年度品评人奖。2015年，调酒盛会 鸡尾酒传奇 （Tales of the Cocktail）授予其鸡尾酒和与烈酒奖（Best Cocktail Spirits award），紧接着在2016年授予其黄金烈酒奖（Golden Spirit
¥189.00定价：¥189.00
¥44.20 - ¥0.44
自家酿 粮酒果酒 生活菜谱自制酿酒制作教程基本知识米酒甜酒酿桃花酒桂花酒草莓酒葡萄酒酿造酿酒技术配方零基础自学正版书籍包
¥15.18定价：¥39.80 (3.82折)
泡茶品茶270问（茶叶、水温、投茶量、泡茶时间和泡茶方法、品茶技巧的必知细节）
¥28.20定价：¥39.90 (7.07折)
¥83.30 - ¥0.83
¥57.70 - ¥0.58
咖啡入门：冠军咖啡师的咖啡课 世界冠军咖啡师的趣味解说、轻松入门的咖啡课
?世界冠军咖啡师的趣味解说、轻松入门的咖啡课 ?世界冠军咖啡师的咖啡入门课
¥29.90定价：¥59.80 (5折)
中国茶彩色全图鉴 中国茶的百科全书，从喝茶到懂茶，一本就够！ 茶艺入门者、饮茶新手、各类茶饮爱好者！
编辑推荐 识别、挑选、闻香、冲泡、品茗，从入门到精通 八大茶类 挑选储藏 品饮赏鉴 生活妙用 茶点茶膳 花草茶方 一杯好茶，是风土、历史、人文与技艺的交集和缩影，清香的茶叶，开创绵延千年的中华茶文化。 品茶一杯，有长养气韵的从容，有朋友小坐的喜悦，有怡情养性的智慧
¥58.00定价：¥58.00
咖啡，你想知道的那些事儿 咖啡控！五花八门的咖啡文化，也有丰富多彩的咖啡知识：咖啡树种在哪些地方？喝咖啡能减肥吗？…书中解答了你对咖啡的一切疑问。
《咖啡，你想知道的那些事儿》超实用的咖啡知识。从咖啡历史到咖啡文化、咖啡生产，再到咖啡制作与咖啡礼仪，这将是你的咖啡小百科。咖啡生产哪家强？非洲，美洲，还是亚洲？咖啡豆如何分等级？咖啡如何保存？你都将在这本书中找到答案。相信我，童铃老师幽默睿智的语言，一定会让你爱上这本咖啡小百科。
¥52.20定价：¥58.00 (9折) 电子书：¥23.20
好山好水出好茶，八闽山水钟灵毓秀，孕育了独树一帜福建佳茗。早在1600年前，福建就有了产茶的文字记载。北宋时，福建的北苑贡茶名冠天下，斗茶之风风靡全国，催生了蔡襄的《茶录》等多部茶学名作，王安石、苏辙、陆游、李清照、朱熹等诗词名家在品鉴闽茶之后，留下了诸多不朽名篇。元朝时，武夷山九曲溪畔的皇家御茶园盛极一时，遗址至今犹在。明清时，福建人民首创乌龙茶、红茶、白茶、茉莉花茶，丰富了茶叶品类。千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类，包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和
¥38.40定价：¥48.00 (8折)
世界的尽头是一杯好咖啡 咖啡文化｜咖啡制作｜咖啡品鉴｜咖啡旅行 你不懂咖啡 咖啡书籍
本书是作者临风君的倾心之作，凝聚了他四十年的咖啡文化沉淀和十年的咖啡创业积累，为读者带来的一本具有魅力的咖啡爱好者手册。书中通过五章内容，介绍了咖啡文化、咖啡常识、咖啡制作、咖啡品鉴与咖啡生活等内容，不仅教授读者如何品味咖啡，更带领读者探究咖啡背后对生活的热情与期待，从而更好地品味和享受生活中的美好时光。
¥54.00定价：¥108.00 (5折) 电子书：¥64.80
茶山纪行 踏遍42座茶山探寻茶脉，品六类佳茗养身更养心——跟随本书开启你的茶文化深度之旅！
茶分六类，应于易理三才之道。山有阴阳，得诸天地交泰乃成。 从易贡山到日月潭，气候、品种、工艺殊异，天、地、人各有千秋，方成中华茶品之万象。 养生茶道与迷人诗意的融洽结合，脏腑与心灵的双重享受。 倒一杯佳茗，滴落五千年茶事之悠长源流。 乘一缕茶烟，遍览华夏四方之茶山美景。
¥78.00定价：¥78.00
¥54.00 - ¥0.54
★葡萄酒控一定要读的经典！有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 ★日本一流侍酒师，教你喝懂葡萄酒！ ★全面解读10种葡萄酒的历史背景、产区、味道和个性，以及酿成后葡萄酒的风味特色。 ★文字理性、专注又不失风趣，穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事，更有量身定制的手绘图。 ★常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列，中国大陆首次版权引进！
¥43.20定价：¥48.00 (9折)
¥44.90定价：¥89.80 (5折) 电子书：¥58.37
陆羽茶经诵读（注音版） 30天熟读茶经，尽享茶经音韵之美！多次重印，畅销不衰，超人气版本。
目前国学诵读已经是一股风尚，而茶者们诵读《茶经》一定也会成为一股潮流。陆羽《茶经》是中国茶道美学的集中展现，融会了儒释道三家的思想精华，在当今国学复兴的时代，《茶经》诵读、注释与讲解有着巨大的读者市场。在当今碎片化知识的时代，大量的浅阅读茶书的出现，只有抓住《茶经》的深度创意，才能找到了根源。
¥24.20定价：¥26.80 (9.03折)
世界葡萄酒地图（第八版）（长销半世纪的葡萄酒圣经，全新第八版，全面解读葡萄酒世界的风貌） 长销半世纪的葡萄酒圣经，全新修订第八版，全面解读葡萄酒世界的风貌
1 本书在全球拥有15种语言译本、470万册的销量。自1971年更新至今，50周年珍藏版。 2 《世界葡萄酒地图（第八版）》忠实反映了过去6年中葡萄酒世界的巨变，与第七版相比，更新幅度约占四分之一：全球气候变迁，葡萄酒的版图扩大，逐渐向地球两极延伸；在成熟产区，酒农正努力复活古老的葡萄品种，越来越多的酒庄、葡萄园开始采用神秘的生物动力种植法；亚洲特别是中国日益成为葡萄酒市场的中坚力量，不仅作为葡萄酒消费大国，也是重要的葡萄种植和酿酒国；市场对于葡萄酒款的需求日益多元化，自然酒日趋流行 《世界葡萄酒地图（第八版）》忠实反映了上述所有变化，地图的地理精确度也得到了大幅提升，不仅全面反映了当今葡萄酒世界的风貌，也反映了全球葡萄酒行业的变化趋势。 3扩充了中国、巴西等五个葡萄酒新兴国家的版面，特别是中国，
¥352.00定价：¥528.00 (6.67折)
品评经典巨著 全球六国语言版本、畅销四十万册 葡萄酒迷不能错过的品评宝典 本书将带领你更好地了解、理解葡萄酒，更好地品尝葡萄酒，进而享受品鉴的快乐。
¥115.20定价：¥128.00 (9折)
¥24.00定价：¥24.00
【贝页】葡萄酒：一部微醺文化史 一次跨越4000年的文明之旅，一场微醺的葡萄酒文化盛宴
一次跨越4000年的文明之旅，一场微醺的葡萄酒文化盛宴 ☆一部西方葡萄酒文化的百科全书 ☆一次艺术史学家对葡萄酒的倾情告白 ☆一场葡萄酒之 醉 的历史见证 ☆一本葡萄酒爱好者的B读书 ☆32开全彩印刷，100余幅精美插图 ☆《卫报》《独立报》沉醉推荐
¥57.20定价：¥88.00 (6.5折)
¥24.90 - ¥0.25
安溪铁观音（“八闽茶韵”丛书） 乌龙茶、安溪铁观音、历史、制作、品鉴
千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书为您打开一扇了解韵味无穷的福建茶文化的窗口。 该丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类，包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白芽奇兰》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《天山绿茶》，共12册，系统展示了闽茶的制作技艺、品鉴要领、典故传说和历史文化，记载了闽茶走向世界、沟通中外的千年佳话。 安溪铁观音之所以能成为中国十大名茶，自有其道理。翻一翻《安溪铁观音》，或许你就能领略那圣妙之美；看一看《安溪铁观音》，相信你就能对乌龙茶这一 *超制茶工艺 有所了解；读一读《
¥43.20定价：¥48.00 (9折)
¥24.90定价：¥49.80 (5折)
正版包邮 茶经 陆羽原著中国茶经 中华茶道茶艺茶文化书籍茶书茶叶茶道书茶艺书籍 古典名著百部藏书文白对照原文注释译文正版
¥39.90定价：¥48.00 (8.32折)
¥36.00 - ¥0.36
我的咖啡生活提案 实用诀窍!12种常用器具，手把手分解实操技艺。视觉知识一看即懂！300幅法式手绘图解，进阶手冲、拉花、精品豆。亲手准备下午茶！17种咖啡食谱+甜点，享受有格调的休闲时光。
1.咖啡入门sheng经！从豆子产区到文化潮流，一杯好咖啡没有秘密。 2.视觉知识一看即懂！300幅法式手绘图解，进阶手冲、拉花、精品豆。 3.独有的实用诀窍!12种常用器具，手把手分解实操技艺。 4.亲手准备下午茶！17种咖啡食谱 甜点，享受有格调的休闲时光。
¥64.80定价：¥108.00 (6折) 电子书：¥81.00
小日子：先生，你的酒 学习古法酿酒，轻松自制米酒、清酒、啤酒、葡萄酒、梅子酒……家庭酿造酒的奥义为你慢慢道来
为什么要学酿酒？因为自己酿的酒里有浓浓的情意，因为你可以选择它的材料，控制它的酒精度、它的甜度、它的香气 学会了酿酒，一碗糯米，几颗水果，都能变成佳酿。 ☆从零开始，手把手教你煮饭、发酵、收酒 轻松学会酿酒； ☆一种材料，多种酿法，尽享DIY乐趣； ☆收入酿酒配方公式，一式百用，创作自己的特制美酒。
¥58.00定价：¥58.00
创意鸡尾酒&人气饮品189款 日本人气居酒屋饮品轻松调制。每一杯，都能带来视觉与味觉的双重冲击
世界各地的星级餐厅，在前菜里点上一杯原创饮品，或是一道料理搭配一款原创饮品组成套餐的形式已然成为一种趋势。只有创造出独特的饮品，或是在餐厅的料理与饮品的搭配中凸显出的饮品之独特性，才能形成一家店只属于自己的风格。酒吧与居酒屋的饮品人气更是与店铺的人气直接相关。 创意鸡尾酒作为*时尚的鸡尾酒，在世界各地吸引了众多眼球。灵活使用草药、香料与天然果汁的各种组合，偶尔用到一些*的调酒方式，便能创造出全新风味与质感的鸡尾酒。毋庸置疑，在各种风格的酒吧与居酒屋的菜单中，创意饮品将占据越来越重要的位置。 《创意鸡尾酒 人气饮品 189 款》》共收录了 189 款创意鸡尾酒的简单介绍和调制方法，具体到每种鸡尾酒的口味、酒精度数、调制该款鸡尾酒所用的材料以及技法等，简单实用，容易上手。 日本名店人气鸡
¥44.80定价：¥49.80 (9折)
手冲奶茶（元气满满下午茶系列） 集合100多款经典奶茶和创意奶茶的配方，激发你的创意灵感。
嘿，在家手冲奶茶很容易的，你知道吗？ 读懂奶茶配方的基本公式和制作原理，就可以轻松还原世界各地的招牌奶茶；当你逐渐领略到手冲奶茶的乐趣时，便可以大胆创新，根据自己的喜好设计自己的专属奶茶配方。 本书作者是专业的茶饮调配师，实践经验丰富且创意十足，期望本书可以带领你找到奶茶的终极奥义，并激发你的创意灵感。
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
完全咖啡知识手册（升级版） 一本咖啡书除了介绍手冲咖啡的相关知识，还能介绍日本的知名咖啡店。
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
感谢《咖啡师宝典：咖啡控***的*本书》，教我认豆子、选豆子、配豆子和磨豆子。原来一杯散发着恰到好处的醇香的小小咖啡，无论使用手工咖啡冲煮器还是使用意式咖啡机萃取制作，都有很多学问和技巧。无论是开店，或者自己的好品味和小爱好，都能从中得到灵感和启迪。 爱咖啡，爱生活，我们一直在路上！
¥52.20定价：¥58.00 (9折)
¥142.20定价：¥158.00 (9折)
◎金牌茶饮师首次公开专业配方。 ◎101款招牌茶饮，一年四季都可享用。 ◎11款自制糖浆，为茶饮增添独特风味。 ◎选用常见的材料，操作性极强。 ◎讲解有趣的茶知识，让你更懂茶。
¥58.00定价：¥58.00
梦幻刨冰：日本刨冰名店人气食谱 尽享清凉，不出国门，自制日本刨冰名店人气刨冰
¥79.20定价：¥88.00 (9折)
新茶路：普洱茶王老班章 读懂老班章，才能喝懂普洱茶！深度走访，揭开茶界超级符号老班章的秘密，走进普洱茶王村寨的茶与故事。
2000年一公斤老班章几块钱， 2020年一公斤老班章10000元， 老班章如何在短短时间里拥有普洱茶界的 茶王 地位？ 为什么老班章是普洱茶王，而不是其他山头呢？ 本书创作团队历经一年时间，走进茶界 话题王 老班章村， 走访多位亲历者，获得珍贵的一手资料，还原那段奇幻历史， 探寻守护与传承老班章自然生态与古老文明遗产的道路。 作者在书写普洱茶王村寨历史文化的同时， 深度走访了伴茶而居的民族 哈尼族， 看他们如何在新事物的冲击下延续古老的传统，如何延续老班章的王者气质， 也带领读者回到 茶 本身， 透过这本书，告诉你一片普洱茶是怎么 长 出来，茶饼是怎么做出来的，它与人又有哪些联系。 更手把手教你品鉴老班章生茶、熟茶、白茶、红茶， 体会青山绿水之下，老班章的自然真味。
¥79.20定价：¥88.00 (9折)
杯中百年：133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本] 知名调酒师金众磊、资深酒类作家舒宓倾力撰写，数十年调酒秘笈全公开，附赠12堂经典鸡尾酒课。
知名调酒师金众磊30余年调酒经验毫无保留分享，联手资深酒类作家舒宓倾力打造，专业酒饮线上教育平台 摸灯醉叔叔 严格审订。 完美复刻7大类133款经典鸡尾酒，全面讲解配方、调配技法、基酒、杯型、家族。 大师数十年经验累积，不藏私解读每杯酒好喝的秘密，从选材、装饰到冰块，不放过每个细节。 资深酒类摄影师掌镜，上百张高清实拍图，美轮美奂。 精装大开本，精美装帧，极具收藏价值。 随书附赠12堂 调酒大神 金众磊老师经典鸡尾酒课。
¥151.20定价：¥168.00 (9折)
养生祛病一杯茶 健康养生 美容保健 防病祛病 滋补强身 对症茶疗饮泡方法功效大全
¥24.00定价：¥48.00 (5折)
葡萄酒这点事儿 葡萄酒爱好者经典；有趣，有料，专业；全彩印刷，收藏佳品；众多葡萄酒专业领域大V强势推荐！
《葡萄酒这点事儿》是一套用口语化形式讲述葡萄酒文化的书。作者郭明浩，人称 郭校长 ，也被人称作 葡萄酒界的袁腾飞 ，机智、博学、风趣。身为葡萄酒讲师、专栏作家以及职业经理人的他，以丰富广博的知识见闻以及大量的葡萄酒历史藏书闻名业内。2014年，郭校长开创性地策划了《漫谈葡萄酒》这档脱口秀节目，他用简洁的语言，鲜活的史料，深入浅出的方式说历史、评人物、看世界、谈热点，引领了无数爱好者经历了美妙的葡萄酒旅程。 葡萄酒爱好者***经典 有趣，有料，专业有趣， 穿越葡萄酒的前世今生， 爆料葡萄酒背后的逸闻趣事有料， 走访世界著名产区， 以权威史料勾勒葡萄酒世界迷人版图专业， 内附精美图解， 带你轻松了解葡萄酒历史文化 全彩印刷，收藏佳品 众多葡萄酒专业领域大V强势推荐
¥49.80定价：¥49.80
夏天，就是要来一杯缤纷的果蔬水， 给你冰爽的味觉体验，唤醒身体活力， 还具有瘦身减脂、促进代谢、延缓衰老的神奇功效。 只需一个好看的玻璃罐，自己也能复刻网红饮料。 35道零热量、无添加、高颜值的果蔬排毒水，等你来开启
¥45.00定价：¥45.00
¥230.40定价：¥288.00 (8折)
¥53.20定价：¥59.00 (9.02折)
液体的智慧 : 关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术 全球畅销的鸡尾酒经典图书，荣获美食界“奥斯卡”詹姆斯﹒比尔德奖，国际烹饪协会专业书籍大奖；酒类爱好者和调酒师的行业宝典，众多鸡尾酒界大咖联名鼎力推荐。
1.关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术，全球畅销的鸡尾酒经典图书； 2.荣获美食界 奥斯卡 詹姆斯﹒比尔德奖，国际烹饪协会专业书籍大奖； 3.一种革命性、创造性的方法，用超120种创意配方、近450张彩色照片，深度剖析鸡尾酒调制的基本准则和算法，展示了基于创意想法、系统透彻的探索过程； 4.不论你是在寻找令人惊叹的饮品，还是在寻找通往下一代创意鸡尾酒的旅程，这本书都会满足你无穷的好奇心、完善你的技艺； 5.酒类爱好者和调酒师的行业宝典，这本书会彻底改变你对鸡尾酒外观和味道的期望； 6.众多鸡尾酒界大咖联名鼎力推荐，随书附赠价值199元调酒大神的精品视频课。
¥268.00定价：¥268.00
1. 国际啤酒赛事评委、全球专业啤酒杂志的高级编辑、北美啤酒作家协会获奖者，写给大家的啤酒指南| 本书作者曾是《纽约时报》《华尔街日报》的新闻撰稿人，现在是屡获殊荣的啤酒专家，他从权威的角度，采取通俗易懂的叙述方式，介绍了与啤酒相关的种种知识，是一本所有人都能读懂的啤酒指南。 2. 从行业内专家、酒厂老板、啤酒爱好者，到普通读者，人人都爱读的啤酒故事| 书中翔实地介绍了啤酒常识，生动揭示了啤酒世界的经济规则、畅销品牌的噱头和幕后故事、行业内的性别歧视等。无论是啤酒从业者、啤酒爱好者，以至普通读者，都被这个既真实又富有文学戏剧色彩的故事所吸引。收获极佳的口碑赞誉。 3. 梳理啤酒文化发展脉络，带你走进一个广阔的啤酒世界| 本书通过对啤酒历史的研究，市场化的分析，以及对业内人士的采访，为读
¥24.90定价：¥49.80 (5折)
咖啡馆慢时光：118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点 解密人气特饮潮流新风向，找寻与众不同私属好味道。咖啡馆、饮品店专业职人和普通饮品爱好者推荐阅读。
◎收录咖啡、茶、果汁、气泡饮、冰品、三明治、司康等上百种咖啡馆饮品及餐点食谱，每一款都是人气爆品。 ◎相同材料同时制作出冷热饮，满足不同季节、不同人群的各种需求。 ◎详细解读不同饮品的基底特色、萃取方法和变化要领，以及如何定制独具风格的招牌食单，不论是专业人士还是饮品爱好者，皆可满足。 ◎公开制作招牌饮料和点心的秘密武器 自制糖浆、糖渍水果、抹酱和果酱，紧跟步骤，初学者也能一看就懂，制作零失败。
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
如是茶席（汉竹）精 详解茶席构成，探索茶道真谛。新手泡茶入门，从喝茶到懂茶，带你全方位图解茶席之魂，泡好一壶中国茶！
茶器与茶如何相得益彰？ 品茶环境如何感染人心？ 茶席之美如何贴近生活？ 生活需要仪式感，喝茶也是。中国茶文化大道无形，已化入中国人的生活中。资深茶人李韬老师推崇生活化的茶席。喝茶，喝的不仅是茶汤本身的滋味，还有茶席布置渲染出来的茶境。倘若自己就能布置出一方投放志趣且充满空间美学的茶席，那岂不是悠哉妙哉！ 茶人的生命力即茶汤的表现力，而茶汤的表现力来自茶人所营造的茶的色、声、香、味、触、法和喝茶人的眼、耳、鼻、舌、身、意的感知。如果茶空间的陈设、茶器的手感、茶会雅集的仪轨 只是为了所谓的 雅 而进行堆砌，而不能对我们所泡的茶产生有意义的影响，那么只会冲淡茶汤的表现力，却无法维持茶人长久的生命力。茶席来源于生活，而高于生活。 茶席之美，是视觉与心灵的碰撞，是表现茶道精神的一处方寸；
¥70.20定价：¥78.00 (9折) 电子书：¥23.40
不可思议的发酵酿造 酿造一杯属于自己的季节佳饮。多款人气酿造饮品的实操指南，用精彩的酿造故事与旅程，带你探索魅力无限的发酵世界。
春天的蜂蜜酒、夏天的青梅酒、秋天的苹果酒、冬天的米酒，根据季节制作酿造饮料，感知自然的变化与美妙。 从器具消毒、食材处理、入瓶酿制到装瓶保存，图解每个细节，保证食品安全。 从历史、自酿到品鉴，深入了解风靡世界的精酿啤酒的前世今生。 11位发酵酿造人物的精彩故事，因酿造而发生在全世界的旅行故事，带你探寻魅力无限的发酵世界。
¥48.00定价：¥68.00 (7.06折)
咖啡师课堂 堀口俊英 详细介绍了咖啡豆品种、栽培方法、精制方法、筛分等知识，全面科普咖啡知识，协助读者了解咖啡本质风味。
咖啡的冲泡有何技巧咖啡树的栽培有何讲究精品咖啡和商业咖啡有何异同咖啡的理化指标和味觉有何关系如何鉴定咖啡的品质怎样挑选出优质的咖啡豆所有相关知识，应有尽有
¥44.00定价：¥88.00 (5折)
大师级手冲咖啡学: 选豆．烘焙．手冲．品饮 韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。对冲煮手法、技巧、顺序、器材零件等描述详尽，且收录了作者不失败的配豆原则，在家就能烘焙生豆。
本书为韩国Coffee MBA咖啡学院院长崔荣夏的经典力作。从咖啡的选豆、烘焙、手冲、品饮四部分详尽介绍了如何冲出一杯大师级的咖啡。特别收录了其不失败的配豆原则，使读者在家就能烘焙生豆，不用花钱就能制作冰滴咖啡器材。
¥61.20定价：¥68.00 (9折)
果蔬密码:77款低卡营养思慕雪 每天一杯思慕雪，低卡又营养 配合时节选蔬果，喝出好身体 水果蔬菜巧搭配，美味又健康
1.概念：营养全，颜值高，新潮又时尚，制作简单方便，快用爱与温暖制作一杯幸福思慕雪吧。2.健康美味：这样喝思慕雪，不仅能调节肠胃、提高免疫力、调理三高、还能舒缓情绪，释放压力，对身体和心情都有好处。3.作者：美食达人的私房营养思慕雪调制秘方大放送。
¥30.40定价：¥49.90 (6.1折)
茶饮笔记 横扫日本美食图书排行榜的超级口袋书登陆中国，让您2个小时变身美食达人
适读人群 ：供所有喜爱茶和咖啡以及茶文化和咖啡文化的人阅读 喜欢茶与咖啡的大有人在，而且近年来有关茶与咖啡对健康有益的报道越来越多，因此也有越来越多的人加入到饮茶和饮咖啡的行列中来。无论在茶馆、咖啡厅，还是在办公室、休息间，甚至在家里，茶和咖啡几乎都已经成了人们不可或缺的饮品。然而令人感到遗憾的是，大多数人只是为了喝茶而喝茶，为了喝咖啡而喝咖啡，并没有真正体会到其中的乐趣。反正茶和咖啡就摆在眼前，拿起来便喝了，不过是一种饮品罢了。 《茶饮笔记》告诉你。事实上，茶或咖啡绝不仅仅是一种饮品，只有真正爱它们、懂它们的人才能品出其中的韵味来。比如茶有很多种，咖啡也有很多类，而每一种都有不同的文化背景和功能特性，如何选出适合自己的那一款呢？这本《茶饮笔记》就是来帮助大家解决这个
¥27.30定价：¥39.00 (7折)
全球狂销500000 册，并还在不断加印； 亚马逊口碑4.7/5 好评！ Goodreads接近满分好评！ 葡萄酒世界*经典全面的著作之一，自2001年初版以来，已经成为全世界葡萄酒爱好者和藏家的指南。其书名 圣经 ，说明了一切； 葡萄酒小白的经典权威入门书籍，一书在手，葡萄酒全懂； 这本《葡萄酒圣经》兼具权威性和趣味性。作者以生动的形式教授课程，让读者深深扎根于葡萄酒的基础内容 葡萄园和葡萄品种、气候和风土，以及优质葡萄酒的九重品格； 汇集了各种小建议、极富教益性的插入语、奇闻异事、定义、照片、地图、酒标和备受推崇的酒； 此书为2015年重新修订的*版本，超过1000页篇幅，4000余张图片、几百名葡萄酒专业人士的联名推荐，作者超过20年的心血之作； 借着这本书，你可以了解如何集中注意力品酒，并且建立你自己的品酒记忆； 你
¥149.00定价：¥298.00 (5折)
千百年来，福建的茶人、茶叶、茶艺、茶风、茶具、茶俗，积淀了底蕴深厚的茶文化，在中国乃至世界茶叶发展史上都具有重要的历史地位和文化价值。 八闽茶韵 丛书为您打开一扇了解韵味无穷的福建茶文化的窗口。该丛书涵盖乌龙茶、红茶、白茶、花茶、绿茶等福建主要茶类，包括《福建茶话》《福州茉莉花茶》《坦洋工夫》《正山小种》《安溪铁观音》《武夷岩茶》《永春佛手》《平和白芽奇兰》《漳平水仙》《福鼎白茶》《政和白茶》《天山绿茶》，共12册，系统展示了闽茶的制作技艺、品鉴要领、典故传说和历史文化，记载了闽茶走向世界、沟通中外的千年佳话。看《漳平水仙》，有一种徐霞客当年游九鹏溪、品漳平茶的冲动
¥43.20定价：¥48.00 (9折)
跟冠军咖啡师学做咖啡 冠军咖啡师铃木树的咖啡经，在家冲出丸山咖啡店的味道，选豆、烘焙、研磨、冲煮、食物搭配，一步一图，一学就会。
1、作者专业，丸山咖啡店三届冠军咖啡师铃木树。 2、从选豆、研磨、冲煮到品饮，全方位全流程指导，包括60多个铃木树的*家小窍门。 3、版式新颖别致，插图生动有趣，数十种明星咖啡豆和咖啡闪亮登场。 为什么说适量饮用咖啡有益健康？ 取咖啡豆时，用量勺还是电子秤，有什么区别吗？ 什么样的豆、粉、水、时间才能得到一杯美味咖啡？ 咖啡四大天敌都是谁？ 保存咖啡豆时应该常温？冷藏还是冷冻？冷冻保存者需要解冻吗？ 《跟冠军咖啡师学做咖啡》----丸山咖啡冠军咖啡师铃木树的咖啡经，跟着做，谁都能做出美味的咖啡。 亚洲、非洲、美洲，不同产地的咖啡豆有不同的风味，跟着丸山咖啡去寻找属于自己的咖啡豆。 滴滤式、浸泡式、加压式，法式、意式、美式，跟着冠军咖啡师铃木树，解锁咖啡好喝的秘密。 书中还有60多个铃木树的*家小
¥41.00定价：¥58.00 (7.07折)
1.通用式的流程介绍，让读者轻松了解果酒酿造 2.详细入微的操作要点解答实际疑问 3.一册在手，掌握10多种果酒酿造
¥59.00定价：¥59.00
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车