科学品饮美酒,享受健康人生。 认识黄酒,品味黄酒,鉴别黄酒,收藏黄酒,黄酒蕴含的东方文化赋予了我们儒雅,大度,包容,尊重和关爱。黄酒入口和温润,其性又芳香醇烈,后劲十足,但它的养生与保健功效令人欲罢不能。 中国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒渗透到社会生活的方方面面,是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介,蕴涵着丰富的文化信息,传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。 作为一种世界性的饮料,酒的种类繁多,受众广泛。但除少部分人之外,大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态,即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点
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茶为国饮,好茶者众,懂茶者寡。 作为一个喜欢茶的新手,心里往往纠结在两件事情上,我不希望自己“牛嚼牡丹”,因为自己的不懂而糟蹋了好茶,但作为一个普通人,看到茶馆里五花八门的表演性茶艺,又觉得不仅难学、而且太过考究、繁琐,实在无法为家庭日常待客所用。 《新手学茶——鉴茶、泡茶、赏茶》就为我们这些普通的初学者提供了极好的学习参考,随书附赠超值传统茶艺DVD。 鉴茶:对茶叶的基础知识有一个大概的了解,教你如何选择*适宜自己的茶叶,如何鉴别、选购和保存茶叶。 泡茶:几十种中国名茶的详细家庭冲泡方法,茶叶冲泡过程中的一些小细节、小知识,让你轻松成为泡茶高手。 赏茶:鉴干茶、观茶汤、闻茶香、赏叶底、识茶俗、知茶礼,让你一步步成为一个真正从骨子里爱茶的雅士。 三方面几乎囊括了普通人学茶的所有需要,可
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无酒精鸡尾酒 流行饮品新时尚,无酒精、更健康。不能饮酒的你也能轻松享受鸡尾酒的浪漫情调。
* 选用新鲜蔬果、果 ? 和汽水搭配出健康佳饮,轻松摆脱酒精困扰 * 血腥玛丽、莫吉托、特基拉日出、椰林飘香、红粉佳人 无酒精版经典鸡尾酒一一呈现 * 更有多款思慕雪、果汁、奶昔、酸奶、茶饮,一站式搞定各种时尚饮料 * 制作时间、食材、分量精准,操作步骤一目了然,贴心提示更为成品加分
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穿越时空,与茶圣陆羽共享一杯好茶。 古今对照,阅盛唐《茶经》习当代茶艺!
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啤酒酿造技术4册 酒花-啤酒酿造风味指南+酵母-菌种+麦芽制麦+用水 生产制作教程工艺设备酒类勾兑 黑啤种类配方大全 技
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图说茶道茶艺一本通-汉竹·健康爱家系列(含VCD)(细谈茶之史,详道茶百科,把玩茶之器,品鉴茶之水,趣说茶之事,漫话茶养
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DK生活.无酒精鸡尾酒[精装大本] 无酒精的鸡尾酒,无负担的享受。超过80款无酒精配方,涵盖了刺激的席拉布、五香茶,以及能够使你的身体和味蕾充满活力的开胃饮料。
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根据党和国家有关维护老年人权益的指示、法规、政策,我们经过两年多的酝酿、策划,精心组织了全国诸多专家、学者集体编写了这套多卷本、高品位、高质量的《健康人新食谱》。这套丛书力求以新的观念、新的视点和新的方法引导老年朋友正确理解和面对各种身心和社会的变化,使老年朋友们真正实现老有所养,老有所乐,老有所为,老有所医,老有所学的总目标。
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放下茶的“道”不说,只说那美与和谐、刹那间的永恒,泡茶、饮茶就足以令人无限向往。有茶、有水、有茶具方可泡茶。今人难似古人般亲近自然,取雨水雪水或泉水井水,但茶与茶具可挑选的余地却比古人大得多。 在林林总总的茶中,在缤纷多彩的茶具中选中自己的茶和茶具,忙里偷闲,苦中作乐,泡壶茶,慢慢饮来,该是怎样的一种满足啊!
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茶具百问百答-名家说茶小丛书 茶具的选择、搭配、保养、鉴赏以及收藏等,以问答的形式用通俗的语言进行了较全面的介绍,茶具使用和学习的参考大全
1、茶具鉴赏、收藏和保养大全。该书是名家说茶小丛书系列中的茶具部分,全面介绍了茶具的选择、搭配、保养、鉴赏以及收藏等,以问答的形式用通俗的语言进行了较全面的介绍,可谓是茶具使用和学习的参考大全。 2、制作精美,图文并茂。本书设计元素中不乏茶叶、茶具和茶文古记,书中色彩、图片搭配恰到好处,具有浓厚的茶文化气息,令人难以舍弃。 3、问答清晰,内容详实。本书的关键点在于将茶具的挑选、保养、搭配、鉴赏等进行了详尽的阐述,其中又不乏文人墨客的茶文化记载,更增加了本书的茶文化和茶具学问的气息。
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当下,似乎每个人都一个开咖啡馆的梦想! 真要开一间咖啡馆是什么样的?是不是你想象的那么美好,那么惬意? 这本书告诉你想得到的,还有更多你想不到的关于开咖啡馆的各种问题! 这是一本如何开咖啡馆**玩的说明书! 可能是迄今为止写的*实用的一本如何开咖啡馆的书! 2014年度世界美食家大奖咖啡类图书一等奖得主童铃,用她特有的务实又十分接地气的语言风格,毫无保留地告诉你如何开好一间咖啡馆! 一看就停不下来!!!无论你想不想开咖啡馆!
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