
学做中华名小吃,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

人们吃面点的历史源远流长,面点的种类也是不胜枚举,其口味及吃法更是千变万化。

早餐决定一天的能量,早餐决定一家人的心情。早餐要简单,但*不能马虎。拿剩的东西随便凑合要不得,稀饭、馒头天天吃也要不得,简单不是单调,简单不是重复,看似简单的早餐要有丰富的变化。 《10分钟就能上桌的元气早餐》中式、西式随便选,吃米、吃面任意挑,要吃什么就有什么,想怎么吃就怎么吃。 粥、包子、馄饨、米饭、饺子、面条、面包 SO EASY!元气、能量、美味、亲情、幸福 ALL HERE!

家常卤味熟食100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

小炒*能体现中式菜肴“色、香、味、形”等诱人特质,每天家人的餐桌上,各种小炒都必不可少。

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在家吃海鲜100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。


《美食天下(第1辑):*受欢迎下饭菜》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐,开胃可口下饭菜,色香味形全家爱。馋嘴诱人好吃菜,口感浓烈香四溢。《美食天下(第1辑):*受欢迎下饭菜》营养均衡的黄金组合,美味早餐健康加倍;读懂科学的早餐理念,吃对食物活力一整天。

四季养生离不开滋补汤羹,懂得保养的人更要懂得煲汤。

肥甘厚腻的热菜是否已让热爱健康的您厌倦不已?处在炎炎夏日烦躁不安的您是否渴望给胃部舒服的抚慰?凉菜就像一阵清爽的夏日凉风,带给您的餐桌一种新鲜的感官刺激,**能让您食欲大开,高呼过瘾。

你了解自己的体质吗? 国人的体质大致可分成九种:平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质。 你属于哪一种?不妨从书中找到答案。 体质与人的健康和疾病的发生息息相关,了解你的体质密码,才能更好地养生。 《看体质喝汤粥》从体质着手,为你量身定制适合你体质的汤粥美食,守护自己和家人的健康,看体质喝汤粥,从日常点滴做起,相信一生健康不是奢望。

家常粥配小菜,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。


您是不是非常钟情于可口、精致的小炒?您是不是很想学几道超人气小炒来赢得众人羡慕的眼神?的确,咱老百姓餐桌上*常见的就是小炒。

*经典的菜式,*地道的做法,小炒色、香、味、形全面升级。烹饪大师教您如何保住食材营养,烹出美味,吃出健康。 国际餐饮协会(IFBA)首席顾问,国际烹饪大师、国家高级烹饪技师、国家高级公共营养师。 防浅水、防油污的实用膳食宝典。 精选800例经典小炒:汇集了*家常、*好吃、*营养、*健康、*受老百姓喜爱的经典炒菜。 大厨精心指导:刀法直观图解,地道炒法准确操作,调味秘诀倾囊相授。 大师解密炒菜诀窍:轻松掌握炒菜秘诀,让菜肴添色、增香、出味。

在家吃饭干净、卫生,少油少调料,但是口味单一怎么办?不妨学学酱料、卤汁、调味汁的制作秘诀,让家庭做菜变得简单,让口味变化多样。



汉竹图书,健康的阅读 每枚蛋就是一个生命。它可口、营养、健康。每天食用1枚健康的安全鸡蛋,能起到营养、健脑益体、降血脂、美容和保健的功效。 每一道鸡蛋美食,秀气灵动,无论是煮、炒还是炖鸡蛋,从里到外都暖心暖胃。简单食材吃出妈妈的味道,朴素做法,感受到家的温暖。

因为一碗饭,我们相约回家吃饭!当一碗白米饭也能变幻出66个不同的模样时,就可以跟单调说再见了。生活需要多姿多彩,米饭也需要多点色彩。我们不再需要下饭菜,不再需要用肉菜、素菜来就米饭,我们米饭本身也可以有自己的色彩,活出自己的精彩。跟着作者,做出各种口味的米饭,让白米饭不再只是白吃。


家常营养粥139例,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。

两菜一汤100例,《营养百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。

好学易做家常主食,悦然文化,重庆出版集团,重庆出版社。

日常食材教室(4次荣获“烹饪书界奥斯卡”世界美食图书大奖,让日本“料理之神”栗原晴美,教你玩转39种常见食材。)

粥是中国老百姓*为喜欢的食品。

本书主要介绍汤粥补养的方法。

厨房一点通600例,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。


豆果网、本来生活网、北京电视台秦天、营养师王旭峰联袂力荐! 随书附赠“本来生活网”优惠券! 用6种常见食材变幻出66道美食!用至简的食物创造至美的生活! *初要策划这么一本书的时候,是存着私心的,因为当时正处在自己刚开始学着做饭却又不知道如何下手的阶段。对于我们这样从小都不会做饭只依靠父母,现在出门在外,朝九晚五上下班的年轻人来说,做饭实在是一件头疼的事儿。一方面*实在的原因不会做,另一方面*实际的原因没时间。况且,在北京这样的一个生活工作节奏快的城市,待下班后人都跟狗带了一样,哪还有力气去做一桌子丰盛的晚餐呢?而且做一顿复杂的晚餐要花费的时间可不少,从五点下班,到家是六点,从买菜到洗菜再到炒菜到*后上桌,怎么也八点了。花这么长时间做一顿饭,不仅费时还费力,对于小年轻来说

家常凉拌菜,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。


76道快捷美味便当 DIY高清分步图解 带着便当上班上学 健康营养随身伴 ●制作便当前的准备工作:便当盒的选与清洁保养,大米与食材的选技巧 ●烹饪小技巧,便当保存与加热的好方法,营养美味不流失 ●常见烹调Q A疑难问题大解答 ●丰富多样的快捷便当,让你四季美味享不停 让你吃出名店料理水准的口福便当 再忙碌也能兼顾体内环保,一样美味的全素便当 方便美味的一口便当,让你口口留香 随身携带健康烹调理念,美味的蒸品便当 让孩子心吃饭的健康美味,妈妈的好帮手 儿童便当 简单易学的便当小配菜,让你的便当色香味俱全

本书精选200道家常主食,每款主食都配有详细的步骤图片和讲解文字,通过阅读,使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。

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简单的食材,一洗,一切,一炒,十几分钟就做出色、香、味俱佳的菜肴,顿时满屋的肉香、菜香、酱料香让您胃口大开,垂涎欲滴。

营养早餐轻松做,《美食坊》编委会,上海科学普及出版社。

四季养生粥,《大众美食》编委会,重庆出版社。

家常川菜,《大众美食》编委会,重庆出版社。

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两菜一汤巧搭配,上海科学普及出版社,《小菜谱》编委会。

没有高大上的烹饪工具,却能够烹饪出*好的饭菜,滋味悠久,回味无穷。 滋味是一种深植于脑海的记忆,离家越远牵绊越紧,80多个温暖的感悟,只为给你*好的安慰。

24节气养生与粥完美结合,教你365天喝对粥。喝粥有讲究,会吃更养人。 手把手教你如何做一碗顺应天时的节气粥。五谷杂粮、水果、蛋肉、海鲜,搭配煮粥来强健体质;早餐喝粥效果佳,适时食能调理肠胃;五谷杂粮先浸泡,食材顺序很重要,合理熬煮可丰富营养。 民间相传的粥疗歌带你参透长寿玄机。 要想皮肤好,米粥煮红枣 若要不失眠,煮粥加白莲 根据需要,选对食材,搭配出鲜香软糯、营养美味的一碗粥! 近100款节气粥,让你一年四季顺时补。春季提神解疲,夏季生津止渴,秋季滋阴润燥,冬季温中祛寒 24节气的滋补都在这一碗粥中。 喝粥调理常见病,改善亚健康。尽享滋补好粥的同时,远离高血压、高血糖、高血脂、痛风、失眠、便秘等慢性病、老年病,达到养生保健、防病治病的目的。 更有多种佐粥小菜。餐桌 老搭档 给你简简单单的温暖

轻松宴客菜,《大众美食》编委会,重庆出版社。

百变营养粥,重庆出版集团,重庆出版社,《中华百味》编委会。

《美食天下(第1辑):从小爱吃的家常菜》由中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐,传承妈妈的爱心美食,让浓浓的亲情在餐桌上蔓延,尽情享受令人沉醉的幸福吧!《美食天下(第1辑):从小爱吃的家常菜》全彩色铜版纸印刷,由重庆出版社出版,内容丰富。



汤是鲜之母,鲜是味之源。

怎么煮面简单又好吃? 怎么炒面不容易糊锅? 凉面、拌面的调料有哪些? 汤面的汤怎么做 炸酱面的酱怎么做? 卤面的卤子怎么做? 意大利面要煮多久? 想做好一碗面就这么难吗? 不管是厨房新手还是资深主妇,总会遇到各种问题。不怕问题多,就怕答案多,看花了眼。 这本书,葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面 要、妙招、小窍门层出不穷,一用一个准。更有面配菜特别食谱,再也不用为吃面配什么菜发愁。只要你喜欢,就尽管去做吧!

中国菜式种类繁多,口味更是变化无穷。

盛宴之四季篇 《四季的盛宴 》 { 四季轮转,我只要一席美味盛宴。} 当当 http://product.dangdang.com/23786110.html


家庭营养套餐,《大众美食》编委会,重庆出版社。

人体所需要的各种营养素必须从每天摄入的食物中获取。

粥是中国饮食文化的精粹,它具有调味和平衡膳食的双重作用,可作为日常膳食中主要的食疗佳品。


百变米饭,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社。