
“笨服务员”解决术:1:1:服务的分寸感:接客術 (日)桥本保雄著 东方出版社 经济 “笨服务员”解决术(1)-服务的分寸感
1、本书从八个力的维度,结合具体事例,详细阐述服务人员平时应如何磨砺自身本领,才能达到与顾客建立伙伴关系、不断提升服务水平、获得顾客信任等目的。书稿虽说的是酒店的待客术,但待客术的炼为人处世的能力,有普遍的启发意义。 2、“服务的细节”系列是“十三五”国家出版物出版规划项目,也是东方出版社出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本还存在差距,且在以扩大内需为主要经济导向的时代,越来越需要靠服务的品质来提升企业形象、提高利润,所以国内企业有必要学日本的服务。为此,我社推出了“服务的细节”丛书。我们的出版愿景是:“通过东方出版社双百工程的陆续出版,哪怕我们学到日本经验的一半,中国产业实力都。”本套丛书日来出版的服务领域的图书,涵盖业、餐饮业、酒店业、服务业、服装
¥34.80定价:¥58.00 (6折)

酒店经济学9787111447153 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《酒店经济学》以经济学、酒店管理学和其他学科的交叉视角,从酒店及酒店经济等基础知识入手,分别介绍了酒店产品的需求与供给、酒店产品成本、酒店的市场结构与价格决策、酒店投资决策、酒店经营方式选择等。 本书行文力求生动、鲜明,内容表达遵循简明扼要、深入浅出、循序的原则,对一些讲解透彻。为了更好行教学,本书在兼顾学科体系的前提下,在编排上采用了理论与案例相结合的教学手段来加强课程的应用,力求营造一个师生互动的教学环境。
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中国旅游地理 林婉如主编 东北财经大学出版社 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
21世纪新概念教材·中等职业教育旅游服务与管理专业国家规划教材 配教师网络电子课件 ;
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酒店/民宿场景化营销实战 彭占利著 中华工商联合出版社有限责任公司 经济 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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山地景区旅游者动机及康复性景观体验研究/国家自然科学基金旅游研究项目文库 团购优惠,咨询在线客服
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中国金钥匙服务哲学:英文9787508538662 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
中国金钥匙——中国服务代表和先行者,G杭州峰会中外元来宾服务的提供者,北京奥运会*邀请的品牌服务组织,世界富比尔?盖茨来华的接待者;
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餐饮这样做才赚钱:用营销实现业绩倍增9787113290672 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
30多个案例; 49个餐饮营销策略; 餐饮经营者赚钱的50条心法; …… 这次学会餐饮营销!
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休闲农业与乡村旅游发展模式研究 张亚卿 旅游地图书籍正版(速发 ) 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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《旅游景区质量等级的划分与评定》标准解读 潘肖澎、肖智磊 著 9787503241628 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《标准解读》是新时期的新解读。所以有新意,一是始终强化以人为本,这是旅游标准的突出特点,从消费者出发,从实际需要出发,目的是提升质量,保障旅游者的权益。二是从市场着眼,通过标准,帮助景区树立市场品牌,降低交易成本。三是注重细节,通过点点滴滴的要求,指导实际,明晰要求。书的名字很谦虚,只是解读,实则是指南,是导引。
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餐厅员工培训大全 张尚国 编 9787506470339 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《餐厅员工培训大全》从提升餐饮企业各部门员工的业务素质着手,包括餐厅员工知识培训,餐厅服务人员技能培训,餐厅服务规程培训,菜点、酒、茶、饮料知识、餐厅厨房与后勤人员培训五个大篇,内容由浅入深、循序渐进,旨在帮助员工系统地掌握餐饮服务的技能,在较短的时间内全面达到餐饮服务所要求的基本素质。 《餐厅员工培训大全》不仅能满足餐饮企业员工提升业务能力的需求,同时,书中大量的服务培训内容,有助于餐厅管理者制订服务培训计划、开展好培训工作、提升服务水平,是餐饮管理人员的工作手册。
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民族文化旅游发展路径与开发模式研究:以大理、丽江为例 正版图书,下单速发,可开发票
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【正版】 迎接服务经济时代来临 夏杰长,李勇坚,刘奕,霍景东 经济管理出版社 9787509605516 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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【正版】 呀诺达模式 邹统钎 主编 经济管理出版社 9787509621189 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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非物质文化景观旅游规划设计理论与实践 廖嵘 著 9787562454274 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《非物质文化景观旅游规划设计理论与实践》针对具体项目中遇到的非物质文化景观旅游规划设计的实际问题,就如何认识无形的文化景观资源,从旅游开发的角度如何展现与规划设计非物质文化景观资源,以及进一步保护和传承这些非物质文化景观等具体问题,作了深入地研究与探索,并初步构建了非物质文化景观旅游规划设计的理论与方法体系。《非物质文化景观旅游规划设计理论与实践》对当前非物质文化遗产保护与开发研究大有裨益,也可作为景观规划没计、旅游管理等本科专业教材用书或师生的教学参考用书。
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体育旅游资源整合与产业化发展研究 刘伟 著 著 吉林大学出版社 旅游 旅游其它 正版图书 可开发票
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餐饮力量-中国餐饮经济人物前沿报告 北京晚报,美食联盟 著 工人出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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争天下者,必先争人。酒店的竞争从根本上说是人的竞争。酒店的生存与发展取决于酒店管理者的意识。只有酒店管理者的意识达到了的境界之后,酒店的各项管理工作才能达到相应的水平;只有把新的理念变成酒店全体员工的一致行动时,才能产生巨大的推动力。 本书从实际出发,全面系统地阐述酒店管理的执行和工作细节问题,它从理论与实践的紧密结合上阐明了现代酒店管理者必须具备的意识,帮助酒店的中基层管理人员在管理实践中步步提高,为担负更重要的职责打下坚实的基础。
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景区服务与管理(全国旅游职业教育教学指导委员会旅游职业教育系列教材景区开发与管理
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酒水经营与管理(第6版) 旅游教育出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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餐饮服务与管理 陆朋 著作 著 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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《餐饮服务与管理(职业院校饭店服务与管理专业系列教材)》(作者陆朋)针对职业院校教学的特点和今后学生就业需要,以管理理论为指导,根据饭店餐饮服务与管理的客观规律,以餐饮实际业务经营活动为基础,以当前**、*实用的管理方法与操作为主要内容,坚持理论与实际相结合,全面、系统地阐述了饭店餐饮服务与管理的各种要素的内在联系及其运行程序,既培养了学生的服务技能,又为学生将来的发展奠定了理论基础。本书既是职业院校旅游、饭店服务与管理专业的教学用书,又可以作为酒店行业人员培训和工作参考用书。
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中国旅游企业创新创业发展报告(2017-2018)/中国旅游创业创新智库丛书
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全新正版图书 景区票务服务与入园管理实训教程 顾至欣 中国旅游出版社 9787503256172 点亮音像专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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乡村旅游与乡村酒店:贵州省第三届乡村酒店发展论坛文集 西南交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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中国文化旅游发展报告(2019-2020) 新华正版 团购优惠请咨询客服
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饭店前厅管理,中国人民大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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导游业务 9787563729890全国旅游管理专业应用型本科规划教材 鲍彩莲编 正版可开发票 请联系在线当当客服
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酒店创意盘饰设计教程 张文祥,黄勇 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《餐饮行业职业技能培训教程:酒店创意盘饰设计教程》是由中国轻工业出版社出版的。
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![游客凝视 [英]尤瑞(Urry J.) 著;杨慧 译 9787563378395 广西师范大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
游客凝视 [英]尤瑞(Urry J.) 著;杨慧 译 9787563378395 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《游客凝视》关注的是愉悦(pleasure),是假日,旅游和旅行,是人们怎样短期离开自己日常工作和生活的地方,而又为什么这样。《游客凝视》还关注人们对之所以这样消费,是因为这些物品和服务可能会给他们带来与日常生活活截然不同的愉悦体验,而且这种体验中至少有一部分是望见(gazeupon)或观看(view)一组迥异的不同寻常的自然风景或城镇风光。
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乡村旅游规画理论与实践王耀斌旅游理论与实务中国旅游出版社「正版」 正版图书 可开发票
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【正版】餐饮管理实务 9787811121131 云南大学出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
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旅游景源理论研究 史晓明 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《旅游景源理论研究》内容主要论述的是旅游业“景”的部分。作者认为以往“旅游景区”的说法带有片面性,应该强化“旅游景点”的地位,补充“旅游景线”的空缺,从理论上夯宴全域旅游的基础。另外。作者认为用“旅游景区”作为旅游业一大支柱行业的名称,有明显的缺陷,从理论上说不通,在宴践中行不通。因此,创造了一个新词——景源。由此,“旅游景源”“旅游景源业”等一系列新观点、新概念,通过《旅游景源理论研究》第1次出现在大众的视野当中。 本研究理论自成体系,对旅游业的发展有积极的影响。。研究中不仅提出了许多旅游业存在的现实问题,还拿出了解决问题的实用办法,不失为一本难得的好书。
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旅行社经营管理实务 陈道山 主编;阮跃东 副主编 中国发展出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书力求突破传统教材的编写模式,更加突出学以致用的知识与技能体系,从旅行社的基础知识、经营管理基础、我国旅行社行业发展趋势展望、旅行社的产品设计与开发、采购业务、产品营销、接待业务、计调业务、财务管理、人力资源管理、质量管理和信息管理等方面展开全面论述。 本教材既可作为高职高专院校旅游管理类各专业的学生用书,也可作为旅行社岗位培训和旅游从业人员的职业资格考试培训教材。
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景区服务与管理(全国旅游职业教育教学指导委员会旅游职业教育系列教材景区开发与管理
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云南旅游产业发展年度报告(2020-2021)/云南旅游发展研究丛书
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云南旅游产业发展年度报告(2019-2020)/云南旅游发展研究丛书
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