
政策法规对民用飞机产业发展的影响 陈晓和,陈迎春主编 上海交通大学出版社 服务业经济 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥41.40定价:¥69.00 (6折)

¥77.02定价:¥98.56 (7.82折)

江西红色旅游资源及其开发述论 黄细嘉、龚志强、曾群洲 著 江西人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥94.42定价:¥339.40 (2.79折)

酒店服务精细化管理全案 王宏 著 人民邮电出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥36.46定价:¥237.80 (1.54折)

旅游销售实务宝典 黄荣鹏 著 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《旅游销售实务宝典》是旅游销售的权威实战指南,作者将十几年的实践与培训经验浓缩其中,并介绍了世界各地的先进经验。 《旅游销售实务宝典》围绕旅游销售的重点进行了介绍,内容包括:新时期旅游销售的原则和销售的转变,全新旅游产品的开发和旅游销售的趋势变化,成功销售员的条件,对旅游消费者和竞争者的最新分析,区域销售、异业联盟、优势竞争策略等重要旅游销售管理和合作策略,网络等新技术在旅游销售中的运用以及旅游销售善后工作的处理等。 本书适合各层次的旅游业者阅读,也可以作为旅游相关专业的教材和参考书。
¥20.47定价:¥324.20 (0.64折)

旅游企业创业管理 谷明 编著 中央民族大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书共10章,内容包括:旅游企业导论、旅游企业的创业环境、旅游企业创业与创业者、旅游企业创业机会管理、旅游企业创业计划管理、旅游企业创业融资管理、旅游企业的创业组织管理、旅游企业的创业激励管理、旅游企业的企业模式管理、旅游企业创新与成长。
¥26.48定价:¥255.86 (1.04折)

¥34.00定价:¥56.00 (6.08折)

欧洲旅游关于产业发展及组织管理的全新研究 正版图书,下单速发,可开发票
《欧洲旅游关于产业发展及组织管理的全新研究》是冯翔编著的,由中国旅游出版社出版。
¥27.73定价:¥213.16 (1.31折)

¥37.35定价:¥49.80 (7.5折)

中餐服务员岗位作业手册 滕宝红 主编 9787115182852 人民邮电出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从中餐服务员岗位工作实际出发,系统介绍了中餐服务员的岗位职责、中餐服务作业程序和具体作业内容及中餐服务过程中常用英语等内容,并提供了可以参照的操作标准及工作规范。 本书主要适用于酒店、餐厅的作业人员或欲从事此类工作的人员及酒店旅游培训机构的人员。
¥8.71定价:¥150.00 (0.59折)

走向国际旅游岛—外商在中国海南投资的优惠政策和法律保障 王晶 著 9787560151618 吉林大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《走向国际旅游岛:外商在中国海南投资的优惠政策和法律保障》编写目的之一是为了使外国投资者快速准确掌握海南的实际情况、优惠政策和法律保障制度,并将其运用在实践中,其付出的心血可窥见一斑。《走向国际旅游岛:外商在中国海南投资的优惠政策和法律保障》一书达到了立足海南,放眼世界,理论与实践密切结合,经济与法律相互作用,改革与创新相互促进,视野开阔、内涵丰富、实在实用的著作。相信本书一定会成为来中国及海南投资的国外人士、投资咨询公司和我国涉外律师的得力助手。
¥28.26定价:¥144.00 (1.97折)

2022年冬奥会举办地滑雪旅游发展研究 董锁成 著 9787030629807 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《2022年冬奥会举办地滑雪旅游发展研究》基于地理学、体育学、经济学、生态学学科交叉,在归纳总结国内外滑雪旅游产业发展和研究前沿成果、借鉴国外滑雪旅游发达国家发展模式的基础上,创新建立滑雪资源调查空间分析技术方法和指标体系,深入进行2022年冬奥会举办地崇礼滑雪大区滑雪旅游的资源调查、市场分析、大旅游动力产业、空间布局、旅游产品与线路、旅游形象与市场营销、城镇发展、滑雪场经营及环保运营、滑雪场旅游生态环境保护等专题内容研究,主要研究成果不仅为我国申办2022年冬奥会提供了重要的科技支撑,还可为京津冀协同发展和我国滑雪旅游产业发展政府科学决策提供理论参考。
¥73.00定价:¥222.00 (3.29折)

旅游管理与规划创新研究--旅游与国土资源学院科研教研论文(第1辑) 可开发票,保证正版
¥63.20定价:¥79.00 (8折)

文旅融合背景下乡村旅游发展研究 詹欢著 9787549862382
¥51.82定价:¥72.80 (7.12折)

饭店危机服务-从冷漠、抱怨、投诉到诉讼 旅游教育出版社 王伟 著 著作 著 饭店危机服务-从冷漠、抱怨、投诉到诉讼 旅游教育出版社 王伟 著 著作 著
“饭店经理人丛书”涉及战略、品牌、企业文化、质量管理、人力资源、市场营销、财务、法律知识、收益管理、安全管理及创新力等饭店运营中的重大专题,由管理经验丰富的饭店人或研究饭店企业的专家学者执笔,力求用通俗的语言讲述中国饭店经理人自己的探索与实践经验。此丛书以服务现实为出发点,以解决饭店管理中的症结为主线,以靠前上饭店管理的新趋势、新理念为参照,以提升饭店经理人的管理水平为很终目的,以向饭店经理人传输新思想为优选追求。通过对写作专题的严格选择与对写作质量的“苛求”,使得丛书具有“内容靠前,实践有效”的特质。 本书为该系列丛书之一。 危机管理的实质乃是服务,只有以服务精神来化解危机,饭店的经营收益才有保障。
¥25.08定价:¥33.00 (7.6折)

客户关系管理理论与应用 第2版 机械工业出版社 李志刚 编 客户关系管理理论与应用 第2版 机械工业出版社 李志刚 编
¥31.98定价:¥41.00 (7.8折)

现代酒店英语(活页版) 陈冬梅,麦 大中专 大中专公共大学英语 各部门经济 正版图书籍华中科技大学出版社
¥65.46定价:¥66.98 (9.78折)

【文轩】人工智能赋能爆炸性客流预测——来自山岳型旅游风景区的证据 殷茗 等 中国社会科学出版社
¥88.76定价:¥89.00 (9.98折)

雄安新区暨全球标杆新区新城旅游发展研究--新质生产力与文旅发展新路径 团购优惠,咨询在线客服
¥30.30定价:¥49.80 (6.09折)

大型都市综合体开发研究与实践德思勤地产系列丛书 正版图书,下单速发,可开发票
都市综合体是近年来伴随着城市中心区开发进程不断深入而逐渐发展起来的一种建筑形式。本书围绕都市综合体的规划、设计、定位、开发、服务、管理和融资进行了系统的归纳、提炼和分析,并精选了国内外众多的经典案例,包括德思勤的成功项目。 本书的价值就在于它并不仅仅局限在提供单一商业价值的思考方式,而是从社会价值,从如何对资源进行高效利用的综合角度出发,更为全面地研讨商业解决方案。可以说,这种思考方法和解决问题的模式是成熟的,也适应未来发展的态势,本书的前瞻意义也在于此。 这是一本都市综合体开发建设和经营管理的百科全书,以客观地反映当前都市综合体的整体状况和发展脉络。
¥60.61定价:¥244.00 (2.49折)

旅游传播与少数民族乡村的变迁-对西江千户苗寨的多维度研究 正版图书,下单速发,可开发票
¥48.05定价:¥154.20 (3.12折)

基于服务失败负溢出效应的OTA平台生态圈服务补救效果影响机制研究 团购优惠,咨询在线客服
¥43.40定价:¥88.00 (4.94折)

非物质文化景观旅游规划设计理论与实践 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《非物质文化景观旅游规划设计理论与实践》针对具体项目中遇到的非物质文化景观旅游规划设计的实际问题,就如何认识无形的文化景观资源,从旅游开发的角度如何展现与规划设计非物质文化景观资源,以及进一步保护和传承这些非物质文化景观等具体问题,作了深入地研究与探索,并初步构建了非物质文化景观旅游规划设计的理论与方法体系。《非物质文化景观旅游规划设计理论与实践》对当前非物质文化遗产保护与开发研究大有裨益,也可作为景观规划没计、旅游管理等本科专业教材用书或师生的教学参考用书。
¥149.50定价:¥412.40 (3.63折)

中国乡村旅游发展模式与政策保障研究 正版图书,下单速发,可开发票
¥114.48定价:¥411.00 (2.79折)

单纯的旅游凝视是不存在的,旅游凝视是随社会、社会群体和历史时期的不同而发生变化。这种凝视也是通过差异被建构起来。之所以这样说,作才认为有这样有样一层意思:并非任何包含一层意思:在任何的历史时期内,这种凝视的东西取决于其形成反差的东西,取决于非旅游实践发生地点的社会活动系统和社会标志系统为前提(a system of activities and signs)。 简单的说,这种凝视是通过与非旅游的社会实践——尤其那些基于家庭和有酬工作的社会实践——形成反差来确立的。
¥84.18定价:¥206.20 (4.09折)

区域旅游空间结构优化研究 9787030425942 科学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《区域旅游空间结构优化研究:以江西为例》适用于旅游管理专业本科和研究生及旅游等相关部门管理人员阅读。
¥36.14定价:¥68.00 (5.32折)

酒店精细化管理实操大全集 孙吉 著 9787113255909 中国铁道出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以“现代星级酒店细节管理”为主题,结合当下中国酒店行业精细化管理的实际需求,以岗位职责、工作细节规范、实用管理制度与表格等为主要内容,全文以表格化的阐述形式,描述酒店管理工作的每个细节,为现代酒店的规范化精细化管理提供了有效的指导范本。 本书适用于星级酒店、高级宾馆、会所、餐厅等业内实体使用,主要为酒店总经理,各个职能部门经理、主管、基层工作人员及高校相关专业学生教师群体量身创作。
¥30.43定价:¥290.84 (1.05折)

乡村旅游从业人员丛书·社科普及书系:乡村旅游餐饮指南 《乡村旅游从业人员丛书》组委会 编 978720106338 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
农家餐厅的厨房每天都会产生垃圾,应妥善处理,以免影响环境卫生和食品质量,并给宾客造成不良印象。为做好厨房废弃物处理,农家餐厅应采取以下措施:厨房等可能产生废弃物或垃圾的场所均应设有废弃物容器。废弃物容器应配有盖子,以坚固及不透水的材料制造,能防止有害动物的侵入、不良气味或污水的溢出,内壁应光滑以便于清洗。在加工经营场所外的适当地点宜设置废弃物临时集中存放设施,其结构应密闭,应能防止害虫进入、孳生且不污染环境。
¥18.20定价:¥57.70 (3.16折)

共同富裕视角下民族村寨旅游增权促进居民福利研究/贵州民族大学学术文库丛书 团购优惠,咨询在线客服
¥36.40定价:¥59.80 (6.09折)

新疆旅游资源冯晓华 编中国环境出版社9787511112392 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《新疆旅游资源》的编写思路主要遵循了国家旅游局2003年颁布的《旅游资源分类、调查与评价》国家标准(简称“国标”)中对旅游资源的分类标准。将该分类标准中新疆所具备的主要基本类型作为重点进行介绍和分析。冯晓华负责全书写作大纲,制定书稿体例和统稿。
¥29.60定价:¥379.50 (0.78折)

海南餐饮文化 梁青、廖海春、吴晔 编 9787509638163 经济管理出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《海南餐饮文化》是酒店服务与管理专业独立自主开发教材。海南饮食文化是指海南当地的社会群体对食物原料的开发利用、制作、消费的过程中所存在的技术、科学、艺术的特性。 《海南餐饮文化》是以海南当地饮食习俗、饮食传统、饮食思想和饮食哲学为方向,构成了海南全部饮食文化的总和。学生通过对本课程的学习,能够掌握海南饮食特点和文化的理论。 《海南餐饮文化》的主要内容包含,海南饮食文化的节日习俗、生命礼仪、海南饮食文化的区域性和层次性、酒文化与茶文化、食疗与养生文化等方面的相关知识。
¥16.88定价:¥128.00 (1.32折)

现代酒店管家实务贾天驎 著广东旅游出版社9787805216706 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《现代酒店管家实务》提供了有关实施管家工作的程序与相应的理论知识,使得一位管家主管能掌握卫生与合格的标准。书内略论了需要管家工作服务的各个方面,以及管家工作所需的设备和化工产品,同时还介绍了这些设备和化学用品在各种纺织品和硬纤维上的使用。《现代酒店管家实务》讲述了主管级职员的责任,说明了管家部职工的内部分工。附件还收集了一些职务说明,用以加强《现代酒店管家实务》的内容。后书内还讲解了内部环境与管家职工能够协助控制的噪音、光线、生物侵害、火灾和事故等问题。
¥10.50定价:¥313.06 (0.34折)

星级酒店财务经理工作指导手册中国酒店规范化管理研究组 编中国纺织出版社9787518008704 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《星级酒店财务经理工作指导手册》是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一,全套书较为规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述,主要内容包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等,具有可操作性、指导性强等特点,是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本,为绩效管理提供依据。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读,同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。
¥18.70定价:¥161.40 (1.16折)

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饭店前厅与客房管理(第二版) 南开大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《饭店前厅与客房管理(第2版)》:高等院校旅游专业系列教材。
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全域旅游的德清模式/全域旅游创新模式研究丛书 新华正版 团购优惠请咨询客服
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跨境地方形象的形成与消费研究——以访日中国游客为例 新华正版 团购优惠请咨询客服
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¥27.50定价:¥50.00 (5.5折)

酒店前厅运营管理实务马琼冶金工业出版社9787502486709 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥31.80定价:¥53.00 (6折)

旅游人力资源管理 服务业经济 电子工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥15.80定价:¥43.00 (3.68折)

正版 中国冰川旅游资源空间开发与规划科学出版社9787030446923王世金著中外旅游事业 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥100.99定价:¥138.00 (7.32折)

正版 生态旅游研究前沿:第二辑:昆明科学出版社9787030659132叶文,成海主编旅游管理与经营 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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【正版 现货速发】旅游政策与法规9787307055308 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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高校学术研究论著丛刊(人文社科)— 乡村振兴战略背景下的乡村旅游规划与开发
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互联网时代旅游的新玩法/互联网 与文化发展研究系列丛书 正版图书,下单速发,可开发票
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餐饮服务与管理(曹杨) 谢浩萍 华东师范大学 可开发票,现货速发
¥27.00定价:¥35.00 (7.72折)

“全球旅游产业领袖”培养模式研究 邹统钎 著 北京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《全球旅游产业领袖培养模式》通过总结国内外旅游高等教育的实践经验,提炼出“全球旅游产业领袖”人才培养模式,该模式旨在培养在全球产业背景中,在信息不完全、不确定的条件下做出决策激励组织成员去实现组织目标的旅游行业的领军人物。
¥28.29定价:¥249.56 (1.14折)

新博亚酒店一线员工丛书14:公卫清洁员工作手册 姜玲、贺湘辉 著 9787807284857 广东经济出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从公卫清洁员的准备工作开始,介绍了如何清洁地面,清洁地毯,清洁大理石地面,清洁器皿,清洁公共区域,对客服务,运送布草,清洁楼层,清洁地面、门窗,其他工作及设备使用和设备保养。全面涵盖公卫清洁工作流程图、公卫清洁工作细则、公卫清洁工作的操作标准及说明等,是酒店公卫清洁员开业前培训、岗前培训、在职培训、技能提高培训的理想教材。 本书内容全面,包括了公卫清洁员的全部工作内容;文字简练,并配有酒店员工的真实工作图片,以增进对内容的说明;简单实用是本书的一大特点。
¥5.26定价:¥238.64 (0.23折)

海南国际旅游岛建设与发展战略研究 李永文 编 9787030301307 科学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《海南国际旅游岛建设与发展战略研究》是关于海南国际旅游岛建设与发展的战略性研究报告,也是一本研究性专著。研究由浅入深,分层次、有顺序地介绍了海南国际旅游岛建设的战略背景和条件分析,提出了国际旅游岛建设的指导思想和战略目标,指出了建设的战略任务,划分了建设的几个时间阶段以及各阶段的战略重点。在以上研究的基础上,根据一定的布局原则,提出了“构建五大旅游区域系统、建设三级旅游增长中心、形成四条特色旅游线路、加快南海旅游区建设”的战略布局,以及海南国际旅游岛建设的战略措施。 《海南国际旅游岛建设与发展战略研究》可供旅游经济、旅游管理、旅游规划等相关领域的领导、学者和高校硕、博士研究生阅读,尤其适合海南省内相关人员研究参考。
¥12.28定价:¥399.28 (0.31折)

浙江乡村旅游发展与创新 王婉飞 著 9787301138816 北京大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《浙江乡村旅游发展与创新》以浙江乡村旅游的发展与创新为主线,对乡村旅游的起源、概念界定、特点、功能、发展前景进行了概括,并对国内外乡村旅游的理论研究和实践探索进行了梳理,在对乡村旅游供求双方进行实证分析,得出供求失衡结论的基础上,提出以分时度假作为浙江省乡村旅游创新发展的突破口的理念,并论述了乡村旅游创新发展的保障。《浙江乡村旅游发展与创新》共分5章,分别是乡村旅游概述、国内外乡村旅游相关理论与实践综述、浙江省乡村旅游发展实证分析、浙江省乡村旅游创新发展的突破口——分时度假、浙江省乡村旅游创新发展的保障。 《浙江乡村旅游发展与创新》可供乡村旅游研究人员、从业人员和政府相关部门人员使用,也可作为旅游管理专业学生的学习参考书。
¥4.12定价:¥240.18 (0.18折)