![乐饮四季茶:一位日本茶人眼中的中国茶[日]黄安希 著;孙晓艳 译生活·读书·新知三联书店9787108020369](http://img3m1.ddimg.cn/91/33/12393164611-1_b_1753423458.jpg)
乐饮四季茶:一位日本茶人眼中的中国茶[日]黄安希 著;孙晓艳 译生活·读书·新知三联书店9787108020369 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
暗绿色的是安溪铁观音的春茶。它的香气让人思忆起山的青翠。触感圆润,令人愉悦。 黄山毛峰则气质干脆且香气纯净。 绿牡丹让人联想到用光泽亮丽的绸缎做成的胸针。 白毫银针的绒毛就像貂皮一般,几近奢华。 君山银针则像剪落的指甲一样锐利。 虽然按道理不能用手直接抓茶叶,可我实在想要感受每一个茶芽、每一片茶叶、每一根绒毛的重量和触感,还是忍不住要触碰茶叶。 在倒入热水前欣赏一下茶叶的香气,也是我的爱好。 把茶叶放在用剖开的纤细的竹子做成的茶则里,靠近鼻子,闻一闻茶香,有的香气扑面而来,余味悠远;有的香气则在不经意之间飘入鼻腔,清新澄静。即便是同一种茶叶,在发酵、烘焙等方面也会有着微妙差别,绝不会香气均匀如一。 茶,是谁都会的“魔法”。 一人起立,然后面对众人落座泡茶……这种情况下,泡茶者自然就挺直
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中国茶经 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
????本书共28余万字,彩图1000余幅,本书涉及茶学的各个方面其内容之丰富、论述之深入、观点之鲜明,都是目前所仅见的,是一本具有权威性、科学性、知识性、实用性和可读性的茶叶百科全书。本书主要阐述了我国各个主要历史时期茶叶生产技术和茶叶文化的发生和发展过程,介绍了中国六大茶类的属性、品种、栽培、加工、贮运、饮茶,以及茶与人类健康关系的叙述,表明了中国对茶叶科学的认识和利用过程,并对各种茶茶的饮用方式,特别是具有浓郁地方或民族特色的饮茶方法和礼仪,以及与文学艺术的关系作了剖析,进一步反映了我国丰富多彩的茶叶文化风貌。 ????《中国茶经》题材新颖、文笔流畅、内容全面,充分反映了中国当前丰富多彩的茶文化新面貌。所有这些,告诉人们此书不仅具有时代特色和强烈的文化魅力,也必将是茶文化著作中的又一精品
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《乌龙茶(英文版)》主要内容:ChineseTeaClassificationandOolongTea,NorthFujianOolong,SouthFujianOolong,GuangdongOolong,GinsengOolong,Picking,Frying,Rolling,Drying,OolongTeaandGongfuTea,WaterIstheMotherofTea,OolongTeaSet——theSmallertheBetter,TheFourKeyPointsinMakingOolongTea,TeaCeremony,TeaEtiquette.
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绿茶让你健康一辈子 桑野和民 编著 天津科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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乌龙茶审评张木树 编厦门大学出版社9787561538074 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《乌龙茶审评》介绍了乌龙茶创制、分类和名优茶品质特征;评茶基本知识,并尽量用通俗易懂的语言,深入浅出地介绍茶叶色、香、味、形的本质和形成乌龙茶品质的因素;阐述了乌龙茶品质感官审评方法,茶叶品质的描述、结果计算判定和品质判定的审核;介绍了茶叶产品审评的新技术、新方法;后介绍了茶叶质量检验技术。《乌龙茶审评》可作为茶叶专业的教材和从事茶叶生产、加工、收购、营销、科研部门工作者学习的资料,也可作为评茶员职业资格培训鉴定的参考用书。
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普洱茶的冲泡方法与品茗艺术 张极琴 著 云南科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
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舌尖上的中国茶:十大名茶品鉴录 罗军 著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
看老罗的私房茶图:实拍茶区壮观的地形地貌追踪名茶背后的制作工艺探寻当地独特的人文风貌定格时光流变中的茶人茶事 听老罗的私房茶话:那些人——茶农、茶商、名模、文学家、领导人……那些事——政治联谊、经济发展、历史流变……那些景——武夷山、桐木关、龙井村、凤凰镇……那些美食——茶叶蛋、茶叶酒、茶叶饭…… 不懂茶,你会爱上茶 了解茶,你将更懂茶 喝茶贵贱无关风雅,懂茶爱茶方为名士 你正在思索十大名茶的成名之路吗? 你能想象出一片茶叶从枝头到杯底承载着多少艰辛吗? 你见过百年古茶树上茶花初绽的绝美风姿吗? 你能品出不同海拔的茶的味道变化吗? 跟随茶人老罗,去体察每一片茶叶从凡物到珍品的嬗变……
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细品福建乌龙茶 陈郁榕 主编 福建科技出版社 9787533535674
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茶风系列:普洱茶 池宗宪 著 黄山书社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶缘心语月满天心 著九州出版社9787510843969 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书通过茶,解读天与人,人与人,人与境,茶与水,茶与具,水与火,情与理之间的曲径相通。徜徉茶文化之厚重,品味茶文化之雅意。茶是诗,茶是禅,茶也是一个文化载体,是一种约束文化,点到为止的韵味之外,表达着爱茶人对规则的延续和推崇。
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普洱茶传 海男 著 学林出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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大茶系列·喝茶有道保健有方:400道茶饮良方集萃 姚松涛 著 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶吃个明白/“吃个明白”系列丛书 尹军峰 编 中国农业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶吃个明白/“吃个明白”系列丛书》主要分为4个章节。讲解了一下内容:一是六大茶类及其发展历史,重点介绍六大茶类分类、形成历史及其分类标准等;二是讲解主要茶叶种类与健康营养成分。重点介绍六大茶类的主要产品分类,以及典型种类与特殊产品的主要健康与营养成分;三是不同人群的茶叶适宜性,重点介绍茶叶的适宜人群、不适宜人群,以及不同人群适宜何种茶叶消费;四是茶叶的饮用方式与冲泡方法。从茶叶的感官风味和健康营养角度,重点介绍清饮冲泡、调配混饮、茶饮料成品等不同消费方式;五是不同季节的茶叶消费选择;不同茶叶品类的冲泡方法等;六是茶叶的选购,重点介绍茶叶与茶饮料产品的选购技巧与方法;七是茶叶的包装与贮藏重点介绍茶叶的包装与贮藏方法特别是家庭茶叶贮藏方法;八是茶叶消费的发展趋势,重点介绍茶
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藏茶 李朝贵、李耕冬 著 四川民族出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
作者在研究“茶与西藏”的实践活动中,用实地实物考察结合文献历史研究的方法,采集了大量的第一手素材,以独特的视角,发现了鲜为人知的“藏茶现象”。《藏茶》是一部全面、系统、客观而真实反映藏茶及其神奇曲折、波澜壮阔的发展史。 通过过《藏茶》,我们可以看到世界上最高地域、佛教圣地的藏族对“宁可三日无粮、不可一日无茶”的体验过程,了解到藏茶的历史及地处天府之国的雅安茶厂所产砖茶的经历。雅安以其不可替代的产地环境、优良的茶树品种、独到的加工工艺、生产出具有独特风格和强劲保健功能的藏茶……
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中国茶史与当代中国茶业研究 施由明 倪根金 李炳球 茶文化史图书 广东人民出版社
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![大观茶论 宋代经典茶书八种 [宋]赵佶 著;日月洲 注 九州出版社](images/model/guan/url_none.png)
大观茶论 宋代经典茶书八种 [宋]赵佶 著;日月洲 注 九州出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
宋代茶书和茶人的世界,首先在宫廷,从蔡襄到宋徽宗,已经到了登峰造极的地步,细腻讲究也无可比拟。也许就因为此,走向了盛极而衰的道路,但是从这些茶书中,我们可以看到宋人创造了一个复杂瑰丽的茶世界。 本书是《香乘》注释版、《茶经》注释解读版的续篇,通过宋代八部极具影响力的茶书经典——《茗荈录》《茶录》《东溪试茶录》《品茶要录》《大观茶论》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《茶具图赞》,结合当下品茶生活,从饮茶文化、制茶工艺、茶人趣事、茶器审美等多个角度进行解读,集知识、文化、故事、体验于一体。
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茶经续茶经上下册+北山酒经(外二种)+随园食单 中华书局三全本原文注释译文中国古代茶文化全史中华经典名著全本全注全译丛书 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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茶是健康的饮料,是人们修身养性、祛病强身的良友,品饮之间,即可获舒筋活骨、清神健体疗效。 茶是平和的饮料,可以使人由愤激归于冷静,由冲动变得理智,可以使世界由紧张趋向缓和,由动荡变得宁静。 茶使人类更健康,茶使世界更美好。
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大器晚成普洱茶 卢琼 著 9787510402319 新世界出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
巍巍无量山间,山清水秀,云雾缭绕,苍莽高山之中,茶香满溢,这就是有何千年历史的——普洱。昆明至今还有:“好看不过素打扮,好吃不过茶泡饭”的俗语。而世界上自然风光最壮观、文化最为神秘的茶马古道更是将这茶香远播到海内外,“夏喝龙井,冬饮普洱”就是对普洱魅力的最好诠释。品一杯普洱,感受云南的宁静悠远,体味普洱的真性情。
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《新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶》是专门针对茶叶新手编写的一本识茶、学茶参考书。书中按照识茶、泡茶、品茶、侃茶这一流程,分别介绍了各大茶类各个品种的品质特征、冲泡方法等,内容涉及茶具的知识,包括茶具的发展、茶具的选择、茶具的正确使用等。在最后的侃茶模块,向读者展示了茶艺的礼仪,茶叶的功效,有趣的茶人、茶事、茶俗等内容,让读者学习茶叶知识的同时全方面了解茶文化,增添了阅读的乐趣。 《新手学识茶、泡茶、品茶、鉴茶和侃茶》文字简练明确,图片精美到位,排版清晰合理,是茶叶方面学习新手的最佳选择。
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